ふぐ料理といえば、淡白でありながらも豊かな旨味を持つその独特の味わいは、一度食べたら忘れられない特別な体験です。特に日本全国には、伝統の技術と新鮮なふぐを使った絶品料理を提供する名店が数多く存在します。ふぐ刺しの繊細な食感や、鍋で煮込むことで引き立つふぐの旨味、さらには唐揚げのサクサク感など、ふぐ料理にはさまざまな楽しみ方があります。また、ふぐはその毒性から調理には高度な技術が求められ、安全に美味しく食べられるのは熟練の料理人がいるお店だけ。そんな一度は訪れたいふぐ料理の名店を巡って、美食の旅に出てみませんか？
すし処 大敷
「すし処 大敷」は金沢市西念に位置する寿司店で、新鮮な魚介を使った本格的なお寿司が手頃な値段で味わえます。特に冬場のズワイガニが人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、個室もあります。また、テイクアウトメニューも充実しており、ランチセットや中すし盛り合わせなどがあります。営業時間は月～土の11:30～14:00、17:30～21:30で、日曜日が定休日です。予約も可能で、特にテイクアウトの場合は予約がおすすめです。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 火曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 水曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 木曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 金曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 土曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 日曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分 |
| 食べログ評価 | 3.47 |
| 価格帯 | 昼:￥2,000～￥2,999 |
| アクセス方法 | ●金沢駅西口からタクシーで5分 上諸江駅から1,150m |
| 駐車場 | 無 10台 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | 子供歓迎 |
| HP | 公式HP:http://www.sushi-ooshiki.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000287/ |
金沢焼ふぐ夢鉄砲
「金沢 焼ふぐ夢鉄砲」は、石川県金沢市片町に位置するふぐ料理専門店で、17:30から24:00まで営業しています。店内は落ち着いた和空間で、完全個室も用意されており、最大30名様までの宴会が可能です。特に人気なのが、ふぐを網で焼く「焼ふぐ」で、塩味、にんにく味、タレ味の3種類から選べます。また、ふぐ唐揚げやてっちりなど、ふぐのさまざまな料理を堪能できます。さらに、自慢の「ひれ酒」や「ザ・プレミアム・モルツ」など、ふぐと合うお酒も豊富に揃っています。価格帯は一人あたり6,000円から7,999円程度です。
| 営業時間 | 月曜日:17時30分～0時00分 火曜日:17時30分～0時00分 水曜日:17時30分～0時00分 木曜日:17時30分～0時00分 金曜日:17時30分～0時00分 土曜日:17時30分～0時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.26 |
| 価格帯 | 夜:￥6,000～￥7,999 |
| アクセス方法 | 北陸鉄道バス停『片町』下車徒歩５分金沢駅より車で８分 野町駅から779m |
| 駐車場 | 無 お手数ですが近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/yumeteppokanazawakatamachi |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17009231/ |
輪島網元 とね
「輪島網元 とね」は、石川県輪島市に位置し、観光地である白米千枚田や奥能登揚げ浜塩田を過ぎた場所にあります。新鮮な食材を使った能登丼や定食が人気で、特に網元ならではの新鮮な食材を活かした料理が評価されています。また、団体様にも対応できる広い店内と席数を持ち、お土産の加工食品や能登ミルクジェラートも揃えています。そのため、訪れた人々に楽しんでいただけるスポットとなっています。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.26 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 千枚田から車で12分 |
| 駐車場 | 有 大型バス2台可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 外に灰皿あり |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 おむつがえ台あります |
| HP | 公式HP:http://www.wajima-tone.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1704/A170401/17011699/ |
割烹みや川
「割烹みや川」は石川県金沢市にある日本料理店で、四季折々の食材を活かした加賀料理を提供しています。店のモットーは「一客一亭」で、一人ひとりのお客様に対するもてなしの心を大切にしています。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに提供するという心遣いが感じられます。また、慶事や法事などでも利用でき、団体での利用の際は送迎バスを用意してくれます。営業時間は昼11:00～14:00、夜16:00～22:00で、水曜日が定休日です。場所は北陸鉄道石川線馬替駅から徒歩約8分のところにあります。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 火曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 金曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 土曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 日曜日:11時00分～14時00分,16時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.14 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 北鉄石川線額住宅前駅より徒歩５分団体様は送迎バスもございます。（10名様以上） 額住宅前駅から318m |
| 駐車場 | 有 店舗前とななめ向かいに駐車場がございます |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 喫煙所あり |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| HP | 公式HP:http://ishikawa-kappou-miyakawa.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006147/ |
金八
「金八」は石川県金沢市にある老舗のふぐ料理店で、下関から空輸で仕入れた天然とらふぐを堪能できます。また、石川県が誇る希少な“能登牛”も提供しており、純和風の空間で至福のひとときを過ごせます。特に人気のメニューは「ふぐの白子焼き」や「ふぐの寿司」、「天然ふぐと能登牛の両方をご堪能いただく 鉄サ・能登牛のスキヤキコース」などです。接待や宴会にも適した和の空間で、美味しいふぐ料理と能登牛を味わうことができます。
| 営業時間 | 月曜日:17時30分～23時00分 火曜日:17時30分～23時00分 水曜日:17時30分～23時00分 木曜日:17時30分～23時00分 金曜日:17時30分～23時00分 土曜日:17時30分～23時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.04 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 野町駅から925m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003679/ |
竹泉
「竹泉」は石川県金沢市に位置する日本料理のお店で、かに料理やふぐ料理、すっぽん料理などが楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と個室があり、ディナーやランチ、昼飲み、二次会など様々なシーンで利用できます。営業時間は12:00から24:00までで、無休で営業しています。予算はディナーで約15000円となっています。竹泉は、その優しい味の料理とおしゃれな空間で、特にカニやふぐを堪能することができるお店として評価されています。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.01 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 野町駅から1,090m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://chikusen.gorp.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000377/ |
いこま
「いこま」は石川県小松市にある居酒屋で、地元の人々にとって気軽にとらふぐを味わえる一軒として知られています。店内はなごやかな雰囲気で、家族や友人と一緒にゆっくり楽しむことができます。メニューは豊富で、特に名物のふぐ料理と牛タンステーキが人気です。また、単品料理も充実しており、ほとんどが手作りです。予約すればフグ料理も提供してくれます。お店は小松の中心から少し離れていますが、その美味しさから常に混んでいて人気のあるお店です
| 営業時間 | 月曜日:17時30分～22時30分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:17時30分～22時30分 金曜日:17時30分～22時30分 土曜日:17時30分～22時30分 日曜日:17時00分～22時30分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | JR北陸本線JR小松駅 小松駅から1,182m |
| 駐車場 | 有 17:30〜1:00頃まではみなとクリニック様駐車場をご利用ください。※正面玄関以外ご不明な場合はお問い合わせください。 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170202/17003348/ |
雪花菜
「雪花菜」は石川県野々市市にある海鮮料理のお店で、特に魚料理にこだわっています。店内はカウンター席と個室があり、全席喫煙可能です。また、日本酒や焼酎などのアルコールも提供しています。営業時間は月・火・木・金・土・日の17:00から22:00で、水曜日が定休日です。予約も可能で、電話番号は076-246-8589です。お店の雰囲気は落ち着いており、隠れ家レストランや一軒家レストランとしての利用に適しています。人気の料理についての具体的な情報は見つかりませんでしたが、魚料理にこだわっていることから、新鮮な海鮮料理が楽しめることでしょう
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 額住宅前駅から1,716m |
| 駐車場 | 有 ４台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.ab.auone-net.jp/~kirazu/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17004022/ |
