ラーメン愛好家の皆様、一度は訪れたいと思うラーメン店がきっとあるはずです。その一杯が、あなたの心を満たし、日々の疲れを癒してくれることでしょう。それは、スープの深み、麺の弾力、具材のバランスが絶妙に調和した一杯から生まれる魔法です。それぞれの店が持つ個性と情熱が、一杯のラーメンに込められ、その魅力を引き立てます。この記事では、そんなラーメン店の魅力を余すことなくお伝えします。
中華そば 紅蘭
牛骨特有の甘みとコク、まろやかな醤油味が特徴のスープと、歯ごたえと小麦の旨味を感じる細麺ストレートが絶品。地元民に愛され続ける老舗店で、チャーシュー麺も人気。テイクアウトも可能。
| 営業時間 | 月曜日:10時30分～15時00分 火曜日:10時30分～15時00分 水曜日:定休日 木曜日:10時30分～15時00分 金曜日:10時30分～15時00分 土曜日:10時30分～15時00分 日曜日:10時30分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.59 |
| 価格帯 | 600円～800円 |
| アクセス方法 | ・「くだまつスポーツセンター」から徒歩約５分 ・県道３６６号「下松駅前」交差点から下松駅方面に３筋目（約２００メートル）を左折（西進）して約２００メートル ・県道６３号「下松市本町」交差点から東に約１８０メートル ・ＪＲ山陽線「下松」駅北口から南に２筋目を西に約２００メートル 下松駅から226m |
| 駐車場 | あり (店舗横、第二駐車場) |
| ウェブサイト | http://www.kouran.co.jp/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
北斗亭
下松駅北口徒歩すぐにある老舗ラーメン店「北斗亭」は、牛骨ベースの醤油スープと中太ストレート麺が特徴の下松名物牛骨ラーメンを味わえる人気店です。1990年創業以来、地元の人々に愛され続け、牛骨独特の香りと濃厚な味わいは、まさに下松ラーメンの醍醐味を堪能できます。店内はやや狭めですが、カウンター席のみでアットホームな雰囲気。メニューは中華そば（並・大）のみで、トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなどが揃います。特製中華そばは、チャーシューがたっぷり乗った贅沢な一杯。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～22時00分 火曜日:定休日 水曜日:10時00分～22時00分 木曜日:10時00分～22時00分 金曜日:10時00分～22時00分 土曜日:10時00分～22時00分 日曜日:10時00分～22時00分 |
| 食べログ評価 | 3.57 |
| 価格帯 | 700円～900円 |
| アクセス方法 | 下松駅北口から徒歩１分以内 下松駅から74m |
| 駐車場 | あり (店舗裏) |
| ウェブサイト |
寿栄広食堂
創業70年以上の老舗中華そば店である寿栄広食堂は、JR岩国駅前に位置し、地元民から長年愛され続けている。豚骨醤油ベースのスープは甘みがあり、まろやかな口当たりで、黄色い中太ストレート麺との相性抜群。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシとシンプルながら、懐かしい味わいを堪能できる。名物は、チャーシュー2枚が乗った「中華そば」。油多めを注文すれば、より濃厚な味わいを楽しめる。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～19時20分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:10時00分～19時20分 金曜日:10時00分～19時20分 土曜日:10時00分～19時20分 日曜日:10時00分～19時20分 |
| 食べログ評価 | 3.55 |
| 価格帯 | 500円～700円 |
| アクセス方法 | JR山陽本線「岩国」駅(西口)より、徒歩１分 岩国駅から102m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト |
めん処 大津家
下関ブラックと呼ばれる醤油香ばしいスープと、背脂とネギ油から選べる香味油が特徴の「ブラックらーめん」が人気。その他、豚骨らーめん、つけ麺など、豊富なメニューを取り揃えている。店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気。
ラーメン専門 三平
宇部新川駅近くにある、こってり濃厚な豚骨醤油ラーメンが人気の老舗店。創業以来変わらぬ味を守り続け、地元の人々に長年愛され続けている。特製チャーシューは厚みがあり、食べ応え満点。麺は中太ストレートで、スープとの絡みも抜群。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供している。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～16時00分 火曜日:11時00分～16時00分 水曜日:11時00分～16時00分 木曜日:11時00分～16時00分 金曜日:11時00分～16時00分 土曜日:11時00分～16時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.52 |
| 価格帯 | 700円～900円 |
| アクセス方法 | 宇部市から車で3分 宇部市から公共交通機関で11分 宇部市から徒歩で10分 |
| 駐車場 | あり (店舗裏) |
| ウェブサイト | https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35001395/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華そば たちばなや
周防大島特産のいりこ煮干しを贅沢に使用した琥珀色のスープが絶品の、創業63年の老舗ラーメン店。メニューは中華そば、きつねうどん、餃子、いなり寿司のみ。シンプルながら奥深い味わい、そして瀬戸内海の景色も楽しめる人気店。
二代目煮干しラーメン まるにぼ
防府市のアmazu通りにある、煮干しラーメンの人気店。15〜16時間じっくり煮込んだ煮干しと数種類の昆布で旨味を抽出した、あっさりとした口当たりと上品な煮干しの風味が特徴のスープが自慢。中細麺と平打ち麺から選べ、つけそばも人気。トッピングにはチャーシュー、煮卵、メンマなど。店内はカウンター席のみ。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～15時00分 日曜日:11時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.5 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 防府市から車で11分 防府市から徒歩で56分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://instagram.com/marunibo1124?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
ぶっとび亭
柳井港前に位置する「ぶっとび亭」は、煮干しや背脂を使った濃厚な味わいのラーメンが特徴の人気店です。店主こだわりの自家製麺は、スープとの相性抜群で、もちもちとした食感と豊かな風味が楽しめます。定番メニューの「中華そば」をはじめ、「背脂中華そば」「まぜそば」など、多彩なメニューが揃い、好みや気分に合わせて選ぶことができます。また、チャーシューや味玉などのトッピングも充実しており、自分だけのオリジナルラーメンを作ることができます。店内はカウンター席のみのコンパクトな造りですが、アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に訪れることができます。柳井港を訪れた際は、ぜひ「ぶっとび亭」で絶品ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～17時00分 火曜日:11時00分～17時00分 水曜日:11時00分～17時00分 木曜日:11時00分～17時00分 金曜日:11時00分～17時00分 土曜日:11時00分～17時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.5 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 柳井港駅から124m |
| 駐車場 | 有料駐車場あり |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/1274489529287250/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
蘭蘭
山口市中心部から車で約15分の場所にある、地元の人々に愛されるラーメン店「蘭蘭」。豚骨ベースのスープは、濃厚なコクとまろやかさを兼ね備え、特製の中太麺との相性抜群です。チャーシューは厚切りで食べ応えがあり、トッピングの煮卵はトロトロで絶品です。豚骨ベースのスープは、濃厚なコクとまろやかさを兼ね備え、特製の中太麺との相性抜群です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも気軽に利用できます。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～14時30分 木曜日:11時00分～14時30分 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.48 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | ・ＪＲ山口線「湯田温泉」駅から車で約２０分 ・国道４３５号「吉敷西」交差点から北に約５０メートル先の三叉路を左折し、さらに約１５０メートル ・「山口吉敷郵便局」から東に約５０メートル 矢原駅から1,576m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/ranran_yamaguchi/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺宗祐気
山口県長門市にある「麺宗祐気」は、長門の地鶏「長州黒かしわ」を使用したラーメンが人気の店です。化学調味料や添加物を使わず、丁寧に作り上げたスープは、鶏の旨味が凝縮されており、奥深い味わいです。麺は福岡県産の「ラー麦」と北海道産の「ゆめちから」をブレンドした自家製麺で、スープとの相性抜群です。おすすめメニューは「地どりラーメン」で、とろけるような豚バラチャーシューがトッピングされています。また、「赤鬼ラーメン」は、辛いのが好きな方におすすめです。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気です。駐車場も完備されていますので、車でのアクセスも便利です。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～13時30分 火曜日:11時00分～13時30分 水曜日:11時00分～13時30分 木曜日:11時00分～13時30分 金曜日:定休日 土曜日:定休日 日曜日:11時00分～13時30分 |
| 食べログ評価 | 3.48 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | ・ＪＲ美祢線「板持」駅から北に徒歩約１５分 ・スーパーの丸和「板持店」の北隣 板持駅から531m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/profile.php?id=100089378521626 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
らあめん 彩龍
山口県玖珂IC近くにある、豚骨ベースのあっさりラーメンが特徴の人気店。 こってりとした見た目とは裏腹に、クリーミーな豚骨スープとちぢれ麺が絶妙なバランスを生み出す。 チャーハンも絶品で、ラーメンとのセットメニューも人気。 広々とした店内は清潔感があり、家族連れでも安心して利用できる。アクセス: 山陽自動車道 玖珂ICより車で5分 駐車場: あり 席数: 40席 電話番号: 0827-85-0771 料金: ラーメン550円〜 支払い方法: 現金 その他: カウンター席、テーブル席、座敷席あり
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.47 |
| 価格帯 | 700円～ |
| アクセス方法 | 車推奨 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://m.facebook.com/%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E5%BD%A9%E9%BE%8D-353811738284202/?rf=125654217521906 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
ばか馬
下関市一の宮にある「ばか馬」は、濃厚な豚骨スープと自家製麺が自慢のラーメン店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、少人数からグループまで利用できます。こだわりの豚骨スープは、じっくりと時間をかけて炊き上げ、濃厚な旨味とまろやかなコクを実現しています。麺は中細ストレート麺で、スープとの相性抜群です。人気メニューは「味玉らーめん」で、トッピングには味玉、チャーシュー、キクラゲなどが乗っています。他にも、「チャーシューメン」や「替え玉」など、豊富なメニューを取り揃えています。
ラーメン大将
宇部駅から徒歩約28分の場所にある「ラーメン大将」は、地元民に長年愛される老舗のラーメン店です。あっさりとした豚骨スープと細麺が特徴のラーメンは、どこか懐かしい昔ながらの味わい。店内はカウンター席とテーブル席があり、家族連れでも気軽に利用できます。アットホームな雰囲気で、店主の人柄も温かいと評判です。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～20時00分 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～20時00分 木曜日:11時00分～20時00分 金曜日:11時00分～20時00分 土曜日:11時00分～20時00分 日曜日:11時00分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.47 |
| 価格帯 | 600円～ |
| アクセス方法 | 山陽本線櫛ケ浜駅より徒歩８分 櫛ケ浜駅から635m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
スエヒロ 欽明路店
黄色い外観と大きな看板が目印の「中華そば スエヒロ 欽明路店」は、岩国市柱野にある老舗ラーメン店です。駐車場完備で車でのアクセスも良好。あっさりとした醤油ベースのスープが特徴で、背脂が浮かぶ見た目とは裏腹に、後味は意外とあっさり。チャーシューはトロトロで、麺は中太の縮れ麺です。あっさりとした醤油ベースのスープが特徴で、背脂が浮かぶ見た目とは裏腹に、後味は意外とあっさり。定番の中華そばのほか、チャーシュー麺やワンタン麺など、豊富なメニューを取り揃えています。ボリューム満点のいなりも人気です。
| 営業時間 | 月曜日:10時30分～22時00分 火曜日:10時30分～22時00分 水曜日:10時30分～22時00分 木曜日:10時30分～22時00分 金曜日:10時30分～22時00分 土曜日:10時30分～22時00分 日曜日:10時30分～22時00分 |
| 食べログ評価 | 3.46 |
| 価格帯 | 700円～ |
| アクセス方法 | JR山陽本線「岩国」駅(西口)より、徒歩１分 岩国駅から102m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
中華そば「壇」山口市小郡下郷本店
ぶっとび亭プロデュースの人気店。煮干しをベースにしたあっさり・背脂中華、海老そば、つけそばなど、多彩なラーメンが楽しめる。高評価レビュー多数で、特に濃厚な「こく煮干し」と、明太子マヨご飯とのセットが人気。駐車場あり。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.46 |
| 価格帯 | 800円～ |
| アクセス方法 | 山口市から車で30分 山口市から公共交通機関で52分 山口市から徒歩で3時間 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
豚骨ラーメン 江戸金
濃厚な豚骨スープと極細麺が特徴。 昔ながらの懐かしい雰囲気漂う店内で、ラーメンとご飯のみというシンプルなメニューを提供。カウンターのみ18席と、こぢんまりとした空間で店主との距離も近い。営業時間は11時から19時まで、定休日は水曜日。濃厚な豚骨スープは、豚骨の旨味が凝縮されたパワフルな味わいでありながら、意外にもあっさりと飲みやすい。極細麺はスープとの絡みも抜群で、最後まで美味しくいただくことができる。チャーシューはトロトロで柔らかく、モヤシやネギ、海苔といったシンプルな具材がスープの旨味を引き立てる。追いラーメンソースと紅生姜で味変えも楽しめる。駐車場はないため、公共交通機関または徒歩での来店がおすすめ。山口駅から徒歩約20分、中市商店街の東端から約30メートルと、アクセスも良好。
九州ラーメン太陽
**こだわりの空間と極上のチャーシューが自慢の九州ラーメン店「九州ラーメン太陽」**は、山口県周南市富田にある人気店です。JR新南陽駅から徒歩15分、防長交通バス横町バス停からは徒歩1分の場所に位置しています。店内は清潔感があり、アットホームな雰囲気で、気さくで優しい店長さんとスタッフさんが温かく迎えてくれます。カウンター席と小上がりの座敷があり、一人でもグループでもゆっくりとくつろげる空間です。こだわりのラーメンは、豚骨ベースのスープに細麺がよく絡み、あっさりとした味わいが特徴です。チャーシューは柔らかくジューシーで、絶品です。トッピングには、煮卵、キクラゲ、海苔などが用意されています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～15時00分 火曜日:11時00分～15時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～15時00分 金曜日:11時00分～15時00分 土曜日:11時00分～15時00分 日曜日:11時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.45 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 新南陽駅から1,366m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%A4%AA%E9%99%BD-1418368261745324/?ref=page_internal ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
鶏そば カヲル
徳山駅徒歩5分にある「鶏そば カヲル」は、鶏の旨味を凝縮したスープと自家製麺が特徴のラーメン店です。こだわりの食材を使用したラーメンは、醤油と塩の2種類から選べ、トッピングも充実しています。行列のできる人気店ですが、回転率が速いので比較的スムーズに入店できます。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時30分 火曜日:11時30分～14時30分 水曜日:11時30分～14時30分 木曜日:定休日 金曜日:11時30分～14時30分 土曜日:11時30分～14時30分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.45 |
| 価格帯 | 800円～1,200円 |
| アクセス方法 | 徳山駅から248m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://torisobakaworu.amebaownd.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
