【島根県】一度は行きたい人気のすき焼き店14選

美加登家

「美加登家」は島根県鹿足郡津和野町にある日本料理店で、特にすっぽんと鮎料理で知られています。昭和の風情を残す一軒家で、かつて旅館だった建物をそのまま利用しています。天然の鮎やすっぽんなど、日本一と名高い清流・高津川の恵みをコースで饗することができます。手間暇をかけたシンプルな料理から感じられる、自然の喜びを享受する喜びと感謝の気持ちが詰まっています。予算は20,000～29,999円で、完全予約制となっています。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:12時00分～19時00分水曜日:12時00分～19時00分木曜日:12時00分～19時00分金曜日:12時00分～19時00分土曜日:12時00分～19時00分日曜日:12時00分～19時00分
食べログ評価	4.34
価格帯	昼:￥20,000～￥29,999 夜:￥20,000～￥29,999
アクセス方法	JR山口線日原駅より徒歩15分萩石見空港より車で25分日原駅から1,494m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	小さい子供さんがご一緒の際は、必ずご予約時にお知らせ下さい。お子様用鮎料理ございます(季節限定)
HP	公式HP:http://www.sun-net.jp/~mikado-1/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3204/A320402/32000061/

手打神代そば

「神代そば」は島根県松江市に位置する人気のそば店で、松江城近くという観光地のメインエリアにあります。店内は家族連れでも気兼ねなく利用できる雰囲気で、テーブル席や広々とした座敷席があります。自家製粉の十割そばが評判で、そばの実の皮ごと挽く香り豊かでコシのある出雲そばが楽しめます。つゆには料理酒として親しまれる「地伝酒」を使用し、濃厚なうま味が醤油のカドを取り、まろやかな味わいに仕上がっています。特に人気のメニューは「とろろ割子」で、出雲そばの定番・割子そばに大和芋のとろろと生卵を乗せていただく一品です。営業時間は11:00～15:00（OS14:30）で、そばがなくなり次第閉店となります。定休日は水曜のほか、不定休となっています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.72
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR松江駅より市営バスぐるっと松江レイクラインで小泉八雲記念館前下車すぐ松江しんじ湖温泉駅から1,368m
駐車場	有店舗裏
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://izumosoba.com/archives/smap/神代そば%E3%80%80（出雲）
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000016/

皆美館

「皆美館」は島根県松江市にある老舗旅館で、130年続くおもてなしの心を現代に繋ぐ、多くの文学者、文化人が愛した宍道湖畔の宿です。宿内には、さまざまな個性を持つ16の客室があり、宍道湖を一望する展望風呂付客室や、かつて多くの文人墨客が愛したレトロモダンな客室、湖畔庭園を望むメゾネットタイプの客室などがあります。また、日本海や宍道湖で獲れる旬の魚介や、島根が誇るブランド牛「島根和牛」など、地元食材にこだわった会席料理を提供しています。特に、創業当時より受け継がれる皆美家伝の「鯛めし」や「鰻のしゃくもどき」は人気のメニューです。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.71
価格帯	昼:￥3,000～￥3,999 夜:￥50,000～￥59,999
アクセス方法	松江駅よりタクシーで７分松江しんじ湖温泉駅から809m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.minami-g.co.jp/minamikan/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32003855/

お食事季節料理やまいち

「やまいち」は島根県松江市にあるアットホームな飲食店で、地元の新鮮な野菜、卵、豆腐などを使用した料理が楽しめます。特に、1年中提供される松江おでんや、地元の仕入れによりメニューが変わる魚介類が人気です。また、宍道湖のうなぎやしじみ汁も予約が必要なほどの人気メニューです。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と座敷があり、家族連れや一人でも気軽に食事ができます。営業時間は平日16:30～21:30、日・祝16:30～21:00で、定休日は不定休です。

営業時間	月曜日:16時30分～21時30分火曜日:16時30分～21時30分水曜日:16時30分～21時30分木曜日:16時30分～21時30分金曜日:16時30分～21時30分土曜日:16時30分～21時30分日曜日:16時30分～21時30分
食べログ評価	3.69
価格帯	夜:￥6,000～￥7,999
アクセス方法	松江駅より徒歩10分程度松江駅から675m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙灰皿を借りて外へ出ます。
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000224/

呉竹鮨

「呉竹鮨松江本店」は島根県松江市に位置する寿司店で、新鮮な山陰の素材を使った料理が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と個室があり、個室は2人から20人まで利用可能です。また、地元の地酒も豊富に取り揃えており、料理と一緒に楽しむことができます。特に「のどぐろの炙り」は非常に人気があり、訪れた多くの客から高評価を得ています。営業時間は昼の11:30～13:30と夜の18:00～22:00で、日曜日と祝日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分火曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分水曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分木曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分金曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分土曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.69
価格帯	昼:￥5,000～￥5,999 夜:￥8,000～￥9,999
アクセス方法	松江駅から徒歩２０分松江しんじ湖温泉駅から951m
駐車場	有 10台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.kuretake-susi.com/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000331/

純そば　一風庵

「一風庵」は島根県仁多郡奥出雲町に位置する手打ちそば専門店で、国産玄そばの石臼挽き自家製粉手打ちそばを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の厳選素材を使用した料理が楽しめます。特に人気のメニューは「野の香」で、古からの在来種・横田小そばを石臼で挽いて風味高く仕上げた一品です。また、「割子そば」や「天ぷらそば」など、多彩なそば料理が揃っています。一風庵のこだわりは、素材はすべて国産のものを使用し、素材の風味を生かしたく、「一本棒丸延し」で打っている点です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.67
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	出雲横田駅から643m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://ippu-an.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320203/32001813/

味処明島

「松江割鮮明島」は、島根県松江市に位置し、JR山陰本線松江駅から徒歩5分の場所にある日本料理店です。奈良で寿司割烹を営んでいた主人が帰郷して開店し、地元の新鮮な魚介類を使った刺身など、厳選した食材を提供しています。店内は奥に長い作りで、右手にカウンター、その中がオープンキッチン、左手には座敷があり、大将の丁寧な仕事と心地良い接客で何度も訪れたくなるお店です。また、地元の日本酒と相性の良い日本酒をオススメしてもらえるので、ついついお酒が進んでしまいます

営業時間	月曜日:定休日火曜日:17時30分～23時00分水曜日:17時30分～23時00分木曜日:17時30分～23時00分金曜日:17時30分～23時00分土曜日:17時30分～23時00分日曜日:17時30分～23時00分
食べログ評価	3.64
価格帯	夜:￥15,000～￥19,999
アクセス方法	松江駅北口より徒歩５分松江駅から298m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://matsue.mypl.net/shop/00000032252/?hid=21360
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002424/

酒場 16番

「酒場 16番」は島根県松江市にある居酒屋で、JR松江駅から徒歩約6分の場所に位置しています。店主の出身地は出雲市の十六島で、日本海の恵みを存分に知り抜いていると言われています。メニューは豊富な鮮魚・貝類など海の恵みであふれており、いずれもお酒が進むものばかりです。特に「十六島のり」はぜひとも食べてみたい一品です。日本酒は島根の地酒を中心にしたラインアップで、県外の人にも喜ばれているそうです。営業時間は18:00～24:00 (L.O.23:30)で、日曜日と第三月曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:18時00分～23時30分火曜日:18時00分～23時30分水曜日:18時00分～23時30分木曜日:18時00分～23時30分金曜日:18時00分～23時30分土曜日:18時00分～23時30分日曜日:定休日
食べログ評価	3.64
価格帯	夜:￥5,000～￥5,999
アクセス方法	松江駅から478m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙所有り
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://matsue.mypl.net/shop/00000342990/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32004545/

献上そば羽根屋本店

「献上そば羽根屋本店」は、江戸時代末期に創業した出雲そばの老舗で、伝統と技が活きた本格的な手打ちそばが味わえます。店内は和風で落ち着いた雰囲気で、座敷やカウンター席があり、家族やカップル、友人との食事に適しています。特に人気のメニューは「割子そば」や「釜揚げそば」で、出雲独特のおそばを楽しむことができます。また、地元の素材を生かした地産地消のそば作りをしており、その日の気温や湿度に左右されるそば打ちは、職人の熟達した技術が必要とされます

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分火曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分水曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分木曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～19時00分
食べログ評価	3.63
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	【電車】JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより国道９号線経由１０分中国自動車道三次インターより国道５４号線経由１２０分電鉄出雲市駅から409m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:http://kenjosoba-haneya.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32000003/

花房

「花房」は島根県出雲市にある飲食店で、新鮮な海の幸が味わえることで知られています。店内は簡素ながらも、その日に水揚げされたばかりの新鮮な魚介を提供することで地元の人々からも推薦されています。特に、甘いウニ丼が人気で、予約をすれば注文できます。また、旬の魚の刺身や焼きサザエなど、日本海の恵みをたっぷりと味わうことができます。営業時間は10:00から16:00で、水曜日が定休日です

営業時間
食べログ評価	3.63
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999 夜:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	JR出雲市駅より車で約45分出雲市駅または「出雲大社連絡所」バス停より一畑バス日御碕灯台行き乗車「日御碕灯台」下車徒歩3分（232m）※各路線1日数本
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32000232/

ろんぢん松江本店

「ろんぢん松江本店」は島根県松江市に位置する老舗のしゃぶしゃぶとすき焼きのレストランで、大正浪漫の雰囲気を醸し出す空間で地元の厳選素材をふんだんに使った料理を提供しています。特にしゃぶしゃぶは創業六十年余りの洗練された味が自慢で、秘伝の割り下を使用したすき焼きも大変美味しくおすすめです。また、洋食メニューも豊富に揃っています。営業時間は昼11:00-15:00、夜17:00-21:00で、個室もあり接待や会食など、様々なシーンに対応可能です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分火曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分水曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分木曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	松江駅から車・バス15分。バス停「県民会館前」より徒歩5分。松江城から徒歩3分。城の堀沿いにございます。松江しんじ湖温泉駅から1,043m
駐車場	無車でのご利用の場合は、松江城大手前パーキングご利用で、100円割引のサービス券をお渡しします。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.ronjin.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32005112/

しゃぶしゃぶ温野菜松江駅前店

「しゃぶしゃぶ温野菜松江駅前店」は、島根県松江市に位置する飲食店で、しゃぶしゃぶを楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、食べ放題のメニューが3,278円から提供されています。特に人気のある料理は、良質な環境で育った山形の稀少な「金華豚」と黄金色に輝く専用だしで食べる贅沢なしゃぶしゃぶです。また、店舗は松江駅から徒歩5分とアクセスも便利です。営業時間は17:00から翌0:00までで、全席禁煙です。

営業時間	月曜日:17時00分～23時00分火曜日:17時00分～23時00分水曜日:17時00分～23時00分木曜日:17時00分～23時00分金曜日:17時00分～0時00分土曜日:17時00分～0時00分日曜日:17時00分～23時00分
食べログ評価	3.03
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	松江駅から219m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.onyasai.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002881/

しゃぶしゃぶ温野菜松江上乃木店

「しゃぶしゃぶ温野菜松江上乃木店」は、島根県松江市上乃木に位置するしゃぶしゃぶ専門店で、美味しいお肉と新鮮な野菜を楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は68席あります。特に人気なのは、食べ放題と飲み放題のコースで、価格は3,278円からとなっています。また、季節に合わせた特別メニューも提供しており、例えば春のお祝いには「金華豚しゃぶしゃぶ」があり、山形の良質な環境で育った稀少な「金華豚」と黄金色に輝く専用だしで食べる贅沢なしゃぶしゃぶコースが楽しめます

営業時間	月曜日:17時00分～0時00分火曜日:17時00分～0時00分水曜日:17時00分～0時00分木曜日:17時00分～0時00分金曜日:17時00分～0時00分土曜日:17時00分～0時00分日曜日:17時00分～0時00分
食べログ評価	3.02
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	乃木駅から1,042m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.onyasai.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32003029/

あなたのいえ

「あなたのいえ」は島根県松江市にある居酒屋で、オシャレで落ち着いた空間が特徴です。店内にはカウンター席と座敷があり、40席を提供しています。予算は一人あたり2000円から2999円で、カードと電子マネーは利用できません。お店のメニューは魚料理にこだわっており、日本海で獲れた魚料理や地元産の肉料理、鳥料理をはじめとした旬の食材を厳選して提供しています。特に、具だくさん茶碗蒸しやアサリの酒蒸し、おいしい旬のお魚、特製だし巻玉子などが人気です。また、歓送迎会や従妹会には「あなたのいえ」がおすすめで、そのまま2次会はスナック「あなたえ」を利用することができます

営業時間	月曜日:18時00分～23時00分火曜日:17時30分～23時00分水曜日:17時30分～23時00分木曜日:17時30分～23時00分金曜日:17時30分～23時00分土曜日:17時30分～23時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.0
価格帯
アクセス方法	JRA松江駅から徒歩7分松江駅から431m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32004100/

美加登家

手打 神代そば

皆美館

お食事 季節料理 やまいち

呉竹鮨

純そば 一風庵

味処 明島