【島根県】一度は行きたい薬膳料理で人気のお店4選

美と健康を追求する方々にとって、薬膳料理はまさに最適な選択です。薬膳料理とは、漢方の知識を取り入れ、食材の持つ効能を最大限に活かした料理のこと。身体を内側から整え、美容効果や免疫力の向上など、様々な健康効果が期待できます。さらに、季節ごとに変わるメニューや、美しい盛り付け、そして落ち着いた雰囲気の店内での食事は、五感を満たす特別なひととき。日常の喧騒を忘れ、自分自身をいたわる時間を過ごすためにも、一度は薬膳料理の人気店を訪れてみませんか?

薬膳スープカレー 8,000,000

「薬膳スープカレー8,000,000」は島根県松江市にある飲食店で、北海道発祥のスープカレーと南九州地方独自の出汁文化を融合させたオリジナルスープカレーが特徴です。約40種類のスパイスと食材を使用し、中医学の観点から気血を整える各種効能があるとされています。具材は一緒に煮込まず別々に調理して、提供する直前に取り合わせています。また、赤と黒の2種類のスープカレーがあり、ハーフ&ハーフでも楽しめます。店内は木目調のインテリアで、温かみがあります。営業時間は平日の10時から20時までです。

営業時間 月曜日:10時00分~20時00分
火曜日:10時00分~20時00分
水曜日:10時00分~20時00分
木曜日:10時00分~20時00分
金曜日:10時00分~20時00分
土曜日:10時00分~20時00分
日曜日:10時00分~20時00分
食べログ評価 3.06
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 松江しんじ湖温泉駅から733m
駐車場 無 近隣にコインパーキング有り
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/happyakuman/
食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32006037/

本町キッチン今出屋

「本町キッチン今出屋」は、島根県江津市にある飲食店で、江津に流れる江の川の水で育った旬な野菜や薬膳を選りすぐり、体や心にもやさしい薬膳料理を提供しています。僧侶が作る薬膳料理が特徴で、自然の恵みを存分に利用した農家さんのお野菜や手間ひまかけて作られたお豆腐等を使い、来ていただいた皆様に最高のおもてなしが出来るように日々精進しています。また、メニューは旬の食材をメインに、薬膳でつくる火鍋や発酵鍋など、素材の味にこだわったものが揃っています。特に、塩麹発酵鍋や霊芝入り冷麺、薬膳カレーなどが人気です。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
火曜日:11時00分~15時00分
水曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
木曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
金曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
土曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 江津駅から618m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3203/A320304/32007285/

ゆうずキッチン

「薬膳カフェ Artemisia From ゆうずキッチン」は、島根県出雲市に位置するカフェで、美しいオーシャンビューを楽しみながら、体に優しいスイーツや料理を提供しています。店内はオシャレな空間で、全席禁煙です。特に人気なのは、14時から提供される季節のアフタヌーンティーセットで、手作りのケーキや薬膳ゼリー、パンナコッタ、豆花などのスイーツが楽しめます。また、角煮のサンドイッチなどのセイボリーも充実しています。営業時間は11:00から19:00で、金曜日が定休日です

営業時間 月曜日:11時00分~18時00分
火曜日:11時00分~18時00分
水曜日:11時00分~18時00分
木曜日:定休日
金曜日:定休日
土曜日:11時00分~18時00分
日曜日:11時00分~18時00分
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 電鉄出雲市駅から299m
駐車場 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/yuz.kitchen
食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32006285/

薬膳カフェ Zeffee 大田市立病院店

「薬膳カフェ+お茶 Zeffee大田市立病院店」は、島根県大田市に位置するカフェで、農薬不使用・自然栽培にこだわった香り豊かな茶葉を使用したオリジナルの粉茶を提供しています。その他にもこだわりのドリンクやフードがあり、健康と美容に配慮したメニューが揃っています。営業時間は平日の11:00から15:00で、土日祝日はお休みとなっています。店内はバリアフリーで、車椅子での入店も可能です。駐車場も完備しており、家族連れや子供連れにも優しい環境が整っています。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分
火曜日:11時00分~15時00分
水曜日:11時00分~15時00分
木曜日:11時00分~15時00分
金曜日:11時00分~15時00分
土曜日:定休日
日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 JR大田市駅から岩見交通「大田バスセンター」乗車「市立病院」下車徒歩7分 大田市駅から2,174m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
HP 公式HP:https://zen-no-zen.com
食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3203/A320302/32006362/