【広島県】一度は行きたい人気のサラダ・野菜料理店17選

今回紹介するお店は野菜の可能性を切り拓く先駆者。豊富な種類の新鮮な野菜が、創造的な料理と融合し、驚きの味わいを生み出す。シンプルなサラダから斬新な野菜料理まで、食卓に彩りと喜びを与える。ここで味わう一皿は、ただの食事ではなく、芸術作品。食材の魅力を最大限に引き出す独自の手法で、食べることの本質を味わうことができる。健康と美味しさが融合したこの場所で、新たな食の発見を体験し、心も満たされる至福のひとときを過ごしてみませんか?

札幌スープカリー 荒谷商店

「札幌スープカリー荒谷商店」は、広島県東広島市西条昭和町に位置する人気のカレー店で、札幌発祥のスープカレーを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、スープカレーは丁寧にとった和風出汁にスパイスを加え、ゴロっとした野菜たちと一緒に提供されます。特に、スープはトンコツとトリガラを2日間以上かけてじっくり炊いたブイヨンと、昆布やカツオ、アゴなどからとった和風ダシをあわせたWスープで、十数種類のスパイスを自家ブレンドし、オリジナルの味に整えています。また、具材はスプーンで身がほぐれるぐらい煮込んだチキンレッグや、ジャガイモやレンコンなどの野菜がごろごろ入り、男性にも満足して頂けるボリュームです。テイクアウトも可能で、駐車場も4台分あります。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時30分
水曜日:11時30分~15時00分
木曜日:11時30分~15時00分
金曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時30分
土曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時30分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.42
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 JR西条駅より徒歩約11分 西条駅から794m
駐車場 有 4台
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:http://www.curry-aratanishouten.com/
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3407/A340701/34022011/

イタリア料理 pero

広島県広島市にあるイタリア料理店「pero」は、旬の野菜とパスタをメインとした小さなお店です。白島駅から徒歩1分の便利な場所に位置しています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と4人掛けのテーブル席があり、全席禁煙です。ランチは前菜、パン、パスタ、ドリンク、デザートが含まれており、1680円で提供されています。特に、色彩豊かな野菜がメインの前菜と、丁寧に作られたパスタが人気です。また、お店では予約が可能で、一人でも家族でも楽しむことができます

営業時間 月曜日:12時00分~15時00分
火曜日:12時00分~15時00分
水曜日:定休日
木曜日:12時00分~15時00分
金曜日:12時00分~15時00分,18時00分~21時00分
土曜日:12時00分~15時00分,18時00分~21時00分
日曜日:12時00分~15時00分,18時00分~21時00分
食べログ評価 3.19
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 広島電鉄9号線白島線「白島駅」下車徒歩1分 白島駅(広電)から28m
駐車場 無 近隣にコインパーキング・白島Qガーデンに駐輪場あり(自転車置き場無し)
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可、ベビーカー入店可 お子様椅子なしお子様メニュー応相談
HP 公式HP:https://www.instagram.com/pero_1017/
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340118/34017437/

レストラン 響

「レストラン 響」は広島県山県郡北広島町に位置する飲食店で、日本料理とヨーロッパ料理、特に野菜料理にこだわっています。お店の雰囲気は落ち着いており、地元の新鮮な野菜をふんだんに使用したメニューが人気です。特に、卵かけご飯や野菜炒めは評判が良く、ビュッフェ形式で提供されています。営業時間は11:00から15:00(最終受付14:00)で、定休日は毎週水曜日と年始の1月1日から3日までです。また、お店は「道の駅 舞ロードIC千代田」内にあり、アクセスも便利です

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分
火曜日:11時00分~15時00分
水曜日:定休日
木曜日:11時00分~15時00分
金曜日:11時00分~15時00分
土曜日:11時00分~15時00分
日曜日:11時00分~15時00分
食べログ評価 3.15
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 山県郡北広島町から車で3分
山県郡北広島町から徒歩で7分
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://www.kitahiro-ichiba.com/restaurant.html
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3408/A340801/34019530/

tam soup

「タムスープ」は広島市中区幟町に位置するフレンチレストランで、地元広島の新鮮な食材を使った料理が楽しめます。店内はオシャレで落ち着いた空間で、女子会やデートにおすすめです。人気のメニューは「旬コース」で、旬の食材を30~40種類使った贅沢なコースがリーズナブルな価格で提供されています。特に7種類盛られたオードブルは、味だけでなく彩り豊かな一皿で目でも楽しむことができます。また、料理のお供には食材に合わせた国産ワインをご一緒に楽しむことができます。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
火曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
水曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
木曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
金曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
土曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
日曜日:11時00分~15時00分,17時00分~22時00分
食べログ評価 3.14
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 胡町駅から徒歩3分 胡町駅から223m
駐車場 無 近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
HP 公式HP:http://tam-soup.jimdo.com/
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340108/34022107/

ベリテサラダ 広島バスセンター

「ベリテ広島バスセンター店」は、広島バスセンターに併設されたバスマチの一角に位置しています。2018年に開業し、ベジスタイル株式会社が運営しています。店内は新鮮な野菜をふんだんに使用したメニューが特徴で、特に「チョップドサラダ」が人気です。これは、お客様が選んだ具材を細かくカットして混ぜ合わせた、NY発祥のスプーンで食べるサラダです。また、栄養素・酵素が豊富に含まれたコールドプレスジュースも提供しています。営業時間は08:00から20:30までで、予算は999円以下です。

営業時間 月曜日:10時00分~20時30分
火曜日:10時00分~20時30分
水曜日:10時00分~20時30分
木曜日:10時00分~20時30分
金曜日:10時00分~20時30分
土曜日:10時00分~20時30分
日曜日:10時00分~20時30分
食べログ評価 3.11
価格帯 昼:~¥999
アクセス方法 紙屋町西駅から86m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340111/34024946/

花本商店 台所

広島県呉市にある「花本商店 台所」は、創業70年の肉屋が運営する食堂で、ローストビーフやハンバーグなどの手作り料理が人気です。お店の雰囲気はアットホームで、お弁当は注文を受けてから作られ、熱々で提供されます。特に人気のメニューには、「豚しゃぶフライミックス弁当」や「焼肉フライミックス弁当」があり、お肉はたっぷりとボリューム満点です。また、お弁当に付いているパプリカの酢の物や漬物も手作りで、一つ一つ丁寧に作られています。営業時間は10:00~16:00で、定休日は火曜日と日曜日です

営業時間
食べログ評価 3.09
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 呉駅から535m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34020014/

SALAD BOWL by GOKUGOKU LECT店

「SALAD BOWL by GOKUGOKU」は広島市西区の商業施設「LECT」に位置する飲食店で、新鮮なケールをふんだんに使ったサラダボウルやライスボウル、スムージーなどが楽しめます。店内はナチュラルな雰囲気で、健康志向の方々に人気です。特に「自家製スパイスと国産蒸し鶏のライスボウル」は評判で、その他にもエビや豚の角煮などを使ったメニューがあり、ランチ・ディナーとして満足感のあるラインナップを提供しています。また、サラダ・スムージーを1点ご購入につき、1円を積み立てる「Make a Gooday Project 」を実施し、世界の子どもたちのための学校建設や環境整備に役立てています

営業時間 月曜日:10時00分~21時00分
火曜日:10時00分~21時00分
水曜日:10時00分~21時00分
木曜日:10時00分~21時00分
金曜日:10時00分~21時00分
土曜日:10時00分~21時00分
日曜日:10時00分~21時00分
食べログ評価 3.09
価格帯 昼:~¥999
アクセス方法 草津南駅から933m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34031137/

菜食健美 広島店

「菜食健美 広島店」は広島市西区己斐上に位置するレストランで、11:00から16:00まで営業しています。ここでは植物性素材を中心に、一部卵・乳製品を使用したメニューが提供されています。人気のメニューには「野菜いっぱい塩ラーメン」や「大豆ミートカツカレー」などがあり、ランチタイムには「カラダが喜ぶHiroshima Kenbi’s 選べるご褒美ランチ」が提供されています。また、ティータイムには「Vegeカツサンド」や「きのこピザ」などが楽しめます。お店の雰囲気は落ち着いており、オシャレな空間で美味しい食事を楽しむことができます。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分
火曜日:定休日
水曜日:11時00分~15時00分
木曜日:11時00分~15時00分
金曜日:11時00分~15時00分
土曜日:11時00分~15時00分
日曜日:11時00分~15時00分
食べログ評価 3.08
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 西広島駅から1,513m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://www.daisho-kikaku.com/index.html
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34007867/

The Farm

広島県の「The Farm」は、新鮮な広島野菜をせいろ蒸しで味わえるお店で、2024年3月10日にオープンしました。店内は大きいテーブルが6席、小さいテーブルが6席、カウンターが3席あり、落ち着いた雰囲気です。人気のメニューは「国産豚と彩り野菜のせいろ蒸し」で、新鮮な広島の野菜を300g以上使用しています。また、豚肉が入ると野菜の甘みが引き立ち、さらに美味しくなります。この1食で1日分の野菜が摂れるので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。店舗は広島市安佐南区上安2-16-31に位置しています。

営業時間
食べログ評価 3.06
価格帯
アクセス方法 上安駅から303m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340107/34031866/

旬の野菜バル BOAR

広島県広島市中区薬研堀に位置する「旬の野菜バル BOAR」は、豚料理と野菜料理を主に提供する居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は10席とこじんまりとしています。予約可能で、最大予約可能人数は着席時10人、立食時15人です。また、全席喫煙可能で、カードや電子マネーの支払いは不可です。予算は4000円から4999円の間で、営業時間は18:00から翌2:30まで、日曜日が定休日です。ジビエ料理も提供しており、新鮮な旬の野菜を使用した料理が人気です。

営業時間
食べログ評価 3.06
価格帯
アクセス方法 銀山町駅から287m
駐車場
禁煙・喫煙 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340110/34029104/

おばんざい ふれきしぃ

「おばんざい ふれきしぃ」は広島県広島市佐伯区五日市中央7丁目9-38に位置する飲食店で、月曜から土曜の11:00~15:00まで営業しています。夜の営業は予約制です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席6席とテーブル席8席の合計14席があります。また、駐車場も店前に2台、裏側に数台利用可能です。このお店の特徴は無農薬の野菜を中心にした料理で、おばんざいランチが特に人気で、身体に優しいと評判です。電話番号は080-9805-4955です。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分
火曜日:11時00分~15時00分
水曜日:11時00分~15時00分
木曜日:11時00分~15時00分
金曜日:11時00分~15時00分
土曜日:11時00分~15時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.02
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 佐伯区役所前駅から2,165m
駐車場 有 店前2台、裏数台
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/flexi0206/
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340126/34030075/

のーえんど~

「居酒屋のーえんど〜」は広島県広島市中区本通に位置し、自社農園で育てた「じんでん米」を使った米粉創作料理が特徴的なお店です。店内で米粉にし、挽き立ての米粉を唐揚げや天ぷら、ピザやパスタなどの各種料理に用いています。また、時期によっては世羅直調達の野菜や自社農園の野菜を仕入れて料理に用いています。店内は4~6名様のテーブル席とカウンター席があり、大人数の宴会も可能です。営業時間は月~土、祝日、祝前日の17:30~翌0:00で、日曜日が定休日です。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:17時30分~0時00分
水曜日:17時00分~0時00分
木曜日:17時30分~0時00分
金曜日:17時30分~0時00分
土曜日:17時30分~0時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.02
価格帯
アクセス方法 広電本線八丁堀駅徒歩3分 立町駅から173m
駐車場 無 近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340113/34016894/

Straw

広島県呉市にある「Straw」は、新鮮な野菜と美味しいパンが楽しめるカフェです。白を基調とした明るい店内からは緑が見え、落ち着いた雰囲気が広がっています。人気のワンプレートランチは日替わりで、メインのおかず、副菜、スープ、パン(おかわり自由!)、デザートが付いて880円とリーズナブル。パンは広島市安佐南区西原のベーカリー「小麦畑」さんの自家製酵母パンで、好きな種類が選べます。営業時間は11:00から17:00で、月曜日と火曜日が定休日です。

営業時間
食べログ評価 3.01
価格帯
アクセス方法 呉駅から624m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34025601/

いとはん 日本のさらだ 天満屋福山店

「いとはん 日本のさらだ 天満屋福山店」は広島県福山市元町に位置し、福山駅から徒歩4分の距離にあります。この店はサラダ専門店で、野菜料理を提供しています。営業時間は毎日10:00から19:00まで。お店の雰囲気や人気の料理についての詳細なレビューはまだありませんが、新鮮な野菜を使ったメニューが楽しめることでしょう。電話番号は084-927-2111です

営業時間
食べログ評価
価格帯
アクセス方法 福山駅から322m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34029077/

葉っぱ屋

広島県広島市安佐北区にある「葉っぱ屋」は、野菜料理と創作料理を提供する飲食店です。店内は30席あり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。また、店名の通り、新鮮な野菜を使用した料理が特徴で、健康志向の方にもおすすめです。具体的なメニューについては詳細が不足していますが、野菜をデザインするというコンセプトから察するに、色とりどりの野菜を使った美味しく、見た目にも楽しい料理が楽しめるでしょう。営業時間や定休日など詳細な情報は、直接お店にお問い合わせください。

営業時間 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/https://instagram.com/hiroshimamicrogreens_happya?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340106/34030882/

アンカーランチ with あき乃

「ANCHOR BAR withあき乃」は福山市の人気バーで、地元の食材とクラフトジンにこだわっています。店内は福山の「ものづくり」が盛んな地域らしさを感じるものがたくさんあり、人と人、人と街を繋ぎ止めるのがコンセプトです。特にジンを使ったカクテルがおすすめで、店名を冠した「アンカー・ジントニック」は広島県廿日市産クラフトジン「桜尾」を使用しています。また、地元で人気の精肉店・パン屋とのコラボレーションによる「アンカー・ホットドッグ」や「焼きカレー」などのフードメニューも充実しています。

営業時間 月曜日:17時00分~0時00分
火曜日:17時00分~0時00分
水曜日:17時00分~0時00分
木曜日:17時00分~0時00分
金曜日:17時00分~0時00分
土曜日:17時00分~0時00分
日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯
アクセス方法 福山駅から359m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34027737/

カフェ エクアドル

「カフェ エクアドル」は広島県三原市に位置するカフェで、野菜料理も提供しています。店舗の詳細情報はまだ編集されていないようですが、食べログでチェックすることができ、ユーザーによるリアルな情報が満載です。また、このカフェは広島市内の繁華街の一角にあるお店で、店内は落ち着きあるレトロな雰囲気になっています。1980年創業の歴史があり、長年広島市民に愛されてきたお店なのだとか。具体的なメニュー情報は見つかりませんでしたが、食べログで最新の情報を確認できます

営業時間
食べログ評価
価格帯
アクセス方法 三原駅から301m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340303/34017982/