ベトナム料理は、その豊かな風味と新鮮な食材で世界中の食通を魅了しています。甘辛いソース、爽やかなハーブ、そして独特のスパイスの組み合わせが、一口食べるだけで異国の地へと誘います。特にフォーやバインミーといった代表的な料理は、そのシンプルながらも深い味わいで多くの人々を虜にしています。そして、そんなベトナム料理を堪能できる人気のお店を紹介します。ここでは、伝統的な味から現代風にアレンジされた一品まで、多彩なメニューを楽しむことができます。あなたも、異国情緒あふれるベトナムの美味しさを堪能しに、行ってみませんか？
ベトナム料理レストラン サイゴン
「ベトナム料理レストラン サイゴン」は新潟県長岡市四郎丸4丁目11-3に位置し、ピンクや黄、赤で構成されたかわいらしい店内は、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。ベトナム出身の小西エンさんが、幼いころから食べなじんできた味を提供しています。人気は、メイン料理とサイドメニューに日替わりデザートが付く『ランチセット』（1,080円）。メイン料理は6種類から選べるが、絶対に外せないのがベトナムのソウルフードともいえる『牛肉フォー』。やさしい味わいの牛骨スープが体に染み渡ります。営業時間は11：00～14：30／17：00～21：00で、月曜日が定休日です
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 水曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 木曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 金曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 土曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 日曜日:11時00分～14時30分,17時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.23 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 長岡駅から455m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/nagaokavietnamesefood/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15018113/ |
ロータスラグーン
「asian dining Lotus Lagoon」は新潟市中央区花園に位置するアジア料理のレストランで、タイ料理を中心に提供しています。店内はアジアンテイストで、アジアの小物や装飾品で彩られ、心地よいBGMが流れる癒しの空間となっています。人気の料理には、酸っぱくて辛いスープが特徴の「海鮮トムヤム鍋」があり、本場アジアの雰囲気と料理を新潟にいながら堪能できます。また、アジアビールやアサヒエクストラコールド、強炭酸ハイボールなど、料理に合うアルコールメニューも豊富に揃っています
| 営業時間 | 月曜日:18時00分～0時00分 火曜日:18時00分～0時00分 水曜日:18時00分～0時00分 木曜日:18時00分～0時00分 金曜日:18時00分～0時00分 土曜日:18時00分～0時00分 日曜日:18時00分～0時00分 |
| 食べログ評価 | 3.19 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | 新潟駅から251m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/lotuslagoon.aroi/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15017353/ |
NOAH’S KITCHEN
「アジアン料理 NOAH’S KITCHEN」は新潟県新潟市中央区米山2丁目2-5に位置するお洒落なアジア料理店です。店内は流木アートで飾られ、落ち着いた雰囲気が漂っています。経験豊富なインドネシア人シェフが提供する本格的なアジア料理は、本場の味を生かしつつ、どなたにでも召し上がって頂ける絶妙なおいしさが特徴です。人気のメニューには「シンガポールチキンライス」や「ナシゴレン（インドネシアのチャーハン）」、「ガパオライス（ひき肉バジル炒め）」などがあります。テイクアウトも可能で、さまざまなシーンで利用できます。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時30分～15時00分,18時00分～23時00分 水曜日:11時30分～15時00分,18時00分～23時00分 木曜日:11時30分～15時00分,18時00分～23時00分 金曜日:11時30分～15時00分,18時00分～23時00分 土曜日:11時30分～15時00分,18時00分～23時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.15 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 新潟駅徒歩約10分 新潟駅から458m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15021418/ |
ローアンプラー
「ローアンプラー」は新潟県新潟市秋葉区新津本町に位置するベトナム料理店で、ユーザーからの評価は3.16点です。店内はゆったりとした雰囲気で、アジアン料理を楽しむことができます。特に、ベトナム料理のフォーやバインミーがメインで、他のメニューもそれに合わせてベトナム料理寄りになっています。また、夏場に使っている野菜は店主の父が畑で育てているもので、地元の食材を活用しています。営業時間は11:30から14:00、そして17:00から20:30まで。お店のオーナーは「自分の好きな味を、お客様にも食べてほしい」と語っており、その情熱が料理に反映されています
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時30分 火曜日:11時30分～14時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時30分 金曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時30分 土曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時30分 日曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.15 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新津駅から368m |
| 駐車場 | 有 2台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/rouannpular |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15022515/ |
スパイシーマーケット 坂井店
「スパイシーマーケット 坂井店」は新潟県新潟市西区坂井砂山に位置するタイ料理の飲食店で、本格的なタイ料理を気軽に味わえるお店です。店内は南国リゾート風で、タイの小物や雑貨に囲まれた異国の雰囲気を楽しむことができます。人気のメニューには「トムヤムラーメン」や「ソフトシェルクラブの唐揚げ」などがあり、特に「トムヤムラーメン」は期間限定メニューから大好評につきグランドメニュー入りを果たしました。また、2時間飲み放題が2178円で提供されており、友人同士や女子会にも重宝されています
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 火曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 水曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 木曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 金曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 土曜日:11時30分～15時00分,17時00分～1時00分 日曜日:11時30分～15時00分,17時00分～0時00分 |
| 食べログ評価 | 3.13 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | ＪＲ越後線の新潟大学前駅から徒歩で約７分 新潟大学前駅から450m |
| 駐車場 | 有 15台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/spicymarket_1/?hl=ja |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019955/ |
おコメの麺専門店 たねや
「おコメの麺専門店 たねや 新潟万代店」は新潟市中央区万代に位置する飲食店で、米菓メーカー・阿部幸製菓が手掛けています。店内は落ち着いた雰囲気で、特に「米粉を使用したうどん」が人気です。そのうどんは、米粉を使用しており、ツルッとしていて美味しいと評判です。また、天ぷらは茄子・かぼちゃなどが揃っており、モチッとした食感が楽しめます。店舗は新潟駅から614mの場所にあり、営業時間は11:00～20:00です。新潟の新しいソウルフードを目指しているこの店舗、一度訪れてみてはいかがでしょうか
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～20時00分 火曜日:11時00分～20時00分 水曜日:11時00分～20時00分 木曜日:11時00分～20時00分 金曜日:11時00分～20時00分 土曜日:11時00分～20時00分 日曜日:11時00分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | 新潟市から車で9分 新潟市から公共交通機関で16分 新潟市から徒歩で32分 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://nagaoka-hanabikan.niigata.jp/facilities/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15022003/ |
PHO’ MINH
「PHO’ MINH CoCoLo新潟店」は、新潟駅構内に位置するベトナムの伝統的なフォー専門店で、70年以上の歴史を持つ本格的な味が楽しめます。新潟出店ならではの特別な志向もプラスした、現地でもできない日本ならではのスペシャルなフォーも提供しています。また、ベトナム本店は2023年度ミシュラン ビブグルマンに選定されたことからもその品質がうかがえます。営業時間は11:00から22:00までで、席数は25席となっています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～22時00分 火曜日:11時00分～22時00分 水曜日:11時00分～22時00分 木曜日:11時00分～22時00分 金曜日:11時00分～22時00分 土曜日:11時00分～22時00分 日曜日:11時00分～22時00分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新潟駅から30m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/phominh_cocoloniigata?igsh=Z2hqbDA0azFuYjRz |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15023931/ |
