ラーメン愛好家の皆さん、注目です！日本全国に散らばる、絶対に行きたい人気のラーメン店をご紹介します。ここでは、一杯のラーメンがどれだけの魅力を持つかを再認識していただけるでしょう。濃厚なスープ、もちもちの麺、具材のハーモニーが心地よい満足感を与えてくれます。それぞれの店舗が独自の製法やこだわりを持ち、その結果生まれる多種多様なラーメンは、まさに芸術作品です。
天神そば
岡山市北区にある「天神そば」は、鶏ガラベースのあっさりとした醤油ラーメンが特徴の老舗店です。創業から50年以上愛され続けており、地元の人々に親しまれています。店内はやや狭く、カウンター席のみとなります。メニューには、ラーメンの他に焼き飯や餃子などがあり、どれもリーズナブルな価格で提供されています。「天神そば」のラーメンは、鶏ガラと豚骨をじっくりと煮込んだスープが自慢です。あっさりとした中にもコクがあり、麺によく絡みます。麺は中太のストレート麺で、モチモチとした食感です。具材は、チャーシュー、ネギ、メンマなどシンプルなものですが、スープの旨味を引き立ててくれます。
中華そば山冨士 中央店
岡山駅から徒歩圏内にある「中華そば山冨士 中央店」は、岡山ラーメンの中でもあっさりとした豚骨醤油スープと、シャキシャキとした青ネギが特徴的な「ねぎ中華」が名物の老舗ラーメン店です。1957年創業の歴史ある店内は、カウンター席とテーブル席があり、気取らない雰囲気でラーメンを楽しめます。ランチタイムは15時まで営業しており、夜遅くまで営業しているので、夜遅い時間でもラーメンを味わいたい方にもおすすめです。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～3時00分 火曜日:11時30分～3時00分 水曜日:11時30分～3時00分 木曜日:11時30分～3時00分 金曜日:11時30分～3時00分 土曜日:11時30分～3時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.64 |
| 価格帯 | 700円～1200円 |
| アクセス方法 | ＪＲ岡山駅から徒歩5分ほど 西川緑道公園駅から182m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
いではら
笠岡ラーメンの伝統を受け継ぐ老舗店。鶏ガラと丸鶏から炊いたあっさりとした醤油スープと、歯ごたえのある中細麺が特徴。チャーシューは毎日10kg仕込むこだわり。化学調味料不使用。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時30分～15時00分 水曜日:11時30分～15時00分 木曜日:11時30分～15時00分 金曜日:11時30分～15時00分 土曜日:11時30分～15時00分 日曜日:11時30分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.64 |
| 価格帯 | 1000円～1500円 |
| アクセス方法 | JR笠岡駅から徒歩5分 笠岡駅から309m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト |
らぁ麺 はんにゃ
**東京の名店「麺処ほん田」で修行された店主が作る、鶏100％の無化調醤油ラーメンが自慢の「らぁ麺 はんにゃ」**は、岡山市北区野田屋町にある人気店です。**澄んだスープと自家製麺のバランスが絶妙な「醤油中華そば」**は、鶏ガラと豚骨をベースに、昆布や煮干しなど厳選された素材で丁寧に炊き上げたスープが特徴です。中細ストレートの麺は、つるつるとした喉越しと小麦の風味が楽しめます。その他にも、塩ラーメンやつけ麺など、幅広いメニューを取り揃えています。また、トッピングの種類も豊富なので、自分好みのラーメンにカスタマイズすることも可能です。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～13時45分 火曜日:11時30分～13時45分 水曜日:11時30分～13時45分 木曜日:定休日 金曜日:11時30分～13時45分 土曜日:11時30分～13時45分 日曜日:11時30分～13時45分 |
| 食べログ評価 | 3.61 |
| 価格帯 | 800円～1300円 |
| アクセス方法 | 西川緑道公園駅から171m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://mobile.twitter.com/han_nya2018 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華そば こびき
ミシュランビブグルマン選出の「中華そば こびき」は、岡山駅から徒歩5分の路地裏にひっそりと佇むラーメン店。店主は東京のフレンチ店で腕を磨き、その経験を活かしたラーメン作りには定評がある。看板メニューは、じっくりと炊き上げた煮干し出汁が香る「煮干しラーメン」。上品な旨味が凝縮されたスープは、細麺と相性抜群だ。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分 火曜日:11時30分～14時00分 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.59 |
| 価格帯 | 600円～1100円 |
| アクセス方法 | 岡山駅から徒歩約5分 西川緑道公園駅から187m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト |
元祖岡山とりそば 太田
岡山市北区にある、鶏の旨味を追求した黄金スープと出雲蕎麦と同じ番手の麺が特徴のラーメン店。醤油と塩の2種類のとりそばがあり、鶏もも肉のチャーシュー、玉子、梅干しなどのトッピングも選べる。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～15時00分 水曜日:11時00分～15時00分 木曜日:11時00分～15時00分 金曜日:11時00分～15時00分 土曜日:11時00分～18時45分 日曜日:11時00分～18時45分 |
| 食べログ評価 | 3.58 |
| 価格帯 | 700円～ |
| アクセス方法 | JR岡山駅より、路面電車で内山下中国銀行本店前下車、徒歩３分 県庁通りを天満屋岡山店より、県庁方面に向かい中国銀行本店より２本目の角を右折し、最初の角をもう一度右折。50m先の角。 県庁通り駅から105m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | http://www.torisoba.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華そば 坂本
岡山県笠岡市にある「中華そば 坂本」は、1958年創業の笠岡ラーメン最古参店として知られる老舗店です。鶏ガラをじっくり煮込んだ淡麗スープと、継ぎ足しで守られる秘伝の醤油ダレが特徴で、鶏チャーシュー、斜め切りの青ネギなどシンプルな具材で笠岡ラーメンの正統派を味わえます。店内は昭和レトロな雰囲気で、カウンター席のみのこぢんまりとした空間です。営業時間は平日のみで、午前11時から午後2時までとなっています。
| 営業時間 | 月曜日:9時30分～13時30分 火曜日:9時30分～13時30分 水曜日:9時30分～13時30分 木曜日:定休日 金曜日:9時30分～13時30分 土曜日:9時30分～13時30分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.58 |
| 価格帯 | 800円～ |
| アクセス方法 | JR山陽本線「笠岡」駅徒歩5分 笠岡駅から166m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
中華そば 笠北
井原市役所の隣にある「中華そば 笠北」は、親鶏と丸鶏から丁寧に取った出汁が特徴の笠岡ラーメン店です。メニューは「中華そば」のみで、並盛と大盛が選べます。透き通った醤油スープは、鶏の旨味が凝縮されており、中細ストレート麺との相性抜群です。トッピングには、鶏チャーシュー、メンマ、ネギが乗っています。メニューは「中華そば」のみで、並盛と大盛が選べます。店内はカウンター席とテーブル席があり、15席とコンパクトな造りです。アットホームな雰囲気で、地元の人を中心に人気があります。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～14時00分 火曜日:10時00分～14時00分 水曜日:10時00分～14時00分 木曜日:10時00分～14時00分 金曜日:定休日 土曜日:10時00分～14時00分 日曜日:10時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.58 |
| 価格帯 | 600円～ |
| アクセス方法 | 井原鉄道井原線「井原駅」徒歩約15分 井原駅から783m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
ぼっけゑラーメン
1999年創業の老舗店で、地元民から長年愛されています。こってりとしたスープは、くどさを感じさせない絶妙なバランスで、細麺との相性も抜群です。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなど定番のものに加え、キムチや味玉なども人気です。店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気です。駐車場は4台ありますが、混雑時は路駐の可能性もあります。
麺屋 大輔
津山市で長年愛され続ける「麺屋 大輔」は、濃厚な豚骨ラーメンとあっさりとした塩ラーメンが人気の名店です。豚骨は臭みのないクリーミーなスープと細麺が特徴で、特製は炙りチャーシューと煮玉子がトッピング。塩は魚介出汁の旨味が凝縮されたスープとストレート細麺が絶妙なバランスです。高菜や柚子胡椒で味変も楽しめ、替え玉もおすすめ。ミシュランガイドにも掲載された名店で、行列覚悟で訪れる価値のある一軒です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時30分～14時00分 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.57 |
| 価格帯 | 800円～ |
| アクセス方法 | 車 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
中華そば 冨士屋 ホテルグランヴィア岡山店
岡山駅直結のホテルグランヴィア岡山1階にある、創業70年以上の老舗ラーメン店。店内はカウンターのみで、食券機で注文するシステム。名物の「中華そば」は、豚骨ベースの醤油スープに、中太縮れ麺、ネギ、チャーシュー、メンマがトッピング。やや甘みのあるスープが特徴で、岡山ラーメンの原点とも呼ばれる。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～21時00分 火曜日:11時00分～21時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～21時00分 金曜日:11時00分～21時00分 土曜日:11時00分～21時00分 日曜日:11時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.56 |
| 価格帯 | 800円～ |
| アクセス方法 | 山陽本線岡山駅西口より徒歩5分 岡山駅から305m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
麺や心楽 こらく
伊吹島産いりこをふんだんに使用した「煮干そば」は、澄んだ上品なスープと平打ちの中太麺が特徴です。具材はチャーシュー、メンマ、ネギなど。その他にも、鶏ガラベースの「中華そば」や、夏季限定の「冷やし中華」など、幅広いメニューを取り揃えています。店内はカウンター席とテーブル席があり、明るく清潔な空間です。
| 営業時間 | 月曜日:6時00分～15時00分 火曜日:6時00分～15時00分 水曜日:定休日 木曜日:6時00分～15時00分 金曜日:6時00分～15時00分 土曜日:6時00分～15時00分 日曜日:6時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.56 |
| 価格帯 | 700円～ |
| アクセス方法 | 県庁通り駅から124m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://menya-koraku.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華蕎麦 みず川
ミシュランガイドにも掲載された人気店で、鶏ガラと魚介の旨味が凝縮されたスープと、自家製麺のバランスが絶妙なラーメンが特徴。醤油ラーメンと塩ラーメンの2種類があり、それぞれトッピングや麺の種類を選ぶことができます。落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター席とテーブル席がある。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～15時00分 火曜日:11時00分～15時00分 水曜日:11時00分～15時00分 木曜日:11時00分～15時00分 金曜日:11時00分～15時00分 土曜日:11時00分～15時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.55 |
| 価格帯 | 800円～ |
| アクセス方法 | 車 新倉敷駅から2,716m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%95%8E%E9%BA%A6-%E3%81%BF%E3%81%9A%E5%B7%9D-193849401118368/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
煮干専門店 六三ラーメン
濃厚な煮干しスープと自家製麺が特徴で、朝ラーメン、煮干中華そば、煮干カレーめん、海老醤油めんなど、様々なメニューを楽しめます。店内はカウンター、テーブル、座敷があり、家族連れでも利用しやすいです。駐車場は店舗前にあり、6台駐車可能です。
| 営業時間 | 月曜日:6時00分～15時00分 火曜日:定休日 水曜日:6時00分～15時00分 木曜日:6時00分～15時00分 金曜日:6時00分～15時00分 土曜日:6時00分～15時00分 日曜日:6時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.55 |
| 価格帯 | 700円～ |
| アクセス方法 | 備前片岡駅から867m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://rokusan-ramen.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺屋 匠
岡山駅直結の商業施設「サンステーションテラス岡山」南館2階にある、和食の経験を持つ店主が作る繊細な味わいのラーメンが人気の店。看板メニューの「匠ラーメン」は、和風だしと豚骨のダブルスープが特徴で、ちぢれ麺によく絡む。醤油や塩などのラーメンも人気。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席がある。営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21:30）、定休日：なし。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～22時00分 火曜日:11時00分～22時00分 水曜日:11時00分～22時00分 木曜日:11時00分～22時00分 金曜日:11時00分～22時00分 土曜日:11時00分～22時00分 日曜日:11時00分～22時00分 |
| 食べログ評価 | 3.54 |
| 価格帯 | 850円～ |
| アクセス方法 | 岡山駅２階「さんすて岡山」内。 新幹線改札からほぼ直進、徒歩２分弱。 岡山駅前駅から145m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://ramen-takumi.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
らあめん鬼ぼし
「鬼ぼしらあめん」は、濃厚な煮干しスープと自家製麺が特徴のセメント系ラーメン。ドロドロ系ながら後味スッキリで、煮干しの旨味と苦味が絶妙に調和しています。トッピングには、チャーシュー、味玉、玉ねぎなどが。その他にも、味噌煮干しやビャンビャン麺など、個性的なメニューも豊富。朝6時から営業しているので、朝ラーにもおすすめです。朝6時から営業しているので、朝ラーにもおすすめです。特徴
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:6時00分～15時00分 水曜日:6時00分～15時00分 木曜日:定休日 金曜日:6時00分～15時00分 土曜日:6時00分～15時00分 日曜日:6時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.54 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 岡山駅西口から徒歩5分 岡山駅から324m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://twitter.com/ramenoniboshi ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺処 おぐら
総社駅から徒歩圏内にある「麺処 おぐら」は、自家製麺と無化調スープにこだわるラーメン店。店主の小倉さんは、塩元帥で修行を積んだ実力派で、店内には製麺機が設置されるほど麺へのこだわりが強い。看板メニューは、煮干しと節の旨味が凝縮された「中華そば」と、昆布水で食べる「塩そば」。どちらもあっさりとした味わいでありながら、奥深い味わいが楽しめる。また、鶏白湯やつけ麺など、期間限定メニューも豊富で、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力の一つ。店内はカウンター席のみの10席とコンパクトな造りだが、清潔感があり居心地が良い。店主との距離も近く、アットホームな雰囲気でラーメンを楽しめる。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～14時00分 火曜日:10時00分～14時00分 水曜日:定休日 木曜日:10時00分～14時00分 金曜日:10時00分～14時00分 土曜日:10時00分～14時00分 日曜日:10時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.54 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 東総社駅から944m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://twitter.com/mendokoro_ogura?lang=ja ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華そば浅月本店
岡山駅西口徒歩3分の老舗中華そば店「浅月本店」は、岡山名物の「カツそば」発祥のお店として知られています。醤油ベースのあっさりとしたスープに、サクサクのとんかつが乗った「カツそば」は、ボリューム満点で人気の一品です。創業昭和23年の店内は、テーブル席と座敷席があり、子連れでも安心して利用できます。岡山ラーメンの王道を行く、昔ながらの中華そばをぜひ味わってみてください。
| 営業時間 | 月曜日:10時30分～20時00分 火曜日:10時30分～20時00分 水曜日:10時30分～20時00分 木曜日:定休日 金曜日:10時30分～20時00分 土曜日:10時30分～20時00分 日曜日:10時30分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.53 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | ＪＲ岡山駅から徒歩5分ほど 西川緑道公園駅から182m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/asazuki_okayama/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
山下中華そば
「山下中華そば」は、岡山市北区蕃山町にある、豚骨と鶏ガラをベースとした濃厚なスープが特徴の中華そば専門店です。2023年9月にリニューアルオープンし、以前の人気メニュー「豚骨ラーメン」に加え、「塩豚骨ラーメン」も提供しています。麺は中太のストレート麺で、スープとよく絡み、食べ応えがあります。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時30分 水曜日:11時00分～14時30分 木曜日:11時00分～14時30分 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.53 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | JR岡山駅から徒歩15分 柳川駅から399m |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト |
八方
岡山市東区西大寺にある「八方」は、1948年創業の老舗ラーメン店です。魚介類と豚骨の旨味を凝縮した醤油ラーメンが看板メニューで、中太の縮れ麺との相性抜群です。お好み焼きや焼きそば、ご飯ものなど、ラーメン以外にも豊富なメニューを取り揃えています。店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気です。駐車場は店舗前に数台分あります。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～15時30分 火曜日:11時00分～15時30分 水曜日:11時00分～15時30分 木曜日:11時00分～15時30分 金曜日:11時00分～15時30分 土曜日:11時00分～15時30分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.53 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | JR西大寺駅から徒歩5分くらい 西大寺駅から504m |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト |
