バームクーヘンといえば、しっとりとした食感と層を重ねた美しい断面が魅力のドイツ発祥のお菓子。日本でもその人気は高まり続けており、専門店が続々と登場しています。今回は、そんなバームクーヘンの名店を厳選してご紹介します。素材や製法にこだわり、職人が丹精込めて焼き上げる逸品は、一度食べると忘れられない味わいです。それぞれのお店が提供するオリジナルのフレーバーやユニークなトッピングにも注目です。素敵なティータイムを彩る絶品バームクーヘンを求めて、ぜひ訪れてみたいお店を見つけて、行ってみませんか？
バウムクーヘン専門店 MAHALO 湯浅店
「バウムクーヘン専門店マハロ湯浅店」は、和歌山県有田郡湯浅町に位置するお店で、特別製法によりしっとりとした新食感のバウムクーヘンを提供しています。その中でも「湯浅醤油バウム」や「有田みかんバウム」など地元の食材を活かした商品が人気です。また、王道のハニーバウムやチーズ、チョコレート、抹茶などのバウムクーヘンも製造販売しています。こだわりの材料と職人が一つ一つ丁寧に焼き上げるバウムクーヘンは、訪れたお客様に幸せをお届けすることを目指しています。営業時間は10:00～16:00で、月曜日が定休日です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:10時00分～16時00分 水曜日:10時00分～16時00分 木曜日:10時00分～16時00分 金曜日:10時00分～16時00分 土曜日:10時00分～16時00分 日曜日:10時00分～16時00分 |
| 食べログ評価 | 3.5 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | JRきのくに線湯浅駅下車国道42号線方面へ徒歩5分有田ICより車で4分 湯浅駅から558m |
| 駐車場 | 有 丸新本家駐車場をご利用ください。 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.mahalobaum.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300203/30005329/ |
くろさわ牧場ミルクショップ
「ミルク工房」は和歌山県海南市にある黒沢牧場内の飲食店で、濃厚なソフトクリームやプリンなど、牧場で採れた新鮮なミルクを使用したスイーツが人気です。店内は明るく開放的な雰囲気で、お店の前にはテラス席もあり、自然を感じながら美味しいスイーツを楽しむことができます。また、ミルクロールやジャージーチョコロールなどのスイーツはお持ち帰りも可能で、訪れた人々にとってお土産にも最適です。営業時間は10:00から16:00までとなっています。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:定休日 土曜日:定休日 日曜日:10時00分～16時00分 |
| 食べログ評価 | 3.1 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | 海南市から車で18分 海南市から公共交通機関で58分 海南市から徒歩で2時間20分 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://9638farm.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300201/30008223/ |
道の駅 一枚岩
「道の駅 一枚岩 モノリス」は、和歌山県東牟婁郡古座川町に位置する飲食店で、自然のぬくもりが感じられる木造の店内で、国指定の天然記念物、日本最大級の一枚岩盤「一枚岩」と穏やかな古座川を眺めながら、お食事を楽しむことができます。特に人気のあるメニューには、「モノリスバーガーMK-Ⅱ（ポテト付き）」や「フレンチダブルセット」など、古座川町の特産品を使用したオリジナルメニューがあります。また、店舗ではキャンプやバーベキューの予約も可能で、手ぶらでバーベキューを楽しむことができます。さらに、本格的なスポーツ自転車のレンタサイクルも提供しています。
| 営業時間 | 月曜日:9時30分～17時00分 火曜日:9時30分～17時00分 水曜日:9時30分～17時00分 木曜日:9時30分～17時00分 金曜日:9時30分～17時00分 土曜日:8時30分～17時00分 日曜日:8時30分～17時00分 |
| 食べログ評価 | 3.09 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 東牟婁郡古座川町から車で12分 東牟婁郡古座川町から公共交通機関で32分 東牟婁郡古座川町から徒歩で2時間25分 |
| 駐車場 | 有 20台[大型車0台/普通車20台] |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.kkr.mlit.go.jp/road/michi_no_eki/contents/eki/w19_ichimaiiwa/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3005/A300503/30007544/ |
グラフミューラー 和歌山本店
「グラフミューラー 和歌山本店」は、和歌山県和歌山市に位置するバームクーヘン専門店で、JR「和歌山駅」から徒歩9分の距離にあります。店内は色々なバームクーヘンが並び、一層一層丁寧に焼きあげた、ふっくらふわふわの食感が特徴です。また、移動式店舗でバームクーヘンを製造直販するというユニークなスタイルも持っています。営業時間は10:00から20:00までで、定休日は月曜日（祝日の場合、翌日休み）です。予約も可能で、テイクアウトのみの提供となっています。全席禁煙で、家族や子供と一緒に訪れるのにも適しています。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:10時00分～19時00分 水曜日:10時00分～19時00分 木曜日:10時00分～19時00分 金曜日:10時00分～19時00分 土曜日:10時00分～19時00分 日曜日:10時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.07 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | JR「和歌山駅」から徒歩9分 和歌山駅から618m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:http://www.grafmuller.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30004286/ |
バウムクーヘン専門店 MAHALO 本店
「バウムクーヘン専門店マハロ本店」は和歌山県有田市に位置するお店で、湯浅醤油バウムや有田みかんバウムなどの和歌山名産品バウムを製造販売しています。また、ハニー、チーズ、チョコレート、抹茶などの王道バウムも提供しており、その中でもしっとりふわっふわの生バウムクーヘンは「食べログJAPAN SWEETS AWARD2016」に選出されたスイーツです。営業時間は9:00から17:30までで、日曜日が定休日です。店内は14席あり、全席禁煙で、駐車場も20台以上利用可能です。
| 営業時間 | 月曜日:9時00分～17時30分 火曜日:9時00分～17時30分 水曜日:9時00分～17時30分 木曜日:9時00分～17時30分 金曜日:9時00分～17時30分 土曜日:9時00分～17時30分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.07 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | ■電車：JR紀伊宮原駅より徒歩約18分（約1.4km）■車：阪和自動車道有田ICより約10分（3.8km） 紀伊宮原駅から1,245m |
| 駐車場 | 有 20台以上 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | OK |
| HP | 公式HP:http://www.mahalobaum.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300202/30008757/ |
KANOWA 本店
「kanowa」は和歌山県和歌山市にあるレモンスイーツ専門店で、地元のレモンを使用したレモンケーキが特徴的です。店内は明るく清潔感があり、レモン農家さん、障がい福祉事業所、パティシエ、デザイナー、お菓子プロデューサー達の共創で運営されています。人気のメニューには、「紀州プレミアムレモンケーキ」や「レモンクリーム大福」、「和歌山レモンラスク」などがあります。また、新商品の情報は店内や公式SNSで配信されています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～16時00分 火曜日:11時00分～16時00分 水曜日:11時00分～16時00分 木曜日:11時00分～16時00分 金曜日:11時00分～16時00分 土曜日:11時00分～16時00分 日曜日:11時00分～16時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 西ノ庄駅から564m |
| 駐車場 | 有 4台 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.w-kanowa.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30010823/ |
おかし工房 sawa
「かたつむり共同作業所分場・おかし工房桜和」は、和歌山県海南市に位置する飲食店で、障害を持つ方々の働きたい想いと働く力を支える就労支援事業所です。2006年に開所し、地元和歌山の素材を使い地域に貢献することを目指しています。バウムクーヘンや焼洋菓子の製造販売を通じて、障害のあるないに関わらず誰もが働けるおかし工房づくりを志しています。また、利用者一人ひとりに合った仕事を選び、パンやお菓子の製造だけでなく、移動販売やシール貼り、館内の清掃、洗濯など、利用者みんなの力を合わせて全体として事業が進むよう工夫しています。お店の雰囲気は和気あいあいとした作業環境で、平均年齢も比較的若く、毎月2回程度レクレーション活動を行っています
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 海南市から車で9分 海南市から公共交通機関で33分 海南市から徒歩で1時間3分 |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://kainankaiso.jpn.org/support/180/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300201/30009483/ |
SNAIL BAKE
「SNAIL BAKE」は和歌山県和歌山市太田にあるバームクーヘン専門店で、その美味しさとユニークな形状で評判です。特に「かたつむりバーム」や「切り株バーム」など、見た目も楽しいバームクーヘンが人気で、しっとりとした食感と甘さ控えめの味わいが特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、テイクアウト専門店ながらも、一息つきたいときに立ち寄ることができます。営業時間は11:00から19:00までで、月曜日と火曜日が定休日です。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 日前宮駅から517m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/snailbake |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30011097/ |
EH製菓 本店
「三万五千石本舗ＥＨ製菓 本店」は和歌山県田辺市に位置する伝統的な和菓子店で、創業は大正12年に遡ります。店名の「三万五千石」は紀州藩田辺領主安藤家の所領に由来し、創業当時から多くの人々に愛されています。特に人気のある商品は「三万五千石」で、こし餡を包んだ求肥を極薄の最中の皮で挟んだもので、しっかりとした甘さが特長です。また、苦みあるお茶との相性が抜群で、紅白の最中の皮は、白色のみでの販売も行っており、慶事・弔事どちらの贈り物としてもオススメです。営業時間はAM9:00～PM5:00で、住所は田辺市城山台6-1です。
| 営業時間 | 月曜日:9時00分～17時00分 火曜日:9時00分～17時00分 水曜日:9時00分～17時00分 木曜日:9時00分～17時00分 金曜日:9時00分～17時00分 土曜日:9時00分～17時00分 日曜日:9時00分～17時00分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 紀伊新庄駅から2,265m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.eh-seika.jp |
| 食べログ:https://tabelog.com/wakayama/A3004/A300402/30010660/ |
