【石川県】一度は行きたいサラダ・野菜料理で人気のお店8選

色とりどりの新鮮な野菜がふんだんに使われた料理が楽しめるお店が、最近注目を集めています。サラダや野菜料理専門のレストランは、見た目も美しく、味わいも抜群。旬の食材を活かしたメニューは、健康志向の方や、ヘルシーな食事を求める方にぴったりです。自然の恵みを感じながら、ゆったりとしたひと時を過ごせるのも魅力のひとつ。美味しくて体に優しい料理を提供するこれらの人気店で、新たな味覚体験を楽しんでみませんか?

百薬キッチン

「百薬Kitchen」は金沢市長町の観光名所「武家屋敷跡」近くにある隠れ家風のカフェで、細い路地を進んだ先にあります。店内はオープンキッチンのある落ち着いた空間で、有機栽培の地元産野菜を中心に、昔ながらの身近な薬草を取り入れたシンプルな味付けのランチを提供しています。人気メニューは、薬草豆腐ハンバーグをメインにした「百薬御膳」です。また、地元のたけもと農園さんの玄米ご飯も提供されています。お店の電話番号は076-255-1893で、火曜日が定休日です

営業時間 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価 3.15
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 北陸鉄道バス片町(かたまち)バス停から徒歩約15分同長町(ながまち)バス停から徒歩約2~3分 野町駅から1,173m
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://hyakuyaku-kitchen.blogspot.com/
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005714/

健康食工房 たかの

「健康食工房たかの」は、石川県金沢市にある自然食レストランで、マクロビ風・玄米菜食・穀菜食・ビーガン(ヴィーガン)・ベジタリアン・自然食完全対応のお食事が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、老若男女問わずに愛されています。また、全ての料理は白砂糖、動物性製品(肉、魚、卵、乳製品)、化学添加物を使用せず、厳選された素材と浄化された水を使用しています。ランチやディナー、テイクアウト(お弁当・オードブル・デザート)など、様々なニーズに対応しています。お店の営業時間は月曜から土曜の11:00から20:00までで、日曜日が定休日です

営業時間 月曜日:11時00分~21時00分
火曜日:11時00分~21時00分
水曜日:11時00分~21時00分
木曜日:11時00分~21時00分
金曜日:11時00分~21時00分
土曜日:11時00分~21時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.15
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 金沢市内が大雪の場合でも、除雪が行き届いていますので、(お車・徒歩)安心頂いてご来店頂けます。(北陸は、雪の降る時期には、冬用タイヤやチェーンが必ず必要です。)::::バス::::(東部車庫行バスは2系統あります。必ず花里経由東部車庫行をお選びください)JR金沢駅からの場合:北陸鉄道バス「花里経由、東部車庫」行き乗車→赤坂下車→バスの進行方向に歩き、電柱の看板を目印に左に曲がり、電柱の看板を目印に三本目の小路を右に曲がる。(他にも赤坂に止まるバスがあります。)所要時間:金沢駅から、約20分~30分。(信号待ち含む)兼六園からの場合:兼六園の横、21世紀美術館の向かい側、石浦神社前のバス停より、北陸鉄道バス「花里経由、東部車庫」行き乗車→赤坂バス停下車→バスの進行方向に歩き、電柱の看板を目印に左に曲がり、電柱の看板を目印に三本目の小路を右に曲がる。(他にも赤坂に止まるバスがあります。)所要時間:石浦神社前バス停から、約10分~20分。(信号待ち含む)::::お車::::カーナビのある方は、電話帳検索で表示されます。カーナビがついていない方は、弊店は大路から住宅地に入りますので、弊店ホームページから地図をプリントアウト頂ければ幸いです。お気軽に弊店にお電話ください誘導いたします。駐車スペースは、普通車で5台位のスペース。駐車スペースが埋まっていた場合や大型車の場合は、誘導致しますのでお声をかけてください。詳しくは下のリンクから店のサイトをお開きください。 野町駅から3,224m
駐車場 有 店の前に縦に3台(普通車)向かいの駐車場手前左右に2台(大型車)その他誘導いたします。
禁煙・喫煙 全席禁煙 お客様のすこやかなる時を応援する自然食レストランです。完全禁煙にご協力お願いいたします。
子供連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 小さな子供様、赤ちゃん同伴、大歓迎の自然食のお店ですので、お気軽にランチなども赤ちゃんをお連れの女子会も大歓迎です!お子様用の椅子や大人の方4人くらい座れる畳敷きもございます。店内でのお食事再開致しました!テイクアウト(お持ち帰り料理)のご利用もお勧め致します!
HP 公式HP:https://kirameki-takano.com/
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000993/

cocomi

「cocomi 心味」は石川県白山市に位置する飲食店で、地元の無農薬、有機野菜をたっぷりと使った安全安心の手作り料理が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の新鮮な野菜を豊富に使用したコース料理や、野菜を使用したデザートが人気です。特にランチはお得感があり、色々な野菜のサラダ、前菜5種盛り、メイン料理、おにぎり2個、お味噌汁のセットが930円で提供されています。また、ディナーでは少しずつ色々な料理を楽しむことができ、デザート付きの4品から15品までのコース料理が1500円から4500円で提供されています

営業時間 月曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
火曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
水曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
木曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
金曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
土曜日:11時30分~15時00分,17時30分~22時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.08
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 松任駅北口から徒歩3分。 松任駅から263m
駐車場 有 10台
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 前日までのご予約で離乳食お作りします。キッズプレート400円~!
HP 公式HP:https://www.instagram.com/cocomi322
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17006183/

焼鳥劇場 旅鶏 裏片町店

「焼鳥劇場 旅鶏 裏片町店」は金沢市片町に位置する焼鳥専門店で、店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつの座敷席があります。特に注目すべきは、店主自らが全国から選りすぐった地鶏とブランド鶏を一本ずつ丁寧に串打ちし、部位ごとに焼き加減を調整して備長炭でジューシーに焼き上げる焼き鳥です。また、旬の地元野菜を使用した創作料理も提供しており、金沢にいながら全国各地の旅行気分を味わうことができます。さらに、店舗では月替わりで楽しめる全国の地鶏や名物の「熊本県産幻の天草大王」を使った炭火焼鳥など、多彩なメニューが揃っています。

営業時間 月曜日:16時00分~0時00分
火曜日:16時00分~0時00分
水曜日:定休日
木曜日:16時00分~0時00分
金曜日:16時00分~0時00分
土曜日:16時00分~0時00分
日曜日:16時00分~0時00分
食べログ評価 3.06
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 片町スクランブル交差点徒歩30秒 野町駅から987m
駐車場 無 近隣のパーキングをご利用ください。
禁煙・喫煙 全席禁煙 入口の喫煙スペースをご利用ください
子供連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)
HP 公式HP:https://tabidori-kanazawa.com/
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014455/

味茶房旬庵

「味茶房・旬庵」は石川県小松市にある食堂で、新鮮な野菜をふんだんに使った料理が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の作家さんの器を使用しており、料理の見栄えをよくしています。また、ランチタイムは日替わりのお任せメニューが提供され、その日の仕入れ食材によって内容が変わります。特に「半固豆腐の肉巻き甘酒ソースがけ」や「季節の野菜サラダ添え」「ほうれん草と切り干し大根の塩麹和え」などが人気です。また、自家製プリンも評判で、ほんのりとした柔らかい甘さが特徴です

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:定休日
水曜日:12時00分~15時00分
木曜日:12時00分~15時00分
金曜日:12時00分~15時00分
土曜日:12時00分~15時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.05
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 小松市から車で18分
小松市から公共交通機関で1時間1分
小松市から徒歩で2時間9分
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170202/17001522/

ウェストワード ランチ サラダ&ミートハウス

「クリスプサラダ専門店 Natuleg ナチュレグ」は石川県金沢市出雲町に位置するサラダ専門店で、素材にこだわったクリスプサラダを提供しています。お店の雰囲気は落ち着いたトーンで、健康志向の方々に人気があります。おすすめのメニューには、「Hanaのおすすめオリジナルサラダ」と、お客様がお好みでアレンジできる「MY SALAD(カスタムサラダ)」があります。また、「リッチシーザー」や「バラエティーコブ」などの商品も人気があります。営業時間は火曜日から日曜日の11:00から18:00までで、月曜日が定休日です

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~18時00分
水曜日:11時00分~18時00分
木曜日:11時00分~18時00分
金曜日:11時00分~18時00分
土曜日:11時00分~18時00分
日曜日:11時00分~18時00分
食べログ評価 3.01
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 金沢駅から202m
駐車場 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://natuleg.square.site/
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17012396/

クリスプサラダ専門店 ナチュレグ

「クリスプサラダ専門店 Natuleg ナチュレグ」は、石川県金沢市出雲町に位置するサラダ専門店で、素材にこだわったクリスプサラダを提供しています。お店のおすすめは「Hanaのおすすめオリジナルサラダ」と、お客様がお好みでアレンジできる「MY SALAD(カスタムサラダ)」です。また、お得なランチセットも提供しています。事前予約システムを導入しており、メニューを決めて受取時間を選び決済することで、待たずにお受け取りいただけます。営業時間は火曜日から日曜日の11:00から18:00までで、月曜日が定休日です。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~18時00分
水曜日:11時00分~18時00分
木曜日:11時00分~18時00分
金曜日:11時00分~18時00分
土曜日:11時00分~18時00分
日曜日:11時00分~18時00分
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 金沢駅から2,233m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://natuleg.square.site/
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17013374/

旬庵ダイニング

「味茶房・旬庵」は石川県小松市に位置する飲食店で、新鮮な野菜をふんだんに使った料理が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の作家さんの器を使用し、料理の見栄えをよくしています。また、ランチタイムは日替わりのお任せメニューが提供され、その日の仕入れ食材によって内容が変わります。特に「半固豆腐の肉巻き甘酒ソースがけ」や「季節の野菜サラダ添え」「ほうれん草と切り干し大根の塩麹和え」などが人気です。また、自家製プリンも評判で、自家製のカラメルソースをかけて提供されます。この他にも、地元の野菜を使用した料理が多く、季節の「竹の子のたいたん」なども楽しめます。営業時間は火・水・木・金・土の11:30 – 14:00、14:00 – 16:00で、月・日が定休日です。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:定休日
水曜日:12時00分~15時00分
木曜日:12時00分~15時00分
金曜日:12時00分~15時00分
土曜日:12時00分~15時00分
日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 小松市から車で18分
小松市から公共交通機関で1時間1分
小松市から徒歩で2時間9分
駐車場
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170202/17010834/