【福井県】一度は行きたい人気のそば店20選

そば蔵谷川

「そば蔵谷川」は福井県越前市に位置する古民家風のお店で、街並みに溶け込んでいます。店主が細部までこだわり個性を打ち出したそばは、目を凝らすと4色に輝き透き通っています。福井県産の玄そばを一年分低温貯蔵し自家製粉、そば殻を7割ほど残し石臼で粗挽きすることでこの複雑な色合いが出ます。つなぎを使わず冷水で手打ちされる十割そばは、粗挽きのつぶ感とそば本来の香り、食感が堪能できます。「おろしそば」に使われる大根は辛みの違う3種類をブレンドしています。作家による越前焼の盛り皿には一枚として同じものはないとのこと

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時00分木曜日:11時30分～14時00分金曜日:定休日土曜日:定休日日曜日:定休日
食べログ評価	3.78
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	福鉄西武生駅下車徒歩３分、市民バスのろっさ平出１丁目下車徒歩１分、ＪＲ武生駅下車徒歩１０分北府駅から677m
駐車場	有敷地内４台＋斜向いに駐車場10台あり
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:https://nihachi.hatenablog.com/entry/2021/06/23/050000
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18000587/

蕎麦やすたけ

「蕎麦やすたけ」は福井県福井市に位置する人気のそば店で、地元福井のそばにこだわり、石臼で粉を挽いた手打ちの十割そばを楽しむことができます。食材は福井や北陸地方産のものを中心に、産地や仕入れルートの分かるものだけを使用しています。そばを引き立てる天ぷらにもこだわっており、大阪の天ぷら屋で修業した先代の技が受け継がれています。また、店内は落ち着いた雰囲気で、個室も利用可能です。特に人気のメニューはなす天おろしそばとミニかつ丼で、訪れる客に大満足の味を提供しています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分金曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分土曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分日曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分
食べログ評価	3.75
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR福井駅より車で15分えちぜん鉄道福大前西福井駅徒歩２０分日華化学前駅から1,195m
駐車場	有 20台※（店舗裏側にも駐車場あり）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に喫煙所あり
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://soba-yasutake.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000999/

けんぞう蕎麦

「けんぞう蕎麦」は福井県吉田郡永平寺町にある人気のそば店で、手打ちの十割蕎麦にこだわり、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドした打ち立ての十割蕎麦が味わえます。風味豊かで甘みのある味わいと爽快なのどごし、華やかな香りが特徴で、多くのお客様から「また食べたくなる美味しさ」とのお声を頂いています。店内は民家のような作りで、席数もそう多くなく、地元の人々に愛されるアットホームな雰囲気が魅力です。営業時間は火～金：11時～14時、土日祝：11時～15時で、月曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～16時30分日曜日:11時00分～16時30分
食べログ評価	3.73
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	・えちぜん鉄道勝山永平寺線松岡駅から徒歩12分・北陸自動車道福井北インターから車で5分松岡駅から628m
駐車場	有 30台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可小さなお子様も問題なく入れます。
HP	公式HP:https://www.kenzousoba.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180103/18000030/

亀蔵

福井県鯖江市にあるそば店「亀蔵」は、福井県丸岡産の在来種の蕎麦を自家製粉し、その日の朝に打ち上げる完全手打ちの十割蕎麦が楽しめるお店です。店内は木の香りが漂い、落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷があります。こだわりのかき揚げは、小エビと貝柱をふんだんに入れてボリュームたっぷりの厚みが特徴です。また、地酒や焼酎などの旨い酒や、酒に合う豊富な一品メニューも楽しめます。亀蔵は、その美味しさと居心地の良さから、多くの食べログユーザーによって高評価を得ています

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分,18時00分～21時30分日曜日:11時00分～15時00分,18時00分～21時30分
食べログ評価	3.72
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	鯖江駅から497m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.soba-kamezou.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180201/18004146/

きょうや

「きょうや」は福井県福井市にある越前そばの名店で、シックで落ち着いた雰囲気の店内で、地元福井県丸岡産の玄蕎麦を自家製粉し、丹精込めて手打ちした絶品の十割蕎麦を楽しむことができます。特に「越前おろし蕎麦」はのど越しがよくコシのある太打ち麺で人気があり、福井では珍しい「くるみ蕎麦」も濃厚だけどさわやかな後味でおすすめです。営業時間は11時～15時、17時〜20時で、火曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分,17時00分～20時00分木曜日:11時00分～15時00分,17時00分～20時00分金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～20時00分土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～20時00分日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.68
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR福井駅からタクシーで10分六条駅から2,270m
駐車場	有 12台。玄関前(建物西側)6台。建物東側の駐車場に6台。フェンス北隣の民間企業駐車場は駐車禁止。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
HP	公式HP:https://kyouya-soba.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18002814/

あみだそば福の井

「あみだそば福の井」は福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1Fに位置し、福井駅から徒歩1分の距離にあります。福井名物の「越前おろしそば」を福井県産特上そば粉を使用した十割そばで提供しており、小麦粉を一切使用していない本物のそばの味を楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、全席禁煙です。営業時間は10:30～20:30 (L.O.20:00)で、無休で営業しています。

営業時間	月曜日:10時30分～20時00分火曜日:10時30分～20時00分水曜日:10時30分～20時00分木曜日:10時30分～20時00分金曜日:10時30分～20時00分土曜日:10時30分～20時00分日曜日:10時30分～20時00分
食べログ評価	3.67
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	福井駅より徒歩1分福井駅から118m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.amidasoba.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18007050/

あみだそばはなれ

「あみだそば −はなれ−」は福井県福井市に位置する本格派のそば店で、福井名物の「越前おろしそば」を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、福井駅から徒歩1分とアクセスも良好です。特に人気のメニューは「おろしそば三昧」で、福井県産特上そば粉を使用した十割そばを三種のだし（おろし、わさび、とろろ）で楽しむことができます。また、新メニューの「焼サバおろしそば」も自信作として推奨されています。

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:11時30分～14時00分水曜日:11時30分～14時00分木曜日:11時30分～14時00分金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.67
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	福井駅から徒歩2分程度福井駅から148m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.amidasoba.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18004153/

盛安

「そば処盛安」は福井県坂井市三国町に位置する、創業100年以上の歴史を認められた老舗蕎麦店です。店内は昔の家の雰囲気があり、椅子席と座敷席があります。特に週末の昼時には、店先に行列ができるほどの人気店として知られています。毎朝打つそばは風味が良く、つるっとしたのど越しの細めの二八。特製のつゆとよく合います。名物は「おろしそば」で、福井のご当地グルメです。また、「かき揚げ天せいろ」には、そばがたっぷり二枚。新鮮なエビ、貝柱、モンゴイカのかき揚げは食べごたえも十分です

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分火曜日:11時00分～14時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分
食べログ評価	3.67
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:～￥999
アクセス方法	えちぜん鉄道三国駅より徒歩約５分三国駅から275m
駐車場	有 5台程度
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.instagram.com/sobadokoro_moriyasu
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180102/18000036/

うるしや

福井県越前市にある「うるしや」は、築100年以上の歴史を持つ越前そばの名店で、昭和天皇におろしそばを献上したという由緒ある店です。店内は古い街並みに溶け込んだ風格のある建物で、落ち着いた雰囲気の中で美味しいそばを楽しむことができます。特に「名代おろし蕎麦」や「名代蕎麦やまかけなめこ」が人気で、福井県産の玄そばを自家製粉し、手打ちで製麺しています。また、お座敷会席も用意されており、大切な方と特別なひとときを過ごすことができます。営業時間は11:00-15:00と17:30-21:00で、定休日は水曜日です。

営業時間	月曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分火曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分金曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分土曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分日曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分
食べログ評価	3.64
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	ＪＲ北陸本線武生駅から600m徒歩8分福井鉄道越前武生駅から750m徒歩10分北陸自動車道武生ＩＣから4km自動車で10分武生駅から532m
駐車場	有店舗から少し離れたところに13台分あり。お店の方に確認して停めて下さい。
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:https://urushi-ya.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18007966/

笏谷そば本店

福井県福井市にある「笏谷そば本店」は、落ち着いた和の趣の個室でゆったりとした時間を過ごすことができるそば店です。店内には日本庭園が広がり、その緑を楽しみながら食事をすることができます。特に人気のメニューは「おろしそば」で、福井県内産のそば粉を使った平打ち麺はつなぎが1割程度で風味が存分に楽しめます。また、「いなりおろしそば」は稚鮎やイカ、鯛の天ぷらに野菜天などが盛りだくさんで、美味しい天ぷらと自慢のおろしそばが一緒に堪能できます。営業時間は11:00～20:00で、火曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時00分～20時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～20時00分木曜日:11時00分～20時00分金曜日:11時00分～20時00分土曜日:11時00分～20時00分日曜日:11時00分～20時00分
食べログ評価	3.6
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	商工会議所前駅から1,258m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000019/

森六

福井県越前市にあるそば店「森六」は、風味豊かな十割そばや清涼感あふれるおろしそばを提供しています。店内は歴史を感じる佇まいで、早朝から心を込めて手打ちされたそばを提供しています。特に人気のメニューは「越前おろしそば」で、喉越しと歯応えを楽しむことができます。また、すだちを添えた「すだちおろしそば」もおすすめです。福井県産の在来種のソバを100%使用し、自家製粉してフレッシュな状態で手打ちしています。そのため、福井在来の美味しさを極限まで引き出したそばを味わうことができます。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.59
価格帯	昼:～￥999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	福鉄バス二日市下車越前たけふ駅から4,080m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://moriroku-soba.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18000001/

くらそば幸道

「くらそば幸道」は福井県越前市にある蕎麦店で、かつての米蔵を改装した落ち着いた空間で、こだわりの一杯をいただけます。営業時間は11:00から14:30（ラストオーダー14:00）で、月曜日と第3火曜日が定休日です。人気のメニューには、繊細な香りとしっかりとしたコシを楽しめる「おろしそば」や、香ばしいそばの実がアクセントになった「蕎麦ぷりん」があります。また、地元産米のおにぎりと優しい味わいの厚揚げ煮が付いた「くらそば定食」もおすすめです

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.55
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	車徒歩サンドーム西駅から1,758m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/kurasobanohito
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18006346/

一福

「そば処一福」は福井県今立郡池田町にある老舗の蕎麦店で、1980年の創業以来、「おろしそばの聖地・福井で、一番美味しい蕎麦を作りたい」という一念で「塩だし」を追求してきました。塩だしはシンプルながらも誤魔化しがきかない深みのある味わいで、手打ち蕎麦の旨味を引き立てます。自家栽培の大根やネギ、自生の沢山葵の薬味達が、蕎麦の味を一層引き立てます。現在では全国の蕎麦通からご好評をいただいています。営業時間は11:00～15:00（そばがなくなり次第終了）で、定休日は火曜日（祝日の場合は翌日休業）です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	福鉄バス、京福バス稲荷下車徒歩１分
駐車場	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://ippuku-shiosoba.jp
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18000278/

手打ちそば　八助

「手打ちそば八助」は福井県勝山市にある人気のそば店で、製粉所を併設しており、石臼挽きしたそば粉を使用しています。店内は落ち着いた雰囲気で、メニューはシンプルながらも絶品のそばが楽しめます。特におすすめは「勝ち山おろしそば」で、蕎麦の風味をしっかりと感じられ、つゆとの相性も抜群です。また、「山かけそば」も人気で、とろろとの相性が抜群です。営業時間は11:00から14:00で、そばがなくなり次第終了となります

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.52
価格帯	昼:～￥999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅徒歩１５分勝山駅から899m
駐車場	有駐車場までの道が非常に狭いので注意が必要ですが、一方通行ではありません。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.facebook.com/hatisuke.8/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1804/A180401/18000960/

千束そば

福井県敦賀市にある「千束そば」は、地元民から愛される人気の蕎麦屋で、福井県産の良質なそば粉を使用し、石臼挽きの自家製粉を行っています。挽きたて、打ちたて、ゆでたてをモットーに、香り高いできたてのお蕎麦を提供しています。人気の「越前おろしそば（670円）」は、大根おろしをたっぷりとした出汁でいただく一杯で、蕎麦の旨味を感じることができます。店内はリニューアルオープンしたばかりで、清潔感があります。営業時間は昼の11時から15時、夜の17時から20時で、火曜と木曜は昼のみの営業です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時00分火曜日:11時00分～15時30分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時30分金曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時00分土曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時00分日曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.51
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR西日本北陸本線,小浜線より敦賀市コミュニティバス温泉線「清水町一丁目」停留所敦賀市コミュニティバス東浦線,常宮線,金山線,松原線,山公文名線福鉄バス菅浜線,若狭線「氣比神宮前」停留所敦賀市コミュニティバスぐるっと敦賀周遊バス観光ルート「氣比神宮」停留所敦賀駅から850m
駐車場	有店前に3台,店舗横に4台,店の斜め向かいに3台
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://chigusasoba.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18000349/

越前蕎麦見吉屋

「越前そば見吉屋」は福井県福井市に位置する、地元で人気のそば店です。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席と座敷席があり、家族連れやカップル、一人でも気軽に利用できます。特に評価されているのは、毎朝石臼で挽かれたそば粉を使った手打ちの越前そばで、そのツルツルとした食感と風味が評判です。また、ボリューム満点の卵かつ丼も人気メニューで、そばと一緒に楽しむことができます。営業時間は11:00から20:00までで、福井駅から徒歩5分とアクセスも便利です。

営業時間	月曜日:11時00分～16時00分火曜日:11時00分～20時00分水曜日:11時00分～20時00分木曜日:11時00分～20時00分金曜日:11時00分～16時00分土曜日:11時00分～16時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.51
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR福井駅西口より徒歩5分福井城址大名町駅から40m
駐車場	有 15台バス不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様連れ大歓迎
HP	公式HP:http://miyoshiya-fukui.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000300/

遊亀庵かめや

「遊亀庵かめや」は福井県越前市にある老舗のそば店で、創業90年以上の歴史を持つ。店内は料亭風の落ち着いた雰囲気で、庭園を望む座敷やテーブル席があります。特に人気のメニューは「おろしそば」で、大根おろしの辛さが特徴的です。また、店主自らが厳選した季節ごとの大根を使用しているというこだわりもあります。営業時間は11:00～18:30（LO18:00）で、定休日は木曜日です。この店は地元の人々に愛され、遠方からも訪れる人々を引きつける魅力があります

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～17時30分土曜日:11時00分～17時30分日曜日:11時00分～17時30分
食べログ評価	3.5
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	武生駅から1,725m
駐車場	有 20台。中央部への縦列駐車は固くお断りしております。また、近隣施設・道路への駐車も同様に固くお断りしております。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様用のメニューはございません。また、持ち込みも衛生観念上固くお断りしております。ご理解の程よろしくお願いいたします。
HP	公式HP:http://welcome-echizenshi.jp/tourism_detail/kameya/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18000380/

そば居酒屋ポポー軒

「ポポー軒」は福井県福井市の繁華街「片町」に位置するそば居酒屋で、つなぎを一切使わない福井県産そば粉100%の十割そばが楽しめます。店内は独特のオシャレな雰囲気で、ジャズが流れており、カウンターとテーブル席があります。また、夜遅くまで営業しているので、福井の夜の〆にも最適です。人気のメニューには、福井の珍味「へしこ」（鯖などの青魚の糠漬けのこと）のそば粉ガレットがあります。また、手打ちの十割そばは「あらびき」、「ちゅるちゅる」、「ぴろぴろ」の3種類から選べます

営業時間	月曜日:定休日火曜日:12時00分～14時00分,19時00分～22時00分水曜日:12時00分～14時00分,19時00分～22時00分木曜日:12時00分～14時00分,19時00分～22時00分金曜日:12時00分～14時00分,19時00分～22時00分土曜日:12時00分～14時00分,19時00分～22時00分日曜日:12時00分～13時30分
食べログ評価	3.5
価格帯	夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	福井城址大名町駅から265m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.facebook.com/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-%E3%83%9D%E3%83%9D%E3%83%BC%E8%BB%92-948532811919032/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18007272/

生蕎庵

福井県越前市にある「生蕎庵」は、自家製粉の十割そばが楽しめるお店で、福井県産のそば粉を使用しています。店内は長方形のレイアウトで、カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも気軽に立ち寄ることができます。人気メニューはおろしそばで、大根おろしの辛みがつゆと見事に調和し、蕎麦を一層引き立ててくれます。また、限定10食の手碾きもりそばもあり、蕎麦本来の豊かな風味と、噛み応えのある食感が特徴です。価格は690円から1,000円程度で、どのメニューもコストパフォーマンスが高いです

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時30分～14時00分金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.49
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	北陸高速道、武生インターチェンジ下車右折して約10分越前たけふ駅から3,832m
駐車場	有 12台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可
HP	公式HP:https://r.goope.jp/sr-18-182091s0189
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/18006925/

おそばだうどんだ越前

「おそばだうどんだ越前」は福井駅直結のプリズム福井内に位置し、福井の美味しさと伝統を提供しています。特に人気のメニューは「おろしそば」と「ソースカツ丼」で、おろしそばはさっぱりとした口当たりとツンとくる辛みが特徴で、伝統の２皿盛りで提供されます。一方、ソースカツ丼は秘伝のソースとサクッと揚がったカツが口の中でハーモニーを奏でます。また、器は福井の伝統工芸品である「越前焼き」を使用しています。店内はカウンター席もあり、お一人様でも気軽に立ち寄れます。

営業時間	月曜日:11時00分～20時30分火曜日:11時00分～20時30分水曜日:11時00分～20時30分木曜日:11時00分～20時30分金曜日:11時00分～20時30分土曜日:11時00分～20時30分日曜日:11時00分～20時30分
食べログ評価	3.48
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR福井駅からすぐのショッピングモール「プリズム福井」内福井駅から79m
駐車場	有駅ナカの駐車場有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://osobada-udonda-etizen.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18001381/

そば蔵 谷川

蕎麦 やすたけ

けんぞう蕎麦

亀蔵

きょうや

あみだそば 福の井

あみだそば はなれ

盛安

うるしや

笏谷そば 本店

森六