今ベトナム料理の豊かな味わいを楽しむなら、ここがおすすめ。香辛料のバランスが絶妙で、新鮮な食材を使った料理が魅力。その店内は、ベトナムの伝統的な雰囲気に包まれており、異国情緒を存分に味わえる。特に有名な料理は、フォーやバインミーなど多彩。また、手頃な価格で本格的な味が楽しめるのも嬉しいポイント。ここでベトナムの美食文化に触れ、心も体も満たされる一時を過ごしてみませんか？
ハノイ・カフェ
「ハノイ・カフェ」は愛媛県松山市にあるベトナムとタイの料理店で、おしゃれな雰囲気と美味しい料理で人気があります。店内は落ち着いた空間で、カウンター席もあります。特に人気のメニューは「鶏肉のベトナム式炙り焼（ガーヌオン）」と「コム・ガー（鶏おこわ）」で、愛媛の食材を使ったオリジナルメニューです。営業時間は月～木曜日の11:00～14:00と18:00～0:00、金・土曜日は18:00～2:00です。全席喫煙可で、クレジットカードやスマホ決済も利用可能です
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.36 |
| 価格帯 | 夜:￥2,000～￥2,999 |
| アクセス方法 | 市内電車利用大街道から徒歩３分 大街道駅から179m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 禁煙席なし 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | 禁煙ではないので子ども(20歳未満)は入れない |
| HP | 公式HP:http://hanoi1999.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000264/ |
T-NGON ベトナムレストラン
「T -Ngon Vietnam Restaurant」は、愛媛県松山市にあるベトナム料理のレストランで、愛媛大学を卒業したベトナム人の青年が従兄弟と一緒に運営しています。朝8時から11時まではベトナムのサンドイッチ「バインミー」のみを提供し、それ以降はフルメニューが楽しめます。お店の雰囲気は落ち着いており、特に「フォー」が人気で、あっさりとした味わいが特徴です。また、お店は伊予鉄道1系統（環状線）の上一万駅から徒歩2分の場所に位置しています
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～20時30分 水曜日:11時00分～20時30分 木曜日:11時00分～20時30分 金曜日:11時00分～20時30分 土曜日:11時00分～20時30分 日曜日:11時00分～20時30分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 大街道駅から徒歩5分 大街道駅から292m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38013917/ |
GIA BAO QUAN
「GIA BAO QUANベトナムレストラン」は新居浜市高木町に位置する本格的なベトナム料理店で、ベトナム出身のご夫婦が営んでいます。店内は色鮮やかなアートと提灯で飾られ、ベトナムの雰囲気を感じさせてくれます。おすすめのメニューは「フォー」で、ネギがたっぷりと入っており、日本風にアレンジされています。また、「揚げ春巻き」も人気で、サクサクの衣に包まれた春巻きからはジューシーな豚肉とレモングラスの爽やかな風味が広がります。さらに、1階にはベトナム食材を販売するショップも併設されています
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～23時00分 火曜日:11時00分～23時00分 水曜日:11時00分～23時00分 木曜日:11時00分～23時00分 金曜日:11時00分～23時00分 土曜日:11時00分～23時00分 日曜日:11時00分～23時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新居浜駅から788m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380203/38015462/ |
空とぶくじら 一柳こんにゃく店 西条店
「空とぶくじら」は愛媛県西条市に位置する飲食店で、四国中央市のこんにゃく店「一柳」が経営しています。店内はイートインもテイクアウトも可能で、お弁当は350円～500円とリーズナブル。特におすすめはベトナム料理のフォーやバインミー、そして意外なオススメ商品として「こんにゃくケーキ」があります。店員さんはベトナム人らしき女性が4人で、ベトナム語が飛び交う店内は異文化交流が楽しめます。ただし、注文から提供までの時間は少々長いですが、店員さんの一生懸命さが伝わります。味はまだまだ改善の余地がありますが、新しいメニューの開発など、今後に期待がかかります。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～19時00分 火曜日:10時00分～19時00分 水曜日:10時00分～19時00分 木曜日:10時00分～19時00分 金曜日:10時00分～19時00分 土曜日:10時00分～19時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 伊予西条駅から890m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38014104/ |
