【岩手県】人気のラーメン店20選

らあめん サンド

盛岡市青山にある「らあめん サンド」は、秋田県産比内地鶏と青森県産シャモロックを使用した濃厚な鶏白湯スープが特徴の人気店。化学調味料不使用の自家製麺に、炙りチャーシューや味玉などのトッピングも絶品。鶏そば、煮干しそば、塩そばなど定番メニューのほか、季節限定メニューも豊富。店内はカウンター席のみで、店主の丁寧な仕事ぶりが窺える。

中華そば 多良福

あっさりとした煮干し香るスープと手打ち縮れ麺が特徴の「中華そば 多良福」は、宮古市大通りにある元祖宮古ラーメンの名店です。1957年創業の歴史あるお店で、地元民から長年愛され続けています。店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気です。メニューは「中華そば」のみで、トッピングも海苔、チャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。透き通ったスープは、煮干しの旨味が凝縮されており、あっさりとした味わいが特徴です。手打ちの縮れ麺はモチモチとした食感で、スープとの相性抜群です。

元祖満州にらラーメンさかえや 本店

1960年創業、岩手県花巻市名物の「満州にらラーメン」発祥の老舗店。ジオデシックドーム型外観が目印で、店内は家庭的な雰囲気。人気No.1の「満州にらラーメン」は、ニラ、ニンニクの芽、豚バラ肉、紅生姜がたっぷり乗ったスタミナ満点の一杯。その他、定食やミニ丼など豊富なメニューを用意。

らーめん 丸長

中河

盛岡市本町通にある老舗の中華そば専門店「中河」は、透き通った醤油スープと縮れ麺が特徴の中華そばを唯一のメニューとして提供しています。創業70年以上の歴史を持つ店内は、ノスタルジックな雰囲気で、常連客も多く訪れています。注文は不要で、入店後すぐに中華そばが提供されます。具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプルですが、素材の旨味が引き出されたスープと麺が絶妙なハーモニーを生み出す、盛岡を代表するラーメン店です。なお、店内は写真撮影禁止となっています。

人力俥

盛岡市月が丘にある「人力俥」は、自家製麺と無化調スープにこだわったラーメン店です。鶏ガラ、魚介、煮干しをベースとしたスープは、旨味が凝縮されておりながらあっさりとした味わいで、中細ストレート麺との相性抜群です。看板メニューの「コク煮干しそば」は、濃厚な煮干しの旨味とほのかな甘みが特徴で、リピーターが多い人気の一杯です。また、夏季限定の「つけそば 海老担々麺」は、甘海老の旨味と甘味が効いたクリーミーなつけ汁に肉味噌や山椒を合わせた、スパイシーな味わいが楽しめます。店内はカウンター席、テーブル席、座敷があり、落ち着いた雰囲気です。駐車場は店前に2台分あります。

秋刀魚だし黒船

岩手県盛岡市にある行列のできる人気ラーメン店「秋刀魚だし黒船」は、全国屈指の秋刀魚水揚げ量を誇る大船渡産の秋刀魚を贅沢に使用した「秋刀魚だしラーメン」が看板メニューです。秋刀魚節と南部鶏から取った濃厚で奥深いスープと、自家製ストレート細麺の相性抜群の一杯は、最後まで飲み干せるほどの旨味と絶品スープが特徴です。その他にも、貝だしラーメンやつけ麺など、こだわりのラーメンを提供しています。店内はカウンター席のみの10席とコンパクトで、アットホームな雰囲気です。駐車場は店舗前に数台あり、ランチタイムは混雑するため早めの来店がおすすめです。

UMAMI SOUP NOODLES 虹ソラ

麺屋いおり

おもり

岩手県雫石町にある「麺やおもり」は、ラー油そばとニラの辛味が特徴の中華そば店です。名物の「スタミナニラそば」は、背脂たっぷりのあっさり醤油スープに、ラー油と花椒で辛味を効かせたニラがたっぷり乗った一杯です。麺は低加水細麺で、辛味と香りを存分に楽しめます。その他にも、「かしわ中華」や「鶏白湯そば」など、様々なメニューがあります。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも気軽に利用できます。

岩鷲

岩手県北上市にある「岩鷲」は、地元産の食材を使ったラーメンが楽しめる人気店です。濃厚な豚骨魚介スープと自家製麺が特徴で、特に「岩鷲そば」と呼ばれる醤油ラーメンは絶品です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用できます。駐車場も完備しているので、車での来店も便利です。

麺samurai桃太郎

拉麺太极

岩手県紫波郡紫波町にある「拉麺太极」は、鶏と鰹節の旨味を凝縮した「鶏鰹そば」をはじめ、背脂煮干しそば、鶏そば、魚ダシそばなど、多彩なラーメンを提供する人気店です。鶏とごぼうの風味が絶妙な「鶏ごぼうそば」は、具なしで味わうのがおすすめ。チャーシューとメンマはミニ丼で補えます。

銀蝶

らーめんの千草

岩手県久慈市にある「らーめんの千草」は、創業75年以上の老舗ラーメン店で、鶏のみでとった琥珀色の「純鶏スープ」と自家製麺が特徴です。豚や香味野菜は一切使用せず、ラーメン1杯に0.5羽分の鶏を使用する徹底ぶり。鶏チャーシューも使用し、鶏へのこだわりが感じられます。地元では95％以上の人が食べたことのある超有名店で、NHK連続テレビ小説「あまちゃん」にも登場しました。本店は久慈市二十八日町1-10にあり、月・水・木・金・土・日は11:00～14:30、火曜日は定休日です。仙台市には分店もあります。

麺屋わかな

落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの自家製麺と濃厚なスープが楽しめます。煮干しラーメンは、魚粉の旨味を存分に味わえる濃厚なスープと、モチモチとした太麺が特徴です。背脂醤油ラーメンは、背脂の甘みと醤油の香ばしさが絶妙なバランスのスープと、中太縮れ麺が特徴です。その他にも、つけ麺やミニ丼など、様々なメニューを取り揃えています。花巻市でラーメンを食べるなら、ぜひ「麺屋わかな」を訪れてみてください。

津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー

南部屋路ばた

こだわりの手打ち麺を使用したラーメンは、南部手もみ醤油ら～めんや背脂そばが人気。他にも味噌ラーメンやワンタン麺など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。濃厚なスープとコシのある麺が特徴で、ボリューム満点の一杯を楽しめます。ランチタイムにはお得なセットメニューもあり、地元の人々から長く愛されています。

火ノ鷺

盛岡市北山にある「ラーメン火ノ鷺」は、濃厚な煮干スープとモチモチ食感の中太麺が特徴の人気店です。看板メニューの「濃厚煮干そば」は、厳選された煮干しから旨味をじっくりと引き出した濃厚なスープと、自家製の中太麺が絶妙に絡み合い、深い味わいを堪能できます。また、「火ノ鳥ラーメン」は、豚骨と鶏ガラをベースとしたこってり味噌スープに、自家製チャーシューと煮卵がトッピングされた、食べ応え満点の一杯です。店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気でラーメンを楽しめます。駐車場も完備しているので、車での来店も便利です。

めん処 きよ洲

盛岡市三本柳にある、2021年4月にオープンしたラーメン店。東京・小岩の人気店「麺屋一燈」出身の大森さんが手がける。看板メニューは、貝柱と昆布から取った出汁に、佐助豚のチャーシューと自家製麺を合わせた「芳醇貝汁ぶたらぁめん」。濃厚な味わいの「にぼ洲らぁめん」も人気。店内はカウンター席のみ。