【山口県】一度は行きたいうどんで人気のお店20選

手打うどんくうかい

「手打ちうどんくうかい」は山口県周南市にある人気のうどん店で、店主が毎朝手打ちで作る讃岐うどんが特徴です。開店前から行列が絶えず、11時20分にオープンし、大体14時頃には麺がなくなり営業終了となります。店内では生地を伸ばし麺が出来上がる様子を見ることができ、打ち立ての麺を味わうことができます。そのうどんの美味しさは有名人からも認められており、お店の壁には多くのサインが飾られています。おすすめのメニューは「ぶっかけうどん」で、シンプルながらもコシのある麺の美味しさを堪能できます。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時20分～14時00分水曜日:11時20分～14時00分木曜日:11時20分～14時00分金曜日:11時20分～14時00分土曜日:11時20分～14時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.58
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	ＪＲ徳山駅北口（在来線口）を出て、徒歩５分徳山駅から230m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://kukai.yuzwebd.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350501/35000522/

純手打うどん勝一

「純手打うどん勝一」は山口県山口市にある人気のうどん店で、本場讃岐うどんの流れを汲むお店です。麺は太くなく、コシがしっかりしていて美味しいと評判です。また、出汁も評価が高く、シンプルなかけうどんが特におすすめです。店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れや一人でも入りやすい環境が整っています。価格もお手頃で、ワンコインでお腹一杯になれるのも魅力の一つです

営業時間	月曜日:11時05分～14時00分火曜日:11時05分～14時00分水曜日:11時05分～14時00分木曜日:11時05分～14時00分金曜日:11時05分～14時00分土曜日:11時05分～14時00分日曜日:11時05分～14時00分
食べログ評価	3.57
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	・ＪＲ山口線「湯田温泉駅」から北西に車で約１５分。・旧国道９号（県道２０４号）葵交差点から国道９号方面に約３００メートル。・もしくは国道９号吉敷西交差点から旧国道９号（県道２０４号）方面に約３００メートル。・山口県総合保健会館から川を挟んで北側矢原駅から1,258m
駐車場	有店横に６台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35000311/

どんどん土原店

「どんどん土原店」は山口県萩市に位置する人気のうどん店で、地元の方々から愛されているお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の方々はほぼ車で移動し、朝9時から11時まではお得なモーニングうどんの時間となっています。特に「肉天うどん」や「角寿司」が人気で、肉天うどんはたっぷりの牛バラ肉と大きなエビ天がトッピングされ、角寿司はしっかりとした噛み応えとギッシリ詰まった密度感が楽しめます。また、地元の方が考案した「たなかうどん」も試す価値ありです。営業時間は9:00から21:00までで、全席禁煙です。

営業時間	月曜日:9時00分～21時00分火曜日:9時00分～21時00分水曜日:9時00分～21時00分木曜日:9時00分～21時00分金曜日:9時00分～21時00分土曜日:9時00分～21時00分日曜日:9時00分～21時00分
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	東萩駅から国道２６２号線を左折で出て橋を渡って、萩・指月城を目指して右折してすぐ東萩駅から396m
駐車場	有 25台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.s-dondon.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35000064/

いろり山賊玖珂店

「いろり山賊玖珂店」は山口県岩国市に位置する飲食店で、日本の伝統文化と日本人の心を感じられる場所です。店内は広々とした古民家で、自然に囲まれ、季節を感じながら食事を楽しむことができます。夜になると提灯が煌々と辺りを照らし、お祭り気分を味わえます。店の三大名物として「山賊焼・山賊むすび・山賊うどん」があり、これらの料理を楽しむことができます。営業時間は10:00から24:00（ラストオーダー23:00）で、定休日は不定休です

営業時間	月曜日:10時00分～0時00分火曜日:10時00分～0時00分水曜日:定休日木曜日:10時00分～0時00分金曜日:10時00分～0時00分土曜日:10時00分～0時00分日曜日:10時00分～0時00分
食べログ評価	3.49
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	・ＪＲ山陽線「玖珂」インターチェンジから車で約１５分・ＪＲ岩徳線「欽明路」駅から徒歩約３０分・国道２号「野口」交差点から東（広島方面）に約１キロ・「玖珂中央病院」から北に約５００メートル欽明路駅から647m
駐車場	有混雑時には臨時駐車場をオープン
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.irori-sanzoku.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35000073/

観光会館安富屋レストラン

「観光会館安富屋レストラン」は山口県美祢市に位置し、秋芳洞の入り口近くにあります。このレストランは最大850名が同時に食事を楽しむことができ、団体客にも対応しています。特に人気のメニューは「ごぼう麺」と「河童そば」で、地元の特産品であるごぼうを使用した料理が評価されています。また、お土産も充実しており、山口県特産品や萩焼などが揃っています。店内は広々としており、親切なスタッフが対応してくれるので、訪れた人々にとって快適な空間となっています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.46
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	秋芳洞バスセンター徒歩３分
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://yasutomiya.co.jp/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350402/35001668/

手打ちうどんよしの

「手打ちうどんよしの」は山口県美祢市に位置する人気のうどん店で、地元の方々から観光客まで幅広く愛されています。店内は厨房の調理方法を間近に感じられるカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で美味しいうどんを楽しむことができます。特に人気なのは、本場四国にも負けない喉越しの良いうどんと、利尻昆布とイリコで丁寧にとった出汁が効いたうどんです。また、サイドメニューのかしわ結びも大人気で、うどんと一緒に楽しむことがおすすめです。営業時間は11:00から15:00で、売り切れ次第閉店となります。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.43
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	・ＪＲ美祢線「美祢」駅、「重安」駅から車でそれぞれ約１０分・国道３１６号「曽根」交差点から南に約５０メートル・「サンマート」美祢店、「ドコモショップ」美祢店などと同一敷地内重安駅から1,347m
駐車場	有「サンマート」美祢店などと共有で約２００台
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.geocities.jp/rtjdx334/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350402/35000286/

味一下関駅店

「味一下関」は山口県下関市に位置する飲食店で、JR下関駅構内にあり、交通アクセスが良いです。店内は落ち着いた雰囲気で、昼から飲むことも可能な便利な店です。特に人気のメニューは「ふく天うどん」で、フグを使用した料理が豊富に揃っています。また、肉うどんも評判で、リーズナブルな価格設定が魅力です。お店の営業時間は07:00から19:30までとなっています。味一下関は、美味しい料理と良好な立地で、地元の人々や観光客から高い評価を得ています

営業時間	月曜日:7時00分～19時30分火曜日:7時00分～19時30分水曜日:7時00分～19時30分木曜日:7時00分～19時30分金曜日:7時00分～19時30分土曜日:7時00分～19時30分日曜日:7時00分～19時30分
食べログ評価	3.42
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	ＪＲ下関駅コンコース下関駅から109m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007973/

どんどん小郡店

「どんどん小郡店」は山口県山口市に位置する人気のうどん店で、その住所は山口県山口市小郡上郷1740-1です。営業時間は月曜から金曜の10:00から21:00、土日祝日は09:00から21:00までとなっています。お店の雰囲気は明るく、地元で愛されていることが伺えます。特に「うどん定食」が人気で、その美味しさからリピーターが多いようです。また、店内は最近リニューアルされ、より快適な空間になっています。どんどん小郡店は、美味しいうどんを求める方々にとって、訪れる価値のあるお店です

営業時間	月曜日:10時00分～21時00分火曜日:10時00分～21時00分水曜日:10時00分～21時00分木曜日:10時00分～21時00分金曜日:10時00分～21時00分土曜日:9時00分～21時00分日曜日:9時00分～21時00分
食べログ評価	3.42
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	仁保津駅から50m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.s-dondon.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35000660/

手打ちうどん　はるや

「はるや」は山口県下関市にある手打ちうどんのお店で、地元民に愛されています。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、カウンター席があります。特に人気なのは「かしわうどん」で、揚げたての鶏肉の天ぷらがトッピングされています。麺はもちもちとした食感で、出汁はあっさりとしていて美味しいと評判です。また、お店は小月駅から車で約2.9kmの場所に位置しており、駐車場も完備しています。営業時間は11:00から15:00までで、火曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.42
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	小月駅から2,743m
駐車場	有店舗前に10台程度有り
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35002435/

蕎麦舗ふじたや

「ふじたや」は山口県萩市にある老舗の蕎麦店で、一軒家のお店で萩駅の北側、古い街並みが残る清水寺の近くに位置しています。店内はテーブルとお座敷があり、落ち着いた雰囲気が漂っています。メニューは多岐にわたり、かけそば、かやくそば、月見そば、肉そば、山かけそば、天ぷらそば、鳥なんばそば、鍋焼そばなどの温かい蕎麦から、釜あげそば、せいろそば、ざるそば、天せいろそば、天ざるそば、天かまあげそばなどのつゆに付けて食べる蕎麦まで揃っています。特に、戦前から変わらぬ味を誇るせいろそばは、独特のコシがそば通もうならせる名物です。また、店内には有名人のサインが多く飾られています

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:定休日土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.41
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	東萩駅から958m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35001601/

ふしの屋

「ふしの屋」は山口県山口市に位置する人気の蕎麦店で、新山口駅から東へ徒歩7～8分の場所にあります。店内は昭和の香りを色濃く残し、昼時はいつも満席で行列ができることも珍しくありません。特に「黒挽き十割蕎麦」が人気で、その他にも「かけそば」や「きつねそば」などのメニューが豊富に揃っています。また、和菓子やうどんも提供しており、予算は1,000円～1,999円程度です。営業時間は09:30から18:00までで、第1・第3・第5日曜日が定休日です。全席禁煙で、席数は30席（テーブル24席、座敷6席）あります。

営業時間	月曜日:11時00分～18時00分火曜日:11時00分～18時00分水曜日:11時00分～18時00分木曜日:11時00分～18時00分金曜日:11時00分～18時00分土曜日:11時00分～18時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.39
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	・ＪＲ山陽線新山口駅の在来線口から周防下郷駅方面に徒歩１０分。・小郡大正町郵便局のある交差点を左に入って約５０メートル。新山口駅から364m
駐車場	有店の裏手などに約１０台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35000156/

うどんの釜屋柳井店

「うどんの釜屋柳井店」は山口県柳井市南町に位置するうどん専門店で、注文を受けてから麺の生地を切り、すぐに釜揚げするという特徴があります。平打でちぢれた独特の麺とこだわりのダシは飽きがこず、サラリーマンから家族連れまで多くの人々に愛されています。特に人気のメニューは「釜屋特製うどん」で、高森牛を使用した牛肉が卵にからんだお肉や麺と相性抜群で、その美味しさにお箸が止まらなくなると評判です。営業時間は11:00から20:00までで、日曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時00分～20時00分火曜日:11時00分～20時00分水曜日:11時00分～20時00分木曜日:11時00分～20時00分金曜日:11時00分～20時00分土曜日:11時00分～20時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.38
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	柳井駅から562m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.kamaya.server-shared.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350602/35001569/

うどん茶屋橙々亭

「うどん茶屋橙々亭」は山口県萩市に位置する飲食店で、地元の素材を活用した料理が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあります。特に人気なのは、地元で人気の日本海アジの煮干しでコクをつけた出汁を使用したうどんや、長州鶏の親子丼、むつみ豚のかつ丼などの地元素材を使用した丼物です。また、県内の有名店を研究・開発した「瓦そば」も好評です。営業時間は11:00から17:00まで

営業時間	月曜日:11時00分～16時00分火曜日:11時00分～16時00分水曜日:11時00分～16時00分木曜日:11時00分～16時00分金曜日:11時00分～16時00分土曜日:11時00分～16時00分日曜日:11時00分～16時00分
食べログ評価	3.37
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	萩駅から車で約8分萩駅から2,900m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://daidaitei-hagi.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35006611/

克本店

「本格手打ちうどん克本店」は山口県熊毛郡田布施町に位置し、自家製の手打ちうどんが特徴的なお店です。店内はカウンター席10席と屋外のテラス席8席があり、周囲は田んぼに囲まれた落ち着いた雰囲気。人気メニューには「かけうどん」や「いなりうどん」、「大判いなりうどん」などがあり、特に「大判いなりうどん」は大きな揚げが特徴的で、その大きさに驚く人も多いようです。また、透明な出汁はスッキリした味わいで、手打ちの麺との相性が良いと評判です。営業時間は木・金・土・日の11:00 – 14:00で、月・火・水は定休日です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:11時00分～14時00分
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	田布施駅自家用車田布施駅から1,862m
駐車場	有 15台程度
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://katz.syoknin.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350602/35007421/

山賊砦

「いろり山賊錦店」は山口県岩国市錦町の山奥に位置し、豪華な茅葺き屋根の店舗で、重厚な建物が特徴的です。京都の祇園祭りの山車がモチーフとなっており、食事はお祭り気分を味わえます。メニューは、山賊焼きからステーキまでの全種類を揃えており、特に山賊焼き、山賊むすび、山賊うどんなどが人気です。営業時間は10:00～22:00 (ラストオーダー 21:00)で、店休日は不定休です。このお店は、日本の伝統文化を感じられる場所として、訪れる価値があります

営業時間	月曜日:10時00分～21時00分火曜日:10時00分～21時00分水曜日:10時00分～21時00分木曜日:10時00分～21時00分金曜日:10時00分～21時00分土曜日:10時00分～21時00分日曜日:10時00分～21時00分
食べログ評価	3.35
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	岩国市から車で1時間3分岩国市から公共交通機関で2時間21分岩国市から徒歩で11時間
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.irori-sanzoku.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35000136/

桃太郎本店

「桃太郎本店」は山口県下関市に位置するうどん専門店で、そのリーズナブルで気軽に味わえるうどんとかき氷、そしてミルクセーキが地元の人々に愛されています。特に「天ぷらうどん」は360円と手頃な価格で、生卵とかまぼこが追加された「天玉」420円もおすすめです。店内はカウンター席があり、一人でも気軽に利用できます。営業時間は10:00から18:00までで、水曜日が定休日です。ただし、完売で早く閉まることもあるので、訪問の際は事前に電話等でご確認ください

営業時間	月曜日:10時00分～18時00分火曜日:10時00分～18時00分水曜日:定休日木曜日:10時00分～18時00分金曜日:10時00分～18時00分土曜日:10時00分～18時00分日曜日:10時00分～18時00分
食べログ評価	3.35
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	JR下関駅から車で約5分サンデンバス「唐戸」バス停（唐戸公園前）バス停から徒歩約1分下関駅から2,159m
駐車場	無専用駐車場はありませんが、1000円以上の飲食で赤間市営駐車場1時間無料券をいただけるとのこと。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35003748/

味善

「味善新山口駅新幹線口」は山口県山口市に位置する飲食店で、新山口駅の新幹線改札口前の商業エリア内にあります。立ち食いうどん屋さんのような印象を持つ店舗ですが、着席飲食も可能で、列車待ちの軽食に便利です。特に人気のあるメニューは「肉玉うどん」で、その美味しさに感動する人も多いようです。また、店内はカウンター席があり、一人でも気軽に利用できます。営業時間は毎日07:00から20:30までとなっています。味善は、シンプルで手頃な価格の料理を提供しており、訪れた人々から好評を得ています

営業時間	月曜日:11時00分～19時00分火曜日:11時00分～19時00分水曜日:11時00分～19時00分木曜日:11時00分～19時00分金曜日:11時00分～19時00分土曜日:11時00分～19時00分日曜日:11時00分～19時00分
食べログ評価	3.34
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	JR山陽新幹線改札口前のお土産屋さんの奥。新山口駅から72m
駐車場	無駅併設のコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.sn-hiroshima.co.jp/publics/index/60/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35008727/

手打ちうどん麺工棒小郡店

「麺工棒小郡店」は山口県山口市に位置する手打ちうどんの専門店で、厳選した素材をうどん本場の香川県から仕入れています。また、麺は一つ一つが職人の手作りで、打ちたてのうどんを提供しています。人気メニューには「かけうどん」（430円）や「かまたまうどん」（530円）などがあります。店内は活気に満ちており、家族連れや一人でも気軽に入れる雰囲気があります。営業時間は11:00から15:00までで、定休日は年末年始です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.34
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	ＪＲ山口線「周防下郷」駅から西に徒歩約１５分（約１キロ）周防下郷駅から754m
駐車場	有ザ・ビッグ小郡店の広い駐車場が利用可
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.menkoubou.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35002439/

麺工棒宇部本店

「手打うどん麺工棒宇部本店」は山口県宇部市に位置する人気のうどん店で、厳選した素材をうどん本場の香川県から仕入れ、妥協のないうどんを提供しています。店内で一から麺を作り、ダシをあつあつ・ひやあつ・ひやひやから選べます。また、麺はひとつひとつが職人の手作りで、打ちたてのうどんをお召し上がりいただけます。人気メニューには「かけうどん」や「かまたまうどん」、「とり天」などがあります。店舗の営業時間は11:00から15:00までで、年末年始以外は無休です。店内はセルフサービスで、お客様は自分の好みのトッピングを選んで精算します。駐車場も共同で15台ほど停められます

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.34
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	宇部駅から405m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.menkoubou.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35000196/

どんどん唐樋店

「どんどん唐樋店」は山口県萩市に位置する人気のうどん店で、地元の客から愛される味が楽しめます。店内はテーブル席が6つ程あり、相席で食べるのは日常茶飯事です。特に自家製の生麺と少し甘みのあるだしは、毎日食べても飽きのこない味が特徴です。肉うどんや肉天うどん、ぶっかけうどん、丼物、炊き込みご飯がついた「うどん定食」などメニューが豊富で、各テーブルには大きな器に山盛りのねぎが置かれていて、好きなだけかけられます。また、うどんのお供には萩の郷土料理、わかめむすびが定番です。営業時間は09:00から20:00までで、無休で営業しています。

営業時間	月曜日:9時00分～20時00分火曜日:9時00分～20時00分水曜日:9時00分～20時00分木曜日:9時00分～20時00分金曜日:9時00分～20時00分土曜日:9時00分～20時00分日曜日:9時00分～20時00分
食べログ評価	3.34
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	東萩駅から1,051m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.s-dondon.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35001672/

手打うどん くうかい

純手打 うどん 勝一

どんどん 土原店

いろり山賊 玖珂店

観光会館 安富屋 レストラン

手打ちうどん よしの

味一 下関駅店

どんどん 小郡店

手打ちうどん はるや