ベトナム料理は、その豊かな風味と新鮮な食材で世界中の食通を魅了しています。甘辛いソース、爽やかなハーブ、そして独特のスパイスの組み合わせが、一口食べるだけで異国の地へと誘います。特にフォーやバインミーといった代表的な料理は、そのシンプルながらも深い味わいで多くの人々を虜にしています。そして、そんなベトナム料理を堪能できる人気のお店を紹介します。ここでは、伝統的な味から現代風にアレンジされた一品まで、多彩なメニューを楽しむことができます。あなたも、異国情緒あふれるベトナムの美味しさを堪能しに、行ってみませんか？
タイ・インター・テラス
「タイインターテラス」は長野県松本市に位置する本格的なタイ・ベトナム料理のレストランで、タイの高級ホテルでシェフを務めていたオーナーが運営しています。店内は清潔感があり、料理の盛り付けも美しく、スタッフの対応も丁寧です。特にガパオやパッタイなどのランチがおすすめで、ソムタムは絶品との評価もあります。また、飲み放題のコースメニューもあり、パーティーや宴会にも利用できます。その他、無料Wi-Fiも提供しています。営業時間は月曜から日曜、祝日の11:00～14:30、17:00～22:00です
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 火曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 水曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 木曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 金曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 土曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 日曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 |
| 食べログ評価 | 3.24 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 松本城や松本市役所から、徒歩で5分以内の場所です。 松本駅から983m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 お店の外に喫煙場所がございます。 |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/thaiinterterrace/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20022290/ |
アジアンテーブル モンカイ
「Asian Table Móng Cái」は軽井沢に位置する中華フュージョン料理のレストランで、香港の広東料理を中心にタイ・ベトナムなどアジアンな要素、薬膳を取り入れた全く新しい中国料理に挑戦しています。朝食・昼食・夕食・テイクアウト、デリバリー、出張料理など、様々なスタイルでお料理をお楽しみいただけます。特に朝食メニューでは季節の彩り朝御前や自家製の6種のアジアンソースでお召し上がりいただけます。また、昼食メニューでは地物のお野菜を中心に、季節の食材、点心、新潟直送のお魚を中心にしたランチセットが人気です。夕食メニューでは季節のアミューズから始まるお膳スタイルのディナーセットがあり、追加にてフカヒレの姿煮や干しナマコの煮込みなどに変更も可能です。
| 営業時間 | 月曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 火曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 水曜日:定休日 木曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 金曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 土曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 日曜日:7時00分～10時30分,11時30分～13時30分,17時30分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.24 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 信濃追分駅から1,294m |
| 駐車場 | 有 6台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://mong-cai.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20024520/ |
ビベト
「ビベト」は長野県松本市にあるベトナム料理のお店で、本場のベトナムの家庭料理が味わえます。特に人気なのはフランスパンにいろいろな具材をはさんだ「バインミー」や「フォー」、「ブンチャー（つけ麺）」など。お店の雰囲気はベトナムの家庭をイメージしており、平日はお得なセットメニューが好評です。また、食事と一緒にベトナムビールなどのドリンクメニューも楽しめます。ビベトは2022年1月8日にオープンした新しいお店で、ベトナム女性がオーナーを務めています
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | 3.09 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 松本駅から355m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20025900/ |
フォーナム
「フォーナム」は長野県松本市にあるベトナム料理の専門店で、特に「フォー」が自慢のお店です。店内はベトナムの雰囲気を感じられ、フォー以外のメニューも豊富に揃っています。特に「焼き鴨」は皮がパリパリで身はふっくらとジューシーに焼かれており、絶品との評価を受けています。また、ランチタイムにはフォーとバインミーがセットになったお得なメニューも提供されています。営業時間は月、火、木、金、土、日の11:00から20:00までで、水曜日が定休日です。
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | 3.09 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 松本駅から1,068m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20025986/ |
チョーバリバリ
「チョーバリバリ」は長野県長野市に位置するエスニック料理の人気店で、タイ、インド、ベトナムなどの料理が味わえます。お店の内装はエスニックなテイストでまとめられ、お香の香りと薄暗い照明がバリ島のレストランのような雰囲気を醸し出しています。ランチとディナーの営業があり、夜はお酒も楽しむことができます。ランチメニューは日により内容が変わり、ベトナム風まぜまぜごはん、ガパオごはん、ナシゴレン、グリーンカレーなどがあります。特にガパオごはんは、粗めの鶏ひき肉とバジルが効いたスパイシーな味付けで、目玉焼きの黄身を混ぜて食べるとマイルドになり美味しさが倍増します。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 水曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 木曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 金曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 土曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 日曜日:12時00分～14時30分,18時00分～0時00分 |
| 食べログ評価 | 3.07 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | JR長野駅から徒歩3分 長野駅（長野電鉄）から107m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://chobalibali.web.fc2.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20001658/ |
ベトナム料理 MOC PHO 長野駅前店
「モックフォー 長野駅前店」は長野駅から徒歩30秒の便利な立地にあるベトナム料理店で、本場の味を提供しています。店内は和のテイストが漂い、アジアンな雰囲気を楽しむことができます。メイン料理の「フォー」は、じっくり煮込んだ肉骨のスープとツルっと滑らかなベトナム産の米粉生麺を使用し、あっさりとしながらもコクのある味わいが特徴です。また、「ブン」という細目の米粉の押し出し麺メニューや、「ソイ」や「生春巻き＆揚げ春巻き」、「バインミー」など、本場ベトナムの味を楽しむことができます。デザートにはベトナムプリンや「チェー」などがあり、生ビールやベトナムワインなどのアルコールも提供しています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 火曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 長野駅徒歩３０秒 長野駅（長野電鉄）から56m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20027399/ |
れんさんのベトナム屋台
「Ren’s Dining」は長野県北安曇郡池田町にあるベトナム料理店で、フィンランドログハウスで提供されるベトナムの味が楽しめます。店主のれんさんが作るベトナム家庭料理は、あっさりした鶏だしに、ハッカクやシナモンを利かせた食欲をそそる米粉の麺料理「フォー」や、豚肉やエビなどたっぷりの具材を、米粉の皮で包むお好み焼き「バインセオ」など本場の味が楽しめます。また、看板犬のそらくんがお出迎えしてくれるアットホームな雰囲気の店内は、10人も入ればいっぱいのこぢんまりとした空間で、フィンランド産のパインの無垢材を使った建物は断熱性が高いです。水曜定休で、午前11時～午後2時まで営業しています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:11時00分～14時30分 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 北細野駅から1,932m |
| 駐車場 | 有 近隣の町営駐車場利用 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/rens_foodtruck/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20025522/ |
MINH CHÂU QUÁN
「ミンチョウ ベトナム料理」は長野県駒ヶ根市にあるベトナム料理のお店で、落ち着いた空間とカウンター席、座敷があり、家族や子供と一緒に訪れるのに適しています。お店のメニューにはアレルギー表示があり、フォーやカレーなどのベトナム料理やアジア系の料理が取り揃えられています13:30）で、火・水・木・金は定休日です。予算は999円以下とリーズナブルで、駒ヶ根駅から徒歩8分、駒ヶ根インターチェンジから車で5分の便利な立地にあります
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 火曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 金曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時00分 土曜日:10時00分～22時00分 日曜日:10時00分～22時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 伊那北駅から223m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/minhchau_komagane/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20027303/ |
フォーハノイ
「フォーハノイ」は長野県小諸市に位置するベトナム料理店で、庶民的な雰囲気が特徴です。スタッフもお客さんもベトナム人が多く、本格的なベトナム料理を楽しむことができます。特に人気のメニューは「牛肉のフォーセット」で、さっぱりとした味わいが評価されています。また、生春巻きと揚げ春巻きも提供されています。営業時間は平日が11:00から21:00、土日が10:00から22:00となっています。全席禁煙で、近隣にはコインパーキングもあります。ただし、カードや電子マネー、QRコード決済は利用できません
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 小諸駅から188m |
| 駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2004/A200402/20026901/ |
Cafe dudu
「Cafe dudu」は長野県伊那市にあるベトナム料理のカフェで、地元の人々に愛されています。店内はコンパクトで落ち着いた雰囲気があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。メニューはベトナム料理が中心で、生春巻きやフォーなどの定番料理から、日替わりの定食まで幅広く提供されています。特に定食は、ごはんとおかず数種のワンプレートにスープがついており、ベトナム南部の大衆食として人気です。また、価格も手頃で、650円で本日の定食を楽しむことができます。喫煙可能な店舗で、コーヒーを注文して一服することも可能です。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～21時00分 火曜日:11時30分～21時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時30分～21時00分 金曜日:11時30分～21時00分 土曜日:11時30分～21時00分 日曜日:11時30分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.06 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 伊那市駅から129m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20025511/ |
nol
「多国籍食堂 noL」は長野県伊那市に位置する人気のレストランで、タイ、ベトナム、インドネシアを中心とした多国籍料理を提供しています。店内は木材をふんだんに使用し、植物も飾られており、異国を感じながらも癒しを感じるような落ち着く空間となっています。また、日本人の味覚でも食べやすいアレンジが施されているため、エスニック料理初心者でも楽しむことができます。営業時間は11:00～14:00で、月曜日（加えて不定休あり）が定休日です
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時00分,17時00分～22時00分 木曜日:11時30分～14時00分,17時00分～22時00分 金曜日:11時30分～14時00分,17時00分～22時00分 土曜日:定休日 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.03 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 伊那市駅から175m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20022469/ |
OMODAYA
「Omodaya」は長野県伊那市にあるテイクアウト専門店で、地元から親しまれるお弁当やお惣菜を提供しています。店内厨房で調理したお惣菜は、専用の保温器で保存され、いつでも温かい商品をお持ち帰りいただけます。また、地元の農家さんから仕入れた地場野菜と地元調味料を使用しています。人気メニューには、「ノル弁当」があり、生春巻き、揚げ春巻き、鶏唐揚げ、豚そぼろご飯などが含まれています。また、「鶏の唐揚げ -アヤムゴレン-」は、サクザク食感の衣と、ナンプラーや生姜を基本とした飽きのこないあっさりとした味付けが特徴です。その他にも、カレー弁当やオードブルなど、多国籍料理を楽しむことができます
| 営業時間 | 月曜日:10時30分～15時00分 火曜日:10時30分～15時00分 水曜日:10時30分～15時00分 木曜日:10時30分～15時00分 金曜日:10時30分～15時00分 土曜日:10時30分～15時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 車 伊那市駅から1,234m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:https://omodaya.com |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20025933/ |
駒ヶ根 xWINまみーずかふぇ
「ｘWINまみーずかふぇ」は長野県駒ヶ根市にあるアジア料理のお店で、子育て世代や子どもたちの学習支援を行うボランティア団体「つなぐハートHUB」が運営しています。店内にはキッズスペースやおもちゃ、絵本があり、子育て中のママでも気兼ねなく過ごせる配慮がされています。メニューはベトナム風サンドイッチのバインミーやフォーのランチプレートを中心に、季節限定メニューなどがあります。小学生以下のランチプレートは無料で提供しています。営業時間は月・土・日の11:30 – 14:00で、火・水・木・金は定休日です。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:定休日 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:11時30分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 駒ヶ根駅より徒歩8分駒ヶ根インターチェンジより車で5分 駒ケ根駅から549m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/xwin.mommys.cafeteria/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2006/A200602/20025610/ |
本丸
「本丸」は長野県千曲市戸倉に位置する飲食店で、日本料理とベトナム料理を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や座敷があり、全席喫煙可能です。予約制で、席数は30席あり、個室も利用可能です。営業時間は17:00～23:00で、定休日は不定休です。予算は￥2,000～￥2,999となっています。各種ご宴会も承っており、お客様のご予算に応じてメニューを変更することも可能です。また、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどのドリンクメニューも充実しています
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 戸倉駅から596m |
| 駐車場 | 有 5台店舗西側 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2001/A200103/20004231/ |
オールドサイゴン
「オールドサイゴン」は長野県長野市に位置するベトナム料理店で、2022年1月にオープンしました。店内はベトナムの音楽が流れ、アートが飾られており、料理や空間を通じてベトナム気分を楽しむことができます。看板メニューはバインミー（ベトナムサンドイッチ）で、一般的なフランスパンのバゲットに比べてソフトな食感のベトナムのパンを使用しています。また、ベトナム料理の定番、鶏肉と牛肉のフォーと、3種類のベトナムコーヒーも提供しています。テイクアウトも可能で、気軽にベトナム料理を楽しむことができます。
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 権堂駅から322m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20025437/ |
GIA LONG QUAN
「GIA LONG QUAN」は長野県松本市に位置するベトナム料理のお店で、松本駅から約522mの距離にあります。店内は全席禁煙で、カードや電子マネーの支払いは不可となっています。特に人気のある料理としては、スペシャルチャーハンが挙げられ、これはワンプレートで提供され、牛肉と野菜の炒め物がトッピングされています。また、干しエビもトッピングされたチャーハンも評価が高いです。訪問者からは「非常に美味しい」との声も上がっています。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 松本駅から522m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091163234440 |
| 食べログ:https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20026643/ |
