【愛媛県】一度は行きたいラーメンで人気のお店20選

日本全国には、一度は訪れてみたいラーメンの名店が数多く存在します。味わい深いスープ、もちもちの麺、そして個性豊かなトッピングが織りなす絶妙なハーモニーは、食べる者の心を鷲掴みにします。ラーメンはその土地ごとの特色が反映されており、旅の楽しみとしても最適です。また、地元の人々との交流を通じて、その土地ならではの文化や歴史にも触れることができます。今回は、そんな魅力溢れるラーメン店を厳選してご紹介します。ラーメン好きのあなたも、ぜひこの機会に足を運んで、新たな味の発見と共に素敵な思い出を作ってみませんか?

麺家 なかむら

「麺家 なかむら」は愛媛県松山市にあるラーメン店で、地元の塩を使ったコクのあるスープと薄切りのチャーシューが特徴の塩ラーメンが人気です。店内はカウンター席8席のこじんまりとした空間で、一人でも気軽に入れる雰囲気があります。また、食べログのラーメン百名店に2017~2018年に選出され、ミシュランプレートも獲得している人気店です。営業時間は月・水・木・金・土が19:00 – 23:00、日が19:00 – 21:00で、火曜日が定休日です

営業時間 月曜日:18時00分~22時00分
火曜日:定休日
水曜日:18時00分~22時00分
木曜日:18時00分~22時00分
金曜日:18時00分~22時00分
土曜日:18時00分~22時00分
日曜日:18時00分~22時00分
食べログ評価 3.58
価格帯 昼:~¥999
夜:~¥999
アクセス方法 松山市電「大街道」下車、徒歩約10分 大街道駅から410m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:https://www.facebook.com/pages/麺家なかむら/109311199167436
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38006048/

瓢太

「瓢太」は愛媛県松山市に位置するラーメン店で、その特徴的な甘い味付けの中華そばが地元で非常に人気です。店内は大衆的な雰囲気で、カウンター席と座敷があり、地元の地酒も豊富に取り揃えています。特に注目すべきは、こっくりと甘いスープととろっとろのチャーシュー、ストレートな細麺が特徴のラーメン。また、ラーメンと同じスープを使って仕込むおでんも提供しており、これが松山のラーメン店の特徴の一つです

営業時間 月曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
火曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
水曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
木曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
金曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
土曜日:11時30分~14時00分,18時00分~23時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.56
価格帯 昼:~¥999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 市内電車「南堀端」下車歩3分,「松山市駅」から歩8分。花園町と三番町通りの角を西に向かい、すぐの場所。 南堀端駅から86m
駐車場 無 近所にコインパーキングあり
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000972/

ひかり食堂

「ひかり食堂」は愛媛県四国中央市にある人気のラーメン店で、落ち着いた空間と木の良い香りがする広々とした待合スペースが特徴です。メニューは「中華そば」「魚介醤油」「塩そば」「鶏塩そば」の4種類で、特に「鶏塩そば」はスープが真っ白でこってり感があり、太めで平らな麺がとろ~りとしたスープによく絡みます。また、「中華そば」はあっさりしたスープと細麺が特徴で、いりこのダシが効いたスープは一度飲むとまた飲みたくなる美味しさです。サイドメニューの「豚めし」もおすすめで、小さく角切りにした煮豚がゴロッとのっていてご飯が進みます。営業時間は11:00~14:00で、日曜日が定休日です。

営業時間 月曜日:11時00分~13時50分
火曜日:11時00分~13時50分
水曜日:11時00分~13時50分
木曜日:11時00分~13時50分
金曜日:11時00分~13時50分
土曜日:11時00分~13時50分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.56
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:~¥999
アクセス方法 松山自動車道「土居IC」から車で県道13号線経由で約10分 伊予土居駅から2,125m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://twitter.com/HCDpCaJ1o6syUUU?t=T0U6Zvr4Vx1N3INs6KO32g&s=09
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380204/38003879/

久留米とんこつラーメン 松山分校

「久留米とんこつラーメン 松山分校」は愛媛県松山市中央2丁目38-6に位置するラーメン店で、久留米ラーメンの本格的な味を提供しています。営業時間は月曜から木曜が10:00から21:00、金曜から日曜が10:00から22:00までで、席数は28席(カウンター6席・テーブル14席・小上がり座敷8席)あります。お店の雰囲気は落ち着いており、家族や友人との食事にも一人での訪問にも適しています。人気のメニューには、濃厚な久留米とんこつラーメンがあり、その他にもちゃんぽんや餃子なども楽しむことができます。予算は1,000円から1,999円程度です。

営業時間 月曜日:10時00分~21時00分
火曜日:10時00分~21時00分
水曜日:10時00分~21時00分
木曜日:10時00分~21時00分
金曜日:10時00分~21時00分
土曜日:10時00分~21時00分
日曜日:10時00分~21時00分
食べログ評価 3.54
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 R196とR437が交差する中央2丁目交差点近く衣山駅から徒歩7分程度 衣山駅から419m
駐車場 有 店横、店裏、店前
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:https://www.instagram.com/matsuyamabunko/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000137/

濃厚魚介らぅ麺 純

「らぅ麺 純」は愛媛県新居浜市にあるラーメン店で、東京の名店「渡なべ」の流れを汲むお店として知られています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が10席用意されています。看板メニューは豚骨魚介つけ麺で、スープは魚介の風味がガツンときて、その後に豚骨が追いかけてくると評判です。また、つけ麺も人気で、特に夏季限定の冷やしらぅ麺は評価が高いです。営業時間は11:00~15:00、18:00~20:00で、日・祝日は11:00~20:00の通し営業となっています

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~15時00分,18時00分~20時00分
水曜日:11時00分~15時00分,18時00分~20時00分
木曜日:11時00分~15時00分,18時00分~20時00分
金曜日:11時00分~15時00分,18時00分~20時00分
土曜日:11時00分~15時00分,18時00分~20時00分
日曜日:11時00分~20時00分
食べログ評価 3.54
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 新居浜駅から1,868m
駐車場 有 10台
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.facebook.com/jun0515
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380203/38005961/

光屋

「久留米ラーメン 光屋」は愛媛県今治市に位置するラーメン店で、厳選素材を使ったこだわりのとんこつスープが特徴です。また、地元今治市の素材にこだわった塩ラーメン「今治ラーメン」も提供しており、限定30食でご用意されています。店内は賑わっており、カウンター席と座敷があり、落ち着いた雰囲気の中で美味しいラーメンを楽しむことができます。営業時間は11:00から21:00までで、毎週火曜日が定休日です

営業時間 月曜日:11時00分~21時00分
火曜日:定休日
水曜日:11時00分~21時00分
木曜日:11時00分~21時00分
金曜日:11時00分~21時00分
土曜日:11時00分~21時00分
日曜日:11時00分~21時00分
食べログ評価 3.52
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 JR今治駅から徒歩5分 今治駅から330m
駐車場
禁煙・喫煙 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://iimen.net/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38005273/

みやび屋

「らーめん みやび屋」は愛媛県新居浜市に位置する人気のラーメン店で、新居浜駅から徒歩5分ほどの場所にあります。ここでは自家製麺と、鶏豚ベースの動物出汁に煮干し出汁が加わった旨味たっぷりのスープが特徴的です。また、醤油ダレと塩ダレの2つのメインメニューがあり、それぞれにつけ麺も用意されています。店内はカウンター席のみで、一人でも気軽に入ることができます。特に塩ラーメンは他ではなかなか味わえない一品で、常連客の間で「朝から食べたくなるラーメン」と称されています

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
水曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
木曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
金曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
土曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
日曜日:11時00分~15時00分,18時00分~21時00分
食べログ評価 3.51
価格帯 昼:~¥999
夜:~¥999
アクセス方法 新居浜駅から484m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.facebook.com/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93-%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%B3%E5%B1%8B-1510775455894529/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380203/38011043/

ニシキ イワモト・マツヤマ・ラーメンバー

「錦 iwamoto」は愛媛県松山市一番町に位置するラーメンバーで、シックで落ち着いた雰囲気の店内が特徴です。一番人気のメニューは「寿」で、鯛の味が染み渡ったあっさりめのスープが評判です。また、10食限定の「錦」も人気があります。愛媛県の地酒やおつまみメニューも揃っており、飲み会後の〆のラーメンを食べに訪れる方も多いそうです。持ち帰り用のタッパーを持参すれば、「汁なし坦々麺」のお持ち帰りも可能です。このお店は「ミシュランガイド広媛・愛媛2018特別版」でビブグルマンに選ばれています。

営業時間 月曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
火曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
水曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
木曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
金曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
土曜日:11時30分~13時15分,18時30分~21時30分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.5
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 伊予鉄市内電車大街道駅徒歩1分 大街道駅から79m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可(小学生可) 子供用の席やメニュー等は御座いません。小学生以上は、1人1ラーメンの注文が必須となります。(ハーフサイズあり)
HP 公式HP:https://www.facebook.com/Nishiki.iwamoto/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38011671/

麺や新倉

「麺や 新倉」は愛媛県松山市に位置する人気のラーメン店で、特につけ麺が評判です。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、開店前から行列ができるほどの人気店です。特製中華そばやチャーシューつけ麺など、こってりとした味わいのラーメンが特徴で、後からフワリとゆずの香りが感じられる爽やかさも魅力です。営業時間は11:00から14:45までで、定休日は第2、4月曜日です。お店の詳細な情報は食べログなどで確認できます

営業時間 月曜日:11時00分~14時00分
火曜日:11時00分~14時00分
水曜日:11時00分~14時00分
木曜日:11時00分~14時00分
金曜日:11時00分~14時00分
土曜日:11時00分~14時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.5
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:~¥999
アクセス方法 平和通1丁目駅から162m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/menyashinkura
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38011943/

AJI10

「アジト」は愛媛県大洲市にあるラーメン店で、自家製の平打ち麺が特徴的です。店内はシンプルで現代的な雰囲気で、カウンター席と座敷があります。人気のメニューには「特濃厚らぅ麺極上チャーシュー」や「台湾まぜそば」があり、特に「台湾まぜそば」は味玉ダブルがおすすめです。また、「鶏白湯ラーメン」は大量の媛っこ地鶏がらを使用し、クリーミーさを引き出した濃厚なスープが特徴です。営業時間は11:00から15:00で、月曜日が定休日です

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~15時00分
水曜日:11時00分~15時00分
木曜日:11時00分~15時00分
金曜日:11時00分~15時00分
土曜日:11時00分~15時00分
日曜日:11時00分~15時00分
食べログ評価 3.5
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 【鉄道】◆JR予讃線・内子線『五郎駅』より徒歩約23分◆JR予讃線・内子線『伊予大洲駅』より徒歩約28分【バス】◆大洲市バス循環(ぐるりんおおず)『図書館停留所』より徒歩約6分◆伊予鉄南予バス八幡浜長浜線『防災センター前停留所』より徒歩約7分◆宇和島自動車2号系統『喜多酪農前停留所』より徒歩約7分 五郎駅から1,748m
駐車場 有 『ダイレックス伊予大洲店』との共用駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可 可
HP 公式HP:https://mobile.facebook.com/pages/AJI10/233716283462321?_rdc=1&_rdr&refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2Fpages%2FAJI10%2F233716283462321
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3803/A380301/38009864/

闘牛

「闘牛ラーメン」は愛媛県松山市久万ノ台に位置する人気のラーメン店で、地元の人々から高い評価を受けています。店内は26席あり、家族連れや友人との食事に適しています。特に「鳥そば」は評判で、鶏ベースのスープと共に提供されるラーメンは、その美味しさから多くのリピーターを生んでいます。また、「ラーメンハンチャンセット」は700円で、価格も手頃です。営業時間は平日と日曜日の11:00~14:00で、水曜日と木曜日が定休日です。ただし、混雑時には待ち時間があることもありますので、訪問の際は時間に余裕を持って行くことをお勧めします。

営業時間 月曜日:11時00分~13時30分
火曜日:11時00分~13時30分
水曜日:定休日
木曜日:定休日
金曜日:11時00分~13時30分
土曜日:11時00分~13時30分
日曜日:11時00分~13時30分
食べログ評価 3.5
価格帯 昼:~¥999
アクセス方法 衣山駅から633m
駐車場 有 4台
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000971/

豚珍行

「豚珍行」は愛媛県松山市二番町に位置する人気のラーメンと餃子の店で、地元の方々に愛されています。営業時間は月曜から土曜の11:30~14:00、18:00~翌4:00、日曜と祝日は18:00~翌2:00と、深夜まで営業しているため、夜遅くまで食事が楽しめます。特に焼きそばと餃子が評判で、焼きそばは一旦乾麺を茹でてから炒めるというこだわりの調理法があり、濃厚な味わいがお酒によく合います。また、店内は清潔感があり、気軽に一人でも入店できる雰囲気があります。そのため、一人での食事から友人との飲み会まで、さまざまなシーンで利用できます

営業時間 月曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
火曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
水曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
木曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
金曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
土曜日:11時30分~14時00分,18時00分~2時30分
日曜日:18時00分~1時00分
食べログ評価 3.49
価格帯 昼:~¥999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 伊予鉄城南線/大街道または勝山町駅から徒歩約10分 大街道駅から263m
駐車場 無 近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/tonchinko/?hl=ja
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000204/

あづま家

「あづま家 千舟町店」は松山市に位置するラーメン店で、ユーザーからの評価も高く、特にラーメン、餃子、つけ麺が人気のメニューです。お店の雰囲気は落ち着いており、リーズナブルな価格帯(~¥999)で美味しい料理を楽しむことができます。ただし、定休日は月曜日なのでご注意ください。お店の詳細情報や最新の口コミは食べログで確認できます

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~14時00分,18時00分~22時00分
水曜日:11時00分~14時00分,18時00分~22時00分
木曜日:11時00分~14時00分,18時00分~22時00分
金曜日:11時00分~14時00分,18時00分~22時00分
土曜日:11時00分~14時00分,18時00分~22時00分
日曜日:11時00分~14時00分
食べログ評価 3.49
価格帯 昼:~¥999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 大街道駅から徒歩3分三越裏二番町通大街道から東へ50m 大街道駅から155m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.facebook.com/pages/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93-%E3%81%82%E3%81%A5%E3%81%BE%E5%AE%B6/214747755263221?fref=ts
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38007681/

さんわ 伯方島本店

「さんわ 伯方島本店」は愛媛県今治市に位置するラーメン店で、特に「伯方の塩ラーメン」で知られています。店主は伯方島の塩田で生まれ育ち、瀬戸内海を味で伝えることをテーマにラーメンを開発しました。店舗は広々としており、カウンター席6席を含む39席があります。営業時間は月曜から日曜までの11時から19時(水曜日は17時まで)です。評価は4.0で、口コミではその美味しさが高く評価されています。

営業時間 月曜日:11時00分~19時00分
火曜日:11時00分~19時00分
水曜日:11時00分~17時00分
木曜日:11時00分~19時00分
金曜日:11時00分~19時00分
土曜日:11時00分~19時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.49
価格帯 昼:~¥999
アクセス方法 西瀬戸道「伯方島I.C.」から車で約10分(6km)
駐車場 有 11台(繁忙期は臨時駐車場あり)
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://sanwa.ocnk.net/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38001018/

芯せかい

「中華そば 芯せかい」は愛媛県東温市野田2丁目486に位置するラーメン店で、その「懐かしさ」と「祭りばやし」をコンセプトにした店内と、BGMに流れる懐かしい曲が訪れる人々に心地よい雰囲気を提供しています。特に人気のあるメニューは「特製中華そば」で、丸鶏、昆布、魚介の3種を使用したスープが特徴的で、そのコク深いあっさりとした味わいは新世界(芯せかい)と評されています。また、具材の一つである「酢澄おろし」はお酢と柑橘のしぼり汁を合わせた大根おろしで、スープに溶かすと風味にさっぱり感が増します。この他にも、カリッカリのチャーシューや金色の煮卵など、一つ一つの具材のレベルも高いと評価されています。営業時間は火曜日定休の11:00~15:00、17:00~21:00(土日祝は16:00開始)です。

営業時間 月曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
火曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
水曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
木曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
金曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
土曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
日曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
食べログ評価 3.49
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 梅本駅から926m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.facebook.com/shinsekai.regs/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380102/38011146/

つけめん 蔵木

「つけめん 蔵木」は愛媛県松山市大街道2丁目5-7に位置する人気のラーメン店で、その美味しいつけ麺が評判です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の人々から観光客まで幅広い客層に愛されています。特に「蔵木」のつけ麺は、まるで溶けるような感覚で、その美味しさは一度食べたら忘れられないほどです。また、店舗は月曜日から日曜日まで、11:30~15:00と17:30~01:00(金土は03:00まで)営業しており、アクセスも便利です。評価も4.0と高く、訪れる価値は十分にあります。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
水曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
木曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
金曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
土曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
日曜日:11時00分~14時30分,17時30分~23時30分
食べログ評価 3.48
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 伊予鉄大街道電停より徒歩1分松山市駅より徒歩10分高知の蔵木より徒歩26時間 大街道駅から76m
駐車場 無 近隣にコインパーキングあります。
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/kuraki_matsuyama?igsh=MXE3bWc2eW1mc3M2dQ==&utm_source=qr
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38010904/

中華そば 心

「中華そば心」は愛媛県西条市にある人気のラーメン店で、開店は11時ですが、開店前から大行列ができ、14時頃には売り切れることが多いです。メニューはシンプルで、「中華そば」、「ざる中華」、「あぶりチャーシュー丼」の3つがあります。「中華そば」は塩ベースのあっさりめのスープで、細麺と絶妙にマッチし、トロトロの半熟煮卵や、柔らかいチャーシューも絶品です。店内はカウンター席が8席ほどあり、調理の様子も見ることができます

営業時間 月曜日:10時20分~13時00分
火曜日:10時20分~13時00分
水曜日:10時20分~13時00分
木曜日:定休日
金曜日:10時20分~13時00分
土曜日:10時20分~13時00分
日曜日:10時20分~13時00分
食べログ評価 3.48
価格帯 昼:~¥999
アクセス方法 西条市から車で32分
西条市から公共交通機関で1時間6分
西条市から徒歩で5時間
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38012890/

麺と向かって鰹

「麺と向かって鰹」は愛媛県松山市湊町に位置するラーメン店で、特徴的なのはサイフォンを使って鰹出汁を抽出することです。この出汁はラーメンのスープに深みと独特の香りをもたらし、訪れる客々を魅了しています。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、ラーメンは塩と醤油の2種類があり、どちらも鰹出汁の風味が楽しめます。また、「鰹まぜそば」も人気メニューで、鰹の風味が広がる一品です。営業時間は昼の11時から15時、夜の17時から21時で、月曜日が定休日です。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
水曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
木曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
金曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
土曜日:11時00分~15時00分,17時00分~21時00分
日曜日:11時00分~15時00分
食べログ評価 3.48
価格帯 昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥1,000~¥1,999
アクセス方法 松山市駅から455m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.instagram.com/katsuo_ehime/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38013958/

伊予 源氏車

「中華そば 伊予源氏車」は愛媛県松山市に位置する人気のラーメン店で、自家製の極太麺と濃厚なスープが特徴です。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気が漂っています。特に評価が高いのは、つけ麺と中華そばで、つけ麺は更に太い麺が使用され、つけ汁には魚粉が盛られた濃厚魚介系となっています。また、中華そばは風味と甘みとコシにこだわった自家製の極太麺が使用されています。このように、伊予源氏車はその独特な麺とスープで多くのラーメン愛好家から支持を受けています

営業時間 月曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時45分
火曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時45分
水曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時45分
木曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時45分
金曜日:11時30分~15時00分,17時30分~20時45分
土曜日:11時30分~15時00分
日曜日:11時30分~14時30分
食べログ評価 3.47
価格帯 昼:~¥999
夜:~¥999
アクセス方法 南堀端駅から徒歩1~2分 南堀端駅から79m
駐車場 無 駐車券を見せると100円キャッシュバック
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38006437/

ラーメンショップ 銀天街店

「ラーメンショップ 銀天街店」は愛媛県松山市湊町に位置し、地元で人気のラーメン店です。店内は親しみやすい雰囲気で、カウンター席が約12席と窓際の横並び席が5席あります。看板メニューの「ネギラーメン」は、とろっとした豚骨スープとかためのストレート麺が特徴で、白髪ねぎにはごま油で味付けが施されています。また、チャーシューも肉厚でボリューム満点です。営業時間は11:00から20:30までで、日曜日が定休日です。ただし、夕方には売り切れてしまうことが多いので、早めの訪問がおすすめです

営業時間 月曜日:11時00分~20時30分
火曜日:11時00分~20時30分
水曜日:11時00分~20時30分
木曜日:11時00分~20時30分
金曜日:11時00分~20時30分
土曜日:11時00分~20時30分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.47
価格帯 昼:~¥999
夜:~¥999
アクセス方法 伊予鉄/松山市駅より銀店街方面へ徒歩 松山市駅から204m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000131/