焼き芋や大学芋が持つ魅力を余すことなく堪能できる特集をお届けします。ほくほくとした食感と甘さが口いっぱいに広がる焼き芋、そしてカリッとした食感と蜜の甘さが絶妙な大学芋は、今の季節にぴったりのスイーツです。そんな絶品スイーツを楽しめるお店が全国にはたくさんあります。それぞれのお店がこだわり抜いた芋の種類や調理法、独自のアレンジを加えたメニューが、あなたの食欲を刺激します。焼き芋と大学芋の専門店を巡る旅で、新たな発見と感動が待っています。秋冬の味覚を心ゆくまで味わうために、今すぐ出かけてみませんか？
大学いも 山田商店
青森県弘前市にある「大学いも 山田商店」は、親子2代で大学いもを売り続けている伝統的なお店です。特徴的な大学いもは、たれをからめるのではなく、砂糖をまぶしたさっぱりとした口当たりが特徴で、市場の看板商品になりました。また、焼き鳥のメニューも以前と同じで、地元の人々に愛されています。営業時間は10:30～18:30で、毎週木曜日が定休日です。大学いもの販売は毎年9月ごろから翌年4月ごろまでの期間限定です
| 営業時間 | 月曜日:9時00分～18時30分 火曜日:9時00分～18時30分 水曜日:9時00分～18時30分 木曜日:定休日 金曜日:9時00分～18時30分 土曜日:9時00分～18時30分 日曜日:9時00分～18時30分 |
| 食べログ評価 | 3.08 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 中央弘前駅から138m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2012308/ |
壺焼 芋や 八戸店
「“やきいも” とろとろ蜜芋 ごほうびや」は青森県八戸市十六日町に位置するさつまいも専門店で、2022年3月にオープンしました。店内はこじんまりとしており、焼き芋はみつ芋になっており、品種は日替わりです。サイズはS、M、L、2Lの4種類があり、主に紅はるかを出しているとのことです。この他にも、数量限定のスイートポテトやはちみつ入りソフトクッキーなども販売されています。営業時間は11時から18時30分で、定休日は日曜日です。なお、商品はなくなり次第終了となります。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～18時30分 火曜日:11時00分～18時30分 水曜日:11時00分～18時30分 木曜日:11時00分～18時30分 金曜日:11時00分～18時30分 土曜日:11時00分～18時30分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.03 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 市営バス荒町からすぐ 本八戸駅から1,152m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2011999/ |
密芋屋
「蜜芋屋」は青森県弘前市にある焼き芋専門店で、冬季限定で営業しています。店内は小さく、何人かの店員さんが活気を醸し出しています。特に人気なのは「食べ比べセット」で、ほくほく系の「紅あずま」「ほっくり金時」と、しっとり系の「奇跡の蜜芋」「幻の蜜芋」の4種類の焼き芋を一度に味わうことができます。また、「大学いも」はお醤油がきいていて甘じょっぱい感じで、焼き芋の王様「紅あずま」はほくほくしながらもしっとりとした食感で、昔なつかしい感じがします。営業時間は10:30から19:00で、日曜日と祝日は定休日です
| 営業時間 | 月曜日:10時30分～16時00分 火曜日:10時30分～16時00分 水曜日:10時30分～16時00分 木曜日:10時30分～16時00分 金曜日:10時30分～16時00分 土曜日:10時30分～16時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 弘前東高前駅から461m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2010832/ |
壷焼 芋や 五所川原店
「壺焼き芋や 五所川原店」は青森県五所川原市に位置する焼き芋専門店で、香ばしい焼き芋の風味とほんのりした甘さが特長です。店内では、障害者施設の方々が手間暇かけて全て手作業でおいしい焼き芋を提供しており、1人でも多くの人に芋の魅力を伝えたいという想いが込められています。また、4種類の焼き芋（紅はるか、紅あずま、紅まさり、シルクスイート）を提供しており、ねっとりからほくほくまで甘いお芋を食べ比べることができます。さらに、当店1番人気のお芋のケーキやブリュレなどの芋スイーツも充実しており、様々な味わいを楽しむことができます
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:10時00分～16時00分 水曜日:10時00分～16時00分 木曜日:10時00分～16時00分 金曜日:10時00分～16時00分 土曜日:10時00分～16時00分 日曜日:10時00分～16時00分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 陸奥鶴田駅から3,257m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/aomori/A0205/A020502/2012007/ |
