色とりどりの新鮮な野菜がふんだんに使われた料理が楽しめるお店が、最近注目を集めています。サラダや野菜料理専門のレストランは、見た目も美しく、味わいも抜群。旬の食材を活かしたメニューは、健康志向の方や、ヘルシーな食事を求める方にぴったりです。自然の恵みを感じながら、ゆったりとしたひと時を過ごせるのも魅力のひとつ。美味しくて体に優しい料理を提供するこれらの人気店で、新たな味覚体験を楽しんでみませんか？
ORAE
「湖畔の杜レストラン ORAE」は秋田県仙北市に位置する欧風料理レストランで、その名前は秋田弁で「私の家」を意味します。地元の新鮮な野菜と地元の調味料「しょっつる」を使用した料理が特徴で、その美味しさを発信しています。また、手造りビールも提供しており、その中でも「湖畔の杜ビール」が人気です。店内は自然の恵みを感じられる空間で、暖炉が設置されており、ナラの木で作られた家具が特徴的です。さらに、バリアフリー対応やペットと一緒に食事ができるガーデンもあり、すべてのお客様に快適に過ごしていただけるよう配慮されています
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～16時30分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～16時30分 金曜日:11時00分～16時00分,17時00分～19時30分 土曜日:11時00分～14時30分,17時30分～19時30分 日曜日:11時00分～19時30分 |
| 食べログ評価 | 3.3 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | JR田沢湖線田沢湖駅車10分駒ケ岳、乳頭線公園入り口徒歩10分田沢湖一週線蓬莱の松前徒歩1分東北自動車道盛岡IC.車60分 |
| 駐車場 | 有 普通車45台、大型車3台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.orae.net/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050401/5000286/ |
紅玉
「デリカテッセン&カフェテリア 紅玉」は秋田県横手市にあるお店で、地域の食材を生かした体にやさしいお惣菜やスイーツの販売、お弁当やオードブルの宅配を行っています。1階はデリカテッセンで、地域の食材や各地選りすぐりのこだわりの食材を使い、化学調味料や精製塩、白砂糖などは使わず、カラダにやさしい調理法にこだわっています。2階はカフェテリアで、田舎の景色を眺めながら、お食事や、ティータイムをゆっくりと過ごせます。特に看板メニューのひとつである「デリセット」でランチ、または焼き菓子でティータイムはおすすめです
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～18時00分 火曜日:11時30分～18時00分 水曜日:11時30分～18時00分 木曜日:定休日 金曜日:定休日 土曜日:11時30分～18時00分 日曜日:11時30分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.17 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 車 十文字駅から1,323m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://kougyoku-deli.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003596/ |
ここる
「レストラン ここる」は秋田県大仙市に位置する飲食店で、JA秋田おばこが営む農産物直売所「しゅしゅえっと まるしぇ」内にあります。おすすめの「ここる膳」は、季節ごとに替わる3種類のメインメニューに、おかずやサラダ、ご飯、みそ汁、漬物、カレー、デザート、ソフトドリンクが食べ放題、飲み放題の「ハーフバイキング」付きが人気です。また、新鮮な地物野菜をふんだんに使用した手作りの逸品も提供しています。営業時間は11:00～15:00で、毎月第1、第3火曜日が定休日です。このボリュームは、生産者と直接つながりのあるJA直営レストランならではの特徴です
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.08 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 北大曲駅から1,393m |
| 駐車場 | 有 121台 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.chouchoumaru.com/#restaurant |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5008153/ |
グリーンイナフ
「グリーン イナフ」は秋田県秋田市中通6丁目9-10に位置する飲食店で、サラダと弁当がメインのメニューを提供しています。朝どれ野菜をふんだんに使用したカップサラダが特徴で、健康志向の方々に人気です。また、エビ入りやタコミートの入ったサラダなど、バリエーション豊かなメニューが揃っています。営業時間は月曜から土曜の7:30から16:00、日曜日は9:00から16:00で、水曜日が定休日です。都会的で洗練された雰囲気の店内は、秋田市民市場近くにあり、地元の方々に愛されています
| 営業時間 | 月曜日:7時30分～19時00分 火曜日:7時30分～19時00分 水曜日:定休日 木曜日:7時30分～19時00分 金曜日:7時30分～19時00分 土曜日:7時30分～19時00分 日曜日:9時00分～5時30分 |
| 食べログ評価 | 3.07 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | スープホリックとなり 秋田駅から457m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.greenenough-salad.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008659/ |
あがりこ大王
「あがりこ大王」は秋田県にかほ市に位置する飲食店で、その名前は周囲の自然環境からインスピレーションを受けて名付けられました。この店は毎日09:00から18:00まで営業しており、年中無休（ただし1月1日と1月2日は休み）です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の食材を活かした野菜料理が人気です。また、店舗の評価は3.3となっており、訪れたお客様からのフィードバックも一部収集されています
| 営業時間 | 月曜日:24時間営業 火曜日:24時間営業 水曜日:24時間営業 木曜日:24時間営業 金曜日:24時間営業 土曜日:24時間営業 日曜日:24時間営業 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 金浦駅から2,160m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://nikahojinya.co.jp/wordpress/?page_id=25#access |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0506/A050602/5006886/ |
北の大地
「北の大地 秋田まるごと市場店」は秋田県秋田市卸町に位置する飲食店で、新鮮な野菜・果物を提供しています。全国18店舗のネットワークを活用し、他にはない品揃え、インパクト、サプライズをお届けします。また、試食販売で料理提案、新商品のご案内などを随時行っております。お客様のお好みや、ご予算に応じて詰め合わせも致します。お気軽にお立ち寄りいただき、お買い物をお楽しみください
| 営業時間 | 月曜日:9時30分～19時30分 火曜日:9時30分～19時30分 水曜日:9時30分～19時30分 木曜日:9時30分～19時30分 金曜日:9時30分～19時30分 土曜日:9時30分～19時30分 日曜日:9時30分～19時30分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 秋田駅から136m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://kita-no-daichi.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5010805/ |
ちゃまや
「ちゃまや」は秋田県鹿角市花輪にある飲食店で、管理栄養士の資格を持つ田中ユウ子さんが運営しています。ここでは、主菜と副菜、デザートの計9品とご飯、汁物で800キロカロリー以下のヘルシーなランチが提供されます。また、季節の食材を使った日替わりランチも人気があります。店内は落ち着いた雰囲気で、建物の周りには緑が多く、隠れ家的な環境でゆったりとした時間が過ごせます。ただし、オーナーが一人で切り盛りしているため完全予約制となっており、ご利用日の2日前までに予約が必要です。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 自宅併設（店は自宅の居間部分） 鹿角花輪駅から2,544m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://instagram.com/chamaya_kazuno?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== |
| 食べログ:https://tabelog.com/akita/A0502/A050203/5010737/ |
