【秋田県】一度は行きたい人気のそば店20選

酒庵田なか

「酒庵田なか」は秋田県秋田市にある居酒屋で、檜のカウンターとむくの木の掘りごたつで木のぬくもりを感じながらゆったりとした時間を過ごせます。店主自ら釣った天然の鮎や自家製おぼろ豆腐など、旬の食材を使った季節を感じられる料理が楽しめます。また、こだわりの日本酒は県内外のおよそ50種類を揃えています。ビールや焼酎、ソフトドリンクも用意しています。住所は秋田県秋田市泉中央2-6-14で、営業時間は11:00～13:30と17:00頃～23:00頃（要予約）です。

営業時間	月曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分火曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分水曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分木曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分金曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分土曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分日曜日:11時00分～13時30分,17時00分～22時00分
食べログ評価	3.69
価格帯	昼:￥6,000～￥7,999 夜:￥6,000～￥7,999
アクセス方法	泉外旭川駅から875m
駐車場	有店舗横に4台分
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://shuan-tanaka.net/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000620/

いな穂

「いな穂」は秋田県北秋田市に位置する人気のそば店で、鷹ノ巣駅から徒歩3分の距離にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は24席となっています。特に評価が高いのは手打ちのそばと比内地鶏を使用した料理で、ランチタイムにはそばと親子丼のセットが人気です。親子丼は炭火で焼かれた比内地鶏が使用され、その風味豊かな味わいが評判です。また、お店は「そば百名店2017年・2019年選出店」にも選ばれており、その品質は確かなものです。営業時間は11:30～14:00と17:30～22:00で、定休日は毎週火曜日です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:17時30分～21時30分水曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分木曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分金曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分土曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分日曜日:11時30分～14時00分,17時30分～21時30分
食べログ評価	3.67
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥4,000～￥4,999
アクセス方法	鷹ノ巣駅から徒歩３分鷹ノ巣駅から216m
駐車場	有店舗前に広い駐車場あり(区画無いが詰めれば16台位)
禁煙・喫煙	全席禁煙ランチタイムは全面禁煙。ディナータイムは喫煙可
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0502/A050202/5007367/

そば打ち幸甚

「そば打ち幸甚」は秋田県大仙市に位置する人気のそば店で、その落ち着いた雰囲気と美味しい料理が評判です。店内は広々としており、カウンター席や座敷もあります。特に「冷かけそば」が評価が高く、夏には特におすすめの一品です。また、平日限定のサービスランチも提供しており、一口料理が3種類とデザートが付いて千円というお得なメニューもあります。営業時間は火曜から木曜の11:00～14:00、金曜から日曜の11:00～14:00と17:30～20:00で、定休日は毎週月曜日、第1・第3火曜日、第3日曜日の夜です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時30分～20時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時30分～20時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時30分～20時00分
食べログ評価	3.64
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR大曲駅から車で15分大曲インターから車で(大曲西道路経由)18分大曲西道路飯田インターから車で7分大曲駅から2,212m
駐車場	有店前に棟続きの酒屋さんと共同で7台程
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://blog.goo.ne.jp/kojin1028
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5000424/

手打蕎麦かとう

「手打蕎麦かとう」は秋田県秋田市にある人気のそば店で、秋田駅から徒歩圏内に位置しています。店内は落ち着いた雰囲気で、手打ちのそばが楽しめます。特に「田舎もりそば」は評価が高く、しっかりとしたコシと風味が特徴です。また、ランチタイムにはお酒と一緒に食事を楽しむことも可能です。予算は1,000円から2,999円で、木曜日が定休日です。その他、席数は25席で全席禁煙、カードや電子マネーの利用は不可となっています。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分火曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分水曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～19時00分
食べログ評価	3.63
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	秋田駅から767m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007255/

角館そば

「角館そば」は秋田県仙北市に位置する落ち着いた雰囲気のあるそば店で、厳選した国産の玄そばをブレンドしてその日使う分だけを前日に脱皮、石臼挽きし、心を込めて手打ちそばにしています。また、角館地そばの店「そばきり長助」は、農家の蕎麦屋として知られ、お店の営業時間など詳細はFacebookページで確認できます。また、「田舎の手打ちそばすが家」は角館駅から車で15分の位置にあり、予約も可能です。これらの店舗はそれぞれのこだわりやオリジナルがあり、どのお店も美味しいと評判です

営業時間	月曜日:11時00分～14時30分火曜日:定休日水曜日:11時00分～14時30分木曜日:11時00分～14時30分金曜日:11時00分～14時30分土曜日:11時00分～14時30分日曜日:11時00分～14時30分
食べログ評価	3.57
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR角館駅から、徒歩15分角館駅から621m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可可
HP	公式HP:http://www.kakunodatesoba.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5000192/

自然食　そゑ川

「自然食そゑ川」は秋田県秋田市にある一軒家のそば店で、周りは辺鄙な場所で小川の水がきれいな環境にあります。店内は靴を脱いで上がる落ち着いた空間で、席数は25席あります。手打ち蕎麦や郷土料理を提供しており、特に秋田名物のきりたんぽや地元食材を使用した漬物、ジャム、お米などが人気です。営業時間は火～金曜日の11:00～15:30（16:30～20:00まで予約制）、土曜日・日曜日・祝日は11:00～15:30、16:30～20:30となっています。また、駐車場もありますので、車でのアクセスも便利です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～15時30分,16時30分～20時00分水曜日:11時00分～14時30分,16時30分～20時00分木曜日:11時00分～14時30分,16時30分～20時00分金曜日:11時00分～14時30分,16時30分～20時00分土曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時30分日曜日:11時00分～15時30分,17時00分～20時30分
食べログ評価	3.55
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	秋田駅西口から秋田中央交通（秋田温泉線、仁別リゾート公園線）で20分「添川」バス停下車、徒歩8分泉外旭川駅から2,934m
駐車場	有砂利の駐車場有り
禁煙・喫煙	分煙お昼の時間帯は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.akitakomachi-honpo.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000924/

そばきり長助

「そばきり長助」は秋田県仙北市角館町に位置する自家栽培のそばを提供する農家のそば屋で、店内は木造建築で落ち着いた雰囲気があります。自家栽培のそばを石臼で自家製粉し、挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばを提供しています。特に、挽き方の違う2種類のそばを楽しめる数量限定の「十割そば二食盛り」や土日限定の「角館紅そば」が人気です。営業時間は通常11:00～15:00、冬季は11:30～14:00で、火曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時00分木曜日:11時30分～14時00分金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.54
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	角館駅から1,079m
駐車場	有 4台
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙コーナーがあります。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5000254/

清吉そばや

「清吉そばや本店」は秋田県由利本荘市に位置する地元民から愛される昔ながらの食堂です。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は68席と広々としています。人気のメニューには、ひね鶏を使った中華そばやカレーライスなどがあります。また、地元民は小さい頃から通う名店と評判で、その優しい味わいは訪れる人々を惹きつけています。営業時間は月・水・木・金・土・日の09:00 – 17:50で、火曜日が定休日です。

営業時間
食べログ評価	3.52
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	羽後本荘駅から1,015m
駐車場	有１２台
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0506/A050601/5000204/

萬八

「萬八」は秋田県秋田市新屋元町に位置する人気のそば店で、店内で挽いた厳選された国産のそばの実を使用した本格的な手打ちそばが楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、香り高いそばを味わうことができ、特に「上天ざるそば」や「穴子天ざるそば」、「かけそば」などが人気です。また、テイクアウトも可能で、そばいなりや生そばセットなどをお土産にすることもできます。予算は1,000円から1,999円程度で、席数は40席（テーブル28席、座敷12席）あります。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:定休日日曜日:定休日
食べログ評価	3.52
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	秋田中央交通新屋西線(720・721)元町バス停すぐそば新屋駅から1,061m
駐車場	有 10台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000130/

そば処紀文

「そば処紀文」は秋田県秋田市に位置する人気のそば店で、落ち着いた空間と座敷席が特徴的です。メニューは多岐にわたり、中華そばやざるそば、とろろそばなどのそば料理の他、うどんやラーメンも提供しています。特に「千秋麺」が人気で、その他にも「かしわそば」や「天ぷらざるそば」などのバリエーション豊かなメニューが揃っています。また、店内は40席あり、4人掛けテーブル4席、2人掛けテーブル4席、4人がけ座敷4席が設けられています。営業時間は月～土の11:00 – 14:00、18:00 – 01:00で、日曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分火曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分水曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分木曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分金曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分土曜日:11時00分～14時00分,18時00分～1時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.49
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	JR秋田駅より車で約5分、徒歩20分秋田駅から1,327m
駐車場	有４台（「大町五丁目」交差点（信号あり）から２軒すぎた場所）
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/kibun.akita/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000104/

そば五郎

「十割そば処そば五郎」は秋田県仙北市に位置し、田沢湖駅から徒歩2分の距離にあるそば店です。自家製の十割蕎麦が特徴で、香り高く、その味わいを堪能できます。また、ラーメンも人気で、特に「まぜそば」は絶品と評判です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあります。営業時間は11:00から17:30までで、予算は1000円から1999円です。

営業時間	月曜日:11時00分～17時30分火曜日:11時00分～17時30分水曜日:11時00分～17時30分木曜日:11時00分～17時30分金曜日:11時00分～17時30分土曜日:11時00分～17時30分日曜日:11時00分～17時30分
食べログ評価	3.48
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	JR秋田新幹線（田沢湖線）田沢湖駅より徒歩1分田沢湖駅から120m
駐車場	有裏に共用の駐車場があります
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.tsurunoyu.com/sobagoro.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0504/A050401/5000511/

駅そばしらかみ庵

「駅そばしらかみ庵」は秋田駅構内に位置するそば店で、立食いそばとは思えないクオリティの蕎麦をリーズナブルに提供しています。店内は座席が17席（カウンター11席、テーブル6席）あり、営業時間は7:00から20:00まで、年中無休です。メニューは豊富で、「山菜そば」が特に人気です。山菜そばは、ワラビを中心にタケノコや木耳の山菜、かまぼこ、ネギとシンプルなトッピングが特徴で、濃厚で少し塩っぱいカツオ出汁のスープと一緒に提供されます。また、蕎麦以外にもカレーやラーメン、うどん、丼物なども用意されています。

営業時間	月曜日:7時00分～20時00分火曜日:7時00分～20時00分水曜日:7時00分～20時00分木曜日:7時00分～20時00分金曜日:7時00分～20時00分土曜日:7時00分～20時00分日曜日:7時00分～20時00分
食べログ評価	3.47
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	JR秋田駅改札外東西自由通路秋田駅から30m
駐車場	無トピコ・アルス2000円以上利用で1時間30分無料。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://sekineya.jp/shop_category/shirakamian/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008004/

彦三

「百姓そば屋彦三」は秋田県雄勝郡羽後町に位置する人気のそば店で、羽後町産のそば粉を使用し、香りと風味を兼ね備えた無垢な蕎麦を提供しています。ここでは、そばの栽培から製粉、製麦までを手掛け、ここでしか味わえない羽後の大地の恵を堪能することができます。店内は落ち着いた空間で、席数は30席あり、全席禁煙です。営業時間は11:30から売り切れ次第終了で、定休日は毎週水曜日です。つゆが絶品と評判で、丁寧なお蕎麦を味わえる地元で人気の素敵なお蕎麦屋さんです

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時30分～14時00分金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.47
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	湯沢駅（秋田）より車で約１８分湯沢横手道路／湯沢横手道路／無料区間・湯沢IC,秋田県湯沢市鶴館より車で約１８分
駐車場	有店舗前4台、店舗裏６台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.akita-gt.org/eat/restaurant/hikosa.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5000757/

そば処　はやし

「そば処はやし」は秋田県横手市に位置する人気のそば店で、旅館の中にあり、古い旅館の雰囲気が漂います。店内は広々としており、テーブル席が6卓ほどあります。営業時間は増田の市の日（末に2,5,9の付く日）の11:00-14:00で、市の日以外は予約制となっています。予算は1,000～1,999円程度で、カードは利用できませんが、電子マネーは利用可能です。特に水蕎麦が人気で、訪れる客に好評を博しています。その他、季節の天ぷらなども提供されています。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:11時00分～14時00分
食べログ評価	3.47
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	横手市増田町内JR十文字駅から約4km 十文字駅から2,369m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://sobadokorohayashi.web.fc2.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5000904/

弥助そば秋田総本店

「弥助そば秋田総本店」は秋田駅前に位置し、秋田を代表する伝統の冷がけそばを提供しています。創業は文政元年で、名物の「冷がけそば」は細いのにコシがあって歯切れがよく、そばがふわりと甘く香ります。店内は落ち着いた空間で、座敷席もあります。また、平日ランチ限定でミニ丼も提供しています。お店の評価は食べログで3.46点（75人の評価）で、特に「冷がけそば」が人気です。営業時間は月～土の11:00～14:30（札止め14:00）、17:00～22:30（札止め22:00）、日・祝は11:00～17:00（札止め16:30）で、年中無休です

営業時間	月曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分火曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分水曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分木曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分金曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分土曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分日曜日:11時00分～21時30分
食べログ評価	3.46
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:～￥999
アクセス方法	秋田駅西口から徒歩3分秋田駅から174m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://noble-creation.com/yasukesoba/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5009058/

弥助そばや

「弥助そば秋田総本店」は秋田駅から徒歩3分の場所に位置し、秋田を代表する伝統の「冷がけそば」を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は42席あり、個室も利用可能です。特に名物の「冷がけそば」は、細いのにコシがあり、そばがふわりと甘く香ると評判です。また、他にも「天婦羅盛り合わせ」や「出汁巻き」などのメニューがあり、一品料理も充実しています。予算は1,000～1,999円となっており、ランチやディナー、ちょっとした飲み会にも利用しやすいお店です

営業時間	月曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分火曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分水曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分木曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分金曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分土曜日:11時00分～14時30分,17時00分～22時30分日曜日:11時00分～21時30分
食べログ評価	3.45
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	秋田市から車で10分秋田市から公共交通機関で18分秋田市から徒歩で32分
駐車場	有店舗向かいの川沿いに５台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://yasukesobaya.jp/%E5%BC%A5%E5%8A%A9%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%82%84/
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5000345/

たちばな家本店

「たちばなや」は秋田県秋田市に位置するそば店で、西馬音内蕎麦の名店「元祖弥助」の製法を継承しています。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は36席となっています。人気のメニューには、「かけそば」があり、噛み応えのある手打ち蕎麦とあっさりとしたスープが特徴です。また、天ぷらメニューも充実しており、特に「あなごの天ぷら」は巨大で評判です。営業時間はランチが11:00から14:00、ディナーが17:30から20:00で、定休日は不定休です

営業時間	月曜日:11時00分～13時45分,17時30分～19時45分火曜日:11時00分～13時45分水曜日:定休日木曜日:11時00分～13時45分金曜日:11時00分～13時45分,17時30分～19時45分土曜日:11時00分～14時15分,17時00分～19時45分日曜日:11時00分～14時15分,17時00分～19時45分
食べログ評価	3.43
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:～￥999
アクセス方法	泉外旭川駅から1,130m
駐車場	有店舗左横の角に3台、交差点の斜め向かいに5台、店舗右奥に2台あり（看板あります）
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000577/

稲庭本舗明治佐助商店

「稲庭本舗明治佐助商店」は秋田空港内に位置する、秋田の郷土料理が味わえるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、稲庭うどんや弥助そば、わっぱめしなどの郷土料理を中心に提供しています。特に「五目わっぱめし」は、エビや鯛などがのって彩り鮮やかで、目でも楽しむことができます。また、秋田の地酒も豊富に取り揃えており、秋田銘酒全34蔵のお酒が楽しめます。営業時間は08:00から19:45までで、予約は不要です。

営業時間	月曜日:8時00分～20時00分火曜日:8時00分～20時00分水曜日:8時00分～20時00分木曜日:8時00分～20時00分金曜日:8時00分～20時00分土曜日:8時00分～20時00分日曜日:8時00分～20時00分
食べログ評価	3.43
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR秋田駅から車で30分／リムジンバスで45分
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可、お子様メニューあり
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5010018/

松屋

「松屋」は秋田県雄勝郡羽後町にある老舗のそば店で、創業は100年以上前に遡ります。店内は落ち着いた雰囲気で、座敷もあります。営業時間は11:00から14:00までで、日曜日と月に2回不定休があります。おすすめのメニューは「冷やがけそば」で、布海苔をつなぎにしたのど越しの良いそばと、あご出汁の旨みと風味が豊かな一杯です。また、強烈なコシの麺が特徴的で、訪れるお客様から高い評価を得ています。席数は27席で、予約は不可です

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.43
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	JR湯沢駅から車で約30分
駐車場	有正面左隣（冬季使用不可）１台向かいの割烹と緑色の家の間1台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5000301/

そば処長谷山

「そば処長谷山」は秋田県雄勝郡羽後町に位置するお店で、横浜で修行した店主が西馬音内に帰郷して開業しました。ここでは、ごまかしのきかない「せいろそば」を看板メニューとし、つゆの仕込みも毎日行うという徹底したこだわりがあります。また、店内はカウンター席4席とテーブル席8席があり、繁忙期には2階の和室も利用可能です。営業時間は11:00～13:50で、そばがなくなり次第終了となります。定休日は木曜日と金曜日です。お店の評価は3.43で、美味しい蕎麦と天ぷらが楽しめると評判です。ただし、天ぷらは時間がかかるため、提供に時間がかかることもあります

営業時間	月曜日:11時00分～13時50分火曜日:11時00分～13時50分水曜日:11時00分～13時50分木曜日:定休日金曜日:定休日土曜日:11時00分～13時50分日曜日:11時00分～13時50分
食べログ評価	3.43
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	『湯沢IC』から約8km『道の駅うご』から450m
駐車場	有店の前1〜2台、近所に2〜3台(店頭で確認必要)
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5000911/

酒庵 田なか

いな穂

そば打ち幸甚

手打蕎麦かとう

角館そば

自然食 そゑ川

そばきり長助

清吉そばや

萬八

そば処 紀文

そば五郎

駅そば しらかみ庵

彦三

そば処 はやし

弥助そば 秋田総本店