【長野県】一度は行きたい鳥料理で人気のお店20選

炭火焼鳥正ざわ

山賊

トキシラズ

新屋

新屋食堂は長野県下高井郡野沢温泉村にある、地元の人々に愛される飲食店で、温泉街のゆったりとした雰囲気の中で、伝統的な日本料理を楽しむことができます。この食堂は特に「やきとり丼」で知られており、その香ばしい鶏肉と濃厚なタレが絶妙に絡み合い、訪れる人々を魅了しています。店内は落ち着いた空間で、座敷もあり家族連れやグループにも対応しており、観光客にも人気のスポットです。

オゴッソ

鳥忠食堂

長野県佐久市にある「鳥忠食堂」は、昭和24年創業の老舗で、地元ソウルフードの鶏もものから揚げ「むしり」発祥の店として知られています。落ち着いた雰囲気の中、座敷もあり家族連れにも優しい空間で、ささみかつ丼やむしり定食など、リーズナブルな価格で本格的な鳥料理を楽しむことができます。火曜日が定休日で、その他の日は昼と夜の営業があり、地元民から観光客まで幅広い客層に愛されています。

わかどり

長野県北佐久郡軽井沢町にある「わかどり 軽井沢」は、地元で愛される鳥料理専門店で、特にむしり（鳥もも焼き）が人気です。昭和35年創業のこの老舗は、伝統的なむしり焼き器で焼き上げる料理が自慢で、アスパラ巻きや唐揚げも評判です。全席禁煙で、落ち着いた雰囲気の中、￥2,000～￥4,999の予算で楽しめますが、火曜日は定休日です。

河昌

長野県松本市にある「山賊焼 河昌」は、和の雰囲気漂う落ち着いた店内で、地元の名物である山賊焼きを提供しており、特にこぶし大の鶏モモ肉を使用した山賊焼きが人気です; ジューシーでカリッと揚げられた鶏肉に特製ソースをかけると、酸味が効いた洋風の味わいに変わり、訪れる人々を魅了しています。

お食事処 山どり

長野県中野市にある「御食事処 山どり」は、地元で愛され続ける食堂で、リニューアルを経て新たな魅力を加えています。店内は昭和レトロな雰囲気を保ちつつ、快適な空間へと改装され、カウンター席も新設されました。人気のメニューは、喜多方ラーメンをイメージした支那そばや、地元の名物「七ッ鉢丼」、そして不動の人気を誇る唐揚げで、価格もリーズナブルです。家族連れや一人客も気軽に訪れることができ、新旧の客層を問わず親しまれているお店です。

鳥勝

Big Ben 臼田店

長野県佐久市にある「ビッグ・ベン臼田店」は、温かみのある洋食レストランで、地元で人気の「若鶏むしり定食」や「超絶厚切り角煮定食」が特におすすめです。店内は個室もあり、家族連れや友人同士での食事に適しており、リーズナブルな価格帯で、地元の食材を活かしたメニューが楽しめます。

からあげセンター 松本平田店

長野県松本市にある「からあげセンター松本平田店」は、全国からあげグランプリで金賞を受賞したことがある人気のからあげ専門店です。店内はオシャレで広々としており、掘りごたつの個室もあり家族連れにも人気があります。特におすすめの料理は、秘伝の熟成ダレに漬け込んだジューシーなからあげ定食や、地元松本の郷土料理である山賊焼き定食で、どちらもリーズナブルな価格で提供されています。

アガレヤ 松本店

長野県松本市にある「アガレヤ松本店」は、落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼きの香りが漂う鶏料理専門店です。人気のメニューには淡海地鶏たたきやとりわさびがあり、地鶏の三種盛りや炭火親子丼など、地鶏の様々な部位を楽しむことができます。日本酒にこだわりを持ち、希少銘柄も多数揃えており、ジャズが流れる店内で美味しい料理と共に優雅な時間を過ごすことができるでしょう。

鳥正

長野県中野市に位置する「鳥正」は、地元で愛される食堂で、特にジューシーな唐揚げが人気です。店内は座敷が5テーブルほどあり、椅子席も2テーブル程度で、家庭的な雰囲気を感じさせます。予算は一人あたり999円以下とリーズナブルで、チキンかつ丼や鶏肉専門の定食などが楽しめ、地元の方々に親しまれています。

御料理 タイガー

長野県上伊那郡辰野町にある「タイガー食堂」は、大正14年創業の老舗で、肉厚でサクサクのソースカツ丼が人気のメニューです。店内は昔ながらの食堂の雰囲気を保ちつつ、座敷席もあり家族連れや一人客にも対応しており、地元の方々に愛されるアットホームな空間です。特にソースカツ丼は、そのジューシーさとボリュームで知られ、訪れる人々を魅了しています。また、超巨大おにぎりも有名で、山下清も食べたかもしれないという逸話があります。

元祖スタミナやきとり 松本駅前店

元祖スタミナやきとり松本駅前店は活気ある雰囲気の居酒屋で、名物スタミナ焼きや山賊焼、炭火焼き鳥が人気です。ニンニクと一味が効いた特製スタミナだれに豪快に焼いた鶏肉や豚モツをたっぷりつけて食べるスタイルで、鶏も豚モツも楽しめるMIXが一番人気。信州松本名物の山賊焼はニンニクが効いた特製醤油だれに漬け込んだ大きな鶏もも肉をカラッとジューシーに揚げたもので、フライドガーリックのトッピングが特徴です。

樽駅前店

樽 長野駅前店は長野市にある鳥料理専門の居酒屋で、長野駅から徒歩約250mの距離に位置しており、アットホームな雰囲気の中で、焼き鳥や地元の新鮮な食材を使った料理を楽しむことができます。人気のメニューには、ジューシーな炭火焼きのモモ肉や香ばしい砂肝、コリコリとした食感が楽しめるナンコツなどがあり、それぞれの串が大ぶりで満足感があります。予算は夜に訪れる場合、一人あたり2000円から2999円程度を見込むと良いでしょう。

やきとり番長 松本つなぐ横丁店

「やきとり番長 松本つなぐ横丁店」はJR松本駅から徒歩2分のアクセス良好な立地にあり、信州上田市で50年以上愛されている「美味だれ焼き鳥」が自慢のお店です。ニンニクが効いた醤油ベースのタレで味わう焼き鳥は、地元の方はもちろん、観光客にも人気で、馬刺しや地酒など信州名物も楽しめます。活気ある横丁の雰囲気の中で、ディープな地元の味を堪能できるお店として親しまれています。

焼とり酒房 鳥せん

長野県諏訪市にある「焼とり酒房 鳥せん」は、上諏訪駅から徒歩5分の距離に位置し、温かみのある雰囲気の中で、部位ごとに最適な焼き加減で提供される絶品の焼き鳥を楽しむことができる人気店です。特におすすめは、馬刺し3種と焼き鳥6本コースで、馬刺しは溶けるような食感が特徴で、焼き鳥はジューシーな肉質と絶妙な焼き加減が自慢の一品です。また、店内は広々としており、個室も完備されているため、プライベートな食事から大人数での宴会まで幅広く対応可能です。

とりやたまや

長野県佐久市にある「天国の酒とりやたまや」は、モダンな雰囲気でリラックスできる鶏焼肉専門店で、低温調理のレバーや砂肝ユッケ、だし巻き卵などが人気の料理です。お店は全席掘りごたつ式で、ゆったりとした食事を楽しめ、鶏肉とたまごに特化したメニューが特徴で、日本全国から取り寄せた地酒との相性も抜群です。