【熊本県】一度は行きたい豆腐料理で人気のお店18選

雪花山房

熊本市中央区にある「上乃裏通り雪花山房」は、ミシュランガイドにも掲載された落ち着いた雰囲気の蕎麦店で、自家製粉された蕎麦をその日の温度や湿度に合わせて打ち上げるこだわりを持っています。人気の料理には、定番のざる蕎麦や出汁が決め手のかけ蕎麦、鴨汁つけ蕎麦などがあり、季節ごとに選ばれた日本酒とのペアリングも楽しめます。昼飲みやディナーデート、記念日の食事など様々なシーンにおすすめのお店です。詳細はこちらからご覧いただけます

営業時間	月曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分火曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分水曜日:定休日木曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分金曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分土曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分日曜日:11時30分～14時30分,17時30分～21時30分
食べログ評価	3.76
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999 夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	産交バス「通町筋」停留所から徒歩6分水道町駅から283m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.sekkasanbo.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001170/

地どり庵　三蔵

熊本県山鹿市にある「地どり庵三蔵」は、掘りごたつ式の席で囲炉裏を使った炭火焼きが楽しめる和風の落ち着いた雰囲気の店で、特に名物の大王もも肉や三蔵むね肉が人気で、天草大王と呼ばれる地鶏の弾力ある歯ごたえと赤身の美味しさが自慢の一品です。また、自家製豆腐も提供しており、その甘みとコクは他では味わえない逸品となっています。

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分木曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分金曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分土曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分日曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.62
価格帯	昼:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	山鹿市交通センターより、車で約20分。
駐車場	有第２駐車場は、灯火なく真っ暗なので足下注意。
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://sanzo-jidori.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4303/A430301/43006219/

岡本とうふ店

岡本とうふ店は熊本県阿蘇郡小国町にある歴史ある豆腐店で、明治時代から続く伝統の味を守りつつ、清らかな伏流水を使用した豆腐を提供しています。店内では、ざる豆腐や田舎豆腐、あげ、豆乳など新鮮な豆腐製品が購入でき、食事処ではとうふ定食や豆腐ケーキなど、大豆の旨味を活かしたメニューが楽しめます。無料で分けてもらえる湧き水も評判で、敷地内にはのんびりとした時間を過ごせる宿泊施設もあります。

営業時間	月曜日:8時00分～17時00分火曜日:8時00分～17時00分水曜日:定休日木曜日:8時00分～17時00分金曜日:8時00分～17時00分土曜日:8時00分～17時00分日曜日:8時00分～17時00分
食べログ評価	3.39
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	阿蘇郡小国町から車で12分阿蘇郡小国町から徒歩で2時間5分
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.okamoto-toufu.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430203/43000800/

四季見茶家

「四季見豆腐店·四季見茶屋」は熊本県阿蘇郡高森町にある、親子二代にわたって続く豆腐作りの伝統を持つ店で、心を込めて作られた豆腐料理が楽しめます。出来立ての生揚げや、手作りの豆腐料理が人気で、特に生揚げ豆腐はジューシーでサクサクとした食感が特徴で、訪れる人々に愛されています。店内は落ち着いた雰囲気で、座敷もあり家族連れや友人同士での食事にも適しており、美しい景色を眺めながら、優しい味わいの豆腐を堪能することができます。

営業時間	月曜日:11時00分～17時00分火曜日:11時00分～17時00分水曜日:11時00分～17時00分木曜日:11時00分～17時00分金曜日:11時00分～17時00分土曜日:11時00分～17時00分日曜日:11時00分～17時00分
食べログ評価	3.25
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	阿蘇郡高森町から車で7分阿蘇郡高森町から公共交通機関で29分阿蘇郡高森町から徒歩で1時間10分
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430202/43000856/

食事処わらび

熊本県山鹿市にある「平山温泉豆富屋やまと食事処わらび」は、自然に囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、平山温泉の水を使った手作りの温泉木綿とうふを中心とした豆腐料理が楽しめる飲食店です。特に、豆腐料理と熊本名物の馬肉料理、山鹿牛の熟成肉を使ったメニューが人気で、記念日や法事などの特別な日にも対応しています。料理の価格は、豆腐料理と豆乳豚しゃぶが5,900円から、豆腐料理と豆乳馬しゃぶが8,700円、豆腐料理と牛肉熟成肉が8,700円、豆腐料理と熟成肉＆豆乳馬しゃぶが12,000円となっており、どれも税込み価格です。

営業時間	月曜日:11時00分～19時00分火曜日:11時00分～19時00分水曜日:11時00分～19時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～19時00分土曜日:11時00分～19時00分日曜日:11時00分～19時00分
食べログ評価	3.22
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	山鹿市から車で14分山鹿市から公共交通機関で23分山鹿市から徒歩で1時間27分
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.yamato-ryokan.jp/dish.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4303/A430301/43013259/

とうふ工房　きむら

熊本市東区にある「とうふ工房きむら」は、手作りの豆腐や湯葉を中心とした料理が楽しめる店で、健康志向のメニューが豊富です。店内は落ち着いた雰囲気で、特に冬季限定の豆乳ぜんざいや豆腐スイーツが人気です。評価は3.2で、お客様からの口コミでは豆腐や湯葉の惣菜が美味しいと評判です。営業時間は10:00から19:00までで、予算は999円以下とリーズナブルです。

営業時間	月曜日:10時00分～18時00分火曜日:10時00分～18時00分水曜日:10時00分～18時00分木曜日:10時00分～18時00分金曜日:10時00分～18時00分土曜日:10時00分～18時00分日曜日:10時00分～18時00分
食べログ評価	3.19
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	産交バス供合線「神園入口」バス停徒歩3分東バイパス・火の国ハイツそば武蔵塚駅から1,192m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.kimurashokuhin.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43005350/

古民家風居酒屋　古酒家　和来

熊本市にある「古酒家和来」は、古民家風の落ち着いた雰囲気の居酒屋で、地元の食材を活かした料理が人気です。特に名物の「生湯葉とろ」は、大豆の風味が豊かで、とろっとした餡との組み合わせが絶品と評判です。他にも、新鮮なお刺身や季節の和食メニューがあり、熊本の日本酒や焼酎と共に楽しむことができます。店内は90席あり、個室も完備しているため、プライベートな食事から大人数での宴会まで幅広く対応しています。営業時間は17:30から翌3:00まで（日曜は00:00まで）で、予算は3000円から3999円となっています。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:17時30分～0時00分水曜日:17時30分～0時00分木曜日:17時30分～0時00分金曜日:17時30分～0時00分土曜日:17時30分～0時00分日曜日:17時30分～0時00分
食べログ評価	3.19
価格帯	夜:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	バス、熊本電鉄「藤崎宮前」下車徒歩3分市電、「通町筋」下車徒歩10分並木坂第一信金さんより曲がる藤崎宮前駅から157m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001778/

鈴の家

「鈴の家熊本下通店」は熊本市中央区にある和食・洋食・イタリアンの技を極めた女性シェフが提供する家庭的できめ細やかな創作料理を楽しめるお店です。和室を料亭風にした落ち着いた雰囲気の中で、肥後の郷土料理やとうふ・ゆば・京野菜懐石が味わえ、特にとうふのコロッケ御膳が人気です。お店は下通アーケード近くで、ショッピング後の食事にも便利な立地にあります。お客様の評価は食べログで3.19となっており、ヘルシーで美味しいとの声が多く聞かれます。**

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～22時00分水曜日:11時00分～22時00分木曜日:11時00分～22時00分金曜日:11時00分～22時00分土曜日:11時00分～22時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.18
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	市電、バス「通町筋」下車徒歩3分通町筋駅から189m
駐車場	無
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.tofu-suzunoya.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001768/

肥後の茶屋

肥後の茶屋は熊本県玉名郡南関町にある豆腐料理専門の飲食店で、和風の落ち着いた雰囲気が特徴です。人気メニューは「肥後御膳」で、ざる豆腐や湯葉、厚揚げなど豆腐を使った様々な料理を楽しむことができ、地元の食材を活かしただご汁も評判です。価格帯は1000円から1999円で、座敷席もあり家族連れやグループでの利用に適しています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～21時00分
食べログ評価	3.09
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	新大牟田駅から7619m
駐車場	有 6台ぐらい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4303/A430302/43006707/

花唐符

熊本県阿蘇郡南小国町にある「花唐符」は、昔ながらの手作り釜炊き豆腐と阿蘇の季節の野菜を使ったヘルシーランチが楽しめるレストランで、木を多く使った落ち着いた空間で、豆腐とは思えない満足感のある料理が味わえます。タンポポコーヒーやほうれん草のケーキも人気で、特に豆腐づくしの優しい味付けの食事が評判です。定休日は水曜日で、営業時間は10:00から17:00までです。

営業時間	月曜日:10時00分～17時00分火曜日:10時00分～17時00分水曜日:定休日木曜日:10時00分～17時00分金曜日:10時00分～17時00分土曜日:10時00分～17時00分日曜日:10時00分～17時00分
食べログ評価	3.09
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	阿蘇郡南小国町から車で8分阿蘇郡南小国町から公共交通機関で24分阿蘇郡南小国町から徒歩で1時間30分
駐車場	有 20台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://hanadoufukunugi.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430203/43000930/

五木屋本舗

五木屋本舗本店は熊本県球磨郡五木村に位置し、地元で受け継がれる伝統的な豆腐の味噌漬け「山うにとうふ」が名物で、その他にも「豆腐ちーず」や「かりふわ」などの人気商品を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の食材を活かした料理が楽しめ、訪れる人々に親しまれています。営業時間は08:00から17:00までで、月曜から金曜まで開店しており、週末は休業です。評価は食べログで3.07となっており、地元の味を堪能できる店として知られています。

営業時間	月曜日:8時00分～17時00分火曜日:8時00分～17時00分水曜日:8時00分～17時00分木曜日:8時00分～17時00分金曜日:8時00分～17時00分土曜日:定休日日曜日:定休日
食べログ評価	3.07
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	球磨郡五木村から車で4分球磨郡五木村から徒歩で29分
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://itsukiyahonpo.co.jp/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43010120/

梅の花熊本店

梅の花熊本店は熊本市中央区に位置し、和食を中心とした懐石料理を提供する落ち着いた雰囲気の飲食店です。特に湯葉と豆腐を使った料理が人気で、季節ごとに変わるメニューが楽しめます。評価はトリップアドバイザーで4.0を獲得しており、訪れる客には上品な味わいとヘルシーな選択肢を提供しています。店内はモダンでありながらもどこか懐かしい雰囲気が漂い、個室や座敷も完備されているため、プライベートな食事や大切なお祝い事にも適しています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分火曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分水曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分木曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分金曜日:11時00分～15時30分,17時00分～21時30分土曜日:11時00分～16時00分,17時00分～22時00分日曜日:11時00分～16時00分,17時00分～22時00分
食べログ評価	3.07
価格帯	昼:￥3,000～￥3,999 夜:￥4,000～￥4,999
アクセス方法	ＪＲ鹿児島本線熊本駅車30分八丁馬場駅から1,856m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙待合室に喫煙スペースあり
子供連れ	子供可、お子様メニューあり
HP	公式HP:http://www.umenohana.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000302/

木村豆腐店

熊本県阿蘇市にある「木村とうふ店」は、江戸時代から続く宿場町の風情を感じさせる立派なたたずまいで、豊後街道の名水を使った種類豊富なお豆腐や豆乳スイーツが自慢の店です; 特に豆乳ソフトクリームは阿蘇で最強と評判で、甘さ控えめで後味すっきり、豆乳の味と香りがしっかり感じられる一品です; 他にも豆乳入りチーズケーキや、もめん豆腐、宿場豆腐など、地元の食材を活かした手作りの味が楽しめます。

営業時間	月曜日:8時00分～18時00分火曜日:8時00分～18時00分水曜日:8時00分～18時00分木曜日:8時00分～18時00分金曜日:8時00分～18時00分土曜日:8時00分～18時00分日曜日:8時00分～17時00分
食べログ評価	3.07
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	宮地駅から1,770m
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://green.ap.teacup.com/asonotooofu/
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43007793/

居酒屋竹ちゃん

熊本市中央区に位置する「居酒屋竹ちゃん」は、商業高校前駅からわずか310mの距離にあり、アットホームな雰囲気で親しみやすい居酒屋です。焼き鳥や豆腐料理を含む多彩なメニューがあり、特に新鮮なお刺身や炭火で焼く焼き鳥が人気です。営業時間は月曜から土曜の17:30から00:00までで、日曜と祝日は定休日です。カード支払いも可能で、知人や友人との食事に最適なお店です。

営業時間	月曜日:17時30分～22時00分火曜日:17時30分～22時00分水曜日:17時30分～22時00分木曜日:17時30分～22時00分金曜日:17時30分～22時00分土曜日:17時30分～22時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.05
価格帯
アクセス方法	商業高校前駅から310m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43002024/

大塚豆腐の台所

熊本県阿蘇市にある「大塚豆腐の台所」は、阿蘇の大自然の恵みを活かした豆腐料理が自慢のお店で、地元食材にこだわり、天然水で育まれた大豆やお米を使用した豆腐御膳が人気です; 店内は落ち着いた雰囲気で、個室もあり、ゆったりとした時間を過ごせる空間が提供されています; 営業時間は11:00～17:00で、火曜日が定休日です

営業時間
食べログ評価	3.04
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	車内牧駅から3,890m
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43000888/

豆の匠

熊本県阿蘇市にある「豆の匠」は、阿蘇の清らかな湧水を使用した創作豆腐が自慢の飲食店で、1982年創業の老舗です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の人々にも愛されています。人気の料理は「きぬ豆腐」と「油あげ」、「田舎とうふ（木綿）」といった豆腐製品で、特に「柚子豆腐」はその香りと味わいで評判です。木曜定休で、営業時間は9:00から18:00までとなっています。

営業時間
食べログ評価	3.01
価格帯
アクセス方法	宮地駅から670m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43005839/

いろは屋

熊本市中央区に位置する「いろは屋」は、和やかで落ち着いた雰囲気の中で、伝統的な豆腐料理や湯葉料理を楽しむことができる飲食店です。地元の食材を活かしたメニューが特徴で、特に「厚揚げ丼」や「昼御膳」が人気で、リーズナブルな価格で本格的な和食を提供しています。日曜日と祝日は定休日で、ランチタイムは11:30から15:00まで営業しており、夜の部は5名様以上の予約が必要です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時30分～18時30分水曜日:11時30分～18時30分木曜日:11時30分～18時30分金曜日:11時30分～18時30分土曜日:11時30分～18時30分日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	商業高校前駅から1,072m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43012559/

夢天空の地

熊本県阿蘇郡小国町にある「農福連携レストラン天空の豆畑」は、地熱を活用した料理や地元でしか味わえない野菜（黒菜や小国黒大豆）を提供するレストランで、安心安全な地元野菜を楽しめます。障がい者の社会参加を支援する場としても機能し、多くの障がい者が働いており、訪れる人々に温かい雰囲気を提供しています。季節に応じたメニューがあり、特に地元野菜を使った料理が人気です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:定休日金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	阿蘇郡小国町から車で14分阿蘇郡小国町から徒歩で2時間28分
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430203/43000943/