焼き芋や大学芋が持つ魅力を余すことなく堪能できる特集をお届けします。ほくほくとした食感と甘さが口いっぱいに広がる焼き芋、そしてカリッとした食感と蜜の甘さが絶妙な大学芋は、今の季節にぴったりのスイーツです。そんな絶品スイーツを楽しめるお店が全国にはたくさんあります。それぞれのお店がこだわり抜いた芋の種類や調理法、独自のアレンジを加えたメニューが、あなたの食欲を刺激します。焼き芋と大学芋の専門店を巡る旅で、新たな発見と感動が待っています。秋冬の味覚を心ゆくまで味わうために、今すぐ出かけてみませんか？
ぼくのさつまいも
「ぼくのさつまいも 坂井東本店」は新潟市西区に位置し、木曜から日曜の11時から17時まで営業しており、月曜から水曜は定休日です。この焼き芋専門店は、自家栽培した「紅はるか」と「シルクスイート」という品種を使用し、じっくりと時間をかけて石で焼き上げることで、ホクホクで粘性がありしっとりとした濃厚な甘さが特徴の焼き芋を提供しています。店内は焼き芋の香りが広がり、S・M・Lの3つのサイズから選べる焼き芋は食べ応えがあり、一日寝かせるとより甘みが増すと評判です。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | 3.07 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新潟大学前駅から879m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/bokunosatsumaimo |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15020940/ |
米持文四郎商店
新潟県新潟市にある「米持文四郎商店」は、創業87年の歴史を持つ果物屋で、新潟県産の桃、ぶどう、梨、ル・レクチェなどの厳選された季節の果実を提供しており、特に「幻の洋梨」と称されるル・レクチェは、縦長で色鮮やかな外見と、追熟による濃厚な甘みと香りが特徴です; また、冬季には甘蜜たっぷりの焼き芋、春からはピザ、ソフトクリームやかき氷も提供し、地元の食材を活かした多彩なメニューが楽しめるお店です。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～19時00分 火曜日:10時00分～19時00分 水曜日:10時00分～19時00分 木曜日:10時00分～19時00分 金曜日:10時00分～19時00分 土曜日:10時00分～19時00分 日曜日:10時00分～19時00分 |
| 食べログ評価 | 3.05 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新潟市から車で40分 新潟市から公共交通機関で2時間3分 新潟市から徒歩で6時間 |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/yonemochibunshirousyouten/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15023643/ |
焼きいも屋 ぴーす
燕市にある「熟成焼き芋・焼きいも屋ぴーす」は、自家栽培のサツマイモを約1ヶ月熟成させた後、200度のオーブンでじっくり1時間焼き上げることで、甘みを最大限に引き出した焼き芋が人気のお店です。店内は温かみのある雰囲気で、熟成芋のしっとりとした甘さが自慢の焼き芋は、訪れた人々に幸せなひとときを提供しています。
| 営業時間 | 月曜日:12時00分～18時00分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:12時00分～18時00分 土曜日:12時00分～18時00分 日曜日:12時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.05 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 分水駅から1,580m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://yakiimoya.shop/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15022688/ |
壺焼き芋 いも野郎
新潟県上越市にある「いも野郎」は、こだわりの「紅はるか」を使用した壺焼き芋専門店で、店長が茨城県から直接買い付ける極上のサツマイモを炭火でじっくり2時間以上かけて焼き上げることで、ねっとりと濃厚な甘さが特徴の焼き芋を提供しており、その味わいは多くの人々を虜にしています。お店は上越市寺町に位置し、温かみのある雰囲気の中で、冬の寒い時期にぴったりのほっかほかの焼き芋を楽しむことができ、インスタグラムで焼き上がり時間を告知するなど、SNSを活用した情報発信も行っています。
| 営業時間 | 月曜日:12時00分～17時00分 火曜日:定休日 水曜日:12時00分～17時00分 木曜日:12時00分～17時00分 金曜日:12時00分～17時00分 土曜日:12時00分～17時00分 日曜日:12時00分～17時00分 |
| 食べログ評価 | 3.03 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 高田駅から徒歩14分 高田駅から774m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | ベビーカー入店可 |
| HP | 公式HP:http://imoyarou.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15023659/ |
いも奉行
新潟県新発田市にある「いも奉行」は、地元産のさつまいもを使用した焼き芋専門店で、無農薬で育てられた「べにはるか」や「芝黄金」など、日によって異なる品種の焼き芋を提供しており、ねっとり系からほくほく系まで様々な味わいが楽しめます。店内では、焼き芋以外にもイモパイというスイーツも人気で、ハンドメイドの雑貨品も販売しており、イベントを行うスペースもあるため、「人と人がつながる場」として親しまれています。営業時間は平日15:00〜18:00、土日祝日12:00〜18:00です。
| 営業時間 | 月曜日:14時00分～18時00分 火曜日:14時00分～18時00分 水曜日:14時00分～18時00分 木曜日:14時00分～18時00分 金曜日:14時00分～18時00分 土曜日:14時00分～18時00分 日曜日:14時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.03 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新発田駅から674m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/imo_bugyo |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15023058/ |
Baked sweet potato
新潟市中央区にある「焼き鳥とつぼ焼いものお店 Baked sweet potato」は、常滑焼の壺でじっくりと焼き上げた甘くてねっとりとした焼き芋が自慢の専門店です。炭火の遠赤外線の効果でサツマイモの甘さを引き出し、しっとりとした食感が楽しめます。美容効果も期待できる栄養素が豊富に含まれており、シンプルながらも深い味わいが人気の秘密です。定休日は水曜で、新潟駅から徒歩圏内に位置しています。
| 営業時間 | 月曜日:12時00分～19時00分 火曜日:12時00分～19時00分 水曜日:定休日 木曜日:12時00分～19時00分 金曜日:12時00分～19時00分 土曜日:12時00分～19時00分 日曜日:12時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 新潟駅から426m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://bakedsweetpotato.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15023508/ |
宮田のおやつ
「宮田のおやつ」は新潟県南魚沼市にある宮田農産業の直営店で、ホクホクの安納芋の焼き芋や熱々たい焼きが人気です。安納芋のペーストソースがかかったソフトクリームもおすすめで、地元のこだわりレストランにも宮田農産の米「みやた米」を卸しており、地元産の食材にこだわったメニューが楽しめます。店内は温かみのある雰囲気で、地元の人々に親しまれているお店です。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～18時00分 火曜日:定休日 水曜日:10時00分～18時00分 木曜日:10時00分～18時00分 金曜日:10時00分～18時00分 土曜日:10時00分～18時00分 日曜日:10時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.0 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 石打駅から541m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1504/A150402/15022802/ |
焼き芋パンダ
新潟県長岡市にある「焼き芋パンダ」は、オレンジ色のパンダ看板が目印のコンテナハウスで、自家栽培のシルクスイートという品種の焼き芋を特徴とする専門店です。絹のように滑らかで甘みが特徴の焼き芋は、1グラム1円（税別）で提供され、干し芋も人気で、その糖度の高さと食感が評価されています。店内では大中小から選べる焼き芋を、加熱した石の遠赤外線でじっくり焼き上げ、約18時間かけて乾燥させた干し芋も販売しており、テイクアウトも可能です
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～18時00分 火曜日:11時00分～18時00分 水曜日:11時00分～18時00分 木曜日:11時00分～18時00分 金曜日:11時00分～18時00分 土曜日:11時00分～18時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 長岡駅から1,174m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15022679/ |
炭火壺やきいも 万福
新潟市中央区にある「炭火つぼ焼きいも万福」は、日本つぼ焼き芋協会公認の専門店で、特注の常滑焼のつぼを使用し新潟県産のサツマイモを備長炭でじっくり焼き上げることで、ねっとりとした甘さとなめらかな食感のつぼ焼き芋を提供しています; 人気商品は「つぼいもラテ」で、焼き芋の甘さを生かした濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。店内は温かみのある雰囲気で、焼き芋は贈答用の高級感ある箱にも詰められており、事前予約が推奨されています。
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 白山駅から1,841m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15022773/ |
