最新のグルメシーンを追いかけるなら、見逃せないのがイノベーティブな料理です。独創的なメニューや驚きのプレゼンテーションで、食事がただの食事ではなく、感動体験へと変わります。一口ごとに新しい発見がある料理は、味覚だけでなく視覚や嗅覚も刺激します。シェフたちの創意工夫が詰まった料理は、まさにアート作品そのもの。どのお店も、それぞれの個性と工夫が光り、訪れるたびに新しい驚きが待っています。特別な日や大切な人との食事に、そんなイノベーティブな料理を楽しみに行ってみませんか？
Bistro Lusso
「Bistro Lusso」は宮崎県都城市前田町に位置するフレンチレストランで、落ち着いた雰囲気と独自の料理が特徴です。店内はオシャレで落ち着いた空間で、カウンター席が5席のみのこじんまりとした店舗です。ランチとディナーの営業を行っており、予約は公式LINEから可能です。料理は山の食材を中心に組み立てられ、淡水魚の鮎からスタートするなど、ここでしか味わうことのできない食体験を提供しています。また、ジビエ料理も評価が高く、豊かな想像力に溢れるジビエフレンチが楽しめます。お店の評価は3.58で、予算は￥10,000～￥14,999となっています
| 営業時間 | 月曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 火曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 水曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 木曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 金曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 土曜日:12時00分～14時30分,18時00分～22時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.57 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 都城ICよりお車で約15分 西都城駅から988m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.bistro-lusso.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/miyazaki/A4503/A450301/45011390/ |
燠火kawaguchi
「燠火kawaguchi」は宮崎県宮崎市に位置する創作料理のレストランで、非日常的な空間で宮崎の食材と地酒を楽しむことができます。お肉やお魚、野菜などを直接薪火で炙り調理し、素材の味を最大限に活かす料理が特徴です。また、この店は「私」というフィルターを通じて、日本と宮崎の風土が生む素晴らしい食材や食文化をシンプルに表現したいと考えています。さらに、2020年8月からは、毎週木曜のディナーに乗車し、お料理を振る舞っているJR九州のクルーズトレイン「ななつ星」にも参加しています
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 宮崎市中心部よりタクシーで、１５分シェラトン宮崎よりタクシーで10分 蓮ケ池駅から2,948m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://okibi.co.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45004948/ |
