【徳島県】一度は行きたい人気のそば店20選

手打ちそば遊山

「手打ちそば遊山」は徳島市八万町上長谷に位置する、石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋で、選りすぐりのそばの実を店内の石臼で挽き、店主が毎朝心を込めて手打ちした香り高いそばが特徴です。店内は自然豊かな山里にあり、のどかな雰囲気の中で美味しいそばを楽しむことができます。また、常陸秋そばと摩周産のキタワセを使用し、ニ八と十割のそばを提供しています。お店の営業時間は火曜日から土曜日の11:30から15:00までで、月曜日と日曜日は定休日です。予算は1,000円から1,999円の範囲です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時30分～15時00分水曜日:11時30分～15時00分木曜日:11時30分～15時00分金曜日:11時30分～15時00分土曜日:11時30分～15時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.6
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	徳島市営バス園瀬橋バス停より徒歩１９分。徳島県文化の森総合公園より車で5分。文化の森駅から2,752m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://yusan-soba.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36006466/

和の宿ホテル祖谷温泉

「和の宿ホテル祖谷温泉 Hotel Iyaonsen」は、徳島県三好市に位置する美しい宿泊施設で、祖谷渓の四季折々の景色を望むことができます。和室のお部屋と天然温泉を提供し、エレガントな和室は畳敷きで、布団、液晶テレビ、CDプレーヤー、小型冷蔵庫が備わっています。また、温泉旅館のホテル祖谷温泉は重要有形民俗文化財のかずら橋から車で15分、祖谷渓の小便小僧まで徒歩5分以内の場所にあります。食事については、Cafe Dining HANA、ダイニングホール「IYA Fellows」では和食の夕食を提供しています。素朴だが慈味あふれる山里のお料理に舌鼓を打つことができ、山の息吹を感じる山菜、香気に富んだ川魚など、旬の味わいをお楽しみいただけます。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:～￥999 夜:￥20,000～￥29,999
アクセス方法	・ＪＲ大歩危駅からバスで約35分・ＪＲ大歩危駅からタクシーで約30分・井川池田ＩＣより約25km（国道32号線経由）約55分・大豊ＩＣから国道32号線経由で約70分※ご宿泊のお客様限定：ＪＲ大歩危駅から無料送迎あり（前日までに要予約）
駐車場	有３７台（無料）
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
HP	公式HP:https://www.iyaonsen.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3604/A360401/36000886/

いこい食堂

「いこい食堂」は徳島県三好市に位置し、祖谷のシンボルであるかずら橋の近くにあります。店内は座敷席があり、窓からはかずら橋を眺めながら食事を楽しむことができます。メニューは手打ちそばやうどんの他、じゃがいもと豆腐とこんにゃくを串で刺した祖谷名物「でこまわし」も人気です。また、炭火で焼いた鮎やアメゴの塩焼きも味わえます。このお店は地元の郷土料理を提供することで知られ、訪れる観光客にとっては祖谷地方の風味を堪能する絶好の場所となっています。

営業時間
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3604/A360401/36000637/

清流のそば処祖谷美人

「清流のそば処祖谷美人」は、徳島県三好市にあるそば店で、祖谷の山並みと渓谷を臨むことができる食事処です。地元でとれた山菜を添えた「山菜そば」や丼ぶりいっぱいの甘い揚げが入った「ぼけあげそば」、「阿波尾鶏のすだちそば（季節限定）」などが人気です。また、祖谷名物の「でこまわし（田楽）」や「鮎の塩焼き」なども味わうことができます。春から秋にかけては、祖谷渓を眺めることができるテラス席で食事を楽しむことがおすすめです。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の自然の恵みを感じながら美味しいそばを堪能できます

営業時間	月曜日:8時00分～17時00分火曜日:8時00分～17時00分水曜日:8時00分～17時00分木曜日:8時00分～17時00分金曜日:8時00分～17時00分土曜日:8時00分～17時00分日曜日:8時00分～17時00分
食べログ評価	3.47
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	徳島自動車道の井川池田インターから車で約５０分ＪＲ土讃線の大歩危駅から車で約１７分
駐車場	有店舗前
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://iyabijin.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3604/A360401/36000002/

手打ちそば無有庵

「手打ちそば無有庵」は徳島県徳島市に位置する落ち着いた雰囲気のそば店で、国産100％のそば粉を使用し、化学調味料を一切使わないこだわりのメニューが特徴です。人気の料理には「蕎麦屋の豚しゃぶ」や限定商品の「抹茶そば」があります。店内は正面に蕎麦打ち部屋があり、その奥が調理場、左手前が椅子席となっています。営業時間は11時～14時、17時～20時で、定休日は水曜日です。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分火曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.44
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	二軒屋駅から493m
駐車場	有 10台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://muyuuan.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36000849/

しま音

「手打ち割子そばしま音」は徳島県徳島市にある、本格的な手打ち蕎麦のお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席があります。北海道産をはじめとする国産最高級の蕎麦粉を使用し、そばの本場・浅草で修行した経験もあるため、徳島では珍しい細麺・辛つゆの江戸前スタイルのそばを提供しています。また、そば以外にも一品料理があり、お酒の肴として楽しむこともできます。特に「鴨せいろ」は人気のメニューで、美味しい日本酒と共に楽しむことができます。営業時間は夜20時から翌3時までで、深夜まで営業しているため、飲み会の〆にも最適です。

営業時間	月曜日:11時30分～13時30分,20時00分～1時45分火曜日:11時30分～13時30分,20時00分～1時45分水曜日:11時30分～13時30分,20時00分～1時45分木曜日:11時30分～13時30分,20時00分～1時45分金曜日:11時30分～13時30分,20時00分～1時45分土曜日:20時00分～1時45分日曜日:定休日
食べログ評価	3.42
価格帯	夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	阿波富田駅から641m
駐車場	無近くにコインパーキング多数ありお昼10時〜16時までは秋田町通りの一区間路駐可能
禁煙・喫煙	全席禁煙全席禁煙
子供連れ	お子様同伴は構いませんが御来店される事が少ない為お子様用の椅子は御座いませんので予めご了承下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36001323/

本家橋本

「橋本そば本家」は徳島県徳島市にある老舗のそば店で、創業は明治31年からとなり、120余年以上にわたり伝統を守り続けています。店内は落ち着いた雰囲気で、厳選された上質なそば粉で打ったおそばと橋本秘伝のだしは、徳島の味として親しまれています。また、伝承料理の「そば米汁」や阿波尾鶏・鳴門わかめ・すだちなど徳島の食材をふんだんに使った丼物や御膳物、一品料理も提供しており、特に「生そば」は名物となっています。営業時間は11:00から22:00までで、不定休です。

営業時間	月曜日:10時30分～19時00分火曜日:10時30分～19時00分水曜日:10時30分～19時00分木曜日:10時30分～19時00分金曜日:10時30分～19時00分土曜日:10時30分～19時00分日曜日:10時30分～19時00分
食べログ評価	3.42
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	徳島駅から徒歩5分徳島駅から389m
駐車場	有少し離れた場所に３台のスペースあり
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.facebook.com/pages/本家-橋本/346112185505872
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36001365/

堂眞

「蕎麦堂真」は徳島県徳島市福島1丁目4-9に位置するそば店で、国の登録有形文化財の酒蔵を利用した店内は100年以上の歴史を感じさせます。木のぬくもりに包まれた風情ある空間で、厳選した国産優良蕎麦の実を石臼で自家製粉した蕎麦を味わうことができます。つゆも鰹の削り節を作るところからすべて手作りで、自社ブランド「勢玉」の日本酒も楽しむことができます。人気のメニューには「ざるそば」や「そば米汁と蕎麦セット」などがあります。営業時間は毎日（火を除く）11時～15時半（L.O.15時）で、定休日は毎週火曜日です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時30分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時30分木曜日:11時00分～15時30分金曜日:11時00分～15時30分土曜日:11時00分～15時30分日曜日:11時00分～15時30分
食べログ評価	3.4
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	阿波富田駅から1,094m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://seigyokushuzo-sakagura.co.jp/newpagedoushin3.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36000685/

そば工房ＨＩＲＯ

「そば工房ＨＩＲＯ」は徳島県阿南市にある落ち着いた雰囲気のそば店で、美味しい「もり蕎麦」が人気です。営業日・時間が限られており、土日祝日の11:30 – 14:30のみの営業です。場所は少し入り終わったところにあり、壁には本日のお蕎麦の産地と銘柄が掲示されています。また、予算は1,000～1,999円となっています。お店の詳細な情報は事前にご確認ください。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:定休日金曜日:定休日土曜日:11時30分～14時30分日曜日:11時30分～14時30分
食べログ評価	3.4
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	西原駅から1,222m
駐車場	有 5台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://twitter.com/hirosobasyoukai
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3602/A360201/36001328/

舩本うどん末広店

「舩本うどん」は徳島県鳴門市に位置するうどん店で、創業40年以上の歴史を持つ老舗です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあります。特徴的なのは、鯵、鯖、昆布をベースにした黄金色のダシで、あっさりとした中にも深みのある上品な味が楽しめます。また、麺は手打ちで、平たくて柔らかいうねりがあり、口の中に入るとするんっと切れると評判です。舩本うどんは、地元の人々だけでなく、観光客にも愛されています

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.38
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	徳島市営バス阿波富田駅から1,663m
駐車場	有店舗向かい側共同駐車場で空きが有れば
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://funamoto-udon.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36003256/

祖谷そばもみじ亭

「祖谷そばもみじ亭」は徳島県三好市に位置する人気の蕎麦店で、築200年の古民家を移築した店舗は美しい渓谷に囲まれ、四季折々の景色を楽しみながら食事ができます。店内は無垢の木を用いた内装や一点物の行灯など、こだわりぬいた空間となっており、名物の「冷やし山かけぶっかけそば」は絶品と評判です。また、つなぎ不使用の極上の蕎麦は、そば本来の甘味を味わうことができ、素朴な田舎麺の食感が特徴です

営業時間	月曜日:11時00分～17時00分火曜日:11時00分～17時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～17時00分金曜日:11時00分～17時00分土曜日:11時00分～17時00分日曜日:11時00分～17時00分
食べログ評価	3.37
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	徳島自動車道井川・池田ICより車で高知方面へ30分高知自動車道大豊ICより車で高松方面へ30分小歩危駅から1,880m
駐車場	有 100台駐車可能、大型車も駐車可能、終日無料
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗出口に喫煙所あり
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
HP	公式HP:http://west-west.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3604/A360401/36000181/

ひかり

「手打ちそばひかり」は徳島県徳島市に位置する人気のそば店で、落ち着いた空間とカウンター席が特徴的です。100％国内産石臼挽き粉を使い手打ちしたそばは、香り、歯ごたえ、のどごしの三拍子が揃うよう心がけられています。また、つゆには鯖節や濃口醤油、昆布や鰹節などの厳選素材を使用しており、関東風の仕上がりとなっています。特に冷たいお蕎麦はのど越しが抜群で、揚がったばかりの天ぷらも丁寧に揚げられていて食材の持つ美味しさは損なわれていません。定休日は毎週火曜日です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～15時30分水曜日:11時00分～15時30分木曜日:11時00分～15時30分金曜日:11時00分～15時30分土曜日:11時00分～15時30分日曜日:11時00分～15時30分
食べログ評価	3.37
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	徳島バス、小松島市営バスバイパス経由地蔵橋駅から822m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36005426/

手打ちそばまこ

「手打ちそばまこ」は徳島県名西郡石井町に位置する落ち着いた雰囲気の蕎麦店で、自然に囲まれたゆったりとした時間の中で、一から手打ちで作り上げた蕎麦を提供しています。特に「せいろそば」は、皮をむいたそばの実を石臼で細かく挽いた蕎麦粉で打ったお蕎麦で、麺は細めでつるっとした喉越しを楽しむことができます。また、店内は2人卓×2、4人卓×2の配置で、営業時間は11:00～15:00、17:00～20:00となっています。ただし、木曜日は定休日です。このお店は2019年7月26日にオープンし、地元の有名店で様々な事を学んだ後、自分の店を持つことに至った店主が運営しています。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.37
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	石井駅から738m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.teuchisobamako.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360303/36007455/

直心庵

「直心庵」は徳島県名西郡石井町にある製粉会社直営の純手打ち二八そばのお店で、最良の原料を選び、最適な方法で製粉し、汲みたての清らかな吉野川の伏流水で、熟練の職人が蕎麦を打つというこだわりがあります。その結果、しっかりとしたコシがあって、喉越しも抜群な二八そばが提供されています。また、つゆには土佐産のかつおや昆布をふんだんに使い、化学調味料や保存料は一切使用しておりません。人気の料理としては、4月の季節そばの山菜かき揚げせいろや、自家製スイーツがあります。お店の雰囲気は落ち着いており、座敷やオープンテラスもあります。

営業時間	月曜日:11時30分～14時30分火曜日:11時30分～14時30分水曜日:11時30分～14時30分木曜日:11時30分～14時30分金曜日:11時30分～14時30分土曜日:11時30分～20時30分日曜日:11時30分～20時30分
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR徳島線石井駅から車で5分石井駅から2,900m
駐車場	有 33台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.jikishin-an.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360303/36000184/

福助

「福助」は徳島県名西郡石井町にある老舗のそば店で、創業から100年以上の歴史があります。店内は昔ながらの食堂の雰囲気を保ちつつも、清潔感と凛とした空気感が漂っています。メニューは多岐にわたり、特にうどんが人気で、その他にもそばや中華そばなどが楽しめます。また、月見うどんやいなり寿司などの料理も評価が高く、地元の人々に愛されています。営業時間は10:00から20:00までで、水曜日が定休日です

営業時間	月曜日:10時00分～20時00分火曜日:10時00分～20時00分水曜日:定休日木曜日:10時00分～20時00分金曜日:10時00分～20時00分土曜日:10時00分～20時00分日曜日:10時00分～20時00分
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	石井駅から392m
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360303/36001390/

麺家れもん徳島駅

「麺家れもん」はJR徳島駅の2番ホームに位置するそば店で、店内はカウンター席のみのこじんまりとした空間です。営業時間は11:00から14:00までで、土日祝日は定休日です。手作りのそばが評判で、特に「祖谷仕立蕎麦」が人気です。また、おにぎりや天ぷらなどのお惣菜も提供しています。改札口で「麺家れもんを利用したい」と伝えると、入場整理券が発行され、駅構内へ無料で入場できます。なお、この店舗は社会福祉法人が運営しており、就労を目指す人々が接客や厨房業務を通して一般就労に向けた訓練を行っています。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:定休日日曜日:定休日
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	JR徳島駅構内2番ホーム徳島駅から147m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.jr-shikoku.co.jp/jrs-station/tokushima/t-shop.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36004475/

観月茶屋

「観月茶屋」は徳島県名西郡神山町にあるそば店で、地元農家が育てた野菜や山菜、キノコ、川魚、ジビエ肉など、旬の地元食材にこだわった創作和食が堪能できます。特に「田舎そば」や定食が人気で、カフェメニューとしては天然わらびを使ったわらびもちや、深山から引いた石清水でいれたコーヒーも評判です。店内は落ち着いた空間で、席が広く、座敷もあります。営業時間は10:00から17:00までで、予算は5000円から5999円です。

営業時間	月曜日:10時00分～16時00分火曜日:10時00分～16時00分水曜日:10時00分～16時00分木曜日:10時00分～16時00分金曜日:10時00分～16時00分土曜日:10時00分～16時00分日曜日:10時00分～16時00分
食べログ評価	3.36
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	自家用車
駐車場	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://gakujin-no-mori.net/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360301/36004022/

味の老舗八千代

「味の老舗八千代」は徳島県三好市にある昭和29年創業の大衆食堂で、そのノスタルジックな雰囲気が魅力です。人気メニューには中華そばやチキンライス、そして地元の名物である祖谷そばがあります。祖谷そばは甘く煮たバラ肉がトッピングされ、ビールとの相性が良いと評判です。また、おでんをつまみに地酒やビールで食堂飲みも楽しめます。このお店は四国巡拝や鉄道旅で利用しやすく、地元の人々に愛されています

営業時間	月曜日:10時00分～15時00分火曜日:10時00分～15時00分水曜日:10時00分～15時00分木曜日:10時00分～15時00分金曜日:10時00分～15時00分土曜日:10時00分～15時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.35
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	JR阿波池田駅から徒歩2〜3分阿波池田駅から188m
駐車場	有商店街の中に専用４台
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/ajinoshinise_yachiyo/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3604/A360401/36002453/

てんや

「てんや」は徳島県板野郡藍住町にある人気のそば店で、地元で愛されています。店内は改装された民家で、庶民的な雰囲気が漂っています。特に評価が高いのは、北海道産の原料を使用した十割蕎麦です。風味豊かな細打ちの蕎麦と冷たい出汁が絶妙にマッチしています。また、豚天カレー丼も人気で、カラリと揚がった豚の天ぷらが特徴的です。価格もリーズナブルで、ランチにもディナーにもおすすめのお店です。営業時間は11:00～20:00で、木曜日と金曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時00分～20時00分火曜日:11時00分～20時00分水曜日:11時00分～20時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～20時00分土曜日:11時00分～20時00分日曜日:11時00分～20時00分
食べログ評価	3.35
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	阿波川端駅から1,773m
駐車場	有店舗周り５台と向側と４軒となり他
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360303/36005799/

十割そば一昇

「十割そば一昇」は徳島県阿波市に位置するお店で、本格的な十割そばを提供しています。店内はカジュアルな雰囲気で、ツルツルとした喉ごしの滑らかなそばが特徴です。メニューには「阿波肉そば」や「天ぷら盛り合わせ」など、さまざまなそば料理が用意されています。また、店舗前には駐車場があり、車でも安心して訪れることができます。お店のPRによれば、「本物の十割そばをご提供致します。こだわりの親鳥を使ってあま〜く煮込んでおり、ここでしか食べれない味を是非味わって頂きたい。その日限定のメニューや拘りのトロトロトロロを食べる事によりあなたの舌に蕎麦革命をおこします」と述べています。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.35
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	徒歩車阿波山川駅から2,393m
駐車場	有 15台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可子ども椅子。幼児のブンボ椅子。
HP	公式HP:https://www.isshou.online/
HP	食べログ:https://tabelog.com/tokushima/A3603/A360301/36007207/

手打ちそば 遊山

和の宿 ホテル祖谷温泉

いこい食堂

清流のそば処 祖谷美人

手打ちそば 無有庵

しま音