【神奈川県】人気のラーメン店20選

らぁ麺 飯田商店

神奈川県湯河原町にある、完全予約制のラーメン店。8種類の小麦粉をブレンドした自家製麺と、鶏ガラ、豚骨、昆布、ホタテなどで取った清湯スープが特徴。醤油、塩、つけ麺などがあり、いずれも素材にこだわり抜いた奥深い味わいが楽しめる。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気。店主の丁寧な接客も好評。

中華そば 髙野

神奈川県横浜市に本店を構える「中華そば 髙野」は、鶏ガラと魚介の旨味を丁寧に抽出した淡麗系スープと、自家製麺が織りなす至福の一杯で知られる名店です。厳選された食材と丁寧な調理によって生み出されるスープは、奥深い味わいと上品な香りを持ち、麺との相性抜群です。自家製麺は、中細ストレートの形状で、しなやかでコシのある食感が特徴です。

日陰

らぁ麺 すぎ本

「らぁ麺 すぎ本」は、神奈川県青葉台駅から徒歩約5分の場所にある、醤油ラーメンが人気のラーメン店です。2023年にオープンした比較的新しいお店ですが、すでに多くのラーメンファンを魅了しています。店主の杉本氏は、名店「支那そば屋」で約3年半修行を積み、「ラーメンの鬼」と呼ばれた佐野実さんの最後の弟子としても知られています。

うずとかみなり

七重の味の店めじろ出身の店主が作るラーメンは、鶏ガラ、豚骨、魚介をベースにした濃厚なスープと、自家製麺が特徴。定番の「醤油ラーメン」をはじめ、「塩ラーメン」、「つけ麺」など、様々なメニューが揃います。また、期間限定メニューも豊富で、常に新しい味を楽しめるのも魅力の一つです。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気。ラーメン好きはもちろん、初めての方にもおすすめです。

らぁめん鴇

藤沢市にある「らぁめん鴇」は、2015年創業のラーメン百名店常連の人気店です。店主は「麺や食堂」や「麺や維新」で修行しており、煮干しや鶏ガラ、貝柱などの素材を丁寧に炊き出した、奥深い味わいの醤油ラーメンが特徴です。特に人気なのが、チャーシューと味玉がトッピングされた「特製醤油」。琥珀色のスープは見た目にも美しく、鶏と貝柱の旨味が凝縮されています。麺は中細ストレートで、スープとの相性抜群です。店内はカウンター席のみの10席で、落ち着いた雰囲気です。

つけめん 玉 本店

川崎市川崎区にある濃厚魚介つけ麺の人気店。豚骨、鶏ガラ、魚介類などの動物系と魚介系の旨味が凝縮された濃厚なつけ汁が特徴。中太の自家製麺はモチモチとした食感で、濃厚なつけ汁によく絡む。チャーシューは肉厚で柔らかく、味もしっかり染み込んでいる。具材は他にメンマ、海苔、ナルトなど。麺の量やつけ汁の濃さを調整できるのも嬉しい。店内はカウンター席のみで、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気。川崎駅から徒歩圏内とアクセスも良好。

ラーメン 郷

北海道札幌の味噌ラーメン専門店「すみれ」の暖簾分け店である「ラーメン 郷」は、神奈川県大和市鶴間にある人気店。1杯1杯丁寧に作る味噌ラーメンは、濃厚なスープとプリプリの縮れ麺が特徴。チャーシューやメンマ、味玉などのトッピングも充実している。店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気。

櫻井中華そば店

中村麺三郎商店

神奈川県相模原市淵野辺駅近くにある、鶏ガラと魚介をベースとした濃厚なスープと自家製麺が特徴のラーメン店。店主の中村氏は人気店「麺の坊 砦」出身で、その確かな技術とこだわりが光る一杯が楽しめる。 特に人気なのが「特製醤油らぁ麺」で、鶏の旨味が凝縮されたスープと、しなやかでコシのある自家製麺が絶妙にマッチしている。 その他にも、白湯つけ麺や海老ワンタン入りのラーメンなど、バラエティ豊かなメニューが揃う。 落ち着いた雰囲気の店内で、ラーメン職人渾身の味を堪能できる。

麺処 懐や

鷺沼駅から徒歩2分ほどの路地裏にある、1日100杯限定のラーメン店。店主は名店「中村屋」出身で、鶏ガラと豚骨をベースにした濃厚なスープと、自家製麺が特徴。特製醤油ラーメンは、平打ち麺に香ばしいチャーシュー、味玉、海苔、ネギなどがトッピングされた人気メニュー。店内はカウンター席のみで、店主の丁寧な仕事ぶりを眺めながらラーメンを楽しめる。開店前から行列ができる人気店のため、早めの来店がおすすめ。

らーめん 森や。

本郷台駅から徒歩約20分の閑静な住宅街にある、ラーメン百名店EAST選出の「らーめん森や。」。店主こだわりの自家製麺と、鶏ガラ、豚骨、魚介をじっくり煮込んだ濃厚なスープが特徴。看板メニューは、カリッとした背脂が香ばしい「カリフリ背脂と煮干しの三ツ星醤油らーめん」。その他にも、醤油、塩、つけ麺など、幅広いメニューを取り揃えている。店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気。駐車場もあり、車での来店も可能。

厚木家

濃厚な豚骨醤油スープとボリューム満点のチャーシューが特徴の家系ラーメンを楽しめるお店です。吉村家直系の正統後継店として、連日多くのお客さんで賑わっています。こだわりのスープは、豚骨をじっくりと炊き込んだ濃厚な旨味が凝縮された、家系ラーメンの本流を味わえる逸品です。醤油ダレとのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなくいただけます。

家系総本山 吉村家

濃厚な豚骨醤油スープと極太麺が特徴の家系ラーメン発祥の店。 1974年創業以来、連日行列ができる人気店。濃厚な豚骨醤油スープは、豚骨をじっくり炊き込んだ旨味が凝縮されており、醤油のキレとニンニクの風味がアクセント。極太麺はコシが強く、スープとの相性抜群。チャーシュー、ほうれん草、海苔のトッピングも定番。ライスをスープに浸して食べるのもおすすめ。メニューはラーメンのみで、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をカスタマイズできる。店内はカウンター席と座敷席があり、活気ある雰囲気。

麺処 秋もと

鶏喰～TRICK～

横浜市南区吉野町にある「鶏喰～TRICK～」は、鶏ガラと鰹節をベースにした清湯スープが特徴のラーメン店です。2012年創業の人気店であり、行列覚悟で訪れる価値のある一杯と評判です。濃厚な鶏の旨味と鰹節の風味が絶妙に調和したスープは、醤油と塩の2種類から選ぶことができます。麺は中細ストレート麺で、スープとの相性抜群です。トッピングには、鶏チャーシュー、メンマ、海苔、ネギなどが用意されています。

らーめん いのうえ

神奈川県横浜市にある「らーめん いのうえ」は、煮干しをふんだんに使用した濃厚なスープが特徴の人気ラーメン店です。住宅街の一角にひっそりと佇む店内は、落ち着いた雰囲気でカウンター席のみ。 一杯ずつ丁寧に作り上げられるラーメンは、魚介の旨味が凝縮されたスープと、自家製麺がよく絡み、至福のひとときを味わえます。

ラーメン二郎 横浜関内店

濃厚な豚骨醤油スープと極太麺が特徴の「ラーメン二郎」の中でも、特に人気が高いのが横浜関内店です。 2004年創業と歴史ある店舗で、連日行列ができるほどの人気ぶりです。関内二郎の特徴はなんといっても「汁なし」です。 麺と豚、もやし、キャベツを混ぜ合わせて食べる汁なしは、濃厚な豚骨醤油の味わいを存分に楽しめます。麺はゴワゴワとした極太麺で、食べ応え抜群です。 豚は厚切りで、トロトロとした食感とジューシーな味わいが特徴です。

貝ガラ屋

神奈川県相模原市中央区にある「貝ガラ屋」は、濃厚な牡蠣出汁が特徴のラーメン店です。厳選された3種類の牡蠣をブレンドしたスープは、まるで牡蠣を飲んでいるかのような濃厚な味わいで、食べログ百名店にも6年連続で選出されています。看板メニューの「濃厚牡蠣ソバ」は、牡蠣ポタージュのようなスープと、歯ごたえのある中太麺が相性抜群です。その他にも、あさりやムール貝を使ったラーメンや、貝ご飯など、貝好きにはたまらないメニューが豊富です。店内はカウンター席のみで、こぢんまりとしていますが、アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に訪れることができます。

支那そばや 戸塚本店

によると、支那そばや 戸塚本店は、比内鳥をはじめとした全国の厳選素材を使用した醤油ラーメンが自慢の老舗店です。カツオやアジなどの魚介系と鶏ガラなどの出汁を効かせたあっさりとした醤油スープと、自家製の中細ストレート麺が特徴です。具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などシンプルですが、素材の旨味を存分に味わえます。店内は落ち着いた雰囲気で、おひとり様でもファミリーでもゆっくりと食事を楽しめます。戸塚駅から徒歩4分とアクセスも良好なので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。