【大分県】一度は行きたい人気のサラダ・野菜料理店14選

フーズ&ギャラリー weed

「フーズ＆ギャラリーWeed」は大分県玖珠郡九重町に位置するオーガニックカフェで、地元の有機栽培された食材を使った料理を提供しています。店内は自然に囲まれた落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと自然に触れることができます。人気メニューには野菜スパゲッティーやジュースなどがあり、特に野菜の味が引き立つ料理が評価されています。営業時間は10:00～19:00（12～3月は10:00～18:00）で、予算は1,000～1,999円程度です。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.15
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	玖珠郡九重町から車で19分玖珠郡九重町から公共交通機関で2時間28分玖珠郡九重町から徒歩で3時間15分
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://gourmet.yahoo.co.jp/0006386674/M0044010670/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4404/A440404/44000001/

おすそわけ野菜のレストラン松原

「おすそわけ野菜のレストラン松原」は大分県日田市に位置し、地元の津江地区で自家栽培された新鮮な野菜をふんだんに使用した料理が特徴的なお店です。営業時間は平日と土日祝日ともに11時から15時で、定休日は火曜日です。看板メニューは「おすそわけ野菜定食」で、地元の野菜を使った天ぷらや煮物、酢の物、サラダなど7品の野菜のみを使ったお料理が楽しめます。また、うどんやそばなどのメニューもあり、地元の食材を中心に化学調味料や外国製の加工品は使われていません。このレストランは地元のおじいちゃんおばあちゃんが栽培した野菜を使用しており、地域づくりにも貢献しています

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.09
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	日田市から車で26分日田市から公共交通機関で1時間4分日田市から徒歩で4時間1分
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://osusowake-yasai.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44008610/

悦

「レストラン悦」は大分県大分市に位置するイタリアンレストランで、旬の食材と新鮮さをポリシーに、大分のイタリアンを日々追求しています。イタリア・フランスの産地直送の食材に加え、大分の食材も使用し、新しい創作イタリアンを提供しています。また、見た目も美味しい創作イタリアンをコース料理に組み立てています。お客様の好みや苦手な食材等をうかがった上で、料理長がお客様のオリジナルコースに仕立てています。店内はオシャレで落ち着いた空間で、カウンター席もあります。予算は￥4,000～￥4,999で、定休日は月曜日です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分水曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分木曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分金曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分土曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分日曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分
食べログ評価	3.07
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	南大分駅から1,705m
駐車場	有駐車場10台あります。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.e-etsu.com/top.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44000713/

ラシック

「ラシック」は大分県大分市大在に位置するダイニングバーで、大在駅から徒歩2分の距離にあります。店内はアットホームな雰囲気で、昼はカフェレストラン、夜はダイニングバーとして営業しています。特にランチメニューは週替わりで、一食で43種類以上の食品が味わえます。食育プランナーによって、様々な悩みを抱える女性のために考え抜かれたお料理を提供しています。主食はサラダライスかピザトーストのどちらかを選ぶことができます。色鮮やかで華やかなだけではなく、様々な食材が使われているので食感や香り、味わいも多種多様です。予約完売することがあるので、事前に予約することをおすすめします

営業時間
食べログ評価	3.04
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	大在駅から106m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44009198/

やさい農園 xizaon

「やさい農園 xizaon－シザオン－」は大分県別府市に位置するカフェで、新鮮な野菜の味を最大限に活かしたイタリア・フレンチ料理が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、食器のセンスも素敵と評判です。特に、温泉水を使ったスムージーやコーヒーが人気で、テイクアウトも可能です。営業時間は15:00から22:00（L.O. 21:30）で、月曜日が定休日です。ただし、駐車場はないため、車で訪れる際は近くのコインパーキングを利用することが推奨されています。このお店は別府駅から徒歩3分の距離にあり、アクセスも便利です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:15時00分～22時00分水曜日:15時00分～22時00分木曜日:15時00分～22時00分金曜日:15時00分～22時00分土曜日:15時00分～22時00分日曜日:15時00分～22時00分
食べログ評価	3.02
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	別府駅から222m
駐車場	無近くにコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/beppu.vegetable_xizaon/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44012491/

ふみぃ～とあいcafe

「ふみぃ～とあいcafe」は大分県にあるカフェで、店内は落ち着いた雰囲気で、美味しい料理と共にリラックスできる空間が広がっています。以前は「まるカフェティッピ」という名前で知られていました。詳細なメニューや料理の写真は食べログで見ることができ、リアルな情報が満載です。お店の住所は「〒872-1501 大分県東国東郡姫島村2501-6」で、営業時間や定休日などの詳細情報は公式ウェブサイトで確認できます

営業時間
食べログ評価	3.02
価格帯
アクセス方法	賀来駅から1,184m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44011542/

ウロノロ

「低温調理と旬野菜の店ウロノロ」は大分市都町に位置し、落ち着いた雰囲気の中で低温調理の料理と旬の野菜を楽しむことができます。特に8時間じっくりと低温調理されたローストビーフやTボーンステーキは絶品で、その日採れた有機野菜も厳選して仕入れています。また、個室やカウンター席があり、デートや接待にも最適です。営業時間は18:00から24:00までで、予約も可能です。大人のための低温調理と旬野菜のお店として、ウロノロは訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供します。

営業時間	月曜日:18時00分～0時00分火曜日:18時00分～0時00分水曜日:18時00分～0時00分木曜日:18時00分～0時00分金曜日:18時00分～0時00分土曜日:18時00分～0時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.01
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	大分駅から877m
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://uro-noro.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44010008/

ランチ&カフェヤサイゴハン

「ランチ&カフェヤサイゴハン」は大分県臼杵市野津町に位置し、無農薬、無化学肥料の美味しいごはんが食べられるおしゃれなカフェです。店内はシンプルでおしゃれな建物で、天井が高く、木目のテーブルや椅子があり、窓の外には緑が広がっています。座席は窓向きカウンター席、テーブル席、座敷、テラスがあり、広々としています。人気のメニューには季節のランチプレート（税抜1200円）があり、ドリンクもついていて、オーガニックコーヒー、玄米コーヒー、あと、しそジュースから選べます。ただし、人気のお店なので、予約して行くことをおすすめします。

営業時間
食べログ評価	3.01
価格帯
アクセス方法
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440104/44010283/

Randy works

「Randy works【彫金工房とサラダのお店】」は大分県大分市城崎町に位置するお店で、1階がサラダ専門店、2階がシルバーアクセサリーの彫金工房となっています。こだわりが詰まったお洒落な店内で、オーナーさんご夫妻が笑顔で迎えてくれます。サラダのメニューは全部で4種類あり、フルーツをふんだんに使ったフルーツサラダと、1皿でお腹いっぱいになるほどボリューミーなグリーンサラダが人気です。それぞれのサラダに合う手作りドレッシングもついてきます。また、2階の彫金工房ではシルバーアクセサリーの販売やオーダーメイド制作を行っています。

営業時間	月曜日:11時00分～18時00分火曜日:11時00分～18時00分水曜日:11時00分～18時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～18時00分土曜日:11時00分～18時00分日曜日:11時00分～18時00分
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	大分駅から徒歩21分バス停:城崎から徒歩1分大分駅から1,193m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:https://www.instagram.com/randyworks.official/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44013231/

八百屋レストラン洗濯船

「薬嫌いなシェフの店『洗濯船』」は、大分県大分市にあるユニークな飲食店で、その名前からもわかるように、シェフが薬を嫌うというコンセプトを持っています。この店は、旬の食材を活かした料理を提供し、特に大分特産の高糖度さつまいも『甘太くん』を使用した料理が人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の食材を活かしたメニューが楽しめます。また、店のウェブサイトでは、新メニューや季節の特別メニューなど、最新の情報をチェックすることができます。

営業時間	月曜日:11時00分～17時00分火曜日:11時00分～17時00分水曜日:11時00分～17時00分木曜日:11時00分～17時00分金曜日:11時00分～17時00分土曜日:11時00分～17時00分日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	大分駅から1,055m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44010140/

ダイニング空と海

「ダイニング空と海」は大分県大分市に位置する飲食店で、弁当と野菜料理が主なメニューです。店舗は大在駅から約697mの場所にあり、完全予約制となっています。お店の特徴としては、彩り豊かでボリューム満点の料理が提供され、特に野菜たっぷりのナチュラルフードが人気です。添加物を使わない健康志向のメニューが揃っているため、体に優しい食事を求める方におすすめです。ただし、具体的な料理の詳細や口コミはまだ投稿されていません

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	大在駅から697m
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/daining_soratoumi/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44012913/

喜多屋

「喜多屋」は大分県にある居酒屋で、食べログの評価は3.02点です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあります。おでんが特におすすめのメニューで、スジなどが人気です。予算は4,000～4,999円となっています。また、この建物は登録有形文化財に指定されており、その重厚な白壁は訪れる人々を時代を感じさせます。現在はドレッシングなどの通販も行っています

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	豊後竹田駅から671m
駐車場	有 3台
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.kita-ya.jp/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440102/44006539/

itonami kitchen

「itonami kitchen」は、大分県竹田市門田1402に位置する自然豊かな地に佇む古民家のカフェで、店主の友永英子さんが手掛ける野菜たっぷりの発酵ランチが人気です。店内は優しく温かな雰囲気が漂い、どこかホッとする懐かしさを残しつつ洗練された空間となっています。ランチメニューは、季節の野菜と発酵のごはん〜スープ付〜で、見た目にも美しく、たっぷりのお野菜と品数の多さに感動を覚えます。こだわりのランチは、米麹・玄米麹・麦麹など麹から手作りし、それらを使って塩麹や醤油麹などの自家製発酵調味料を作り、料理の味付けに取り入れています。竹田の野菜を素材の中心にし、蒸す・焼く・茹でる・煮る・揚げる・生で調理されており、野菜の美味しさをしっかり味わえるワンプレートに仕上げられています。そして、すべての料理、飲み物には地域の美味しい湧水が使用されています。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:定休日金曜日:11時30分～17時00分土曜日:11時30分～17時00分日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	玉来駅から2,856m
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/itonamikitchen/
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4401/A440102/44013299/

utu to so

「utu to so」は大分県由布市湯布院町川上に位置する小さなレストランで、席数は8席、1日10~15人限定のお店です。野菜料理とそばが主なメニューで、ランチは11:00から14:30まで、ディナーは17:30スタートのみ（完全予約制、月4日営業）となっています。日曜・月曜は定休日です。湯布院駅からは徒歩約19分の距離にあります。お店の雰囲気は落ち着いており、一人でも入りやすい空間となっています。具体的な料理の詳細は不明ですが、野菜料理とそばが提供されていることから、新鮮な野菜を使った料理や手打ちのそばが楽しめると考えられます。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:定休日
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	由布院駅から1,233m
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/utu_to_so_yufuin
HP	食べログ:https://tabelog.com/oita/A4402/A440201/44013609/