【愛媛県】一度は行きたい人気のサラダ・野菜料理店3選

今回紹介するお店は野菜の可能性を切り拓く先駆者。豊富な種類の新鮮な野菜が、創造的な料理と融合し、驚きの味わいを生み出す。シンプルなサラダから斬新な野菜料理まで、食卓に彩りと喜びを与える。ここで味わう一皿は、ただの食事ではなく、芸術作品。食材の魅力を最大限に引き出す独自の手法で、食べることの本質を味わうことができる。健康と美味しさが融合したこの場所で、新たな食の発見を体験し、心も満たされる至福のひとときを過ごしてみませんか？

CHARLIE’S VEGETABLE　WITH petit cerise

https://ehimegohan.ehimenotane.com
https://www.jalan.net

「チャーリーズベジタブルウィズプチスリーズ」は愛媛県松山市にあるステーキと野菜料理を提供するお店で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事を楽しむことができます。特に、A4ランクの伊予牛を使用したステーキと、無農薬・減農薬にこだわった県内の契約農家さんから仕入れた新鮮な野菜料理が人気です。また、店内には鉄板焼きスペースがあり、シェフが目の前で調理するライブ感を楽しむことができます。さらに、テラス席もあり、開放感あふれる空間での食事も可能です。営業時間は17:30から24:00で、火曜日が定休日です。

営業時間 月曜日:17時30分～0時00分
火曜日:定休日
水曜日:17時30分～0時00分
木曜日:17時30分～0時00分
金曜日:17時30分～0時00分
土曜日:17時30分～0時00分
日曜日:17時30分～0時00分
食べログ評価 3.22
価格帯 昼:￥1,000～￥1,999
夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法 一番町大街道から徒歩５分 大街道駅から189m
駐車場 有 ３台
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:http://www.charlies-vegetable.com/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38001582/

旬の味 花やさい

https://tabelog.com
https://place.line.me

「旬の味 花やさい」は愛媛県松山市にある居酒屋で、店内は個室とカウンターがあり、旬のお魚や旬のお野菜を使った料理が豊富です。特に名物料理のすき焼きは、とろける黒毛リブロースを使用し、その日の最高級の食材を使用しています。また、日本酒や焼酎などのドリンクメニューも充実しています。大人数の懇親会にも対応可能で、座敷にテーブル席があり、居心地が良いと評判です。営業時間は月～土・祝前日・祝日の17:30～24:00で、日曜日が定休日です。予約も可能で、Wi-Fiも無料で利用できます。

営業時間 月曜日:17時30分～0時00分
火曜日:17時30分～0時00分
水曜日:17時30分～0時00分
木曜日:17時30分～0時00分
金曜日:17時30分～0時00分
土曜日:17時30分～0時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.11
価格帯 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法 大街道駅から200m
駐車場 無
禁煙・喫煙 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://akr3574866375.owst.jp/
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38012612/

久万高原野菜ダイニング

https://tabelog.com
https://tabelog.com

「久万高原 野菜ダイニング」は愛媛県松山市に位置する日本料理店で、特に野菜料理と創作料理に力を入れています。店内は木のぬくもりを感じられるアットホームな空間で、体に良い自然の恵みがとれるお店として評価されています。ここでは西日本最高峰・石鎚山の雪解け水を使い、無農薬の水耕栽培で丹念に育てられた久万高原の野菜を使った煮物や天ぷらなど、野菜をふんだんに使ったメニューが楽しめます。特に「野菜サラダの盛り合わせ」はおかわり自由で、野菜をとりづらい現代の方にぴったりのメニューとなっています。また、ランチメニューには「日替わりプレートランチ」や「デザートプレート」、「おにぎりプレート」などがあり、価格は1,000円～1,999円の範囲です。ただし、日替わりランチ以外のメニューの価格設定はランチには高いとの口コミもあります。全席禁煙で、席数は22席です

営業時間 月曜日:11時00分～15時00分
火曜日:11時00分～15時00分
水曜日:11時00分～15時00分
木曜日:11時00分～15時00分
金曜日:11時00分～15時00分
土曜日:11時00分～15時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 3.0
価格帯 昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法 市内電車、市役所前下車徒歩5分程度 市役所前駅から353m
駐車場 無
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38009500/