【岐阜県】一度は行きたい人気のそば店20選

仲佐

「仲佐」は岐阜県下呂市にある蕎麦店で、全国からファンが訪れる名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、手挽きの石臼で製粉した在来種のソバを使用し、すべての蕎麦を手作りしています。そのため、打つ蕎麦には数に限りがあり、売り切れ次第終了となります。営業時間は11時30分から売り切れまでで、定休日は水曜日です。人気のメニューには、蕎麦の風味が楽しめる「そばがき」がありますが、こちらは1日10食限定となっています。仲佐の蕎麦は、その素朴で繊細な味わいから多くの賞を受賞しています。

営業時間	月曜日:11時30分～13時30分火曜日:11時30分～13時30分水曜日:定休日木曜日:11時30分～13時30分金曜日:11時30分～13時30分土曜日:11時30分～13時30分日曜日:11時30分～13時30分
食べログ評価	3.89
価格帯	昼:￥3,000～￥3,999 夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	下呂駅から徒歩10分程下呂駅から503m
駐車場	有店舗前月極駐車場5台分
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://nakasasoba.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2104/A210403/21000060/

胡蝶庵仙波

「胡蝶庵仙波」は岐阜県岐阜市にある落ち着いた雰囲気のそば店で、全席禁煙で26席（カウンター2席、テーブル24席）を有しています。人気のメニューには「ざる蕎麦（1枚）950円」や「とろろざる蕎麦（1枚）1,200円」などがあり、その他にも「そばがき」や「かも汁」などの一品料理も提供しています。また、お店は「そば百名店」にも選出されており、その品質とサービスは高く評価されています。営業時間は11:00から15:00までで、月曜日が定休日です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～14時00分水曜日:11時00分～14時00分木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:11時00分～14時00分
食べログ評価	3.83
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	ＪＲ岐阜駅からバスで約２０分。・市内循環右回り、忠節バス停より徒歩８分。・大野忠節線・モレラ忠節線・西郷線・加納島線・加納南線、忠節西バス停より徒歩２分。名鉄岐阜駅から2,840m
駐車場	有 7台分ですがゆったりしたスペース
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	10歳以下入店お断り
HP	公式HP:https://www.instagram.com/kochoan_semba/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21000104/

手打蕎麦わくり

「手打蕎麦わくり -WAKURI-」は岐阜県中津川市に位置する人気のそば店で、JR中央本線中津川駅から徒歩2分の便利な場所にあります。店内は落ち着いた和の雰囲気で、席数は10席とこじんまりとしています。特に評判なのは10食限定の粗挽き蕎麦で、開店前から行列ができるほどです。また、「鴨せいろ」は非常に甘くて美味しいと評判で、一度食べたら忘れられない美味しさだそうです。ランチの予算は2000円以下、ディナーは5000円以下となっており、毎週火曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時30分～19時00分火曜日:定休日水曜日:11時30分～19時00分木曜日:11時30分～19時00分金曜日:11時30分～19時00分土曜日:11時30分～19時00分日曜日:11時30分～19時00分
食べログ評価	3.82
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	中津川駅から徒歩２分中津川駅から108m
駐車場	無駅前の市営は30分無料、少し離れた市営（立体）は1時間無料です。
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.instagram.com/teuchisoba_wakuri
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210303/21014458/

蕎麦正まつい

「蕎麦正まつい郡上八幡店」は、郡上八幡を流れる名水と飛騨荘川の豊かな自然が育んだ蕎麦を提供するお店です。ここでは、いつも挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を楽しむことができます。特に、辛味大根で楽しむ「おろしそば」や1日1組限定の「そば会席」、季節の蕎麦屋ならではの天麩羅などが人気です。また、お店の雰囲気は落ち着いており、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。営業時間は11:00から売切れ次第終了で、定休日は木曜日です。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.72
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	城下町プラザから徒歩2分郡上八幡ICから車で5分郡上八幡駅から1,368m
駐車場	有店の5m先左折、6台。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
HP	公式HP:http://r.goope.jp/matsui
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2102/A210205/21008212/

そばきり萬屋町助六

「そばきり萬屋町助六」は岐阜県関市にある人気のそば店で、昔ながらの雰囲気が漂う店内と厚紙で作られたメニュー表が特徴的です。特に人気なのが「円空なた切りそば」で、きしめんを彷彿させる平たい形状とざらざらとした食感、そしてそばの風味が楽しめます。また、美味しい天ぷらも提供しており、様々な野菜を味わうことができます。営業時間は11:30から16:00で、金曜日が定休日です

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:11時30分～14時00分水曜日:11時30分～14時00分木曜日:11時30分～14時00分金曜日:定休日土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.7
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	関駅から327m
駐車場	有 7
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2102/A210204/21000612/

飛騨茶屋寿美久

「名代手打そば寿美久」は岐阜県高山市に位置する人気のそば店で、地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が味わえます。店主手書きの唐草模様のバイクが目印で、地産地消を心掛け、飛騨産の上質なそばの実を石臼で自家製粉し、挽きたて、打ちたて、ゆでたてのそばが味わえます。昔ながらの手間をかけた製法にこだわり、その日の気温や湿度によって、水の加減を変え打つ蕎麦は、香りや甘みが強く喉ごし抜群で、だしの旨みが凝縮されたつゆとの相性もぴったりです。和の落ち着いた雰囲気の広々とした店内はゆったりとくつろげます。営業時間は11:00～20:00で、場所はJR高山駅から徒歩約10分の位置にあります。

営業時間	月曜日:11時00分～20時00分火曜日:11時00分～20時00分水曜日:11時00分～20時00分木曜日:11時00分～20時00分金曜日:11時00分～20時00分土曜日:11時00分～20時00分日曜日:11時00分～20時00分
食べログ評価	3.68
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR東海高山本線高山駅高山駅から564m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000681/

十割蕎麦と岩魚やまだや

「やまだや」は岐阜県恵那市にあるそば店で、自然豊かな場所に位置しています。店内は落ち着いた雰囲気で、手作りのテーブルと古民家で手打ち十割そばを楽しむことができます。特に人気のメニューは十割そばと岩魚で、恵那の名水福寿の清水（伏流水）で練られたそばは一日に30食限定となっています。営業時間は午前11時から午後1時30分で、毎週水・木・金曜日が定休日です。予約が優先され、事前に電話で確認することが推奨されています

営業時間	月曜日:11時00分～13時30分火曜日:11時00分～13時30分水曜日:定休日木曜日:定休日金曜日:定休日土曜日:11時00分～13時30分日曜日:11時00分～13時30分
食べログ評価	3.66
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	明知線野志駅から徒歩２０分ほどです。ですが、終点明智駅からタクシーで（５分ほど）行くのが良いでしょう。なお、明智駅にはJR中央線瑞浪駅から明知駅行の東鉄バスに乗って終点明智駅まで（約４０分）ゆくルートとJR中央線恵那駅から明知鉄道で行くルートと２通りあります。野志駅から959m
駐車場	有 20台
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙スペース有り
子供連れ	子供可（小学生可）十割蕎麦と岩魚やまだやお知らせです。お願いです。5月10日より、コロナ対策の為に臨時休業しています。落ち着くまで暫く、お休みします。
HP	公式HP:http://sobaiwana.jimdo.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210302/21010790/

そばくら富

「そばくら富」は岐阜県岐阜市にある落ち着いた雰囲気のそば店で、全席カウンターで提供される手打ちのそばが評判です。新そばの蕎麦の実を使い、毎朝皮をむき、石臼で粉を作り、手打ちで麺を仕上げています。また、こだわりのそば打ちのため、1日限定30食となっており、ランチタイムに売り切れた場合はディナータイムをクローズすることもあります。人気のメニューには「おろしぶっかけそば」や「桜海老おろしぶっかけそば」があり、蕎麦の風味を楽しむことができます。また、サイドメニューでは、そば粉で揚げた天ぷらも提供されています。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時00分金曜日:11時00分～14時00分土曜日:11時00分～14時00分日曜日:11時00分～14時00分
食べログ評価	3.64
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR岐阜駅から平和通りを北へ直進約1キロ地点。”金華橋通り柳ケ瀬”バス停の真正面。車の方は、岐阜市金町２－8をカーナビ或いはスマートフォンでセットしてください。駐車場は御座いません。最寄りのコインパーキング等をご利用下さい。名鉄岐阜駅から908m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	小学生未満（６歳未満）のご来店はお断り致します。（ベビーカーもご遠慮頂きます）店内での持ち込み物の飲食もお断り致します。ご来店頂いたお客様には、年齢に関わらず”お一人様につきそば一品”御注文頂きます。ご理解頂の程宜しくお願い致します。
HP	公式HP:https://www.instagram.com/sobakuratomi/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21016338/

手打ちそば処淡淡

「手打ちそば処淡淡」は岐阜県岐阜市南鶉に位置する隠れ家的なそば店で、住宅街にひっそりと存在します。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や座敷があり、一軒家レストランのような感じです。ここでは、十割そばと二八そばの2種類のそばが楽しめ、それぞれにこだわりが感じられます。特に人気のメニューは「そば三番叟」で、天ざるそば（海老または穴子を選べます）、自然薯とろろ蕎麦（冷）、しらすおろしそば（冷）がセットになっています。また、「穴子おろしそば」も評判で、大きな穴子天が特徴的です。営業時間は11:30から14:30で、火曜日と金曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時00分～14時30分火曜日:定休日水曜日:11時00分～14時30分木曜日:11時00分～14時30分金曜日:定休日土曜日:11時00分～14時30分日曜日:11時00分～14時30分
食べログ評価	3.62
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	名鉄竹鼻線「柳津」駅下車徒歩１７分柳津駅から1,091m
駐車場	有店前３台、向かいの家に１台分1本北側の道路沿いに7台分ぐらい有り
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21001334/

そば切りすず野

「そば切りすず野」は岐阜県岐阜市白木町に位置する人気のそば店で、古民家を改装した落ち着いた雰囲気の店内で美味しいそばを楽しむことができます。特におすすめはお蕎麦と湯葉のセットで、細切りで瑞々しいお蕎麦が特徴的です。また、天ぷらも評価が高く、特に海老の天ぷらが人気です。ただし、人気店のため予約が必要なことが多いです。営業時間は11:00～15:00、17:00～20:00で、火曜日と水曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分火曜日:定休日水曜日:定休日木曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.61
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	岐阜バス「伊奈波」通りバス停から徒歩３分名鉄岐阜駅から1,848m
駐車場	有店舗南側交差点すぐ７台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21009675/

そばの里深萱ふ～ど

「そばの里深萱ふ〜ど」は岐阜県加茂郡坂祝町に位置するそば店で、自家栽培・自家製粉・手打ちの「真そば流」を提供しています。店主は40歳までそばが大嫌いだった男性で、美味しいそば作りは素材からと考え、そば屋オープン2年前に農業委員会の許可を得て耕作放棄地を借りてソバの栽培を開始しました。店舗は毎週月・火曜日が定休日で、営業時間は11:30から14:00まで。お店の雰囲気は落ち着いており、厳選した素材の持ち味を引き出した比類なきそばを提供しています。また、お店は予約可能で、予約受付は口頭または電話のみ。美味しいそばは輝きを放ち、しなやかでコシがあり、良質なそば特有の甘みが口の中に広がると評価されています

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時00分木曜日:11時30分～14時00分金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.6
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	高山本線「坂祝」駅より徒歩２２分国道４１号線「勝山西」交差点より車で５分坂祝駅から1,338m
駐車場	有 30台
禁煙・喫煙	全席禁煙駐車場前の芝生広場に灰皿有り
子供連れ	子供可お子様連れには、親御さんに管理責任をお願いしています（障子・大声など）
HP	公式HP:https://sobanosato.net
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2102/A210201/21002606/

蕎麦まつも

「まつも」は岐阜県各務原市にある人気のそば店で、新鵜沼駅から徒歩圏内に位置しています。店内は16席とこじんまりとしており、テーブル席と座敷席があります。営業時間は11:30から14:00までで、火曜日と水曜日が定休日です。予算は1,000円から1,999円程度で、カードは利用できません。メニューは多種多様で、特に「3色盛り」が人気です。これは「せいろ（10割そば）」、「田舎（外層粉での2割そば）」など、異なる種類のそばを一度に味わえるという、珍しいメニューです。また、蕎麦汁の存在感が素晴らしいと評判です。ただし、平日は3色盛りの提供となり、蕎麦雑炊は現在提供していないようです。

営業時間
食べログ評価	3.59
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	車駐車場あり。新鵜沼駅から576m
駐車場	有店の前に７台ほど
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210102/21000725/

井ざわ

「そば処井ざわ」は岐阜県多治見市に位置する伝統的なそば店で、手打ち蕎麦の原点を大切にしています。ここでは、特に風味が豊かな蕎麦粉を各地から取り寄せ、石臼挽きにて自家製粉し、「挽きたて×打ちたて×茹でたて」の蕎麦を提供しています。また、日本酒や焼酎を常時20種類ほど取り揃えており、お蕎麦や一品料理との相性を考えたメニューが楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷席があり、各種シーンに対応しています。

営業時間	月曜日:11時30分～14時30分,17時00分～20時00分火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時30分,17時00分～20時00分木曜日:11時30分～14時30分,17時00分～20時00分金曜日:11時30分～14時30分,17時00分～20時00分土曜日:11時00分～14時30分,17時00分～20時00分日曜日:11時00分～14時30分,17時00分～20時00分
食べログ評価	3.56
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	多治見駅から984m
駐車場	有 15台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://sawasen.com/izawa/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21000911/

蕎麦正

「蕎麦正本店」は岐阜県高山市荘川町に位置する人気のそば店で、その風味豊かな手打ちそばが評価されています。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の食材を活かしたメニューが揃っています。特に「十割蕎麦セット」は、十割蕎麦と鶏の炊き込みご飯がセットになっており、訪れる客の間で人気です。営業時間は11:00から蕎麦が売り切れるまでで、定休日は木曜日です。この店は、美味しいそばを求める多くの人々に愛されています

営業時間	月曜日:11時00分～17時00分火曜日:11時00分～17時00分水曜日:11時00分～17時00分木曜日:定休日金曜日:11時00分～17時00分土曜日:10時30分～17時00分日曜日:10時30分～17時00分
食べログ評価	3.56
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	東海北陸自動車道荘川IC左折、国道158号線を白川郷方面、約５分
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.shokawa.net/sobasyo/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000130/

吉照庵

「吉照庵」は岐阜県岐阜市にある歴史を感じる趣きある街並みの一角に佇む蕎麦屋で、落ち着いた雰囲気の店内で美味しい蕎麦が楽しめます。つなぎの小麦粉を一切使わない十割蕎麦が特徴で、福井産の蕎麦の実を石臼で粗く挽き、水は長良川の伏流水を使用しています。また、出汁が効いた関東風の濃い目のつゆや、カラッと揚げた美味しい天ぷらの盛り合わせと、せいろ蕎麦などのメニューが人気です。その他にも、肉厚な鴨肉が入った鴨せいろや、とろっとクリーミーな食感が特徴のゆばがかかった「ゆばそば」など、多彩な蕎麦料理を提供しています。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:11時00分～15時00分水曜日:11時00分～15時00分木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.55
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	①バス：新岐阜駅・ＪＲ岐阜駅より長良橋・岐阜公園方面行き「伊奈波神社」下車徒歩５分②車岐阜駅から10分ほど名鉄岐阜駅から2,091m
駐車場	有店南西に、同店、日本料理ひら井、喫茶店併用の大きな駐車場あり
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://kisshouan-gifu.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21000014/

ときわ

「ときわ」は岐阜県可児市にあるそば店で、手打ちうどんやあんかけカツ丼などのメニューが人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や座敷もあり、一人でも入りやすいお店です。また、予算は999円以下とリーズナブル。特に「選べる麺＋ミニ丼定食」は、暑い日に冷たいお蕎麦でリフレッシュするのに最適なメニューと評判です。お店の詳細な情報は、事前に電話で確認することをおすすめします

営業時間
食べログ評価	3.55
価格帯	昼:～￥999 夜:～￥999
アクセス方法	可児駅から車で１０分。可児御嵩ＩＣから車で７分。姫駅から1,312m
駐車場	有 8台、店の前に砂利の駐車場
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21011640/

蕎麦みづ乃

「みづ乃」は岐阜県多治見市希望ヶ丘にある隠れ家的な蕎麦店で、新興住宅街の中に位置しています。店内は和モダンでシンプル、落ち着いた空間で、席数は16席とこじんまりとしています。特に人気のメニューは「田舎蕎麦」で、良い水と良い食材を用い、手間暇かけた正直で純粋な味が楽しめます。また、「海老天せいろ」や「おろし蕎麦」も評価が高いです。さらに、デザートの「そばがき」や「蕎麦ぜんざい」もおすすめです。営業時間は火曜から日曜の11:30～14:30で、夜は予約制の17:00～22:00となっています

営業時間	月曜日:定休日火曜日:定休日水曜日:11時30分～14時30分木曜日:11時30分～14時30分金曜日:11時30分～14時30分土曜日:11時30分～14時30分日曜日:11時30分～14時30分
食べログ評価	3.55
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	JR小泉駅から車で20分根本駅から2,790m
駐車場	有店舗前に３台、第二駐車場もあります
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.instagram.com/soba_mizuno/?hl=undefined
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21017897/

蕎麦庄やまこし

「蕎麦庄やまこし」は岐阜県大野郡白川村に位置する、自家栽培のそばを提供するお店です。店舗は合掌造りを意識した造りで、飛騨の豪農家のような内装が特徴的です。自然に囲まれた落ち着いた空間で、石うすで挽いた打ちたて、ゆでたてのそばを楽しむことができます。また、出汁やおろしそばに使う辛み大根まで、こだわりが詰まっています。特に、おろしそばが人気のメニューで、旨いそばを追求し、栽培からそば打ちまでの全工程を手がけています。営業時間は11:30から売切れ次第終了で、定休日は毎週木曜日です。

営業時間	月曜日:11時30分～14時00分火曜日:11時30分～14時00分水曜日:11時30分～14時00分木曜日:定休日金曜日:11時30分～14時00分土曜日:11時30分～14時00分日曜日:11時30分～14時00分
食べログ評価	3.54
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	東海北陸自動車道・白川郷インターチェンジを出て、国道156号を高山方面に右折。道路脇の｢蕎麦庄やまこし」の看板の指示に従い左折し、橋を渡ってすぐの右手に見える民家。
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.hidatakayama.ne.jp/sobasyou-yama/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2104/A210404/21000029/

そば処桔梗

「そば処桔梗」は岐阜県多治見市に位置する落ち着いた雰囲気のそば店で、和モダンな内装と親しみやすい接客が特徴です。店内には4人掛けのテーブル席が2席、2人掛けのテーブル席が2席、そしてお座敷席も4人掛けが2席あります。特に人気なのは、つなぎの小麦粉を使用しない、そば粉100％使用の十割蕎麦で、冷水でしっかりと締められたお蕎麦はコシがあり、のど越しも良いです。また、ランチタイムにはお得なセットメニューがあり、地元の方だけでなく観光客からも人気があります。営業時間は昼の部が11:30～14:30、夜の部が17:00～20:00で、定休日は月曜日と第2日曜日の夜の部です。

営業時間
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	・多治見駅より東濃鉄道バス笠原線「上原」バス停降車徒歩１０分・自動車にて東海環状自動車道「土岐南多治見」ＩＣを出て約２０分
駐車場	有 12台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21009203/

蕎麦正なかや

「蕎麦正なかや」は岐阜県飛騨市古川町に位置し、飛騨荘川産のあらびき粉を奥飛騨原水で打った本格手打ち蕎麦を提供しています。お店の雰囲気は落ち着いており、カウンター席もあります。一口目はアンデス岩塩で、二口目は飛騨数河産本わさびで蕎麦本来の甘みと香りを楽しむことができます。営業時間は11:00から15:00で、全席禁煙です。飛騨古川駅から徒歩5分の距離にあり、アクセスも便利です。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分火曜日:11時00分～15時00分水曜日:定休日木曜日:11時00分～15時00分金曜日:11時00分～15時00分土曜日:11時00分～15時00分日曜日:11時00分～15時00分
食べログ評価	3.53
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	東海北陸道清見ICから車で「うの花街道」を通り、25分。飛騨古川駅から徒歩5分。飛騨古川駅から456m
駐車場	有店員におたずねください
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://sobasyo-nakaya.at.webry.info/
HP	食べログ:https://tabelog.com/gifu/A2104/A210402/21008279/

仲佐

胡蝶庵 仙波

手打蕎麦 わくり

蕎麦正まつい

そばきり 萬屋町 助六

飛騨茶屋 寿美久

十割蕎麦と岩魚 やまだや

そば くら富

手打ちそば処 淡淡

そば切り すず野