【東京都】一度は行きたい人気の寿司屋20選

これらの寿司屋は、日本の伝統と技術の融合を楽しむ場所です。新鮮なネタと熟練の技術が、口の中で絶妙な調和を奏でます。職人の心意気が光るカウンターで、目の前で握られる一貫一貫が贅沢なひとときを約束します。歴史と革新が交差する、独自の個性を持った寿司屋が集結。ここでしか味わえない、素晴らしい寿司の数々が待っています。一度訪れる価値ありの寿司屋ばかりです。ぜひこの機会に行ってみませんか?

日本橋蛎殻町 すぎた

「日本橋 蛎殻町 すぎた」は東京都中央区に位置する寿司店で、予約が困難なほどの人気を誇っています。店内は落ち着いた雰囲気で、握りの美しさや杉田さんの温かな人柄が評価されています。特に、新子、小肌、新いかなどのネタが評価されており、穴子や車海老も人気です。また、2017年にはミシュランの一つ星を獲得しています。予算は40,000~49,999円となっています。この店は寿司の真髄を伝えるために、職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨を提供しています

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:定休日
水曜日:12時00分~15時00分
木曜日:17時00分~23時00分
金曜日:12時00分~15時00分
土曜日:12時00分~15時00分
日曜日:12時00分~15時00分
食べログ評価 4.69
価格帯 昼:¥50,000~¥59,999 夜:¥50,000~¥59,999
アクセス方法 水天宮前駅4番出口から徒歩約2分 水天宮前駅から101m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018162/

東麻布 天本

「東麻布 天本」は東京・東麻布に位置する寿司店で、名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来を提供しています。創業半年でミシュラン東京2017の二つ星を獲得し、全国各地の旬の食材を揃えた寿司と天本さんの人柄の良さが人気の秘訣です。お店の空間は伝統と現代が交差する端正な空間で、席数は8席、営業時間は17時から23時半(2回転制)、コースは35000円からとなっています。

営業時間 月曜日:17時00分~23時30分
火曜日:17時00分~23時30分
水曜日:定休日
木曜日:17時00分~23時30分
金曜日:17時00分~23時30分
土曜日:17時00分~23時30分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.63
価格帯 夜:¥50,000~¥59,999
アクセス方法 都営大江戸線赤羽橋駅徒歩4分東京メトロ日比谷線神谷町駅徒歩10分 赤羽橋駅から259m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://higashiazabuamamoto.com/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13196420/

鮨 あらい

「鮨 あらい」は東京都中央区銀座に位置する寿司店で、店主の新井祐一氏が「一生食べ続けても飽きない鮨を」をコンセプトに2015年に開店しました。店内は昭和の鮨店を思わせる落ち着いた空間で、新井氏自らが客人ひとりひとりに心を配ります。特に新井氏が強い思い入れを持つマグロは、その日のネタの状態によって包丁の入れ方やシャリの合わせ酢を変え、富山産コシヒカリを使用した大ぶりなシャリは食事としての圧倒的な満足感を演出します。食べログでは高評価を得ており、予約は必須です

営業時間 月曜日:12時00分~14時30分
火曜日:12時00分~14時30分
水曜日:定休日
木曜日:12時00分~14時30分
金曜日:12時00分~14時30分
土曜日:12時00分~14時30分
日曜日:12時00分~14時30分
食べログ評価 4.6
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥40,000~¥49,999
アクセス方法 東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5~6分 銀座駅から443m
駐車場 無 近くに100円パーキング多数
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可 個室(カウンター席)は子供可
HP 公式HP:https://sushi-arai.com
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13188186/

鮨 さいとう

「鮨 さいとう」は東京都港区に位置する寿司店で、店内は檜の一枚板を贅沢に用いたカウンターと赤坂時代から持ち込んだ檜の木製氷室のみで、心地良い緊張感に包まれる空間です。まずはつまみが7品ほど提供され、定番は蒸した鮑や蛸、ノドグロの塩焼きなどで、丁寧な仕込みにより、仕上がりも美しく食感の違いを楽しめます。最も重視するのが、日本一の鮪を仕入れる仲卸「やま幸」からの最上級の天然鮪で、口に入れた瞬間わずかに高めな温度の酢飯と鮪の上質な脂と旨みが重なり合い、とろけるような美味しさが広がります。予約が取れないのも頷ける極上の名店と言えます

営業時間 月曜日:12時00分~14時00分
火曜日:12時00分~14時00分
水曜日:12時00分~14時00分
木曜日:12時00分~14時00分
金曜日:12時00分~14時00分
土曜日:12時00分~14時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.59
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥60,000~¥79,999
アクセス方法 溜池山王駅徒歩5分虎ノ門駅徒歩8分 六本木一丁目駅から74m
駐車場 無 アークヒルズの駐車場が近いです。
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://shokuoku.com/restaurant/?rstid=1
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015251/

鮨 なんば 日比谷

「鮨なんば」は東京都千代田区にある寿司店で、究極の一貫を目指すとされています。舎利と種の温度を1℃単位で変えることにより、美味を極めた一貫が提供されます。大将の難波英史氏の情熱と探求心が凝縮された鮨が楽しめます。店内はゆったりとした和の設えで、味覚に集中できる空間が広がっています。また、予約制で、おまかせコースが45,000円から提供されています。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:12時00分~15時00分
水曜日:12時00分~15時00分
木曜日:12時00分~15時00分
金曜日:12時00分~15時00分
土曜日:12時00分~15時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.57
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥40,000~¥49,999
アクセス方法 日比谷駅から94m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙 タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり
子供連れ 不可
HP 公式HP:https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/sp/restaurants/31700/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219857/

さわ田

「さわ田」は東京都中央区銀座に位置する寿司店で、カウンター6席のみの落ち着いた空間で、完全予約制となっています。江戸前の本格派の寿司を提供し、ミシュランガイド二つ星を獲得している人気店です。お米は少し固めに炊いており、予約時間に合わせてご飯を炊き、1番おいしい状態でシャリを仕上げています。ランチは握り20〜23貫程度、夜はつまみ10品程度と握り13〜15貫程度のおまかせコースを提供しています。予算は50,000~59,999円となっています

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:12時00分~14時00分
水曜日:12時00分~14時00分
木曜日:12時00分~14時00分
金曜日:12時00分~14時00分
土曜日:12時00分~14時00分
日曜日:12時00分~14時00分
食べログ評価 4.54
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥50,000~¥59,999
アクセス方法 東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分(東銀座駅からも至近) 銀座駅から186m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 20歳以上
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13001043/

三谷

「三谷」は東京都新宿区四ツ谷に位置する寿司店で、食べログの評価は4.53と非常に高く、予算は40,000~49,999円です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が6席あり、完全予約制となっています。特に魚料理にこだわりがあり、日本酒や焼酎、ワインとのペアリングも楽しめます。また、口コミでは「毎回素晴らしい三谷劇場に今宵も酔いしれました」というように、訪れる度に新たな驚きと感動を提供してくれることが評価されています

営業時間
食べログ評価 4.53
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥80,000~¥99,999
アクセス方法 JR中央線【四ツ谷駅】徒歩4分東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩5分 四ツ谷駅から333m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13042204/

鮨 尚充

「鮨 尚充」は東京都目黒区に位置する寿司店で、店主・安田尚充氏の人柄が滲み出た、気取らない雰囲気が魅力です。目黒川沿いの路地裏にひっそりと店を構え、アーティスティックな雰囲気の店内は10席だけ。同店の真髄は何と言っても「うに」で、築地のプロが各地から調達した粒揃いの名品を常に数種類取り揃えています。また、厳選した日本酒・焼酎・ワインも豊富な品揃えでご用意しています。予算は50,000~59,999円となっています

営業時間 月曜日:18時00分~0時00分
火曜日:18時00分~0時00分
水曜日:18時00分~0時00分
木曜日:18時00分~0時00分
金曜日:18時00分~0時00分
土曜日:18時00分~0時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.5
価格帯 昼:¥40,000~¥49,999 夜:¥50,000~¥59,999
アクセス方法 東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩10分 中目黒駅から487m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙 お店の外に灰皿あり
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13128483/

島津

東京都港区の寿司店「島津」は、白金高輪駅から徒歩2分の場所に位置しています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が8席用意されています。予算は30,000円~39,999円で、完全予約制となっています。島津親方は若くしてお店を任された実力者で、30歳とは思えないどっしりと腰の座ったベテランのような風格があります。シャリの炊き具合や大きさも好みで、酸はちゃんと効かせつつも塩は穏やかです。また、素晴らしい仕入れと仕事が評価され、一貫一貫に存在感があり、完成度の高いお摘みが提供されています。

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:18時00分~22時45分
水曜日:18時00分~22時45分
木曜日:18時00分~22時45分
金曜日:18時00分~22時45分
土曜日:18時00分~22時45分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.43
価格帯 夜:¥40,000~¥49,999
アクセス方法 白金高輪駅3番出口徒歩2分 白金高輪駅から56m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://omakase.in/ja/r/bz866949
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13252991/

すし匠

「すし匠」は東京都新宿区四谷に位置する寿司店で、日本を代表する鮨職人の一人、中澤圭二氏が1989年に創業し、現在は二代目の勝又啓太氏がつけ場に立っています。店内は落ち着いた雰囲気で、活気あふれるカウンターでゆっくりと食事を堪能できます。進化を続ける江戸前鮨を提供し、熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能できます。また、ネタによって使い分けられるシャリ、見事な熟成、そして丁寧な仕事がされたつまみと握りを自在に展開するコースが魅力です

営業時間 月曜日:11時30分~13時30分
火曜日:18時00分~22時30分
水曜日:11時30分~13時30分
木曜日:18時00分~22時30分
金曜日:11時30分~13時30分
土曜日:18時00分~22時30分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.4
価格帯 昼:¥30,000~¥39,999 夜:¥30,000~¥39,999
アクセス方法 JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分 四ツ谷駅から192m
駐車場 無 店舗すぐ隣にコインパーキング有り(2012年9月確認)
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13000852/

鮨 はしもと

「鮨 はしもと」は東京都中央区新富に位置する寿司店で、落ち着いた空間で美味しい寿司を楽しむことができます。予約制の2部制で、営業時間は17:30~23:30。予算は30,000~39,999円となっています。店内はカウンター8席のみで、一軒家レストランのような雰囲気があります。おすすめのメニューは「おまかせコース」で、24,000円(税別)からご用意されています。店主・橋本裕幸さんの流れるような美しい所作と、がっつりと握られた寿司が評価されています

営業時間 月曜日:12時00分~14時00分
火曜日:定休日
水曜日:定休日
木曜日:12時00分~14時00分
金曜日:12時00分~14時00分
土曜日:12時00分~14時00分
日曜日:12時00分~14時00分
食べログ評価 4.38
価格帯 昼:¥30,000~¥39,999 夜:¥30,000~¥39,999
アクセス方法 東京メトロ有楽町線・新富町駅より徒歩4分東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩5分 新富町駅から277m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:https://www.xn--68j8at1fy133e.jp/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13238306/

鮨 龍次郎

「鮨 龍次郎」は東京都港区南青山に位置する寿司店で、店主の中村龍次郎氏が青山「海味」で名人とうたわれた長野充靖氏の薫陶を受けた愛弟子です。店内は凛とした空間で、職人技に酔いしれることができます。おまかせコースは鮪から始まるのが「鮨 龍次郎」の流儀で、バラエティに富んだ素材が活かされた料理と寿司が楽しめます。また、ランチ握りコースやおまかせコースなども提供しています。

営業時間 月曜日:12時00分~14時00分
火曜日:12時00分~14時00分
水曜日:12時00分~14時00分
木曜日:12時00分~14時00分
金曜日:12時00分~14時00分
土曜日:12時00分~14時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.3
価格帯 昼:¥30,000~¥39,999 夜:¥30,000~¥39,999
アクセス方法 東京メトロ銀座線青山一丁目駅徒歩5分外苑前駅徒歩徒歩4分東京メトロ半蔵門線青山一丁目駅徒歩5分 外苑前駅から317m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 子供可 お子様応相談
HP 公式HP:https://ggrc700.gorp.jp/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13240787/

鮨 鈴木

「鈴木」は東京都中央区銀座に位置する寿司店で、凛とした和空間で極上の一貫を提供しています。店内は和の薫り漂う清々しい空間が広がり、名店で長年磨き続けてきた経験を「口福」に昇華した一貫が楽しめます。特に、丹念な江戸前の仕事によって個性が引き出されたネタと、独自配合の赤酢で仕上げた口当たりがマイルドなシャリを合わせれば、口にした瞬間に感じる見事な調和性に驚くことでしょう

営業時間 月曜日:定休日
火曜日:12時00分~14時00分
水曜日:12時00分~14時00分
木曜日:12時00分~14時00分
金曜日:12時00分~14時00分
土曜日:12時00分~14時00分
日曜日:12時00分~14時00分
食べログ評価 4.27
価格帯 昼:¥20,000~¥29,999 夜:¥60,000~¥79,999
アクセス方法 有楽町駅、新橋駅、銀座駅銀座駅B9出口(ソニービル入口)から徒歩3分 銀座駅から210m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙 喫煙ルーム有り
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13184367/

青空

「銀座 青空」は東京都中央区銀座に位置する高級寿司店で、名店「すきやばし次郎」で12年間修行を積んだ店主、高橋青空氏が2006年に独立して開店しました。店内は木の風合いを活かした清潔感に溢れた和の空間で、白木のL字カウンターは席間も広く、隣席に気兼ねすることなく食事を楽しめます。メニューはおまかせコースのみで、新鮮な魚介をつまみと握りの両方で味わえます。シャリは新米を一切使用せずに、甘みの強い米、粘りの少ない米と、2種類の山形米をブレンドし、米酢と塩を効かせた硬めの酢飯に仕上げています

営業時間 月曜日:17時00分~23時00分
火曜日:17時00分~23時00分
水曜日:17時00分~23時00分
木曜日:17時00分~23時00分
金曜日:17時00分~23時00分
土曜日:17時00分~23時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.27
価格帯 夜:¥60,000~¥79,999
アクセス方法 銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。 新橋駅から326m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:http://www.ginza-sushi.com/harutaka.html
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13032283/

すし 良月

「すし良月」は東京都渋谷区に位置する寿司店で、全国から選りすぐりの魚と、自身の故郷である和歌山の赤酢を生かしたシャリが生み出す、伝統と探求心に満ちた寿司が人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が8席設けられています。また、大将の前岩和則氏は「すし匠」の系譜を継ぐ若き職人で、その豊かな発想力と緻密な手仕事により、次世代を牽引する寿司の求道者と目されています。予算は一人あたり30,000~39,999円となっています

営業時間 月曜日:12時00分~14時30分
火曜日:12時00分~14時30分
水曜日:12時00分~14時30分
木曜日:12時00分~14時30分
金曜日:12時00分~14時30分
土曜日:12時00分~14時30分
日曜日:12時00分~14時30分
食べログ評価 4.26
価格帯 昼:¥30,000~¥39,999 夜:¥40,000~¥49,999
アクセス方法 広尾駅・恵比寿駅・白金高輪駅徒歩10~12分 広尾駅から731m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙 お店の外も喫煙不可
子供連れ 子供可、ベビーカー入店可 貸し切りにてご対応させていただきます。
HP 公式HP:https://www.instagram.com/sushiakira1104
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13241432/

千葉たかおか

「千葉たかおか」は千葉県千葉市中央区に位置する寿司店で、地元の食材にこだわり、魚、米、酒、調味料、水など95%の素材が千葉県産です。店内はカウンターのみのわずか6席で、上質な空間と丁寧な接客が評価されています。特に千葉県名物のアジの握りや、大将が目の前で炭火を当てて炙った季節の棒寿司などが人気です。また、おまかせは2万円と高級ですが、価格以上の満足感と体験を得ることができます

営業時間
食べログ評価 4.26
価格帯 夜:¥30,000~¥39,999
アクセス方法 東京駅から233m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13282854/

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷

「しゅん輔」は東京都杉並区阿佐谷南に位置する寿司店で、阿佐ヶ谷駅から徒歩約2~3分の距離にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が12席設けられています。若き大将が握る寿司は、師から継承した“究極の一貫”と評され、舎利や種はなんと1℃単位で温度調整され、仕込みの手間隙を損なわせぬよう徹底された品質管理が行われています。また、店舗は定休日が日曜日で、営業時間は18:00から24:00までの二部制となっています。予算は一人あたり20,000~29,999円となっています

営業時間 月曜日:18時00分~0時00分
火曜日:18時00分~0時00分
水曜日:定休日
木曜日:18時00分~0時00分
金曜日:18時00分~0時00分
土曜日:18時00分~0時00分
日曜日:18時00分~0時00分
食べログ評価 4.24
価格帯 昼:¥20,000~¥29,999 夜:¥20,000~¥29,999
アクセス方法 阿佐ヶ谷駅徒歩2~3分■南口を出て、交番の横を通り細い道をまっすぐ突き当たりまで進みます。■右手にスマイルホテルがあるので、そこを右に曲がります。■すぐに左へ行く道があるので、左に曲がりまっすぐ30mほど進みます。(左へ行く道が二つあるので、手前側を曲がって下さいね)■右手に鮨しゅん輔があります。 阿佐ケ谷駅から168m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13127515/

波濤

「波濤」は東京・神楽坂に位置する寿司店で、和食の名店「石かわ」グループの一角にあり、ミシュラン一つ星を獲得しています。店主は熊切大地氏で、日本料理と江戸前鮨の融合を提供しており、焼物や揚げ物を織り交ぜた酒肴は会席のようです。また、旬の食材を活用した料理が評価されており、特に「鹿児島の早堀り筍の炭焼き」や「三重の伊勢海老の炙り」などが人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が8席あります。予算は30,000~39,999円となっています

営業時間 月曜日:18時00分~21時00分
火曜日:18時00分~21時00分
水曜日:18時00分~21時00分
木曜日:18時00分~21時00分
金曜日:18時00分~21時00分
土曜日:17時00分~21時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.23
価格帯 昼:¥30,000~¥39,999 夜:¥50,000~¥59,999
アクセス方法 都営大江戸線牛込神楽坂駅A3出口徒歩4分東京メトロ有楽町線、南北線、東西線飯田橋駅B3出口徒歩5分 牛込神楽坂駅から403m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ 大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13245540/

鮨処 やまと

「鮨処やまと」は東京都中央区築地に位置する寿司店で、名店「日本橋蛎殻町すぎた」で修業した若き店主の安井大和氏が2021年に独立して開店しました。店内は落ち着いたモダンな雰囲気で、余裕のある8席のカウンターがあります。江戸前の伝統を継承しつつ、独自の視点を加えた一貫一貫は、実直な美味しさが身上です。富山産コシヒカリの古米を水分を飛ばす要領で羽釜で炊き、客が来る直前にシャリ切りをするというこだわりがあります。予約制で、予算は20,000円~29,999円です

営業時間 月曜日:17時00分~21時00分
火曜日:17時00分~21時00分
水曜日:17時00分~21時00分
木曜日:17時00分~21時00分
金曜日:17時00分~21時00分
土曜日:17時00分~21時00分
日曜日:17時00分~21時00分
食べログ評価 4.2
価格帯 昼:¥20,000~¥29,999 夜:¥20,000~¥29,999
アクセス方法 東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分 築地駅から101m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP 公式HP:
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13262384/

鮨 はしぐち

「鮨 はしぐち」は東京都港区にある寿司店で、カウンター8席と個室を備えた落ち着いた雰囲気のお店です。40年以上の経験を持つ職人、橋口敏郎氏が握る寿司は、「沈む」あるいは「踊る」と評され、新潟県魚沼産コシヒカリを用いたシャリとネタのバランスが絶妙です。旬のアワビやカワハギの肝和えなど、季節の食材を活かした料理も人気です。一見厳格な店主ですが、教えを乞うと丁寧に話をしてくれ、サービスを担う女将との阿吽の呼吸も好評です。

営業時間 月曜日:18時00分~22時00分
火曜日:18時00分~22時00分
水曜日:18時00分~22時00分
木曜日:18時00分~22時00分
金曜日:18時00分~22時00分
土曜日:18時00分~22時00分
日曜日:定休日
食べログ評価 4.2
価格帯 夜:¥40,000~¥49,999
アクセス方法 赤坂見附駅(B出口)より徒歩7分程度。 赤坂見附駅から456m
駐車場
禁煙・喫煙 全席禁煙
子供連れ お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
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