【山形県】一度は行きたいサラダ・野菜料理で人気のお店9選

RESTAURANT MOON TERRASSE

「MOON TERRASSE ムーンテラス」は山形県鶴岡市にあるイタリアンレストランで、美しいインテリアと素晴らしい雰囲気が特徴です。このレストランは、世界的に有名な建築家によって設計されたホテル「SUIDEN TERRASSE」の中に位置しています。メニューはイタリアンと野菜料理が中心で、特に山形牛の料理が人気です。また、土日は14:00-17:00までカフェ利用が可能で、美味しいコーヒーと共にリラックスすることができます。このレストランは、美味しい料理と素晴らしい雰囲気を楽しむことができる素敵な場所です

営業時間	月曜日:6時30分～9時30分,11時30分～14時00分,17時30分～22時00分火曜日:6時30分～9時30分,11時30分～14時00分,17時30分～22時00分水曜日:6時30分～9時30分,11時30分～14時00分,17時30分～22時00分木曜日:6時30分～9時30分,11時30分～14時00分,17時30分～22時00分金曜日:6時30分～9時30分,11時30分～17時00分,17時30分～22時00分土曜日:6時30分～9時30分,11時30分～17時00分,17時30分～22時00分日曜日:6時30分～9時30分,11時30分～17時00分,17時30分～22時00分
食べログ評価	3.16
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	鶴岡駅から1,392m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.suiden-terrasse.yamagata-design.com/dining/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6011795/

moto　808

「ｍｏｔｏヤオヤ」は山形県米沢市に位置する飲食店で、元八百屋さんが厳選した素材を使った野菜料理が特徴です。店内はオリエンタルな雰囲気で、落ち着いた空間が広がっています。人気のメニューには、「豆と米沢牛のハンバーグランチ」があり、その美味しさは米沢牛の脂分と豆が絶妙に組み合わさった味わいから来ています。また、ここでは野菜本来の味を楽しみたい方や、できるだけオーガニックが良いという方におすすめのお店です。ただし、完全予約制なので訪れる前に予約をすることが必要です

営業時間	月曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分火曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分水曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分木曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分金曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分土曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分日曜日:12時00分～14時00分,18時00分～20時30分
食べログ評価	3.14
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	・ＪＲ米沢駅より、タクシーで１０分。・米沢駅発循環バス～三友堂病院前下車、徒歩１０分。西米沢駅から1,344m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6003838/

調香菜 Umui

「umui」は山形県北村山郡大石田町に位置する飲食店で、元々小学校だった建物を利用しています。ベジタリアンに対応したメニューが特徴で、お肉は一切使われていません。店内はノスタルジックな雰囲気で、多種多様な食材と調理法を駆使した料理が楽しめます。特に「さつまいもの生姜コロッケ」や「黒豆のローフ」、「揚げじゃがいもの煮物」などが人気です。また、ウコギ玄米ご飯も評判で、ウコギの独特の風味を楽しむことができます。このお店は土曜、日曜、月曜に営業していますが、営業日は変動することもあるため、訪れる前に一度問い合わせることをおすすめします。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.1
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	北村から車で2時間15分北村から徒歩で22時間
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/umui96
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060502/6012267/

本町金六

「本町金六」は山形県山形市にあるダイニングバーで、旬の野菜と肉料理が特徴的なお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、野菜ソムリエと紅茶コーディネーターが在籍しています。特に、蒸し料理を中心に様々な組み合わせで供される山形の地元野菜は格別の味わいで、精肉店での修行経験のある店主の厳選する特選肉も人気です。また、山形の日本酒はもとより国内外の美酒、紅茶コーディネーターのマダムの選ぶ紅茶と手作りデザートも多くの皆様にお喜び頂いております。営業時間は月曜から土曜の19:00から23:00まで

営業時間	月曜日:19時00分～23時00分火曜日:19時00分～23時00分水曜日:19時00分～23時00分木曜日:19時00分～23時00分金曜日:19時00分～23時00分土曜日:13時00分～21時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.09
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	山形駅より徒歩20分山形駅から920m
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前に灰皿をご準備させて頂いております
子供連れ	貸切での御予約時のみお子様のご来店もお受けしております。
HP	公式HP:http://honchoukin6.web.fc2.com/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6004784/

橋本荘

「橋本荘」は山形県西村山郡西川町に位置する飲食店で、朝日連峰と月山の麓にあり、豊かな自然に囲まれています。大井沢温泉「ゆったり館」が近く、地元で採れた山菜やきのこをふんだんに使用した料理が自慢の明るく家庭的な宿です。また、大井沢は県内でも有数の豪雪地帯で、現在でも3m近く雪が積もることがあります。昔は、置賜方面から出羽三山へ向かう参道の宿場町として賑わっていました。故きを温ねて新しきを知る事のできる、伝統を重んじた故郷です。何度も来たくなる宿を目指しており、皆様にとって、心安らぐ宿としてお待ちしております。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.07
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	山形道・月山ICから、県道27号線を南へ8km（車で10分）
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.gas3.net/page018.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060505/6007322/

ハルカフェ

「はるカフェ」は山形県米沢市に位置する隠れ家的なカフェで、店内にはハンモックが設置されており、ゆらゆらとゆったりしながら四季を感じつつ美味しい食事やフレンチプレスのコーヒーが楽しめます。また、日替わりで手作りされるスープランチは、肉や野菜など豊富な素材が入っており、栄養バランスが良くて健康志向の人たちに人気があります。特に「クリームあんみつ」はほうじ茶付きで、甘さも丁度良く白玉も沢山入っています。このお店は、建設会社を脱サラした我彦博行さんと、妻で調理師免許を持つ千春さんが2019年に始めたものです

営業時間	月曜日:9時30分～17時00分,18時00分～22時00分火曜日:定休日水曜日:9時30分～17時00分,18時00分～22時00分木曜日:9時30分～17時00分,18時00分～22時00分金曜日:9時30分～17時00分,18時00分～22時00分土曜日:9時30分～17時00分,18時00分～22時00分日曜日:9時30分～17時00分
食べログ評価	3.03
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	長井駅から243m
駐車場	有近隣に月極駐車場があり使用可能
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/harucafe_nagai/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6012494/

ベジタイムレストラン土遊農

「ベジタイムレストラン土遊農」は山形県鶴岡市に位置し、羽黒山の麓の美しい景色を楽しみながら食事ができるレストランです。ここでは「野菜食」が特徴で、採れたての在来種の野菜をそのまま味わうスタイルが特徴。メニューは季節の野菜がたっぷりと盛られたプレートのみで、そのすべてが全国各地で多くの人の営みを支えてきた在来種の野菜です。また、無農薬で約500種類もの野菜を育てている、まるで野菜のミュージアムのようなビニールハウスが併設されています。営業時間は11:30から16:00で、定休日は木曜日です

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	鶴岡市から車で16分鶴岡市から公共交通機関で31分鶴岡市から徒歩で2時間10分
駐車場	有 20台
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.facebook.com/Vegetimerestaurant%E5%9C%9F%E9%81%8A%E8%BE%B2-302989973504689/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6009240/

古民家ギャラリー&カフェけーらぎ

「古民家ギャラリー＆カフェけーらぎ」は山形県鶴岡市関川に位置する自然豊かなカフェで、伝統的な「しな布（しな織）」の文化が息づく地域です。21年前に始まったこのお店は、古民家ギャラリーとして空き家になっていた実家を開放したことから始まりました。店主の熊田優美さんが令和元年５月に古民家ギャラリー＆カフェとしてお店を引き継ぎました。関川の豊かな自然の中で育まれる伝統文化作品が展示されたギャラリースペースや、関川の郷土料理「べろべろもち汁」などの旬の味覚や伝統の味が楽しめます。自家栽培野菜や集落の人たちが届けてくれる個性豊かな地域食材を使用しています。営業時間は5月～10月の10:00～16:00で、火曜日・土曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:10時00分～16時00分火曜日:定休日水曜日:10時00分～16時00分木曜日:10時00分～16時00分金曜日:10時00分～16時00分土曜日:定休日日曜日:10時00分～16時00分
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	鶴岡市から車で40分鶴岡市から徒歩で7時間
駐車場	有 6台
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://y-guriguru.com/shop/keeragi/
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6012303/

パーラーあじさい

「パーラーあじさい」は山形県新庄市に位置する飲食店で、農家の主婦2人が店を切り盛りしています。お店の特徴は、お米は低農薬、野菜は無農薬にこだわり、野菜そのものの旨みを最大限に引き出した手作り料理を提供していることです。特に人気なのはワンコインで味わえる日替わりの「あぜ路ランチ」で、おかずが2品とみそ汁、お新香が付きます。「あぜ路弁当」はおかずが3品となりボリュームアップしています。営業時間は10:00～17:00で、定休日は金土日祝日です

営業時間
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	新庄駅から674m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/yamagata/A0604/A060401/6000416/