狭山市では1958年に学校給食が開始された。以来65年間子どもたちに食を通して地域の歴史や風土を知ってもらう食育としての役割を行ってきた。今展では、日本の学校給食のはじまりから現在に至るまでの歴史を献立レプリカや資料を基に振り返るとともに、狭山市での学校給食のあゆみをたどり、現在の狭山市の学校給食センターでの取り組みについても紹介する。
毎週月曜日休館（祝日の場合は開館）、最終入場16：30。
| 期間 | 2023年10月7日09時00分~2023年12月3日17時00分 |
| 場所 | 埼玉県 狭山市立博物館 |
| URL | https://sayama-city-museum.com/ |
