日本には、古くから愛され続けているどじょう料理のお店が数多く存在します。その味わい深い料理は、どじょうの独特な風味と出汁の旨味が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさです。また、どじょう料理には滋養強壮効果があるとされ、健康志向の方にもおすすめです。そんな魅力あふれるどじょう料理を提供するお店は、風情ある雰囲気の中で、昔ながらの伝統の味を楽しむことができます。特に、老舗の名店では職人の技が光る逸品が揃い、訪れるたびに新たな感動を味わえるでしょう。忙しい日常を忘れ、ゆったりとした時間を過ごしながら、身体にも優しいどじょう料理を堪能しに行ってみませんか？
活鰻
「活鰻」は札幌市厚別区に位置する人情あふれる鰻専門店で、新さっぽろ駅から車で5分の場所にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と和室があり、24席を提供しています。予算は4,000～4,999円で、営業時間は水曜日から日曜日の11:30 – 14:00、17:00 – 20:00です。ご高齢の職人さんが一つ一つ丁寧に調理する鰻料理は、訪れる客を満足させています。特に、とれたて新鮮さばきたてのうなぎは、身体がポカポカになるほど美味しいと評判です。このお店は予約制なので、訪れる前に予約をすることをおすすめします
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 木曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 金曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 土曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 日曜日:11時30分～14時00分,17時00分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.43 |
| 価格帯 | 昼:￥4,000～￥4,999 夜:￥4,000～￥4,999 |
| アクセス方法 | JR函館本線「新札幌駅」より車で５分 新さっぽろ駅から1,318m |
| 駐車場 | 有 店横3台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www1.ocn.ne.jp/~ikiunagi/index.html |
| 食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1021938/ |
みのる
「居酒屋 みのる」は北海道札幌市中央区に位置し、資生館小学校前駅からすぐのところにあります。このお店はどじょう、郷土料理、居酒屋のジャンルを提供しています。常連さん中心のお店で、居心地が良く、出てくるものは旬の海鮮で、素晴らしく新鮮で感動的です。価格もリーズナブルで、日本酒もそれなりに種類があります。また、地産の美味しいものが食べられる小料理屋で、特に石狩産のハマボウフウのお浸しや、今年初の根曲がりを焼いたものなどが人気です。このお店は、お子様連れやご家族で楽しむことができ、アットホームな雰囲気が魅力です。
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | 3.05 |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | すすきの駅から徒歩３分 資生館小学校前駅から152m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | ご家族で楽しめます、アットホームな居酒屋です |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1017758/ |
