最新のグルメシーンを追いかけるなら、見逃せないのがイノベーティブな料理です。独創的なメニューや驚きのプレゼンテーションで、食事がただの食事ではなく、感動体験へと変わります。一口ごとに新しい発見がある料理は、味覚だけでなく視覚や嗅覚も刺激します。シェフたちの創意工夫が詰まった料理は、まさにアート作品そのもの。どのお店も、それぞれの個性と工夫が光り、訪れるたびに新しい驚きが待っています。特別な日や大切な人との食事に、そんなイノベーティブな料理を楽しみに行ってみませんか？
オーベルジュ 異人館
「オーベルジュ異人館」は鹿児島県霧島市にある隠れ家的な宿で、元駐ポルトガル日本大使のシェフがこだわりの料理を提供しています。レトロモダンなお部屋と源泉かけ流しの天然温泉があり、のんびりと過ごすことができます。また、料理は年4回季節に応じて変わり、霧島を中心に県内外のこだわりの生産者さんから仕入れた旬の食材で作られた一皿一皿が楽しめます。広大な敷地に建つ洋館は、まるでおとぎ話に出てきそうな雰囲気をまとっています。部屋は全部で14室あり、あなたのお気に入りのお部屋を見つけることができます。
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 霧島市から車で35分 霧島市から公共交通機関で4時間30分 霧島市から徒歩で6時間 |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://auberge-ijinkan.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/kagoshima/A4603/A460301/46014563/ |
花井
申し訳ありませんが、現在のところ「花井 -鹿児島[日本料理×イノベーティブフュージョン]」についての具体的な情報を提供することはできません。ただし、一般的に日本料理とイノベーティブフュージョンの組み合わせは、伝統的な日本の食材と調理法に新しい要素やアイデアを取り入れた料理を提供することを意味します。これにより、独自の風味と視覚的な魅力を持つ料理が生まれ、食事体験が一層豊かになります。また、鹿児島県は豊かな自然と新鮮な食材で知られていますので、その地元の食材を活用したメニューが提供される可能性が高いです。ただし、具体的な情報はお店に直接お問い合わせいただくか、信頼できるレビューサイトをご覧ください。
| 営業時間 | 月曜日:18時00分～23時00分 火曜日:18時00分～23時00分 水曜日:18時00分～23時00分 木曜日:18時00分～23時00分 金曜日:18時00分～23時00分 土曜日:18時00分～23時00分 日曜日:18時00分～23時00分 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 天文館通駅から139m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://hitosara.com/0004045106/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46014697/ |
