明石焼きは、そのふわふわとした食感と、ダシに浸して食べる独特のスタイルが魅力の一つ。地元の人々に愛され続ける老舗から、独自のアレンジで進化を遂げた新進気鋭のお店まで、多彩なラインナップが紹介されています。それぞれの店が持つ独自のこだわりや、明石焼きに込められた情熱を感じることができるでしょう。友人や家族との楽しいひとときを過ごすために、ぜひ一度、これらの人気店を巡ってみませんか？
ぼん蔵
青森県弘前市に位置する「ぼん蔵」は、温かみのある雰囲気で親しみやすいたこ焼きや明石焼きを提供する人気店です。カリカリとした食感のたこ焼きや、出汁につけて味わうふわふわの明石焼きが特に評判で、ランチメニューや晩酌向けのメニューも充実しており、地元の方々はもちろん、観光客にも愛されています。店内は落ち着いた空間で、ゆったりと粉もんを楽しむことができます。弘前駅から徒歩約2分とアクセスも良好で、営業時間は11:00～21:00、冬季は11:00～20:00で、月曜が定休日です。お店の詳細情報は公式サイトで確認できます。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～21時00分 水曜日:11時00分～21時00分 木曜日:11時00分～21時00分 金曜日:11時00分～21時00分 土曜日:11時00分～21時00分 日曜日:11時00分～19時00分 |
| 食べログ評価 | 3.19 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | 弘前駅から194m |
| 駐車場 | 有 店舗左隣3台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.bon-kura.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2008025/ |
