台湾まぜそばは、その豊かな風味と食感が絶妙なバランスで楽しめる、日本でも人気の料理です。ピリ辛のひき肉、香ばしいニンニク、そして新鮮なネギや海苔が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいが広がります。台湾まぜそばは、その名の通り、しっかりと混ぜて食べることで、異なる具材の風味が口の中で一体となり、深い満足感をもたらします。そんな魅力的な台湾まぜそばを提供する人気店を一度訪れて、その本場の味わいを存分に堪能してみませんか？
麺屋 多華味
「麺屋 多華味」は広島市佐伯区に位置するラーメン店で、その豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜で作るまろやかなスープと自家製チャーシューの絶妙な組み合わせが人気です。店内は清潔感があり、接客も良いと評判です。特に「黒麻油ら～めん」はイカ墨・にんにく・焦し葱などを弱火で長時間煮詰めてつくった黒麻油との組み合わせが絶品と評判です。また、麺と野菜の大盛りが無料というサービスもあり、ボリューム満点のラーメンを楽しむことができます。定休日は毎週水曜日と木曜日です
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時30分 火曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時30分 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時30分 土曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時30分 日曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時30分 |
| 食べログ評価 | 3.41 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | 広電佐伯区役所駅前・JR五日市駅より徒歩 佐伯区役所前駅から865m |
| 駐車場 | 無 近隣駐車場を利用 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E5%A4%9A%E8%8F%AF%E5%91%B3-1097081070338959/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340126/34021337/ |
颯爽-別邸-
広島市中区三川町にある「颯爽-別邸-」は、汁なし担々麺や台湾まぜそば、油そばなどを提供するお店で、2020年9月に「颯爽ではできないことを-別邸-で」というコンセプトでオープンしました。店内はカウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。特に人気のメニューは鶏そばで、鶏ガラベースのスープにツルツルの麺が絶妙に絡んで美味しいと評判です。また、期間限定のラーメンも提供されており、その情報はInstagramで発信されています
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～20時00分 火曜日:11時00分～20時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～20時00分 金曜日:11時00分～20時00分 土曜日:11時00分～20時00分 日曜日:11時00分～20時00分 |
| 食べログ評価 | 3.36 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 八丁堀駅から346m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/sassou_bettei_/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340114/34027396/ |
旬麺 晴れる家
「旬麺 晴れる家」は広島県呉市に位置するラーメン店で、特に「汁なし担々麺」が人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と座敷席があります。また、「晴れMAX」という冷麺も評判で、山椒が多めのミンチが特徴的です。営業時間は11:30から14:00、そして18:00から22:00までで、日曜日が定休日です。呉市内で食べられる店はまだ少なく、ピリ辛の美味しい汁なし担々麺に出会えると評判です。ご飯を混ぜて食べれば大満足との声もあります。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 火曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 水曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 木曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 金曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 土曜日:11時30分～14時00分,18時00分～22時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.33 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | 広駅・新広駅から徒歩10分 広駅から657m |
| 駐車場 | 有 広銀裏に２台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 ランチ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/syunmenhareruya/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34013986/ |
棒棒
「棒棒 大門本店」は広島県福山市にある人気の中華料理店で、特に台湾ラーメンや台湾まぜそば、担々麺が評判です。店内は広々としており、テーブル席と座敷席があり、家族連れや友人との食事に適しています。特に台湾ラーメンは、刺激的な辛さとあと引く旨さが特徴で、福山でも人気の台湾ラーメン提供店の一つとされています。また、台湾まぜそばは大門店限定のメニューで、具材と濃厚なスープ、温泉玉子の複雑な味わいが楽しめます。店舗情報は、営業時間が11:00～14:00、17:00～22:00で、定休日は木曜日です
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時10分～13時10分 水曜日:11時00分～13時10分,17時00分～20時45分 木曜日:11時00分～13時10分,17時00分～20時45分 金曜日:11時00分～13時10分,17時00分～20時45分 土曜日:11時00分～13時10分,17時00分～20時45分 日曜日:11時00分～13時10分,17時00分～20時45分 |
| 食べログ評価 | 3.31 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 大門駅から1,078m |
| 駐車場 | 有 １６台 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 昼の営業時間のみ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340308/34002054/ |
魚介系まぜ麺 辰爾
「魚介系まぜ麺 辰爾」は広島市南区旭町に位置するラーメン店で、特製甘エビオイルと数種類のエビから取ったダシをタレに使用した「海老まぜ麺」が一番人気のメニューです。全粒粉配合の特注極太麺を使用し、エビの存在感をしっかり残しつつ、上品な味わいに仕上げています。麺を楽しんだ後はライスを投入し、リゾット風に〆るのがおすすめです。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも気軽に訪れることができます。営業時間は11:00～22:00で、水曜日が定休日です。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:11時00分～14時30分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～14時30分 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～20時30分 |
| 食べログ評価 | 3.28 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | 皆実町二丁目駅から1,146m |
| 駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| HP | 公式HP:https://www.instagram.com/tatsumi_mazemen/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340123/34028432/ |
台湾まぜそば がんぼう
「台湾まぜそば がんぼう」は広島県広島市南区旭に位置するラーメン店で、店内は落ち着いた雰囲気で海外アーティストのポスターやレコードなどが飾られています。特に人気のメニューは名前の通り「台湾まぜそば」で、甘辛なタレがベースになっており、魚粉の香りと絶妙な辛さが特徴です。また、麺を食べ終えた後には追い飯が提供され、タレと一緒に混ぜて食べることができます。営業時間は平日と土日で異なり、月曜日が定休日です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分 水曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分 木曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分 金曜日:11時30分～13時30分,18時00分～22時00分 土曜日:11時30分～12時45分,18時00分～22時00分 日曜日:11時30分～12時45分,18時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.08 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | GoogleMapにて台湾まぜそばがんぼうと検索していただければ、当店までナビをしてくれます！お車のお越しの場合御幸橋をゆめタウン方面に渡りそのまま黄金山方面へまっすぐ進んでいただくと、3分ほどで左手に当店が見えます。バスでお越しの場合広島駅よりバス停から広島バス旭町線26番or26-1番旭町下車徒歩2分八丁堀より天満屋八丁堀店前バス停より広島バス旭町線26番旭町下車徒歩2分タクシーでお越しの際は、旭町の交差点までと言っていただければ目の前に当店がございます。広島駅より約10分1000円位～1200円位 皆実町二丁目駅から1,220m |
| 駐車場 | 無 近隣コインパーキング有り〼 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340123/34012397/ |
