台湾まぜそばは、その豊かな風味と食感が絶妙なバランスで楽しめる、日本でも人気の料理です。ピリ辛のひき肉、香ばしいニンニク、そして新鮮なネギや海苔が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいが広がります。台湾まぜそばは、その名の通り、しっかりと混ぜて食べることで、異なる具材の風味が口の中で一体となり、深い満足感をもたらします。そんな魅力的な台湾まぜそばを提供する人気店を一度訪れて、その本場の味わいを存分に堪能してみませんか？
麺場 ふうらいぼう
新潟県長岡市にある「麺場ふうらいぼう」は、温かみのある雰囲気で迎えてくれるラーメン店です。ここの人気メニューは、濃厚な味わいのつけ麺と、バランスの取れた味のラーメンで、地元の食材を活かした料理が楽しめます。営業時間は11:00から14:30までと17:30から21:00までで、月曜日から日曜日まで開いていますが、水曜日は定休日です。電話番号は0258-86-8374で、住所は新潟県長岡市南七日町62-15にあります。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 火曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 金曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 土曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 日曜日:11時00分～14時30分,17時30分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.5 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | 関越自動車道の長岡インターから車で約１分 宮内駅から4,520m |
| 駐車場 | 有 18台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 喫煙は店外玄関前で |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:https://ja-jp.facebook.com/pages/麺場-ふうらいぼう-長岡店/350023011812299 |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15014857/ |
麺者 風天
新潟県新潟市にある「麺者 風天 亀田店」は、地元で人気のラーメン店で、特に台湾まぜそばやつけ麺が評判です。店内はカウンター席や座敷があり、家族連れから一人客まで幅広く利用されています。営業時間は11:00から21:00までで、不定休日があります。食べログの評価は3.48となっており、リーズナブルな価格設定も魅力の一つです。特に暑い時期の限定メニュー「冷やしエビまぜそば」は、エビの風味が生きた夏にぴったりの一品で、毎年ファンが待ち望む人気メニューです。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～21時00分 火曜日:11時00分～21時00分 水曜日:11時00分～21時00分 木曜日:11時00分～21時00分 金曜日:11時00分～21時00分 土曜日:11時00分～21時00分 日曜日:11時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.48 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | ＪＲ信越本線の亀田駅から徒歩で約５分亀田バイパス（国道４９号）の鵜ノ子インターから車で約４分 亀田駅から381m |
| 駐車場 | 有 20台 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15013061/ |
勝鬨屋
新潟県新潟市にある「勝鬨屋」は、豊栄駅から徒歩約1分の距離に位置し、あっさりとした中華そばと香ばしい焼めしで知られるラーメン店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、漫画本が並ぶ懐かしい雰囲気を持ち、特に台湾まぜそばが人気で、その他にも餃子ライスセットなどのボリューム満点のメニューがあります。火曜日が定休日で、価格帯は999円以下とリーズナブルです。お店の詳細は食べログで確認できます。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～21時00分 土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分 日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.3 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | ＪＲ白新線の豊栄駅南口から徒歩で約１分日本海東北自動車道の豊栄新潟東港インターから車で約５分 豊栄駅から128m |
| 駐車場 | 無 提携コインパーキングあり |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15014092/ |
麺や龍美
新潟県佐渡市にある「麺や 龍美」は、化学調味料を使用せず自然な食材から出汁を取るこだわりのスープと、地元産の無添加味噌を使った自家製麺が特徴のラーメン店です。店内は黒とダークブラウンでまとめられたシックな雰囲気で、座卓やキッズスペースも完備しており、家族連れにも優しい設計になっています。人気メニューは台湾まぜそばで、名古屋のソウルフードを新潟産の食材でアレンジした佐渡流の味が楽しめ、肉味噌が余ったら無料の追い飯と絡めて味わうことができます。営業時間は水曜から日曜の11:00から14:00までで、月曜と火曜は定休日です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.01 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 佐渡市から車で3分 佐渡市から徒歩で9分 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.facebook.com/麺や-龍美-1737027969674563/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150103/15019183/ |
