ラーメン愛好家の皆さん、ご注意ください！全国各地に点在する、絶対に行きたい人気のラーメン店をご紹介します。ここでは、ただのラーメンではなく、一杯一杯に店主の情熱とこだわりが詰まった、まさに芸術作品のようなラーメンが待っています。濃厚なスープ、もちもちの麺、具材のハーモニーが絶妙に組み合わさった一杯は、まさに至福の時間を約束します。
らぁ麺 紫陽花
鶏ガラと豚骨ベースの濃厚なスープと、自家製麺が特徴の醤油ラーメンが人気のお店。ランチタイムは行列覚悟の人気店です。店内はカウンター席のみの10席で、落ち着いた雰囲気です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～15時00分 水曜日:11時00分～15時00分 木曜日:11時00分～15時00分 金曜日:11時00分～15時00分 土曜日:11時00分～15時00分 日曜日:11時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.91 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で22分 名古屋市から公共交通機関で26分 名古屋市から徒歩で1時間52分 |
| 駐車場 | 店舗北側に5台分、第2駐車場は店舗東方150mの所に4台分 |
| ウェブサイト | https://twitter.com/ramen_ajisai?s=09 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
らぁ麺 飛鶏
鶏ガラと地鶏を丁寧に炊き出した濃厚な鶏白湯スープと、自家製麺が特徴の人気店。鶏白湯ラーメン、つけ麺、地鶏そばなど、こだわりのメニューが揃う。店内はカウンター席と小上がりのテーブル席があり、落ち着いた雰囲気。駐車場完備。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時30分 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時30分 木曜日:11時30分～14時30分 金曜日:11時30分～14時30分 土曜日:11時30分～14時30分 日曜日:11時30分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.83 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 春日井市から車で12分 春日井市から公共交通機関で51分 春日井市から徒歩で59分 |
| 駐車場 | 最大料金24時間400円の駐車場あり |
| ウェブサイト | https://twitter.com/ramen_aska?s=09 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺屋 桜
濃厚な鶏白湯つけ汁は、魚介の風味がマッチした奥深い味わいが特徴。もっちり極太麺との相性抜群で、食べごたえも満点。魚介油そばは、芳醇な魚介の風味が際立つ和風ダレが特徴。クセのないまろやかな口当たりで、女性にも人気の一杯。カウンター9席のこぢんまりとした店内は、アットホームな雰囲気で居心地が良い。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～15時00分 水曜日:11時00分～15時00分 木曜日:11時00分～15時00分 金曜日:11時00分～15時00分 土曜日:11時00分～15時00分 日曜日:11時00分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.8 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で17分 名古屋市から公共交通機関で18分 名古屋市から徒歩で1時間17分 |
| 駐車場 | 予約制駐車場あり |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/menyasakura ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
らぁ麺や 汐そば 雫
ミシュランにも掲載された名店であり、こだわりの自家製麺と具材が織りなす繊細な味わいが人気を集めています。店内は明るく清潔感があり、カウンター席のみのシンプルな造りとなっています。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時50分 火曜日:11時30分～14時50分 水曜日:11時30分～14時50分 木曜日:11時30分～14時50分 金曜日:11時30分～14時50分 土曜日:11時30分～14時50分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.76 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で18分 名古屋市から公共交通機関で22分 名古屋市から徒歩で1時間49分 |
| 駐車場 | 最大料金24時間500円の駐車場あり |
| ウェブサイト | https://nbm7900.gorp.jp/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺家獅子丸
名古屋駅太閤通口から徒歩5分の場所にある「麺家獅子丸」は、和洋折衷の魚介風味漂うブレンダー式泡系鶏白湯が特徴の創作ラーメン店です。国産豚骨、鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んだ濃厚なスープに、伊勢海老やポルチーニ茸などの旬食材を加えた独創的なラーメンが人気です。自家製全粒粉平打ち細麺との相性も抜群で、クリーミーなのにあっさりとした味わいのスープが最後まで楽しめます。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:11時00分～14時30分 水曜日:11時00分～14時30分 木曜日:11時00分～14時30分 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.75 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で15分 名古屋市から公共交通機関で8分 名古屋市から徒歩で48分 |
| 駐車場 | 専用アプリ必須駐車場あり |
| ウェブサイト | https://www.menya-hanzo.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
らーめん奏
吹上駅出口すぐにある「らーめん奏」は、地鶏と魚介の旨味が凝縮された上質な塩清湯ラーメンが特徴のラーメン店です。店内はカウンター席のみの10席とコンパクトで、店主こだわりの一杯をじっくり味わえます。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:11時30分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.75 |
| 価格帯 | 800円～1000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で16分 名古屋市から公共交通機関で16分 名古屋市から徒歩で1時間7分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://twitter.com/rmnknd ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
徳川町 如水
「如水」の特徴は、鶏ガラと豚骨をベースにした濃厚なスープと、自家製の中太麺です。スープはあっさりとしていますが、コクがあり、麺によく絡みます。麺はモチモチとした食感で、スープとの相性抜群です。また、「如水」はトッピングも充実しています。チャーシュー、煮卵、メンマ、海苔など、様々なトッピングを追加することができます。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気です。一人でも気軽に入ることができます。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～14時30分 木曜日:11時00分～14時30分 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.74 |
| 価格帯 | 800円～1000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で9分 名古屋市から公共交通機関で33分 名古屋市から徒歩で34分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://josuiramen.jp/josui_honten/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
なるとや 大須店
澄んだ鶏ガラと魚介の出汁が特徴の醤油ラーメンは、あっさりとした味わいでありながら深みがあり、中太の縮れ麺との相性も抜群。チャーシューは柔らかく、味もしっかりと染み込んでおり、ワンタンはぷりぷりの食感とジューシーな肉餡がたまらない。店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気。店主の丁寧な接客も心地よい。大須観音観光のついでに、ぜひ立ち寄りたい名店だ。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～15時00分 日曜日:11時30分～15時00分 |
| 食べログ評価 | 3.72 |
| 価格帯 | 700円～900円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で14分 名古屋市から公共交通機関で15分 名古屋市から徒歩で48分 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | https://twitter.com/Narutoya_97 ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華蕎麦 生る
東京の有名店での修行経験を持つ店主が作るつけ麺は、動物系と魚介系の旨味が濃厚なスープと、自家製麺がよく絡み、多くの人を魅了しています。定番のつけ麺以外にも、中華そばやまぜそばなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:11時30分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.72 |
| 価格帯 | 800円～1000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で14分 名古屋市から公共交通機関で20分 名古屋市から徒歩で51分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | http://ameblo.jp/naru-nagoya/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺家 喜多楽
看板メニューの「今昔支那そば」は、醤油と塩の2種類から選べ、上品な味わいと自家製麺の相性抜群です。その他にも、味噌ラーメンやつけ麺など、季節限定メニューも豊富に取り揃えています。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～13時45分 水曜日:11時00分～13時45分 木曜日:11時00分～13時45分 金曜日:11時00分～13時45分 土曜日:11時00分～13時45分 日曜日:11時00分～13時45分 |
| 食べログ評価 | 3.72 |
| 価格帯 | 700円～900円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で15分 名古屋市から公共交通機関で19分 名古屋市から徒歩で49分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/menyakitara/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麦の道 すぐれ
全粒粉自家製太麺と牡蠣風つけ汁が自慢のつけ麺専門店。名古屋コーチン丸鶏じっくり煮出した鶏白湯ラーメンや、ミシュラン掲載の炙り真鯛ラーメンも人気。小麦とスープにこだわった、奥深い味わいを堪能できる。カウンター9席のみの店内は、落ち着いた雰囲気。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.72 |
| 価格帯 | ランチ: 800～1,500 |
| アクセス方法 | 一宮市から車で1分 一宮市から徒歩で2分 |
| 駐車場 | あり (5台) |
| ウェブサイト | https://nbv3000.gorp.jp/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
えびそば 緋彩
こだわりの自家製麺と、海老の旨味が凝縮された濃厚なスープが特徴。特製濃厚えびそばは、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉が加わった豪華な一杯。〆には、リゾットセットでスープの余韻まで味わえる。海老とトマトの特製濃厚つけそばも人気で、つけ汁に浸した麺を絡めながら、濃厚な海老とトマトの旨味を堪能できる。店内は明るく、女性一人でも入りやすい雰囲気。駐車場あり。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.72 |
| 価格帯 | ラーメン: 800～1,200 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で20分 名古屋市から公共交通機関で28分 名古屋市から徒歩で2時間3分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/ebisobahiiro/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
酒楽亭 空庵
緑区有松駅から徒歩11分の場所にある、鴨肉を使ったラーメンが特徴の和食居酒屋。ランチタイムは鴨ラーメンをメインとした券売機制で、夜は鴨鍋と〆ラーメンを楽しめる。店内は高級和食店のような雰囲気で、滝の流れる日本庭園を眺めることができる。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分 火曜日:11時00分～14時30分 水曜日:定休日 木曜日:定休日 金曜日:11時00分～14時30分 土曜日:11時00分～14時30分 日曜日:11時00分～14時30分 |
| 食べログ評価 | 3.71 |
| 価格帯 | 居酒屋: 3,000～5,000 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で27分 名古屋市から公共交通機関で30分 名古屋市から徒歩で3時間54分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/shurakutei.kuuan/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
自家製麺 公園前
岡崎市にある「自家製麺 公園前」は、東海地方屈指の塩ラーメンの名店として知られる人気店です。2009年創業以来、地元産の食材を使った繊細な味わいのラーメンを提供し続けています。特に人気なのが、鶏ガラと魚介の旨味が凝縮された「塩らぁめん」。低加水のストレート麺は、もっちりとした食感と小麦の風味が特徴です。チャーシューは、じっくりと煮込まれたトロトロ食感で、ラーメンとの相性抜群です。特に人気なのが、鶏ガラと魚介の旨味が凝縮された「塩らぁめん」。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気です。行列覚悟で訪れることをおすすめします。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.71 |
| 価格帯 | ラーメン: 700～1,000 |
| アクセス方法 | 岡崎市から車で18分 岡崎市から公共交通機関で44分 岡崎市から徒歩で1時間7分 |
| 駐車場 | あり (8台) |
| ウェブサイト | https://twitter.com/couenmae ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
未蕾
蒲郡駅から徒歩6分の住宅街路地裏にある、煮干し出汁にこだわったラーメン店。店主こだわりの自家製麺は、全粒粉入りで風味豊か。看板メニューの「だしそば塩」は、煮干しの旨味が凝縮されたクリアなスープと、つるつるとした食感の麺が特徴。その他にも、「だしそば醤油」や「台湾まぜそば」など、バラエティ豊かなメニューが揃う。店内はカウンター席のみで、店主との距離も近く、アットホームな雰囲気。駐車場は8台と第二駐車場もあり、車での来店も可能。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時00分 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:定休日 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.7 |
| 価格帯 | カフェ: 500～1,000 |
| アクセス方法 | 蒲郡市から車で3分 蒲郡市から徒歩で13分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
中華そば華丸
名鉄萩原駅から徒歩3分にある、あっさりとした魚介系スープと中太縮れ麺が特徴のラーメン店。行列のできる人気店で、特にランチタイムは混雑する。店主こだわりの自家製麺は、もちもちとした食感と小麦の風味が楽しめる。スープは鶏ガラ、豚骨、魚介をベースに、昆布や煮干しなどの旨味を凝縮。醤油ダレはまろやかで、スープとのバランスが絶妙。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなど。つけ麺も人気で、濃厚なつけ汁と麺がよく絡む。駐車場は店前にあり。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時00分 火曜日:定休日 水曜日:定休日 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:11時30分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.69 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 一宮市から車で18分 一宮市から公共交通機関で20分 一宮市から徒歩で1時間19分 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | http://www.facebook.com/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0%E8%8F%AF%E4%B8%B8-356810871092386/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
一陽軒
濃厚な豚骨スープと自家製麺が特徴のラーメン店。好来系の人気店「好陽軒」の息子さんが営む。特上黒豚骨ラーメンは、豚骨の旨味を凝縮した濃厚なスープと、もちもちとした自家製中太麺が特徴。辛味噌ラーメンやつけ麺も人気。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.68 |
| 価格帯 | 700円～1,000円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で24分 名古屋市から公共交通機関で39分 名古屋市から徒歩で2時間28分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト |
麺屋 玉ぐすく
名古屋市千種区今池にある「麺屋 玉ぐすく」は、沖縄出身の店主が手掛けるラーメン店です。沖縄そばやソーキそばなど、沖縄料理をラーメン風にアレンジしたメニューが人気で、特に「人気NO1」の沖縄そばは、あっさりとしたスープとモチモチとした太麺が特徴です。ラーメン以外にも、醤油ラーメンや塩ラーメン、つけ麺など、多彩なメニューを用意。麺はすべて自家製で、こだわりの味を楽しめます。店内はカウンター席のみのこじんまりとした空間で、アットホームな雰囲気です。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時30分～14時00分 水曜日:11時30分～14時00分 木曜日:11時30分～14時00分 金曜日:11時30分～14時00分 土曜日:11時30分～14時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.68 |
| 価格帯 | 800円～1,200円 |
| アクセス方法 | 名古屋市から車で15分 名古屋市から公共交通機関で15分 名古屋市から徒歩で56分 |
| 駐車場 | なし |
| ウェブサイト | https://twitter.com/menyatamagusuku?s=21&t=jseHFtzXjodh50rB4u6-ug ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
麺創 なな家
ジビエや珍しい食材を使った独創的なラーメンが特徴の人気店。ミシュランガイドにも掲載されたこともある。名物は猪骨スープの「参州マタギそば」と、国産小麦を使用した自家製麺の「ゆず醤油ラーメン」。
| 営業時間 | 月曜日:定休日 火曜日:11時00分～14時00分 水曜日:11時00分～14時00分 木曜日:11時00分～14時00分 金曜日:11時00分～14時00分 土曜日:11時00分～14時00分 日曜日:11時00分～14時00分 |
| 食べログ評価 | 3.68 |
| 価格帯 | 800円～1,200円 |
| アクセス方法 | 豊田市から車で5分 豊田市から公共交通機関で12分 豊田市から徒歩で13分 |
| 駐車場 | あり |
| ウェブサイト | http://mensoh778.blog122.fc2.com/ ※最新の情報は公式サイトをご確認ください |
