牛タンの魅力が存分に詰まったお店を厳選してご紹介します。ジューシーで柔らかい肉質、炭火でじっくりと焼き上げられた香ばしい風味、そして一口食べれば広がる旨味のハーモニー。そんな極上の牛タンを味わえるお店を訪れることで、日常の喧騒から離れ、心もお腹も満たされる特別なひと時を過ごせます。また、各お店ごとにこだわりの調理法や秘伝のタレがあり、どれも一度は体験してみたい逸品ばかり。牛タンの真髄を堪能し、至福の時間を味わいに、ぜひ足を運んでみませんか？
炭焼牛たん 東山 シャミネ松江店
炭焼牛たん東山 シャミネ松江店は、島根県松江市にある仙台名物の牛たんを提供する専門店で、希少なたん元に近い霜降りを炭火で焼き上げる極上の牛タンが人気です。食べログによると、お店の雰囲気は落ち着いており、平均予算は1,700円（通常平均）1,300円（ランチ平均）で、総席数は40席となっています。お客様の評価は3.08となっており、松江駅から徒歩約2分のアクセスの良さも魅力の一つです。ピリ辛のタレがお肉によく合うとの口コミもあり、地元の方々や観光客にも愛されているお店です。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～23時00分 火曜日:11時00分～23時00分 水曜日:11時00分～23時00分 木曜日:11時00分～23時00分 金曜日:11時00分～23時00分 土曜日:11時00分～23時00分 日曜日:11時00分～23時00分 |
| 食べログ評価 | 3.08 |
| 価格帯 | 夜:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 松江駅から155m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://www.4129.net/gyutan-higashiyama |
| 食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32006215/ |
炙り牛たん 万 イオンモール出雲店
炙り牛たん万 イオンモール出雲店は、島根県出雲市にある牛タン専門店で、温かみのある落ち着いた空間でリーズナブルな価格で本格熟成牛たんや上カルビ、ホルモン、生姜焼きなどを楽しめます。特に、終日提供されるランチメニューが人気で、鉄板プルコギランチや牛炙りステーキがおすすめです。営業時間は11:00から21:00までで、全席禁煙、77席の広々とした店内は家族連れや一人でも入りやすい雰囲気です。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～21時00分 火曜日:11時00分～21時00分 水曜日:11時00分～21時00分 木曜日:11時00分～21時00分 金曜日:11時00分～21時00分 土曜日:11時00分～21時00分 日曜日:11時00分～21時00分 |
| 食べログ評価 | 3.03 |
| 価格帯 | 昼:￥1,000～￥1,999 |
| アクセス方法 | 出雲市駅から1,743m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 幼児用の椅子あり |
| HP | 公式HP:http://www.pierthirty.co.jp/shop/index.cgi?c=zoom&pk=54 |
| 食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32004879/ |
