立ち食いそば店の魅力は、手軽さと美味しさが両立しているところです。短時間で本格的なそばを楽しめるため、忙しいビジネスマンや観光客にも大人気です。また、各店独自のメニューや風味も見逃せません。名店ならではのこだわりのそば、出汁の香り豊かなつゆ、そして店の雰囲気まで、すべてが絶妙に調和したそば体験をお届けします。さあ、この記事を参考に、美味しい立ち食いそばを堪能しに行ってみませんか？
中央軒 新鳥栖駅店
「中央軒 新鳥栖駅店」は、佐賀県鳥栖市に位置する人気のうどん店で、JR新鳥栖駅からすぐの場所にあります。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があり、立ち食いうどんとして九州で最も古いとされています。特に「かしわうどん」が人気で、煮干し、昆布、二種類の醤油、酒、味醂で作られた薄味のスープに、甘辛く炊いた鶏肉の風味が絶妙にマッチしています。また、長崎在住の中国人から教わった焼麦（シャオマイ）も評判で、そのあっさりとした味は中央軒独自のものに仕上げられています。立地の良さと美味しい料理で、地元の人々だけでなく旅行者からも愛されています
| 営業時間 | 月曜日:7時00分～18時00分 火曜日:7時00分～18時00分 水曜日:7時00分～18時00分 木曜日:7時00分～18時00分 金曜日:7時00分～18時00分 土曜日:7時00分～18時00分 日曜日:7時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.36 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 夜:～￥999 |
| アクセス方法 | JR九州新鳥栖駅内在来線ホーム（改札内）および改札口横（改札外） 新鳥栖駅から28m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://chuohken.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/saga/A4101/A410103/41003723/ |
