たっぷりの鶏肉や野菜が煮込まれた白濁スープは、身体も心も温めてくれます。そして、その魅力を存分に味わえる名店が日本各地に存在します。今回は、水炊きで人気のお店を厳選してご紹介します。長年愛される老舗から、新しい味を提案する革新的なお店まで、それぞれが自慢するこだわりのスープや具材、特別なサービスがあります。さらに、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと味わうひと時は、日常の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。そんな特別な体験を求めて、水炊きの魅力を味わい尽くしに行ってみませんか？
こてつ
「炭火焼鳥·活きイカ·長州水炊き こてつ」は山口県宇部市に位置する人気の飲食店で、その場で選べる活きイカが自慢の一つです。店内はライブ感たっぷりのカウンターや最大20名が利用できる個室があり、地元の方々や出張で訪れたお客様にも親しまれています。特に名物の活きイカ、炭火焼鳥、長州水炊きが入った宴会コースが人気で、山口の地酒とともに楽しむことができます。また、専属の漁師から仕入れる日本海直送の萩で獲れた泳ぎ活きイカや、選びぬいたフランス産の塩で焼き上げる本格炭火焼鳥など、新鮮で質の高い食材を使用しています。営業時間は月～木が17:00～23:00、金・土が17:00～24:00で、定休日は日曜日です。
| 営業時間 | 月曜日:17時00分～23時00分 火曜日:17時00分～23時00分 水曜日:17時00分～23時00分 木曜日:17時00分～23時00分 金曜日:17時30分～0時00分 土曜日:16時00分～0時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.28 |
| 価格帯 | 夜:￥3,000～￥3,999 |
| アクセス方法 | 宇部新川駅から徒歩7分 宇部新川駅から420m |
| 駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://kotetuking.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35010169/ |
長門焼鳥 水炊き ふくの鳥 宇部新川店
「ふくの鳥 宇部新川店」は、山口県宇部市に位置する居酒屋で、本格的な炭火焼き鳥と特濃水炊きがメインのメニューを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、周りを気にせずゆったりとくつろげる掘りごたつ席の完全個室があり、大人数の宴会にも対応可能です。人気の料理には、「自家製タルタルのチキン南蛮」や「長州どり串焼き」、「ふくの鳥ポテトサラダ」などがあります。また、飲み放題付きのコースも提供しており、クーポンを利用するとさらにお得になります
| 営業時間 | 月曜日:17時00分～23時00分 火曜日:17時00分～23時00分 水曜日:17時00分～23時00分 木曜日:17時00分～23時00分 金曜日:17時00分～23時00分 土曜日:17時00分～23時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.02 |
| 価格帯 | 夜:￥2,000～￥2,999 |
| アクセス方法 | ＪＲ宇部線宇部新川駅徒歩3分ＪＲ宇部線琴芝駅徒歩17分 宇部新川駅から188m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可（未就学児可、小学生可） |
| HP | 公式HP:http://www.bears-co.jp/fukunotori.html |
| 食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35010655/ |
水炊きのまる龍
「水炊きのまる龍」は山口県下関市に位置する人気の飲食店で、特に水炊きが評判です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の有名店の品がそろっていて、観光のお土産にもお勧めです。また、下関にちなんだ商品も豊富に揃えてあり、さまざまなキャラクターのふくバージョンや「ふくグッズ」、2012年度全国ゆるキャラグランプリ2位の「ちょるる」グッズもあります。このお店は地元の方々に愛されており、美味しい料理と心地よい空間で訪れる人々を魅了しています。
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 下関駅から2,199m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35011042/ |
大森
「大森」は山口県に位置する飲食店で、新鮮な海の幸を提供しています。店主が厳選した地魚のお造り盛り合わせは特におすすめで、御予約時に注文するとお得です。また、山田錦の藁炙りに出会えるチャンスもあります。自家製がんもどきは濃厚な魚スープあんかけで提供され、日本酒に寄り添う絶品の酒肴となっています。店内は落ち着いた雰囲気で、美味しい料理と共にリラックスした時間を過ごすことができます
| 営業時間 | |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | |
| アクセス方法 | 東新川駅から745m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35001867/ |
