【北海道】一度は行きたいカステラで人気のお店8選

北海道牛乳カステラ

北海道千歳市にある「北海道牛乳カステラ」は、新千歳空港ターミナルビル3階に位置し、パティシエ辻口博啓氏が手がける窯出しカステラが人気のお店です。和菓子・甘味処EAST百名店2023にも選ばれたこの店は、北海道の新鮮な牛乳を使ったカステラで知られ、カフェスペースも併設されており、ゆったりとした雰囲気の中で極上のスイーツを楽しむことができます。特に、サクサクに焼き上げたキューブラスクや、新鮮な牛乳をたっぷり使用したオリジナルのソフトクリームは訪れた多くの人々に愛されています。

高橋製菓

北海道旭川市にある高橋製菓㈱は、大正6年創業の歴史ある和菓子店で、北海道民に親しまれている「ビタミンカステラ」や、日本最低気温-41℃を記念した「氷点下41度」というウェハースとホワイトチョコのスイーツが人気です;店内は伝統を感じさせる落ち着いた雰囲気で、新鮮な玉子を使用した甘さ控えめのカステラは、どの世代にも愛されています。

オカシナコトニ

「オカシナコトニ」は北海道札幌市西区にある洋菓子専門店で、特に「ホッカイドウムカステラ」が人気です。このカステラは、道産素材にこだわり、ふわふわでぷるぷるな新食感を提供し、見た目もドーム状でインパクトがあります。店内はイートインスペースはなく、テイクアウト専門ですが、そのカラフルでポップなデザインが特徴的です。営業時間は11:00から19:00までで、水曜日が定休日です。

小樽新倉屋 駅前店

小樽新倉屋 駅前店は、小樽駅から徒歩約1分の距離にある和菓子店で、明治28年創業の歴史を持ち、地元民にも親しまれている店です。店内は落ち着いた雰囲気で、人気の商品には柔らかくもちもちした食感の胡麻だんごや、小樽名物の花園だんごがあり、どちらも手頃な価格で提供されています。お店は全席禁煙で、テイクアウトも可能です。

銀座文明堂 札幌工場売店

銀座文明堂札幌工場売店は、北海道札幌市にある和洋菓子の店で、特にカステラが人気です。店内は明るく清潔感があり、工場直売ならではの新鮮なスイーツが楽しめます。バームクーヘンの端っこやどら焼きも評判で、カステラはしっとりとしていて、ふわふわの食感が特徴です。おやつにぴったりの甘さと、手作りの温もりを感じさせる品々が、訪れる人々を魅了しています。予算は1000円未満で、家族連れにも優しい価格設定がされています。銀座文明堂 札幌工場売店は、地元の人々に愛されるお店として、その味と雰囲気で多くの人々に親しまれています。

福砂屋 三越 札幌店

福砂屋札幌三越店は、長崎県から始まった400年以上の歴史を持つカステラ専門店で、札幌市中央区の三越地階に位置し、こじんまりとした店構えながらも、ザラメが特徴的なふっくらとしたカステラが人気で、その甘さのバランスが絶妙です。お店は西４丁目駅から徒歩約1分の距離にあり、営業時間は10:00～19:30、定休日は無く、価格帯は昼間で3000円から3999円となっています。

福砂屋 丸井今井 札幌本店

ERU

北海道には「ERU」という名前の飲食店が複数存在しており、それぞれ独自の魅力を持っています。例えば、「エル・ソル・デ・カタルーニャ」はスペイン料理とワインを気軽に楽しめるお店で、バルからレストランまで幅広い利用が可能です。一方、「札幌フォーク酒場 エルカホ」は音楽好きには必見の場所で、ギターやドラムなどの楽器が完備されており、お客様同士のセッションや店主の弾き語りが楽しめます。また、「ルヒエル」は自家製イタリアンジェラートのお店で、北海道の新鮮な素材を生かしたジェラートが人気です。これらの店舗はそれぞれ異なるコンセプトを持ち、訪れる人々に特別な体験を提供しています。