【島根県】一度は行きたい鳥料理で人気のお店16選

かどや

「かどや」は島根県松江市の繁華街に位置する地鶏鍋料理の専門店で、その美味しさから予約がないと入れないほどの人気店です。店内は落ち着いた雰囲気で、常連客のキープ焼酎がずらりと並び、地元の方々に愛されています。メニューの主役はもちろん地鶏の鍋で、特に赤鶏鍋が評判です。また、レバーの刺身風料理も非常に美味しいと評判で、胡麻油に付けて食べるとねっとりとした食感が楽しめます。

営業時間
食べログ評価	3.29
価格帯	夜:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	松江駅から946m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32001162/

馬やど

「馬やど」は島根県松江市にある居酒屋で、日本海の旬魚介、島根和牛、大山どり、島根の地酒を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、個室も利用可能です。特にすっぽん料理が評判で、松江の清流をそのまま用いて育成したすっぽんを提供しています。また、地元産の和牛や鮮魚を使用したメニューが楽しめます。営業時間は月曜から土曜の17:00から23:00までで、日曜日が定休日です。予算は一人あたり3000円から3999円程度です

営業時間	月曜日:17時00分～23時30分火曜日:17時00分～23時30分水曜日:17時00分～23時30分木曜日:17時00分～23時30分金曜日:17時00分～23時30分土曜日:17時00分～23時30分日曜日:定休日
食べログ評価	3.26
価格帯	夜:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	ＪＲ松江駅より徒歩15分一畑電鉄北松江線松江しんじ湖温泉駅より徒歩12分松江駅よりしんじ湖温泉，島根大学，あじさい団地方面行きバス乗車，大橋北詰降車松江しんじ湖温泉駅から888m
駐車場	無
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://hitosara.com/0006096818/?cid=gm_hp
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002666/

骨付鶏ひろ

「骨付鶏ひろ」は島根県松江市にある居酒屋で、新鮮な讃岐コーチンが毎日生の状態で届くことで知られています。お店の雰囲気は落ち着いており、掘りごたつの座敷があり、家族連れからお年寄りまでゆっくりと寛げます。特に人気のメニューは「骨付鶏」で、3～4日秘伝のタレに漬け込み、オーブンで焼き上げるため、皮はカリッと中はジューシーに仕上がっています。また、「たたき」もおすすめで、前日しめた讃岐コーチンが生の状態で届くので炭火でサッと焼いてすぐ冷やすと、おろし生姜でいただく味は絶品です。営業時間は月～土、祝日、祝前日の17:00～23:00で、日曜日が定休日です

営業時間	月曜日:9時00分～17時00分,18時00分～22時00分火曜日:18時00分～22時00分水曜日:18時00分～22時00分木曜日:18時00分～22時00分金曜日:18時00分～23時00分土曜日:18時00分～23時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.22
価格帯	夜:￥3,000～￥3,999
アクセス方法	松江駅から836m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://locoplace.jp/t000239457/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002931/

やきとりととり鍋善次郎松江店

「骨付鶏ひろ」は島根県松江市に位置する居酒屋で、新鮮な讃岐コーチンが毎日生の状態で届くことで知られています。店内は掘りごたつ式の座敷があり、家族連れからお年寄りまでゆっくりと寛げる空間が提供されています。特に人気のメニューは「骨付鶏」で、3～4日秘伝のタレに漬け込み、オーブンで焼き上げられ、皮はカリッと中はジューシーに仕上げられます。また、「たたき」もおすすめで、前日しめた讃岐コーチンが生の状態で届くので炭火でサッと焼いてすぐ冷やし、おろし生姜でいただく味は絶品です。営業時間は月～土、祝日、祝前日の17:00～23:00で、日曜日が定休日です

営業時間	月曜日:9時00分～17時00分,18時00分～22時00分火曜日:18時00分～22時00分水曜日:18時00分～22時00分木曜日:18時00分～22時00分金曜日:18時00分～23時00分土曜日:18時00分～23時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.2
価格帯	昼:～￥999 夜:￥4,000～￥4,999
アクセス方法	JR山陰本線松江駅［南口］より徒歩1分お車のお客様は中央小学校前の駅南駐車場をご利用ください2時間サービス券贈呈いたします。松江駅から40m
駐車場	有中央小学校前の駅南駐車場をご利用ください！2時間サービス券贈呈
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
HP	公式HP:http://delivery.rcgroup.co.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32001630/

鉄板焼藤増

「鉄板焼藤増」は、島根県出雲市に位置する焼肉店で、内閣総理大臣賞を2度受賞した藤増牧場で育てたしまね和牛や出雲発祥の地鶏を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、ソファー席や無料Wi-Fiも完備しており、個室も利用可能です。人気のメニューには、「藤増コーチンモモ」や「特撰ヒレステーキ」などがあります。また、出雲市駅から徒歩5分とアクセスも良好で、駐車場も8台分用意されています。予算は4,000～4,999円の範囲です

営業時間	月曜日:定休日火曜日:17時00分～22時00分水曜日:17時00分～22時00分木曜日:17時00分～22時00分金曜日:17時00分～22時00分土曜日:17時00分～22時00分日曜日:17時00分～22時00分
食べログ評価	3.13
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	出雲市駅から徒歩5分駐車場8台あり電鉄出雲市駅から104m
駐車場	有近隣にコインパーキング有り「出雲市駅南駐車場」のみ、4名様～2時間無料券1枚お渡ししております
禁煙・喫煙	全席禁煙店外入口付近に、喫煙場所あります
子供連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ラーメン・おにぎり・出雲ウインナー・出雲ハム
HP	公式HP:https://izumo.mypl.net/shop/00000356447/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32005740/

鶏匠

「鶏匠」は島根県出雲市に位置する鳥料理専門の居酒屋で、新鮮な大山どりや播州百日どりを提供しています。店内は洗練された和風で、落ち着いた半個室の座席もあり、周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しむことができます。焼き鳥だけでなく、レバ刺しなどの鶏の刺身も提供しており、生食が可能なことから、焼肉に使われる肉の鮮度も申し分ないと評判です。また、飲み放題プランも90分1800円から提供しています

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.09
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	一畑電車北松江線：電鉄出雲市駅徒歩4分（310m）JR山陰本線：出雲市駅徒歩5分（400m）電鉄出雲市駅から294m
駐車場	無最寄り駐車場チケットお出しします(1グループにつき1時間を4枚まで)
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://torishou-izumo.com
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32002516/

じとっこ組合松江駅前店

「じとっこ組合松江駅前店」は、松江市にある地鶏専門の居酒屋で、宮崎の大地が育む地鶏「みやざき地頭鶏」を提供しています。店内は活気に満ち、最大50名まで対応可能な個室もあります。特に人気のある料理は、豪快な炭火で一気に焼き上げた「みやざき地頭鶏炭火焼」で、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。また、造り手のこだわりと飽くなき探求心が凝縮された本格焼酎も提供しています。営業時間は17:00から24:00で、松江駅から徒歩5分以内のアクセスです。予算は一人あたり3000円から3999円程度です。

営業時間	月曜日:17時00分～0時00分火曜日:17時00分～0時00分水曜日:17時00分～0時00分木曜日:17時00分～0時00分金曜日:17時00分～0時00分土曜日:17時00分～0時00分日曜日:17時00分～0時00分
食べログ評価	3.07
価格帯	夜:￥5,000～￥5,999
アクセス方法	松江駅北口から徒歩５分以内、松江駅周辺のホテルから歩いてすぐ松江駅から408m
駐車場	無店の真ん前に有料パーキングあり。
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿を準備しております。
子供連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
HP	公式HP:https://www.instagram.com/jitokko_kumiai/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32003727/

とり助

「とり助」は島根県松江市にある鳥料理専門の飲食店で、地元の郷土料理も提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、席数は28席あり、10～20人までの個室も利用可能です。営業時間は月～土の18:00から00:00までで、日曜日が定休日です。人気のメニューには「とりもも塩焼き」や「たたき」などがあり、特に「とりもも塩焼き」は1700円で提供されています。また、全席喫煙可能で、カードは利用不可です。お店の雰囲気や料理の詳細は、食べログなどのグルメサイトで確認できます。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.07
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	松江しんじ湖温泉駅から939m
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://matsue.mypl.net/shop/00000081675/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002511/

隠れみの

「和ごころ料理隠れみの」は島根県松江市にある居酒屋で、地元の食材を使った和風創作料理が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備されており、大人数でも対応可能です。人気のメニューには「ジューシーな大山鶏の石焼き」や「地元の食材でつくる和風創作料理」などがあります。また、日本酒や焼酎などのお酒のメニューも豊富で、女性には梅酒が人気です。営業時間は火曜から日曜の17:00～23:00で、平均予算は4000円程度です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:17時00分～23時00分水曜日:17時00分～23時00分木曜日:17時00分～23時00分金曜日:17時00分～23時00分土曜日:17時00分～23時00分日曜日:17時00分～23時00分
食べログ評価	3.04
価格帯	夜:￥4,000～￥4,999
アクセス方法	松江駅より徒歩１０～１５分位松江大橋を北へ進み、二つ目の路地を東へ50m 松江駅から880m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002474/

喜久

「喜久」は島根県出雲市に位置する飲食店で、日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンを味わうことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、名古屋コーチンを贅沢に使用したオムライスや、名古屋コーチンのスープを使ったラーメンなどが人気メニューです。また、炭火で焼いたもも肉は40年継ぎ足す秘伝のタレで照り焼きにされ、その美味しさは評判です。営業時間は11:30～14:00と18:00～22:00で、火曜日が定休日です。

営業時間	営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい
食べログ評価	3.04
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	浜山公園北口駅から960m
駐車場	有
禁煙・喫煙	分煙カウンターは喫煙できます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	子供可
HP	公式HP:https://www.facebook.com/AjiwaiZarakuKiku
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32003561/

とり家ゑび寿シャミネ松江店

「とり家ゑび寿シャミネ松江店」は、島根県松江市に位置する居酒屋で、新鮮な宮崎産の若鶏を使用した料理が自慢です。店内は木目調で落ち着いた雰囲気で、カウンター席を中心に設けられており、一人でも気軽に入れます。特に、鮮度抜群の鶏肉を最大限に美味しく提供するために、串打ちをせず、皿盛りで提供しています。また、生ビールを税込みプラス100円で量が2倍近い大ジョッキにできるなど、コストパフォーマンスも高いです。さらに、飲み放題付きのコースも用意されており、各種宴会にも適しています

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分火曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分水曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分木曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分土曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分日曜日:11時00分～14時00分,17時00分～22時00分
食べログ評価	3.03
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	JR線松江駅南口より徒歩2分松江駅から160m
駐車場	無
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙ルーム(飲食不可)有
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=5552
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32006066/

祭や

「地鶏串処祭や」は島根県江津市にある飲食店で、地元の新鮮な地鶏を使った料理が楽しめます。特に「地鶏たたき盛り合わせ」はおすすめの一品です。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の方々に愛されているお店です。営業時間は18:00から23:00までで、月曜日から土曜日まで営業しています。ただし、日曜日は定休日となっています。また、予約も可能で、電話番号は0855-52-6629です。このお店で新鮮な地鶏料理を味わうことができます。

営業時間	月曜日:18時00分～23時00分火曜日:18時00分～23時00分水曜日:18時00分～23時00分木曜日:18時00分～23時00分金曜日:18時00分～23時00分土曜日:18時00分～23時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.01
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	江津駅から162m
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://instagram.com/maturiya1228
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3203/A320304/32004998/

串焼ごんべえ

「串焼ごんべえ」は島根県益田市にある焼き鳥のお店で、益田駅から徒歩約3分の場所に位置しています。店内はレトロな雰囲気で、女性のお客様でも1人で来店されても落ち着いて過ごせると評判です。また、このお店は益田で最初にホッピーを出したお店としても知られています。笑顔が素敵なマスターと美人奥さんの2人で営業しており、常連のお客様も多く、店内は常に笑顔で溢れています。営業時間は17:00から22:30までで、日曜日が定休日です。予算は3000円から3999円程度です。

営業時間
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	徒歩５分益田駅から215m
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3204/A320401/32001895/

鳥周出雲店

「鳥周出雲店」は島根県出雲市に位置するローストチキン専門店で、2024年1月にオープンしました。店内はテイクアウト専門で、名物の串焼きやモモの唐揚げなどが人気です。特に名物串焼きは岡山で毎日平均3,000本売れるほどの人気商品で、柔らかい胸肉ともっちりした皮の食感が楽しめます。また、照り焼きが乗せられたどんぶりメニューの「とりどん」もあり、ブラックペッパーの香りが食欲をそそります。営業時間は10:00から20:00までで、定休日は月曜日です。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:10時00分～20時00分水曜日:10時00分～20時00分木曜日:10時00分～20時00分金曜日:10時00分～20時00分土曜日:10時00分～20時00分日曜日:10時00分～20時00分
食べログ評価
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	出雲大社バスターミナル行バス渡橋北から徒歩6分遥堪駅から1,908m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.torisyu.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32007111/

チョアチキン大庭kamosu店

「チョアチキン大庭kamosu店」は島根県松江市大庭町に位置する韓国料理と鳥料理のお店で、特に韓国風のクリスピーチキンが人気です。このお店は「拉麺かもす」とのコラボ店舗で、2022年4月22日にオープンしました。カリッとした食感が特徴的なチキンは、ライトな食感が魅力的で、味の種類も豊富に揃っています。また、店内は落ち着いた雰囲気で、拉麺とチキンを一緒に楽しむことができます。ただし、「拉麺かもす」が休憩中の場合は、チキンの購入は可能ですが店内利用はできません。このお店で、美味しい韓国チキンとラーメンをぜひお試しください

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分火曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分水曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分木曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分金曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分土曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分日曜日:11時00分～14時00分,18時00分～21時00分
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	乃木駅から3,653m
駐車場
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32006471/

さくらんぼ

「さくらんぼ」は島根県出雲市渡橋町824-1に位置する飲食店で、毎週月曜日から日曜日まで17:00から00:00まで営業しています。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の方々に愛されているお店です。評価は3.0点（Tripadvisor）と3.26点（エキテン）で、訪れたお客様から好評を得ています。具体的な料理の詳細は提供されていませんが、地元の食材を活かしたメニューが楽しめることでしょう。電話番号は0853-23-9099または050-5828-2462

営業時間
食べログ評価
価格帯
アクセス方法	出雲市駅から1,145m
駐車場	有 6台
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32004605/

かどや

馬やど

骨付鶏 ひろ

やきとりととり鍋 善次郎 松江店

鉄板焼 藤増

鶏匠

じとっこ組合 松江駅前店

とり助