バームクーヘンといえば、しっとりとした食感と層を重ねた美しい断面が魅力のドイツ発祥のお菓子。日本でもその人気は高まり続けており、専門店が続々と登場しています。今回は、そんなバームクーヘンの名店を厳選してご紹介します。素材や製法にこだわり、職人が丹精込めて焼き上げる逸品は、一度食べると忘れられない味わいです。それぞれのお店が提供するオリジナルのフレーバーやユニークなトッピングにも注目です。素敵なティータイムを彩る絶品バームクーヘンを求めて、ぜひ訪れてみたいお店を見つけて、行ってみませんか？
田舎バウム ふくる
「ふくる」は富山県黒部市にあるバームクーヘン専門店で、地元の素材を活かした美味しいスイーツが評判です。店内は清潔感があり、甘い香りが広がっています。特に、黒部産の米粉や国産小麦、地元の牛乳を使用したバームクーヘンは、その美味しさからリピーターが多いと言われています。また、パンや焼き菓子も充実しており、どれも見た目も可愛らしいため、ギフトにも喜ばれます。営業時間は10:00から18:00までで、定休日は不定休です。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～18時00分 火曜日:10時00分～18時00分 水曜日:10時00分～18時00分 木曜日:定休日 金曜日:10時00分～18時00分 土曜日:10時00分～18時00分 日曜日:10時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.24 |
| 価格帯 | 昼:～￥999 |
| アクセス方法 | 北陸新幹線、黒部宇奈月温泉駅下車、徒歩すぐ富山地方鉄道、新黒部駅下車、徒歩すぐ 新黒部駅から96m |
| 駐車場 | 有 黒部宇奈月温泉駅に併設する無料・有料駐車場あり |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:https://m.facebook.com/%E3%81%B5%E3%81%8F%E3%82%8B-%E7%94%B0%E8%88%8E%E3%83%90%E3%82%A6%E3%83%A0-957397257633301/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/toyama/A1602/A160201/16007365/ |
菓匠 かじわ屋
「菓匠かじわ屋」は富山県南砺市にある明治二年創業の老舗和菓子屋で、地元富山で育んだ伝統を受け継ぎ、日本独自の四季の美意識にこだわりながら、お客様に喜んでいただける菓子を全国へ提供しています。人気商品には、富山県の伝統木材をモチーフにしたしっとりふわふわとした食感の南砺バームクーヘン「木楽里-きらり」や、南砺市産の完熟いちごをふんだんに使ったゼリー＆ミルクプリン「苺つるん」などがあります。営業時間は9:00~18:00で、定休日は毎週火曜日（祝祭日の場合は翌日）です。
| 営業時間 | 月曜日:9時00分～18時00分 火曜日:定休日 水曜日:9時00分～18時00分 木曜日:9時00分～18時00分 金曜日:9時00分～18時00分 土曜日:9時00分～18時00分 日曜日:9時00分～18時00分 |
| 食べログ評価 | 3.18 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 福光駅から588m |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:http://kajiwaya.com/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/toyama/A1605/A160502/16006281/ |
ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ 富山店
「LE MUSĒE DE H ル ミュゼ ドゥ アッシュ」は世界的なパティシエ辻口博啓氏がプロデュースするスイーツカフェで、まるで芸術品のような美しさと地元食材を活かした味わいのケーキが人気です。特に「セラヴィ」は白い六角形の姿が美しいホワイトチョコムースで、中から現れるのはピスタチオのスポンジとフランボワーズとショコラのムースで、まろやかな甘さとさわやかな酸味、サクサク食感のハーモニーが楽しめます。また、「YUZEN -友禅-」は見た目にも華やかな一品で、甘酸っぱいイチゴのムースで能登産のブルーベリーとピスタチオのクリームを包み込んでいます。「モンブラン」は石川県産能登栗を贅沢に使ったペーストが、ほろ苦いキャラメルとザクザク感のあるメレンゲと相性バッチリです。これらのスイーツと一緒に楽しむのにピッタリなのがブレンドティーで、特に「リベルテ」は加賀棒茶とレモンを組み合わせたオリジナルブレンドで、棒茶の香ばしさとレモンの酸味がスイーツの味わいをさらに際立ててくれます。
| 営業時間 | 月曜日:9時00分～20時30分 火曜日:9時00分～20時30分 水曜日:9時00分～20時30分 木曜日:9時00分～20時30分 金曜日:9時00分～20時30分 土曜日:9時00分～20時30分 日曜日:9時00分～20時30分 |
| 食べログ評価 | 3.12 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 電鉄富山駅から67m |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | 子供可 |
| HP | 公式HP:https://le-musee-de-h.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008012/ |
ユーハイム 大和富山店
「ユーハイム 大和富山店」は、富山県富山市総曲輪3-8-6に位置し、グランドプラザ前駅から65mの距離にあります。営業時間は10:00～19:00で、定休日は大和定休日に準じています。このお店は、バームクーヘンの専門店として知られ、その美味しさと品質で評判です。店内は清潔で、スタッフはきびきびと働いており、お客様に対して丁寧な接客を心掛けています。特に人気のあるメニューは、ウバとテーゲベックで、これらはドイツの伝統的なお茶菓子で、その美味しさが評価されています。ユーハイム 大和富山店は、その美味しいバームクーヘンと良い雰囲気で、訪れる価値があるお店です。
| 営業時間 | 月曜日:10時00分～19時00分 火曜日:10時00分～19時00分 水曜日:10時00分～19時00分 木曜日:10時00分～19時00分 金曜日:10時00分～19時00分 土曜日:10時00分～19時00分 日曜日:10時00分～19時00分 |
| 食べログ評価 | 3.01 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | グランドプラザ前駅から65m |
| 駐車場 | 駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:http://www.juchheim.co.jp/shop/?&e=3 |
| 食べログ:https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16009374/ |
