ふぐ料理といえば、淡白でありながらも豊かな旨味を持つその独特の味わいは、一度食べたら忘れられない特別な体験です。特に日本全国には、伝統の技術と新鮮なふぐを使った絶品料理を提供する名店が数多く存在します。ふぐ刺しの繊細な食感や、鍋で煮込むことで引き立つふぐの旨味、さらには唐揚げのサクサク感など、ふぐ料理にはさまざまな楽しみ方があります。また、ふぐはその毒性から調理には高度な技術が求められ、安全に美味しく食べられるのは熟練の料理人がいるお店だけ。そんな一度は訪れたいふぐ料理の名店を巡って、美食の旅に出てみませんか？
割烹 ふぐ懐石 福飯 那覇店
「福飯 那覇」は、那覇市に位置する飲食店で、ゆいレール旭橋駅から徒歩5分の場所にあります。店内は暖かくやさしい雰囲気で、特にふぐとすっぽんの料理が人気です。その中でも「パインすっぽん」は各メディアで話題となっています。また、沖縄県が世界に誇る石垣牛をふんだんに盛り付けた「石垣牛すき焼き」もおすすめです。さらに、各種コース料金にプラス￥3,000で2時間飲み放題をお付けすることも可能です。接待や記念日にも利用できるお座敷席もあります。予約制で、営業時間は18:00から22:00までです。
| 営業時間 | 月曜日:17時00分～23時00分 火曜日:17時00分～23時00分 水曜日:17時00分～23時00分 木曜日:17時00分～23時00分 金曜日:17時00分～23時00分 土曜日:17時00分～23時00分 日曜日:17時00分～23時00分 |
| 食べログ評価 | 3.13 |
| 価格帯 | 夜:￥8,000～￥9,999 |
| アクセス方法 | 旭橋駅から235m |
| 駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47021081/ |
割烹酒場ふく乃屋
「ふく乃屋」は沖縄県うるま市にある割烹酒場で、新鮮な虎河豚の料理が特徴的なお店です。活〆虎河豚てっさや虎河豚入りアラカルトコースなど、旬の食材を使ったメニューが豊富に揃っています。また、のどぐろの塩焼きなど、目利きの店主が仕入れた鮮魚も楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、2名から利用可能な個室や25名まで対応可能な大宴会用個室があり、接待やデート、記念日などにも利用できます。ランチタイムにはラーメンや日替わりメニューも提供されています。
| 営業時間 | 月曜日:11時30分～14時30分,18時00分～0時00分 火曜日:11時00分～14時30分,18時00分～0時00分 水曜日:11時30分～14時30分,18時00分～0時00分 木曜日:11時30分～14時30分,18時00分～0時00分 金曜日:11時30分～14時30分,18時00分～0時00分 土曜日:18時00分～0時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | 3.08 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | うるま市から車で11分 うるま市から公共交通機関で13分 うるま市から徒歩で53分 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP:https://fukunoyaokinawa.owst.jp/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470302/47023356/ |
サバニ
「海鮮茶屋 サバニ」は沖縄県中頭郡北谷町美浜に位置する人気の海鮮料理店です。店内はカウンター席と座敷があり、落ち着いた雰囲気で美味しい海鮮料理を楽しむことができます。特に、新鮮な魚を使用したバター焼きや煮付けが評判で、その日によって変わるメニューが楽しめます。また、予算は2000円から2999円とリーズナブルで、カードも利用可能です。営業時間は11:00から24:00までで、火曜日はランチのみの営業となっています。駐車場も完備しているので、車でのアクセスも便利です。沖縄の新鮮な海の幸を堪能できる「海鮮茶屋 サバニ」は、地元の方から観光客まで幅広く愛されています。
| 営業時間 | 月曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 火曜日:定休日 水曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 木曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 金曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 土曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 日曜日:11時00分～14時30分,18時00分～22時30分 |
| 食べログ評価 | 3.05 |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 中頭郡北谷町から車で5分 中頭郡北谷町から徒歩で13分 |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47006404/ |
天新閣
「天新閣」は沖縄県浦添市に位置する日本料理のお店で、新鮮な刺身と寿司が楽しめることで知られています。親しみのある接客とどこか懐かしい店内の雰囲気が特徴で、本格的な味を落ち着いた雰囲気の中でゆったりと味わうことができます。ビール・サワーや泡盛のほか、日本酒も取り揃えており、一品料理も多数あるので、その日の好みでご注文いただけます。営業時間は17:00～24:00で、定休日は水曜日です
| 営業時間 | 月曜日:18時00分～0時00分 火曜日:18時00分～0時00分 水曜日:18時00分～0時00分 木曜日:18時00分～0時00分 金曜日:18時00分～0時00分 土曜日:18時00分～0時00分 日曜日:定休日 |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | 浦添前田駅から1,551m |
| 駐車場 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 子供連れ | お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい |
| HP | 公式HP: |
| 食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47001175/ |
割烹 叶
「割烹 叶」は那覇市久茂地に位置する隠れ家的な日本料理店で、全席個室という落ち着いた雰囲気が特徴です。接待や記念日に最適な完全予約制のお店で、江戸前寿司や京懐石で培った技術とこだわりを基に旬の食材を楽しめます。築地や福岡・札幌から直送した天然魚を使用した本格懐石コースが人気で、季節ごとに全国各地の日本酒もご用意しています。ただし、現在は移転のため休業中とのことです
| 営業時間 | 営業時間に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| 食べログ評価 | |
| 価格帯 | 価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい |
| アクセス方法 | ■モノレールの場合県庁前駅を出て、御成橋を58号方面に渡り、久茂地川沿いを北へ歩いて約3分。久茂地川沿いから58号よりに一本入った通り沿いにございます。若干分かり辛い場所ですので、迷ったらお電話を頂ければご案内させて頂きます■自動車の場合58号泉崎交差点より約１分。お車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用下さい（近隣にコインパーキングが多数ございます。） 県庁前駅から217m |
| 駐車場 | 無 近くに有料パーキング有り |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 保健所申請済 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 子供連れ | 喫煙店ですので20歳未満の入店はできません |
| HP | 公式HP:http://kanau.ryukyu/ |
| 食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47015629/ |
