【北海道】一度は行きたいチーズ料理で人気のお店13選

チーズフォンデュ＆ステーキ＆ワインケルン本店

「ケルン本店」は北海道札幌市に位置する洋食レストランで、特にチーズフォンデュとステーキが人気です。店内はスイス直輸入のレンガ造りで、チロル地方の山小屋風のモダンクラシックな雰囲気を醸し出しています。特に注目すべきは、本場スイスの24ヶ月熟成グリュイエールチーズを100%使用したチーズフォンデュで、そのコクと香りは他では味わえません。また、黒毛和牛専門の鉄板焼カウンターステーキも提供しており、ソムリエ厳選のワインと共に楽しむことができます。地下鉄すすきの駅から徒歩1分とアクセスも便利です。

営業時間	月曜日:17時00分～1時00分火曜日:定休日水曜日:17時00分～1時00分木曜日:17時00分～1時00分金曜日:17時00分～1時00分土曜日:17時00分～1時00分日曜日:17時00分～0時00分
食べログ評価	3.57
価格帯	夜:￥8,000～￥9,999
アクセス方法	地下鉄すすきの駅４番出口から徒歩1分すすきの駅（市電）から143m
駐車場	有共有110台※東急REIホテル地下直結の駐車場を2時間まで無料でご利用いただけます。安心してご来店下さいませ。
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※同フロアーに喫煙専用室あり
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.sapporo-steak-honten.jp
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000930/

ミンタル

「共働学舎新得農場ミンタル」は、北海道上川郡新得町にある飲食店で、アイヌ語で「広場」「人の行き交う場所」を意味します。店内では、チーズやチーズ料理などの飲食や販売をはじめ、多くの人たちとの出会いの場、交流の場として機能しています。また、チーズ造りやパン＆バター造りの体験も可能です。特に人気なのは、国際コンクールで金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を集めるナチュラルチーズと、それを使った料理です。また、ソフトクリームも評判で、5月から10月までの期間限定で味わうことができます。このように、「ミンタル」は美味しい食事と共に、農場の生活や考え方を体験できる場所として、訪れる人々に愛されています。

営業時間	月曜日:10時00分～17時00分火曜日:10時00分～17時00分水曜日:10時00分～17時00分木曜日:10時00分～17時00分金曜日:10時00分～17時00分土曜日:10時00分～17時00分日曜日:10時00分～17時00分
食べログ評価	3.5
価格帯	昼:～￥999
アクセス方法	新得駅から1,214m
駐車場	有
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.kyodogakusha.org/
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011102/1001634/

花畑牧場 RACLETTE ～ラクレットチーズ専門店～新千歳空港店

「花畑牧場 RACLETTE」は新千歳空港に位置するラクレットチーズ専門店で、北海道産の素材を活かした手造りのスイーツやチーズ、生キャラメルの製造販売が行われています。店内は約38席あり、営業時間は平日・土日祝ともに10:30から19:30まで（ラストオーダーは19:00）。特に人気なのは、2011年のALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで日本一を受賞した「ラクレットチーズ」で、お客様の目の前で温めたチーズをかけて提供します。また、チーズラーメンやエゾシカ肉パスタなど、チーズを活かしたメニューが豊富に揃っています

営業時間	月曜日:11時00分～18時00分火曜日:11時00分～18時00分水曜日:11時00分～18時00分木曜日:11時00分～18時00分金曜日:11時00分～18時00分土曜日:11時00分～18時00分日曜日:11時00分～18時00分
食べログ評価	3.47
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	JR新千歳空港駅新千歳空港駅から23m
駐車場	有新千歳空港駐車場
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://www.hanabatakebokujo.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1042571/

Sapporo Cheese House Mero.

「Sapporo Cheese House Mero.」は、北海道札幌市にあるイタリアンレストランで、特にチーズ料理が人気です。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや特別な集まりに最適。特製のチーズフォンデュや、北海道産の食材を使った創作料理が楽しめます。また、飲み放題プランもあり、ワインやスパークリングワインなどが充実しています。お値段は少し高めですが、料理の質とサービスを考えるとコストパフォーマンスは良いと評価されています

営業時間	月曜日:17時00分～0時00分火曜日:17時00分～0時00分水曜日:17時00分～0時00分木曜日:17時00分～0時00分金曜日:17時00分～0時00分土曜日:17時00分～0時00分日曜日:17時00分～0時00分
食べログ評価	3.41
価格帯	夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	狸小路1丁目と【山岡家】さんとのあいだの中路地。地下鉄大通駅より徒歩5分。狸小路駅から289m
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙は外の灰皿をご利用ください。
子供連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可子供用の椅子やカトラリーはございません。
HP	公式HP:https://www.facebook.com/SapporoCheeseHouseMero/
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1052657/

Cheese Cheers Cafe 函館店

「CCC Cheese Cheers Cafe 函館店」は、チーズ好きによるチーズ好きのための専門店で、ウッドデッキ風のお席がデートや女子会、合コンにおすすめです。店内はチーズの香りで溢れ、目の前で作る特大チーズリゾットや自家製チーズケーキなど、チーズ料理専門店ならではのメニューが盛りだくさんです。また、ヘルシーで肉厚の牛ハラミのステーキも人気で、ほとんど市場に出回らないジャージー牛を食べられるのはCCCならではです。五稜郭公園前駅から徒歩4分、中央病院前駅から徒歩8分とアクセスも便利です

営業時間	月曜日:11時00分～14時00分,17時30分～22時00分火曜日:11時00分～14時00分,17時30分～22時00分水曜日:11時00分～14時00分,17時30分～22時00分木曜日:11時00分～14時00分,17時30分～22時00分金曜日:11時00分～14時00分,17時30分～23時00分土曜日:11時30分～14時30分,17時30分～23時00分日曜日:11時30分～14時30分,17時00分～22時00分
食べログ評価	3.29
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	函館市電５系統五稜郭公園前駅出口より徒歩約5分函館市電２系統中央病院前駅出口より徒歩約10分五稜郭公園前駅から226m
駐車場	有店舗隣及び近隣に提携コインパーキングあり
禁煙・喫煙	全席禁煙店外入口に喫煙場所あります。
子供連れ	子供可
HP	公式HP:http://cccshibuya.main.jp/#
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1063244/

ヘッポコ

「チーズとワインのお店 heppoco」は北海道北見市に位置する、チーズとワインを楽しむことができるバーです。店内はオシャレな空間で、カウンター席やテーブル席があります。特に人気のメニューは、地元のチーズ工房で作られた美味しいチーズと、北海道産のワイン、そして世界中の様々なワインです。特にラクレットチーズは、地元の新鮮な野菜と一緒に提供され、その美味しさは抜群です。また、店内には道東最大級のワインセラーがあり、イタリアやオーストラリアなど、なかなか手に入らないワインも楽しむことができます。営業時間は19:00から24:00までで、定休日は日曜日です。

営業時間	月曜日:19時00分～0時00分火曜日:19時00分～0時00分水曜日:19時00分～0時00分木曜日:19時00分～0時00分金曜日:19時00分～0時00分土曜日:19時00分～0時00分日曜日:定休日
食べログ評価	3.29
価格帯	夜:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	北見駅から525m
駐車場	無
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://www.instagram.com/heppoco0616
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011003/1056424/

Forma Cheese Lab

「フォルマチーズラボ」は、札幌市中央区南3条西7丁目4に位置するチーズ専門店で、美味しいチーズとワインを楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、チーズのお買い物だけでも、またはワインと共にチーズを使ったフードメニューを楽しむこともできます。人気メニューは「フレッシュチーズの盛り合わせ」で、モッツァレラ、リコッタ、ストラッチャータ（ブラータの中身）を楽しむことができます。また、「ブッラータと季節のフルーツ」も人気で、ナイフを入れると新鮮な生クリームとストラッチャータチーズが溢れ出します。ワインはイタリアワインを中心にご用意しています。営業時間は水曜から月曜の10:00から18:00までで、火曜日が定休日です。

営業時間	月曜日:10時00分～18時00分火曜日:定休日水曜日:10時00分～18時00分木曜日:10時00分～18時00分金曜日:10時00分～18時00分土曜日:10時00分～18時00分日曜日:10時00分～18時00分
食べログ評価	3.28
価格帯	価格帯に関してはウェブサイトをご確認下さい
アクセス方法	資生館小学校前駅から163m
駐車場	無
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:https://fattoriabio.jp/
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1075781/

円山別邸

「チーズフォンデュ&ワイン円山別邸」は、札幌の円山に佇む隠れ家のようなワインレストランです。白を基調としたシックな洋館風の店内で、落ち着いた大人の時間を過ごすことができます。北海道産にこだわった高品質なチーズを贅沢に使用した料理と、ソムリエが厳選したワインが奏でる素敵なハーモニーを楽しむことができます。特に、北海道の「チーズフォンデュ」や「ラクレット」が人気です。お料理は全てコース料理（予約制）となっており、ワインは食事の大事な一部として提供されています。ワイン初心者の方でも、ソムリエが味や特徴を分かりやすく説明しながら、ワイン選びのお手伝いをします。また、ランチタイムではノンアルコールワインのご用意もあります。

営業時間	月曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分火曜日:定休日水曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分木曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分金曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分土曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分日曜日:11時00分～15時00分,17時00分～23時00分
食べログ評価	3.26
価格帯	昼:￥2,000～￥2,999
アクセス方法	札幌市営地下鉄東西線円山公園駅3番出口（徒歩５分）円山公園駅から406m
駐車場	有小型車2台※お帰りの際には運転代行などをご利用頂き、くれぐれも運転をされませんようにお願い致します。
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://maruyama-bettei.com/
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1030531/

チーズとコの字チカセル

「チーズとコの字チカセル」は、札幌市中央区に位置するビストロで、北海道産のチーズを特色としています。店内はスタイリッシュで落ち着いた大人の空間を提供し、コの字型のカウンターが特徴的です。16:00から23:30まで営業しており、日曜日が定休日です。特に人気なのは、自分で選んだワインとともに楽しむことができる北海道産のチーズ。また、ワインは1時間1500円で自由に注げる飲み放題プランもあり、延長は1時間ごとに1000円です。美味しい料理とワイン、そして新鮮なチーズを楽しむことができる「チーズとコの字チカセル」は、札幌での食事や飲み会に最適な場所です

営業時間	月曜日:11時30分～23時30分火曜日:11時30分～23時30分水曜日:11時30分～23時30分木曜日:11時30分～23時30分金曜日:11時30分～23時30分土曜日:11時30分～23時30分日曜日:定休日
食べログ評価	3.11
価格帯
アクセス方法	バスセンター前駅から342m
駐車場	無
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1075381/

Saltim banco

「酒と肴とチーズ Saltimbanco.」は、ムーディーでジャジーな音色がメロディアスに心に入ってくる店内で、白と明るい水色の２色が強調された店内の雰囲気が良く、更には路面店なので入りやすさを感じることができます。お店の名前に冠する通り、季節に合わせて野菜が変わる自家製ぬか漬けは、合わせるチーズも漬かり具合や時期によって変えるこだわりがあり、同じ発酵食品同士相性は抜群で、お酒が進む一品です。また、「サルティンバンコさるや」と呼ばれる伝説の名店が復活したお店で、その魅力は高く、常連の厚い層が付いていると思われます

営業時間	月曜日:18時00分～23時00分火曜日:定休日水曜日:18時00分～23時00分木曜日:18時00分～23時00分金曜日:18時00分～23時00分土曜日:18時00分～23時00分日曜日:18時00分～23時00分
食べログ評価	3.11
価格帯
アクセス方法	資生館小学校前駅から163m
駐車場	無
禁煙・喫煙	禁煙・喫煙に関してはウェブサイトをご確認下さい
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1075866/

トワ・ヴェール

「toit vert」は北海道黒松内町にある飲食店で、フランス語で「緑の屋根」という意味を持つこの店は、黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしています。店内では、チーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどの製造工程を見学しながら、その場でお買い求めいただくことができます。また、2階にはリサーチルームがあり、黒松内町の豊かな風景とゆったりとした時間の中で、トワ・ヴェールのチーズを使用したオリジナルスイーツやアイスクリームなどをお召し上がりいただけます。

営業時間	月曜日:定休日火曜日:10時00分～18時00分水曜日:10時00分～18時00分木曜日:10時00分～18時00分金曜日:10時00分～18時00分土曜日:10時00分～18時00分日曜日:10時00分～18時00分
食べログ評価	3.09
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	黒松内駅から1,842m
駐車場	駐車場に関してはウェブサイトをご確認下さい
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.toitvert.jp/index.html
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010604/1022759/

チーズレストランリコッタ札幌ステラプレイス店

「CHEESE RESTAURANT RICOTTA 札幌ステラプレイス」は、チーズ料理専門店で、札幌ステラプレイスセンター6Fに位置しています。店内はとても活気があり、見た目や香りを楽しむことができ、ライブ感あふれる提供パフォーマンスも楽しめます。人気のメニューには、グラナパダーノ、モッツァレラ、チェダーチーズなど、さまざまな種類のチーズが含まれています。営業時間は午前11時から午後9時までで、予算は1,000円から1,999円です。チーズ好きな方には最適なレストランで、地元のお友達との集まりや同窓会の打ち合わせにも利用されています

営業時間	月曜日:11時00分～22時00分火曜日:11時00分～22時00分水曜日:11時00分～22時00分木曜日:11時00分～22時00分金曜日:11時00分～22時00分土曜日:11時00分～22時00分日曜日:11時00分～22時00分
食べログ評価	3.07
価格帯	昼:￥1,000～￥1,999 夜:￥1,000～￥1,999
アクセス方法	札幌駅（ＪＲ）から100m
駐車場	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:http://www.stellarplace.net/shop_detail/692
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1066829/

すぱいすちーずちーず

「すぱいすちーずちーず」は北海道小樽市花園に位置する飲食店で、さまざまなチーズ料理が楽しめます。ピザやリゾットなどのイタリアンを中心としたメニューのほか、世界のビールやワイン、カクテルなどチーズに合うお酒が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、広々としたソファ席が完備されており、リラックスして食事を楽しむことができます。特に人気のある料理は、店主自慢の「チーズフォンデュ」で、その他にもパエリアやピザなどの美味しいイタリアンが味わえます。女子会やパーティーに最適で、飲み放題付きのプランもあります

営業時間	月曜日:17時00分～23時00分火曜日:17時00分～23時00分水曜日:17時00分～23時00分木曜日:17時00分～23時00分金曜日:17時00分～23時00分土曜日:17時00分～23時00分日曜日:17時00分～23時00分
食べログ評価	3.02
価格帯
アクセス方法	南小樽駅から693m
駐車場	有 1台
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
子供連れ	お子様連れに関してはウェブサイトをご確認下さい
HP	公式HP:
HP	食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1043185/

チーズフォンデュ＆ステーキ＆ワイン ケルン 本店